WO2022050706A1 - 브라인 쉬림프를 이용한 열대어 사료 제조방법 및 이에 의해 제조된 열대어 사료 - Google Patents

브라인 쉬림프를 이용한 열대어 사료 제조방법 및 이에 의해 제조된 열대어 사료 Download PDF

Info

Publication number
WO2022050706A1
WO2022050706A1 PCT/KR2021/011822 KR2021011822W WO2022050706A1 WO 2022050706 A1 WO2022050706 A1 WO 2022050706A1 KR 2021011822 W KR2021011822 W KR 2021011822W WO 2022050706 A1 WO2022050706 A1 WO 2022050706A1
Authority
WO
WIPO (PCT)
Prior art keywords
brine shrimp
brine
culture
spirulina
eggs
Prior art date
Application number
PCT/KR2021/011822
Other languages
English (en)
French (fr)
Inventor
심홍선
Original Assignee
심홍선
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 심홍선 filed Critical 심홍선
Priority to JP2023514988A priority Critical patent/JP2023540987A/ja
Priority to US18/024,066 priority patent/US20230263188A1/en
Priority to CN202180003423.7A priority patent/CN114502010B/zh
Publication of WO2022050706A1 publication Critical patent/WO2022050706A1/ko

Links

Images

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
    • A23K50/80—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for aquatic animals, e.g. fish, crustaceans or molluscs
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01K—ANIMAL HUSBANDRY; CARE OF BIRDS, FISHES, INSECTS; FISHING; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; NEW BREEDS OF ANIMALS
    • A01K61/00—Culture of aquatic animals
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01K—ANIMAL HUSBANDRY; CARE OF BIRDS, FISHES, INSECTS; FISHING; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; NEW BREEDS OF ANIMALS
    • A01K61/00—Culture of aquatic animals
    • A01K61/10—Culture of aquatic animals of fish
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01K—ANIMAL HUSBANDRY; CARE OF BIRDS, FISHES, INSECTS; FISHING; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; NEW BREEDS OF ANIMALS
    • A01K61/00—Culture of aquatic animals
    • A01K61/10—Culture of aquatic animals of fish
    • A01K61/13—Prevention or treatment of fish diseases
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01K—ANIMAL HUSBANDRY; CARE OF BIRDS, FISHES, INSECTS; FISHING; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; NEW BREEDS OF ANIMALS
    • A01K61/00—Culture of aquatic animals
    • A01K61/50—Culture of aquatic animals of shellfish
    • A01K61/59—Culture of aquatic animals of shellfish of crustaceans, e.g. lobsters or shrimps
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K10/00—Animal feeding-stuffs
    • A23K10/10—Animal feeding-stuffs obtained by microbiological or biochemical processes
    • A23K10/16—Addition of microorganisms or extracts thereof, e.g. single-cell proteins, to feeding-stuff compositions
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K10/00—Animal feeding-stuffs
    • A23K10/20—Animal feeding-stuffs from material of animal origin
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K10/00—Animal feeding-stuffs
    • A23K10/20—Animal feeding-stuffs from material of animal origin
    • A23K10/22—Animal feeding-stuffs from material of animal origin from fish
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K10/00—Animal feeding-stuffs
    • A23K10/30—Animal feeding-stuffs from material of plant origin, e.g. roots, seeds or hay; from material of fungal origin, e.g. mushrooms
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K40/00—Shaping or working-up of animal feeding-stuffs
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
    • Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
    • Y02A40/80—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in fisheries management
    • Y02A40/81—Aquaculture, e.g. of fish

Definitions

  • the present invention relates to a method for producing a tropical fish feed using brine shrimp and to a tropical fish feed prepared thereby, and more particularly, to a tropical fish feed by ingesting spirulina and hematococcus in hatched brine shrimp to promote the growth of tropical fish. It relates to a method for preparing a tropical fish feed using brine shrimp, which can enhance immunity and improve the intake, digestion, absorption and palatability of tropical fish, and to a tropical fish feed manufactured thereby.
  • the brine shrimp is a small aquatic animal that has been used as a living food for fish farming since ancient times, and is still used today.
  • the reason why live brine shrimp is in the spotlight as fish food despite the recent development of various dry particulate feeds is that the eggs of brine shrimp are easy to purchase as a commodity for general users, easy to hatch, small in size and high in nutritional value, It is the best food for the health and growth of Accordingly, the demand for brine shrimp as food for fish is gradually increasing.
  • the brine shrimp is usually also called Artemia, and the size of an adult is 10 to 15 mm, but the egg and hatched brine shrimp are less than 1 mm in size, so it is treated as the best food for small-mouthed young fish.
  • brine shrimp eggs with unhatched shells and rotten eggs are a cause of indigestion and ascites disease in young and adult fish, which can cause indigestion and ascites, which can cause death, so special attention is required. All of them are shelled products that have been peeled off or frozen immediately after hatching.
  • a brine shrimp incubation method and collection device and method generally used according to the brine shrimp incubator will be briefly described as follows.
  • the incubation process takes about 36 to 48 hours, and the hatching and wriggling brine shrimp are visually identified. , the reason is that the eggshell remaining after hatching is stabilized by stabilizing the water flow, and the hatched brine shrimp move fluidly, and the unhatched and decayed brine shrimp eggs are located in the middle and the bottom. Afterwards, in order to take advantage of the characteristics of the brine shrimp that gather toward the light, the periphery of the container is darkened as much as possible, and when light is illuminated at the bottom of the transparent container, the brine shrimp gathers around the light. This utilizes the instinctive characteristic of hatched brine shrimp, which gathers strongly toward the light emitting part when looking at light.
  • the present invention promotes the growth of tropical fish, strengthens immunity, and improves the intake, digestion, absorption and palatability of tropical fish by ingesting spirulina and haematococcus in hatched brine shrimp to produce a tropical fish feed using brine shrimp.
  • An object of the present invention is to provide a method for producing a tropical fish feed and a tropical fish feed prepared thereby.
  • the present invention provides a method for preparing a tropical fish feed using brine shrimp, which can prevent diseases and water pollution by strengthening the immunity of tropical fish, and can keep the feed fresh for a long time because it can be stored in a refrigerator, and tropical fish produced by the method to provide feed.
  • the method for preparing a tropical fish feed using brine shrimp comprises: a culture brine preparation step (S100) of preparing a culture brine; A brine shrimp culture saline input step (S200) prepared to hatch the brine shrimp eggs by adding the brine shrimp eggs to the prepared culture saline; Air spraying and hatching step (S300) of circulating air to the cultured brine in which the brine shrimp eggs are injected to spray fine bubbles to hatch the brine shrimp eggs; Spirulina input step (S400) of first introducing spirulina after hatching of the brine shrimp eggs; an egg shell separation step of separating and removing the egg shell of the hatched brine shrimp egg (S500); a culture brine supplement step (S600) of supplementing and supplying culture saline at the same concentration to the culture saline from which the egg shells are separated; An additional spirulina input step (S700) of supplying nutrients to the hatched brine shrimp by supplementing and
  • the culture brine has a water temperature of 28 to 30° C., and a culture brine prepared by dissolving 33 to 50 g of salt in 1 liter (L) of purified water may be used.
  • the brine shrimp eggs use brine shrimp eggs refrigerated at a temperature of -8 to -4 ° C., and 15 to 25 brine shrimp eggs stored in the refrigerator for 12 to 20 hours. It is stored at a temperature of °C and then added to the prepared culture saline, and in the brine shrimp culture saline input step (S200), brine shrimp eggs per 120 liters (L) of culture brine It can be carried out by inputting at a rate of 330 to 350 g. there is.
  • air spraying and incubation step (S300) air is sprayed in an amount of 6.5 to 7.5 L/min to the culture brine in which the brine shrimp eggs are injected to generate microbubbles, and the illuminance 2000 to 2500 on the upper and side surfaces of the culture salt water It can proceed by maintaining the light of lux (LUX) for up to 36 hours, and then maintaining the light of 1000 lux (LUX) until the brine shrimp eggs are hatched.
  • LUX light of lux
  • LUX 1000 lux
  • spirulina input step (S400) after 18 hours have elapsed since the brine shrimp eggs start to hatch, 1.5 to 2.5 g of spirulina per 330 to 350 g of the brine shrimp eggs may be initially added.
  • spirulina addition step S700
  • 2 to 8 g of spirulina is added at intervals of 90 to 120 minutes until 18 hours have elapsed after hatching of the brine shrimp eggs and 48 hours have elapsed since the first spirulina was added.
  • 90 to 100 g of total spirulina per 330 to 350 g of brine shrimp can be added.
  • hematococcus powder input step (S800) it is added to the grinder at a weight ratio of 2 g of hematococcus powder per 800 mL of water, and then ground for 1 to 2 minutes, and 40 hours have elapsed after hatching of the brine shrimp eggs. From time until 50 hours have elapsed, 2 g of the pulverized hematococcus with the water may be added to the hatched brine shrimp for 5 times.
  • the cultured brine is passed through a pipe-shaped tube with a length of 1 to 1.5 m, and circular magnets having a magnetic force of 10000 to 12000 gauss are installed on both sides of the pipe-shaped tube. It is possible to separate and collect only brine shrimp larvae by separating the passing iron-coated eggshells.
  • the separated and collected brine shrimp larvae may be frozen and stored for 2.5 to 3.5 hours.
  • the present invention includes a tropical fish feed using the brine shrimp prepared by the above method.
  • the method for manufacturing tropical fish feed using brine shrimp according to the present invention promotes the growth of tropical fish and strengthens immunity by ingesting spirulina and haematococcus in hatched brine shrimp to produce a tropical fish feed, and ingestion, digestion, absorption and Preference can be improved.
  • the tropical fish feed using brine shrimp prepared according to the present invention can strengthen the immunity of tropical fish to prevent disease and water pollution, and because it can be refrigerated, the feed can be stored in a fresh state for a long time.
  • 1 is a flowchart for explaining a method for preparing a tropical fish feed using brine shrimp according to the present invention.
  • 1 is a flowchart for explaining a method for preparing a tropical fish feed using brine shrimp according to the present invention.
  • the method for preparing tropical fish feed using brine shrimp includes a brine shrimp preparation step (S100), a brine shrimp culture saline input step (S200), air injection and hatching step (S300), spirulina input step ( S400), egg shell separation step (S500), culture saline supplementation step (S600), spirulina addition step (S700), hematococcus powder input step (S800), egg shell re-separation step (S900), brine shrimp larvae freezing and It includes an egg shell re-separation step (S1000), and a frozen packaging step (S1100).
  • S100 brine shrimp preparation step
  • S200 brine shrimp culture saline input step
  • S300 air injection and hatching step
  • S400 spirulina input step
  • S500 egg shell separation step
  • S600 culture saline supplementation step
  • S700 hematococcus powder input step
  • S800 egg shell re-separation step
  • the culture saline preparation step (S100) is a step of preparing a culture saline for culturing brine shrimp.
  • the culture brine may be prepared using purified water removed by nanofiltering chlorine, bacteria, etc.
  • the culture brine has a water temperature of 28 to 30° C., and 1 liter of purified water (L), 33 to 50 g of salt may be dissolved in cultured brine prepared.
  • the brine shrimp culture saline input step (S200) is a step of preparing for hatching the brine shrimp eggs by introducing the brine shrimp eggs into the prepared culture saline.
  • the brine shrimp eggs may use brine shrimp eggs refrigerated at a temperature of -8 to -4 ° C, and the brine shrimp eggs stored in the refrigerator for 12-20 hours 15 to After storage at a temperature of 25° C., it can be carried out by putting it in the prepared saline culture.
  • brine shrimp eggs may be added to the prepared culture saline to create an optimal environment for hatching the brine shrimp eggs, for example, the brine shrimp culture saline input step In (S200), it can be carried out by inputting at a ratio of 330 to 350 g of brine shrimp eggs per 120 liters (L) of culture saline.
  • the air spraying and incubation step (S300) is a step of circulating air in the cultured brine in which the brine shrimp eggs are injected to spray microbubbles to hatch the brine shrimp eggs.
  • the brine shrimp eggs can be hatched by installing natural light, artificial lighting, and underwater lights. This can be done by maintaining the light at 1000 lux (LUX) until the brine shrimp eggs hatch.
  • the spirulina input step (S400) is a step of first introducing spirulina after hatching of the brine shrimp eggs.
  • nutrients can be supplied to the hatched brine shrimp by adding spirulina after hatching of the brine shrimp eggs.
  • the brine shrimp eggs are After 18 hours have elapsed from the start of hatching, 1.5 to 2.5 g of spirulina per 330 to 350 g of the brine shrimp is first added, thereby maximizing the nutritional intake of the hatched brine shrimp.
  • the spirulina is a spiral multicellular microorganism of blue-green algae, and has chlorophyll and phycocyan pigments to perform photosynthesis.
  • Spirulina is a type of cyanobacteria that breeds in seawater and tropical hot water with high salinity and strong alkalinity, and is a mixture of plants and animals.
  • spirulina The components of spirulina are 60-70% protein, 6-9% lipid, 15-20% carbohydrate, and contains vitamins, minerals, fiber, etc., and contains pigments such as carotenoids, chlorophyll, and phycocyanide. . It contains all essential amino acids, is rich in essential fatty acids such as linolenic acid and gamma-linolenic acid, and has a digestibility of more than 95%, making it easy to digest.
  • spirulina As a health food and nutritional value as a complete food is officially recognized by the United Nations (UN), the World Health Organization (WHO), the US Food and Drug Administration (FDA), etc. It was also decided as emergency food for astronauts.
  • spirulina's anticancer effect, various immune function enhancing effects, and potential as a functional cosmetic material are also being studied and reported.
  • the egg shell separation step (S500) is a step of separating and removing the egg shells of the hatched brine shrimp eggs.
  • the egg shells of the brine shrimp eggs can be separated using a bar magnet.
  • the egg shell separation step (S500) 70 to 80% of eggshells can be removed by separating the eggshells using the bar magnet.
  • the egg shell can be removed after stopping the injection of microbubbles through the air. It is possible to prevent growth slowdown or death of the hatched brine shrimp due to lack of oxygen.
  • the culture saline supplement step (S600) is a step of supplementing and supplying the culture saline of the same concentration to the culture saline from which the egg shells are separated.
  • the culture saline replenishment step (S600) 20% by weight of the cultured saline from which the egg shells are separated is separated and removed, and then 24 liters (L) of the cultured saline of the same concentration is slowly supplemented for 1 hour.
  • L 24 liters
  • the culture brine supplementation step (S600) by gradually replenishing the culture brine at a temperature of 26 to 28 ° C., the water contamination level due to the decrease in ammonia level is alleviated and the growth slowdown or death of the brine shrimp due to a sudden environmental change is prevented.
  • the spirulina addition step (S700) is a step of supplying nutrients to the hatched brine shrimp by supplementing and supplying the culture saline of the same concentration, and then adding additional spirulina.
  • spirulina addition step S700
  • 2 to 8 g of spirulina is added at intervals of 90 to 120 minutes until 18 hours have elapsed after hatching of the brine shrimp eggs and 48 hours have elapsed since the first spirulina was added.
  • 90 to 100 g of total spirulina per 330 to 350 g of brine shrimp eggs 90 to 100 g of spirulina can be ingested.
  • the problem of food shortages in hatched brine shrimp can occur.
  • the step of adding the hematococcus powder is a step of adding the hematococcus powder to the culture saline in which the spirulina is additionally added.
  • hematococcus powder input step (S800) it is added to the grinder at a weight ratio of 2 g of hematococcus (contains 6 wt% astaxanthin) powder per 800 mL of water, and then pulverized for 1 to 2 minutes, and the brine shrimp From 40 hours to 50 hours after hatching, 2 g each of the pulverized hematococcus with the water 5 times, i.e., 10 g in total, is put into the hatched brine shrimp to provide nutrition.
  • 2 g each of the pulverized hematococcus with the water 5 times, i.e., 10 g in total is put into the hatched brine shrimp to provide nutrition.
  • the hematococcus is a microalgae that synthesizes astaxanthin, a high value-added carotenoid.
  • the cell shape changes depending on the surrounding environment.
  • Astaxanthin which is contained in a large amount in the hematococcus, has antioxidant activity that is 500 times higher than vitamin E, which is a representative antioxidant, and 20 times higher than beta-carotene. Due to its high antioxidant activity, astaxanthin is widely used as a pharmaceutical, food additive, and feed additive for animals and fry.
  • the egg shell re-separation step (S900) is a step of isolating and collecting only brine shrimp larvae by re-separating and removing egg shells from the culture saline to which the hematococcus powder has been added.
  • the spirulina and hematococcus powder are added to supply nutrients for a total of 50 hours, and then the cultured saline is passed through a tube equipped with a circular magnet to remove the egg shell.
  • the cultured brine is passed through a pipe-shaped tube having a length of 1 to 1.5 m, and circular magnets having a magnetic force of 10000 to 12000 Gauss are installed on both sides of the pipe-shaped tube.
  • the separated and collected brine shrimp larvae are frozen and stored, the brine shrimp larvae are frozen, and the eggshells contained in the frozen brine shrimp larvae are re-separated to complete This is the removal step.
  • the separated and collected brine shrimp larvae are frozen and stored for 2.5 to 3.5 hours to freeze and kill the brine shrimp larvae, which are contained in the frozen brine shrimp larvae. This can be done by re-separating the eggshell and removing it completely.
  • the frozen brine shrimp larvae may be added to water to remove the eggshell.
  • the eggshell contained in the frozen brine shrimp larvae can be re-separated and completely removed.
  • the frozen packaging step (S1100) is a step of preparing a tropical fish feed by freezing and packaging the brine shrimp larvae from which the eggshells are re-separated after the freezing.
  • the brine shrimp larvae from which the egg shells are re-separated after freezing are packaged so that the moisture content is 93.3% or less, and then refrigerated at a temperature of -27° C. or less to commercialize them as tropical feed. Since the configuration of the step of freezing and packaging the brine shrimp larvae is a known technique, a detailed description thereof will be omitted for convenience of explanation and clarity of the technical idea of the present invention.
  • a culture brine was prepared by dissolving salt in purified water at a temperature of 29° C., which was removed by nanofiltering chlorine and bacteria.
  • the brine shrimp eggs stored refrigerated at a temperature of -6 °C in the culture saline were stored at a temperature of 20 °C for 15 hours, and then added to the prepared culture saline. At this time, it was added at a rate of 343 g of brine shrimp eggs per 120 liters (L) of cultured saline.
  • the spirulina and hematococcus powder were added to supply nutrients for a total of 50 hours, and then, the cultured brine was passed through a 1.3m tube installed with a circular magnet having a magnetic force of 11000 Gauss to remove the eggshell. Only the larvae were isolated, the brine shrimp larvae were frozen and stored for 3 hours, the brine shrimp larvae were frozen and killed, and the eggshell contained in the frozen brine shrimp larvae was re-separated and completely removed to prepare a tropical fish feed.
  • a tropical fish feed was prepared in the same manner as in Example, but in Comparative Example, spirulina and hematococcus powder were not ingested by brine shrimp, unlike in Example.
  • the aquaculture experiment was carried out on flounder fry in a seawater farm, and 345 flounder fry were cultured at a water temperature of 15 to 25 ° C for 30 days, and tropical fish feed prepared according to Examples and Comparative Examples is commercially available fish feed It was supplied daily by mixing at a rate of 10 g per 1 kg.
  • the tropical fish feed prepared according to the example promotes the growth of the fish body and increases the body weight by promoting the intake, digestion and absorption of nutrients.
  • the aquaculture experiment was carried out on flounder fry in a seawater farm, and 345 flounder fry were cultured at a water temperature of 15 to 25 ° C for 30 days, and tropical fish feed prepared according to Examples and Comparative Examples is commercially available fish feed It was supplied daily by mixing at a rate of 10 g per 1 kg.
  • the comparative example showed a fatality rate of 5.3%, whereas the Example showed a fatality rate of 0%, confirming that the survival rate of the fish ingesting the feed according to the example was excellent.

Abstract

본 발명은 브라인 쉬림프를 이용한 열대어 사료 제조방법 및 이에 의해 제조된 열대어 사료에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 부화한 브라인 쉬림프에 스피룰리나와 헤마토코쿠스를 섭취시켜 열대어 사료로 제조함으로써 열대어의 성장을 촉진하고 면역력을 강화하며 열대어의 섭취, 소화, 흡수 및 기호성을 향상시킬 수 있는 브라인 쉬림프를 이용한 열대어 사료 제조방법 및 이에 의해 제조된 열대어 사료에 관한 것이다.

Description

브라인 쉬림프를 이용한 열대어 사료 제조방법 및 이에 의해 제조된 열대어 사료
본 발명은 브라인 쉬림프를 이용한 열대어 사료 제조방법 및 이에 의해 제조된 열대어 사료에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 부화한 브라인 쉬림프에 스피룰리나와 헤마토코쿠스를 섭취시켜 열대어 사료로 제조함으로써 열대어의 성장을 촉진하고 면역력을 강화하며 열대어의 섭취, 소화, 흡수 및 기호성을 향상시킬 수 있는 브라인 쉬림프를 이용한 열대어 사료 제조방법 및 이에 의해 제조된 열대어 사료에 관한 것이다.
브라인 쉬림프는 수생 소형동물로서, 예전부터 어류양식의 살아있는 먹이로 사용되었으며, 지금도 이용되고 있다. 최근 다양한 건조미립자 사료의 개발에도 불구하고 살아있는 브라인 쉬림프가 어류의 먹이로 각광받는 이유는 브라인 쉬림프의 알은 일반 사용자가 상품으로의 구입이 용이하며 부화시키기 쉽고, 크기가 작고 영양가가 높아 성어나 치어의 건강과 성장에 가장 좋은 먹이생물이라는 점이다. 이에 어류의 먹이로서 브라인 쉬림프에 대한 수요가 점차 많아지고 있다.
상기 브라인 쉬림프는 보통 알테미아(Artemia)라고도 불리우며, 성체의 크기는 10~15mm이지만, 알과 부화한 브라인 쉬림프는 크기가 1mm 이하여서, 입이 작은 유어에게는 최고의 먹이로 취급되고 있다. 그러나 부화하지 않은 껍질이 붙어있는 브라인 쉬림프 알과 부패한 알은 유어와 성어에게 소화불량 및 복수병의 원인이 되어 폐사가 쉽게 되므로 각별한 주의가 필요하며, 직접 먹이급이를 목적으로 유통되는 브라인 쉬림프는 모두 알껍질을 벗긴 탈각 제품이거나 부화 직후 냉동시킨 형태들이다.
이런 이유로 어류를 키우는 일반사용자가 부화가 가능하도록 건조 보관된 브라인 쉬림프 알을 온오프라인에서 쉽게 구입하여 브라인 쉬림프 부화기나 투명한 PET병들을 이용하여 직접 부화시키고, 껍질과 부패한 알은 폐기하고 부화한 브라인 쉬림프만을 수집하여 어류의 먹이로 제공하고 있다.
상기 브라인 쉬림프 부화기에 따라 일반적으로 사용되는 브라인 쉬림프의 부화방법과 수집장치 및 그 방법에 대해 간단히 설명하면 다음과 같다.
내면이 어느 정도 보이는 투명한 용기 하단에 배출부와 밸브를 결합시키고, 깨끗한 물을 채운 후, 천일소금을 첨가하여 녹인 다음 공기펌프를 연결하여 공기를 지속적으로 넣어주고, 적당한 수온을 유지한 염수에 건조된 브라인 쉬림프의 알을 일정량 넣고, 36~48시간 정도 지나면 브라인 쉬림프가 부화하게 된다.
상기 부화진행은 대략 36~48시간 정도에 걸쳐 진행되고 부화하여 꿈틀거리는 브라인 쉬림프를 육안으로 식별하고, 부화진행이 되어 브라인 쉬림프의 채취가 가능하다고 생각이 들면 공기펌프를 끄고 20~30분 정도 기다리는데, 이유는 수류를 안정시켜 부화하고 남은 알껍질이 수면 위로 뜨고, 부화한 브라인 쉬림프는 유동적으로 움직이며, 미 부화된 알과 부패한 브라인 쉬림프 알은 중간과 바닥쪽으로 위치하기 때문이다. 이후 빛을 향하여 모여드는 브라인 쉬림프의 특성을 이용하기 위하여 용기 주변을 되도록 어둡게 하고 투명한 용기 하단에 빛을 비추면 그 빛을 중심으로 브라인 쉬림프가 모여들게 된다. 이는 빛을 보면, 발광부 쪽으로 강하게 모여드는 부화한 브라인 쉬림프의 본능적인 특성을 이용한 것이다.
이렇게 모여든 브라인 쉬림프를 수집하는 방법에는 부화용기 하단에 밸브를 부착하여, 밸브를 열어 수집하는 방법과 약간씩 군집한 브라인 쉬림프를 스포이드 또는 주사기 등을 사용하여 직접 수집하는 방법이 있다.
상기 방법들은 모두 부화한 브라인 쉬림프를 수집할 수는 있으나, 밸브를 열어 수집하는 방법은 부화한 브라인 쉬림프 외에도 부화하지 않고 부패한 브라인 쉬림프 알이나 아직 미 부화된 알, 그리고 일부의 알껍질까지 수집되므로, 근본적으로 어류에게 최상의 먹이 상태인 부화한 브라인 쉬림프만 수집할 수 없다는 문제점이 크다.
또한, 부패한 브라인 쉬림프 알과 부화하고 남은 알껍질을 물고기 먹이로 다른 수조에 제공할 경우 수질을 급격히 오염시키며 성어 및 치어가 먹고 소화불량 및 복수병을 일으켜 폐사하는 원인을 제공한다는 큰 문제점이 있고, 스포이드나 주사기를 사용하여 직접 수집하는 방법은 상기의 문제점 외에도 부화한 브라인 쉬림프의 수집량이 적고, 선별 작업이 번거롭고 실질적으로 어려워, 많은 시간과 노력을 들여 부화시킨 브라인 쉬림프를 껍질 등과 함께 버려야 하는 불가피한 문제점이 있다.
또한, 브라인 쉬림프 알을 소량 부화하는 경우에는 먹이로 제공할 만큼만 부화시키므로, 상기 부화 진행절차를 반복해야 하는 번거로움이 있고, 부화한 브라인 쉬림프를 완전하게 분리하여 수집하지 못하는 수집절차의 반복은 비효율적이고 비경제적인 문제점이 있다.
본 발명이 속하는 기술분야의 선행기술문헌에는 한국등록특허 제10-1127311호, 한국등록특허 제10-0927683호, 한국공개특허 제10-2019-0060026호 등이 있다.
본 발명은 부화한 브라인 쉬림프에 스피룰리나와 헤마토코쿠스를 섭취시켜 열대어 사료로 제조함으로써 열대어의 성장을 촉진하고 면역력을 강화하며 열대어의 섭취, 소화, 흡수 및 기호성을 향상시킬 수 있는 브라인 쉬림프를 이용한 열대어 사료 제조방법 및 이에 의해 제조된 열대어 사료를 제공하는데 있다.
또한, 본 발명은 열대어의 면역력을 강화하여 질병의 예방 및 수질오염을 방지할 수 있고 냉장보관이 가능하므로 사료를 신선한 상태로 장기간 보관할 수 있는 브라인 쉬림프를 이용한 열대어 사료 제조방법 및 이에 의해 제조된 열대어 사료를 제공하는데 있다.
본 발명이 해결하고자 하는 다양한 과제들은 이상에서 언급한 과제들에 제한되지 않으며, 언급되지 않은 또 다른 과제들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.
본 발명에 따른 브라인 쉬림프를 이용한 열대어 사료 제조방법은 배양염수를 준비하는 배양염수 준비 단계(S100); 상기 준비된 배양염수에 브라인 쉬림프 알을 투입하여 상기 브라인 쉬림프 알을 부화시키기 위해 준비하는 브라인 쉬림프 배양염수 투입 단계(S200); 상기 브라인 쉬림프 알이 투입된 배양염수에 에어를 순환시켜 미세 기포를 분사하여 브라인 쉬림프 알을 부화시키는 에어 분사 및 부화 단계(S300); 상기 브라인 쉬림프 알의 부화 후 스피룰리나를 최초로 투입하는 스피룰리나 투입 단계(S400); 상기 부화된 브라인 쉬림프 알의 난각을 분리하여 제거하는 난각 분리 단계(S500); 상기 난각이 분리된 배양염수에 동일한 농도의 배양염수를 보충하여 공급하는 배양염수 보충 단계(S600); 상기 동일한 농도의 배양염수를 보충하여 공급한 후 스피룰리나를 추가로 투입하여 상기 부화된 브라인 쉬림프에 영양 성분을 공급해주는 스피룰리나 추가 투입 단계(S700); 상기 스피룰리나를 추가로 투입한 배양염수에 헤마토코쿠스 분말을 투입하는 헤마토코쿠스 분말 투입 단계(S800); 상기 헤마토코쿠스 분말을 투입한 배양염수에서 난각을 재분리하여 제거함으로써 브라인 쉬림프 유생만을 분리하여 수집하는 난각 재분리 단계(S900); 상기 분리하여 수집된 브라인 쉬림프 유생을 냉동 저장하여 상기 브라인 쉬림프 유생을 냉동하고, 상기 냉동된 브라인 쉬림프 유생에 포함되어 있는 난각을 재분리하여 제거하는 브라인 쉬림프 유생 냉동 및 난각 재분리 단계(S1000); 및 상기 냉동 후 난각이 재분리된 브라인 쉬림프 유생을 냉동 포장하여 열대어 사료를 제조하는 냉동 포장 단계(S1100)를 포함한다.
상기 배양염수 준비 단계(S100)에서 상기 배양염수는 수온이 28 내지 30℃이고, 정제수 1리터(L)에 33 내지 50g의 소금이 용해되어 제조된 배양염수를 사용할 수 있다.
상기 브라인 쉬림프 배양염수 투입 단계(S200)에서 상기 브라인 쉬림프 알은 -8 내지 -4℃ 온도로 냉장 보관된 브라인 쉬림프 알을 사용하며, 상기 냉장 보관된 브라인 쉬림프 알을 12 내지 20시간 동안 15 내지 25℃의 온도에서 보관한 후 상기 준비된 배양염수에 투입함으로써 진행되고, 상기 브라인 쉬림프 배양염수 투입 단계(S200)에서는 배양염수 120리터(L) 당 브라인 쉬림프 알 330 내지 350g의 비율로 투입함으로써 수행될 수 있다.
상기 에어 분사 및 부화 단계(S300)에서는 상기 브라인 쉬림프 알이 투입된 배양염수에 6.5 내지 7.5L/min의 양으로 에어를 분사하여 미세 기포를 생성시키고, 상기 배양염수의 상부와 측면에 조도 2000 내지 2500럭스(LUX)의 광을 36시간까지 유지하고, 이후 브라인 쉬림프 알이 부화될 때까지 1000럭스(LUX)의 광을 유지함으로써 진행될 수 있다.
상기 스피룰리나 투입 단계(S400)에서는 상기 브라인 쉬림프 알이 부화를 시작하여 18시간이 경과한 후 상기 브라인 쉬림프 알 330 내지 350g 당 스피룰리나 1.5 내지 2.5g을 최초 투입하여 진행될 수 있다.
상기 스피룰리나 추가 투입 단계(S700)에서는 상기 브라인 쉬림프 알의 부화 후 18시간이 경과하여 최초로 스피룰리나를 투입한 이후에 48시간이 경과할 때까지 90 내지 120분 간격으로 2 내지 8g 중량의 스피룰리나를 추가로 투입함으로써 브라인 쉬림프 알 330 내지 350g 당 총 스피룰리나가 90 내지 100g 투입될 수 있다.
상기 헤마토코쿠스 분말 투입 단계(S800)에서는 물 800mL 당 헤마토코쿠스 분말 2g의 중량 비율로 분쇄기에 투입한 후 1 내지 2분 동안 분쇄하고, 상기 브라인 쉬림프 알의 부화 후 40시간이 경과한 때부터 50시간이 경과할 때까지 상기 물과 함께 분쇄된 헤마토코쿠스를 2g씩 5회 동안 상기 부화된 브라인 쉬림프에 투입할 수 있다.
상기 난각 재분리 단계(S900)에서는 상기 배양염수를 1 내지 1.5m 길이의 파이프 형상의 관을 통과시키되, 상기 파이프 형상의 관 양측에는 10000 내지 12000 가우스의 자력을 가지는 원형자석을 설치함으로써 상기 관을 통과하는 철코팅된 난각을 분리하여 브라인 쉬림프 유생만을 분리하여 수집할 수 있다.
상기 브라인 쉬림프 유생 냉동 및 난각 재분리 단계(S1000)에서는 상기 분리하여 수집된 브라인 쉬림프 유생을 2.5 내지 3.5시간 동안 냉동 저장할 수 있다.
또한, 본 발명은 상기한 방법으로 제조된 브라인 쉬림프를 이용한 열대어 사료를 포함한다.
기타 실시 예들의 구체적인 사항들은 상세한 설명에 포함되어 있다.
본 발명에 따른 브라인 쉬림프를 이용한 열대어 사료 제조방법은 부화한 브라인 쉬림프에 스피룰리나와 헤마토코쿠스를 섭취시켜 열대어 사료로 제조함으로써 열대어의 성장을 촉진하고 면역력을 강화하며 열대어의 섭취, 소화, 흡수 및 기호성을 향상시킬 수 있다.
또한, 본 발명에 따라 제조된 브라인 쉬림프를 이용한 열대어 사료는 열대어의 면역력을 강화하여 질병의 예방 및 수질오염을 방지할 수 있고 냉장보관이 가능하므로 사료를 신선한 상태로 장기간 보관할 수 있다.
본 발명의 기술적 사상의 실시예는, 구체적으로 언급되지 않은 다양한 효과를 제공할 수 있다는 것이 충분히 이해될 수 있을 것이다.
도 1은 본 발명에 따른 브라인 쉬림프를 이용한 열대어 사료 제조방법을 설명하기 위한 순서도이다.
본 발명의 이점 및 특징, 그리고 그것들을 달성하는 방법은 상세하게 후술되어 있는 실시예를 참조하면 명확해질 것이다. 그러나 본 발명은 여기서 설명되는 실시예들에 한정되지 않고 다른 형태로 구체화될 수도 있다. 오히려, 여기서 소개되는 실시예들은 개시된 내용이 철저하고 완전해질 수 있도록 그리고 당업자에게 본 발명의 사상이 충분히 전달될 수 있도록 하기 위해 제공되는 것이다.
본 출원에서 사용한 용어는 단지 특정한 실시예를 설명하기 위해 사용된 것으로, 본 발명을 한정하려는 의도가 아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다.
다르게 정의되지 않는 한, 기술적이거나 과학적인 용어를 포함해서 여기서 사용되는 모든 용어들은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미가 있다. 일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 것과 같은 용어들은 관련 기술의 문맥상 가지는 의미와 일치하는 의미가 있는 것으로 해석되어야 하며, 본 출원에서 명백하게 정의하지 않는 한, 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미로 해석되지 않는다.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 따른 브라인 쉬림프를 이용한 열대어 사료 제조방법에 대하여 바람직한 실시예를 들어 상세하게 설명한다.
도 1은 본 발명에 따른 브라인 쉬림프를 이용한 열대어 사료 제조방법을 설명하기 위한 순서도이다.
도 1을 참조하면, 본 발명에 따른 브라인 쉬림프를 이용한 열대어 사료 제조방법은 배양염수 준비 단계(S100), 브라인 쉬림프 배양염수 투입 단계(S200), 에어 분사 및 부화 단계(S300), 스피룰리나 투입 단계(S400), 난각 분리 단계(S500), 배양염수 보충 단계(S600), 스피룰리나 추가 투입 단계(S700), 헤마토코쿠스 분말 투입 단계(S800), 난각 재분리 단계(S900), 브라인 쉬림프 유생 냉동 및 난각 재분리 단계(S1000), 및 냉동 포장 단계(S1100)를 포함한다.
1. 배양염수 준비 단계(S100)
상기 배양염수 준비 단계(S100)는 브라인 쉬림프를 배양할 배양염수를 준비하는 단계이다.
상기 배양염수 준비 단계(S100)에서 상기 배양염수는 염소, 세균 등을 나노필터링하여 제거한 정제수를 이용하여 제조될 수 있는데, 예를 들어, 상기 배양염수는 수온이 28 내지 30℃이고, 정제수 1리터(L)에 33 내지 50g의 소금이 용해되어 제조된 배양염수를 사용할 수 있다.
2. 브라인 쉬림프 배양염수 투입 단계(S200)
상기 브라인 쉬림프 배양염수 투입 단계(S200)는 상기 준비된 배양염수에 브라인 쉬림프 알을 투입하여 상기 브라인 쉬림프 알을 부화시키기 위해 준비하는 단계이다.
상기 브라인 쉬림프 배양염수 투입 단계(S200)에서 상기 브라인 쉬림프 알은 -8 내지 -4℃ 온도로 냉장 보관된 브라인 쉬림프 알을 사용할 수 있고, 상기 냉장 보관된 브라인 쉬림프 알을 12 내지 20시간 동안 15 내지 25℃의 온도에서 보관한 후 상기 준비된 배양염수에 투입함으로써 진행될 수 있다.
상기 브라인 쉬림프 배양염수 투입 단계(S200)에서는 상기 준비된 배양염수에 브라인 쉬림프 알을 투입하여 상기 브라인 쉬림프 알을 부화시키기 위한 최적의 환경을 조성할 수 있는데, 예를 들어, 상기 브라인 쉬림프 배양염수 투입 단계(S200)에서는 배양염수 120리터(L) 당 브라인 쉬림프 알 330 내지 350g의 비율로 투입함으로써 수행될 수 있다.
3. 에어 분사 및 부화 단계(S300)
상기 에어 분사 및 부화 단계(S300)는 상기 브라인 쉬림프 알이 투입된 배양염수에 에어를 순환시켜 미세 기포를 분사하여 브라인 쉬림프 알을 부화시키는 단계이다.
상기 에어 분사 및 부화 단계(S300)에서는 브라인 쉬림프 알에 가해지는 충격을 최소화하기 위하여 상기 브라인 쉬림프 알이 투입된 배양염수에 6.5 내지 7.5L/min의 양으로 에어를 분사하여 미세 기포를 생성시키고, 비타민 D의 체내 합성을 위해 자연광, 인공조명, 수중등을 설치하여 상기 브라인 쉬림프 알을 부화시킬 수 있는데, 예를 들어, 상기 배양염수의 상부와 측면에 조도 2000 내지 2500럭스(LUX)의 광을 36시간까지 유지하고, 이후 브라인 쉬림프 알이 부화될 때까지 1000럭스(LUX)의 광을 유지함으로써 진행될 수 있다.
4. 스피룰리나 투입 단계(S400)
상기 스피룰리나 투입 단계(S400)는 상기 브라인 쉬림프 알의 부화 후 스피룰리나를 최초로 투입하는 단계이다.
상기 스피룰리나 투입 단계(S400)에서는 상기 브라인 쉬림프 알의 부화 후 스피룰리나를 투입함으로써 상기 부화된 브라인 쉬림프에 영양 성분을 공급해 줄 수 있는데, 예를 들어, 상기 스피룰리나 투입 단계(S400)에서는 상기 브라인 쉬림프 알이 부화를 시작하여 18시간이 경과한 후 상기 브라인 쉬림프 알 330 내지 350g 당 스피룰리나 1.5 내지 2.5g을 최초 투입함으로써 상기 부화된 브라인 쉬림프의 영양 섭취를 최대화할 수 있다.
상기 스피룰리나(spirulina)는 남조류의 나선형 다세포 미생물로, 엽록소, 피코시안 색소가 있어 광합성을 하는데, 에티오피아가 원산이며, 단백질 함유량이 60% 이상으로 클로렐라 등과 함께 미래의 단백질원으로 주목되고 있다. 현재 약 30종이 알려져 있으며, 열대 지방의 염호(salt lake, 鹽湖)에 자생한다. 스피룰리나는 사이아노박테리아의 일종으로 해수와 염도가 높고 강한 알칼리성을 지닌 열대지방의 더운 물에서 번식하며, 식물과 동물의 혼합 형태이다.
상기 스피룰리나의 구성 성분은 단백질 60~70%, 지질 6~9%, 탄수화물 15~20%로 이루어져 있으며, 비타민, 무기질, 섬유소 등을 함유하고 있고, 카로티노이드, 클로로필, 피코시안 등의 색소가 들어 있다. 필수아미노산을 모두 함유하고 있으며, 필수지방산인 리놀렌산, 감마리놀렌산도 풍부하고, 소화 흡수율이 95% 이상으로 소화가 잘 되는 것이 장점이다.
상기 스피룰리나는 건강식품으로서의 안전성과 완전식품으로서의 영양적 가치는 국제연합(UN), 세계보건기구(WHO), 미국식품의약국(FDA) 등에서도 공식 인정받고 있으며, 미국항공우주국(NASA)에 의해 우주인들의 비상식량으로 결정되기도 하였다. 영양학적인 가치, 건강식품으로서의 유용성 외에도 스피룰리나의 항암효과, 각종 면역 기능 증강 효과, 기능성 화장품 소재로서의 가능성 등도 연구 보고되고 있다.
5. 난각 분리 단계(S500)
상기 난각 분리 단계(S500)는 상기 부화된 브라인 쉬림프 알의 난각을 분리하여 제거하는 단계이다.
상기 난각 분리 단계(S500)에서는 상기 브라인 쉬림프 알이 부화를 시작하여 40시간이 경과한 후 봉자석을 이용하여 상기 브라인 쉬림프 알의 난각을 분리할 수 있는데, 예를 들어, 상기 난각 분리 단계(S500)에서는 상기 봉자석을 이용하여 난각을 분리함으로써 70 내지 80%의 난각을 제거할 수 있다.
이때, 상기 난각 분리 단계(S500)에서는 에어를 통한 미세 기포의 분사를 중지한 후 난각을 제거할 수 있는데, 상기 난각 분리 단계(S500)에서 상기 미세 기포 분사의 중지는 10 내지 30초 동안 수행됨으로써 상기 부화된 브라인 쉬림프의 산소 부족에 의한 성장 둔화 또는 폐사를 방지할 수 있다.
6. 배양염수 보충 단계(S600)
상기 배양염수 보충 단계(S600)는 상기 난각이 분리된 배양염수에 동일한 농도의 배양염수를 보충하여 공급하는 단계이다.
상기 배양염수 보충 단계(S600)에서는 상기 난각이 분리된 배양염수를 20중량% 분리하여 제거한 후, 동일한 농도의 배양염수 24리터(L)를 1시간 동안 서서히 보충함으로써 수행될 수 있는데, 예를 들어, 상기 배양염수 보충 단계(S600)에서는 26 내지 28℃의 온도의 배양염수를 서서히 보충해 줌으로써 암모니아 수치 저하로 인한 물 오염도를 완화하고 갑작스러운 환경 변화로 인한 브라인 쉬림프의 성장 둔화 또는 폐사를 방지할 수 있다.
7. 스피룰리나 추가 투입 단계(S700)
상기 스피룰리나 추가 투입 단계(S700)는 상기 동일한 농도의 배양염수를 보충하여 공급한 후 스피룰리나를 추가로 투입하여 상기 부화된 브라인 쉬림프에 영양 성분을 공급해주는 단계이다.
상기 스피룰리나 추가 투입 단계(S700)에서는 상기 브라인 쉬림프 알의 부화 후 18시간이 경과하여 최초로 스피룰리나를 투입한 이후에 48시간이 경과할 때까지 90 내지 120분 간격으로 2 내지 8g 중량의 스피룰리나를 추가로 투입함으로써 브라인 쉬림프 알 330 내지 350g 당 총 스피룰리나가 90 내지 100g을 투입하여 섭취하도록 할 수 있는데, 상기 스피룰리나 추가 투입 단계(S700)에서 상기 스피룰리나의투입량이 상기한 범위를 벗어나는 경우에는 배양염수가 오염되거나 부화된 브라인 쉬림프의 먹이 부족의 문제가 발생할 수 있다.
8. 헤마토코쿠스 분말 투입 단계(S800)
상기 헤마토코쿠스 분말 투입 단계(S800)는 상기 스피룰리나를 추가로 투입한 배양염수에 헤마토코쿠스 분말을 투입하는 단계이다.
상기 헤마토코쿠스 분말 투입 단계(S800)에서는 물 800mL 당 헤마토코쿠스(아스타잔틴 6중량% 함유) 분말 2g의 중량 비율로 분쇄기에 투입한 후 1 내지 2분 동안 분쇄하고, 상기 브라인 쉬림프 알의 부화 후 40시간이 경과한 때부터 50시간이 경과할 때까지 상기 물과 함께 분쇄된 헤마토코쿠스를 2g씩 5회, 즉 총 10g을 상기 부화된 브라인 쉬림프에 투입하여 영양 공급해 줌으로써 수행될 수 있다.
상기 헤마토코쿠스 분말 투입 단계(S800)에서 상기 헤마토코쿠스는 고부가가치 카로티노이드인 아스타잔틴을 합성하는 미세조류로, 일반적인 미세조류가 성장 전기간 동안 거의 유사한 세포 형태를 유지하는 것과는 달리 헤마토코쿠스는 배양시 주변 환경에 따라 세포의 형태가 변화한다.
즉, 주변에 영양염류가 많고 빛의 세기가 높지 않은 환경에서는 편모를 가지고 움직이는 녹색의 타원 형태로 생활을 하며, 빛의 세기가 점차 강해질 경우 편모가 없어지며 둥근 녹색의 세포로 변화한다. 이 상태에서 점차 빛을 사용해 광합성을 하여 세포의 크기가 커지게 된다. 이러한 과정을 통해 세포의 크기는 초기 편모를 가진 타원 형태의 세포보다 5배 이상 높은 질량을 가질 정도로 다른 형태가 된다.
또한, 이후로 주변 환경이 생존을 위한 보편적인 범위를 넘어서게 되어 스트레스를 받게 되면, 이를 극복하기 위해 세포 내에 카로티노이드 계열 색소를 합성하게 되어 세포가 점차 붉게 변한다. 지속적인 자극을 받게 되면 건중량의 약 4~5% 수준까지 아스타잔틴을 합성하게 되며 처음의 녹색의 세포와는 달리 적색의 세포의 형태를 가진다.
상기 헤마토코쿠스에 다량 포함되어 있는 아스타잔틴은 대표적인 항산화제인 비타민 E보다 500배, 베타-카로틴보다 20배 정도 높은 항산화 활성을 지닌다. 이러한 높은 항산화 활성 기능으로 인해 아스타잔틴은 의약품, 식품 첨가제 및 동물과 치어의 사료 첨가제로 널리 사용되고 있다.
9. 난각 재분리 단계(S900)
상기 난각 재분리 단계(S900)는 상기 헤마토코쿠스 분말을 투입한 배양염수에서 난각을 재분리하여 제거함으로써 브라인 쉬림프 유생만을 분리하여 수집하는 단계이다.
상기 난각 재분리 단계(S900)에서는 상기 스피룰리나 및 헤마토코쿠스 분말을 투입하여 총 50시간 동안 영양 성분을 공급한 후 상기 배양염수를 원형자석이 설치된 관을 통과시킴으로써 상기 난각을 제거할 수 있다.
예를 들어, 상기 난각 재분리 단계(S900)에서는 상기 배양염수를 1 내지 1.5m 길이의 파이프 형상의 관을 통과시키되, 상기 파이프 형상의 관 양측에는 10000 내지 12000 가우스의 자력을 가지는 원형자석을 설치함으로써 상기 관을 통과하는 철코팅된 난각을 분리하여 브라인 쉬림프 유생만을 분리하여 수집할 수 있다.
10. 브라인 쉬림프 유생 냉동 및 난각 재분리 단계(S1000)
상기 브라인 쉬림프 유생 냉동 및 난각 재분리 단계(S1000)는 상기 분리하여 수집된 브라인 쉬림프 유생을 냉동 저장하여 상기 브라인 쉬림프 유생을 냉동하고, 상기 냉동된 브라인 쉬림프 유생에 포함되어 있는 난각을 재분리하여 완전 제거하는 단계이다.
상기 브라인 쉬림프 유생 냉동 및 난각 재분리 단계(S1000)에서는 상기 분리하여 수집된 브라인 쉬림프 유생을 2.5 내지 3.5시간 동안 냉동 저장하여 상기 브라인 쉬림프 유생을 냉동하여 죽이고, 상기 냉동된 브라인 쉬림프 유생에 포함되어 있는 난각을 재분리하여 완전 제거함으로써 수행될 수 있다.
예를 들어, 상기 브라인 쉬림프 유생 냉동 및 난각 재분리 단계(S1000)에서는 상기 냉동된 브라인 쉬림프 유생을 물에 투입하여 난각을 제거할 수 있는데, 상기 냉동되어 죽은 브라인 쉬림프는 유영하지 않고 가라앉고 난각은 상부로 부유하는 성질을 이용하여 상기 냉동된 브라인 쉬림프 유생에 포함되어 있는 난각을 재분리하여 완전 제거할 수 있다.
상기 브라인 쉬림프 유생 냉동 및 난각 재분리 단계(S1000)에서는 상기 냉동된 브라인 쉬림프 유생에 포함되어 있는 난각을 완전 제거함으로써, 난각이 포함된 브라인 쉬림프 유생을 열대어 치어가 먹고 소화불량 및 복수병을 일으켜 폐사하는 문제점을 해결할 수 있다.
11. 냉동 포장 단계(S1100)
상기 냉동 포장 단계(S1100)는 상기 냉동 후 난각이 재분리된 브라인 쉬림프 유생을 냉동 포장하여 열대어 사료를 제조하는 단계이다.
예를 들어, 상기 냉동 포장 단계(S1100)에서는 상기 냉동 후 난각이 재분리된 브라인 쉬림프 유생을 수분 함량이 93.3% 이하가 되도록 포장한 후 -27℃ 이하의 온도에서 냉장 보관함으로써 열대로 사료로 제품화할 수 있는데, 상기 브라인 쉬림프 유생을 냉동 포장하는 단계의 구성은 공지의 기술인바 설명의 편의 및 본 발명의 기술적 사상의 명확성을 위하여 이에 대한 구체적인 설명은 생략하기로 한다.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 따른 브라인 쉬림프를 이용한 열대어 사료에 대한 실시예 및 비교예를 들어 더욱 구체적으로 설명하기로 한다.
< 실시예 >
먼저, 염소, 세균 등을 나노필터링하여 제거한 29℃ 온도의 정제수에 소금을 용해하여 배양염수를 준비하였다.
다음으로, 상기 배양염수에 -6℃ 온도로 냉장 보관된 브라인 쉬림프 알을 15시간 동안 20℃의 온도에서 보관한 후 상기 준비된 배양염수에 투입하였다. 이때, 배양염수 120리터(L) 당 브라인 쉬림프 알 343g의 비율로 투입하였다.
그 다음으로, 상기 브라인 쉬림프 알이 투입된 배양염수에 7L/min의 양으로 에어를 분사하여 미세 기포를 생성시키고, 상기 배양염수가 수용된 용기 상부와 측면에 조도 2200럭스(LUX)의 광을 36시간까지 유지하고 이후 브라인 쉬림프 알이 부화될 때까지 1000럭스(LUX)의 광을 유지하였다.
이어서, 상기 브라인 쉬림프 알이 부화를 시작하여 18시간이 경과한 후 상기 브라인 쉬림프 알 343g 당 스피룰리나 2g을 최초 투입하였고, 상기 브라인 쉬림프 알이 부화를 시작하여 40시간이 경과한 후 봉자석을 이용하여 상기 브라인 쉬림프 알의 난각을 분리하였다.
다음으로, 상기 난각이 분리된 배양염수를 20중량% 분리하여 제거한 후, 동일한 농도 및 27℃의 온도의 배양염수 24리터(L)를 1시간 동안 서서히 보충하였고, 상기 브라인 쉬림프 알의 부화 후 18시간이 경과하여 최초로 스피룰리나를 투입한 이후에 48시간이 경과할 때까지 90 내지 120분 간격으로 2 내지 8g 중량의 스피룰리나를 추가로 투입함으로써 브라인 쉬림프 알 343g 당 총 스피룰리나를 96g 투입하여 섭취하도록 하였다.
그 다음으로, 물 800mL 당 헤마토코쿠스(아스타잔틴 6중량% 함유) 분말 2g의 중량 비율로 분쇄기에 투입한 후 1.5분 동안 분쇄하고, 상기 브라인 쉬림프 알의 부화 후 40시간이 경과한 때부터 50시간이 경과할 때까지 상기 물과 함께 분쇄된 헤마토코쿠스를 2g씩 5회, 즉 총 10g을 상기 부화된 브라인 쉬림프에 투입하여 영양 공급해 주었다.
이어서, 상기 스피룰리나 및 헤마토코쿠스 분말을 투입하여 총 50시간 동안 영양 성분을 공급한 후 상기 배양염수를 11000 가우스의 자력을 가지는 원형자석이 설치된 1.3m의 관을 통과시켜 난각을 제거함으로써 브라인 쉬림프 유생만을 분리하였고, 상기 브라인 쉬림프 유생을 3시간 동안 냉동 저장하여 상기 브라인 쉬림프 유생을 냉동하여 죽이고, 상기 냉동된 브라인 쉬림프 유생에 포함되어 있는 난각을 재분리하여 완전 제거함으로써 열대어 사료를 제조하였다.
< 비교예 >
실시예와 동일한 방법으로 열대어 사료를 제조하였는데, 비교예에서는 실시예와 달리 스피룰리나 및 헤마토코쿠스 분말을 브라인 쉬림프가 섭취하지 않도록 하였다.
1. 어체의 체중 증가 실험
실시예 및 비교예에 따라 제조된 열대어 사료를 넙치 치어에 투여하는 실험을 수행하여 넙치 치어의 증체율을 조사하였고, 그 결과를 하기의 [표 1]에 나타내었다.
양식 실험은 해수 양식장에서 넙치 치어를 대상으로 실시하였고, 넙치 치어 345 마리를 수온 15~25℃에서 30일간 양식하였고, 실시예 및 비교예에 따라 제조된 열대어 사료를 시중에 판매되고 있는 어류용 사료 1kg 당 10g의 비율로 섞어 매일 공급하였다.
구분 평균 체중(g) 증체량(g) 증체율(%)
1일 30일
실시예 135.8 175.9 40.1 29.5
비교예 136.4 163.7 27.3 20.0
상기 [표 1]을 참조하면, 30일 동안 실시예에서는 29.5%의 체중 증가가 관찰된 반면, 비교예에서는 20.0%의 체중 증가가 관찰되었다.
이는 실시예에 따라 제조된 열대어 사료는 어체의 성장을 촉진하고 영양성분의 섭취, 소화 및 흡수를 촉진하여 어체의 체중을 증가시킨 것으로 판단된다.
2. 어체의 치사율 실험
실시예 및 비교예에 따라 제조된 열대어 사료를 넙치 치어에 투여하는 실험을 수행하여 넙치 치어의 치사율을 조사하였고, 그 결과를 하기의 [표 2]에 나타내었다.
양식 실험은 해수 양식장에서 넙치 치어를 대상으로 실시하였고, 넙치 치어 345 마리를 수온 15~25℃에서 30일간 양식하였고, 실시예 및 비교예에 따라 제조된 열대어 사료를 시중에 판매되고 있는 어류용 사료 1kg 당 10g의 비율로 섞어 매일 공급하였다.
구분 마리수 치사율(%)
1일 30일
실시예 345 345 0
비교예 336 318 5.3
상기 [표 2]를 참조하면, 비교예에서는 5.3%의 치사율을 보인 반면, 실시예에서는 0%의 치사율을 보여 실시예에 따른 사료를 섭취한 어체의 생존율이 우수한 것을 확인할 수 있다.
이상, 본 발명의 바람직한 일 실시예를 설명하였지만, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 본 발명이 그 기술적 사상이나 필수적인 특징을 변경하지 않고서 다른 구체적인 형태로 실시될 수 있다는 것을 이해할 수 있을 것이다. 그러므로 이상에서 기술한 일 실시예는 모든 면에서 예시적인 것이며 한정적이 아닌 것으로 이해해야만 한다.

Claims (6)

  1. 배양염수를 준비하는 배양염수 준비 단계(S100);
    상기 준비된 배양염수에 브라인 쉬림프 알을 투입하여 상기 브라인 쉬림프 알을 부화시키기 위해 준비하는 브라인 쉬림프 배양염수 투입 단계(S200);
    상기 브라인 쉬림프 알이 투입된 배양염수에 에어를 순환시켜 미세 기포를 분사하여 브라인 쉬림프 알을 부화시키는 에어 분사 및 부화 단계(S300);
    상기 브라인 쉬림프 알의 부화 후 스피룰리나를 최초로 투입하는 스피룰리나 투입 단계(S400);
    상기 부화된 브라인 쉬림프 알의 난각을 분리하여 제거하는 난각 분리 단계(S500);
    상기 난각이 분리된 배양염수에 동일한 농도의 배양염수를 보충하여 공급하는 배양염수 보충 단계(S600);
    상기 동일한 농도의 배양염수를 보충하여 공급한 후 스피룰리나를 추가로 투입하여 상기 부화된 브라인 쉬림프에 영양 성분을 공급해주는 스피룰리나 추가 투입 단계(S700);
    상기 스피룰리나를 추가로 투입한 배양염수에 헤마토코쿠스 분말을 투입하는 헤마토코쿠스 분말 투입 단계(S800);
    상기 헤마토코쿠스 분말을 투입한 배양염수에서 난각을 재분리하여 제거함으로써 브라인 쉬림프 유생만을 분리하여 수집하는 난각 재분리 단계(S900);
    상기 분리하여 수집된 브라인 쉬림프 유생을 냉동 저장하여 상기 브라인 쉬림프 유생을 냉동하고, 상기 냉동된 브라인 쉬림프 유생에 포함되어 있는 난각을 재분리하여 제거하는 브라인 쉬림프 유생 냉동 및 난각 재분리 단계(S1000); 및
    상기 냉동 후 난각이 재분리된 브라인 쉬림프 유생을 냉동 포장하여 열대어 사료를 제조하는 냉동 포장 단계(S1100)를 포함하는 것을 특징으로 하는 브라인 쉬림프를 이용한 열대어 사료 제조방법.
  2. 제 1항에 있어서,
    상기 배양염수 준비 단계(S100)에서 상기 배양염수는 수온이 28 내지 30℃이고, 정제수 1리터(L)에 33 내지 50g의 소금이 용해되어 제조된 배양염수를 사용하고,
    상기 브라인 쉬림프 배양염수 투입 단계(S200)에서 상기 브라인 쉬림프 알은 -8 내지 -4℃ 온도로 냉장 보관된 브라인 쉬림프 알을 사용하며, 상기 냉장 보관된 브라인 쉬림프 알을 12 내지 20시간 동안 15 내지 25℃의 온도에서 보관한 후 상기 준비된 배양염수에 투입함으로써 진행되고, 상기 브라인 쉬림프 배양염수 투입 단계(S200)에서는 배양염수 120리터(L) 당 브라인 쉬림프 알 330 내지 350g의 비율로 투입함으로써 수행되는 것을 특징으로 하는 브라인 쉬림프를 이용한 열대어 사료 제조방법.
  3. 제 2항에 있어서,
    상기 에어 분사 및 부화 단계(S300)에서는 상기 브라인 쉬림프 알이 투입된 배양염수에 6.5 내지 7.5L/min의 양으로 에어를 분사하여 미세 기포를 생성시키고, 상기 배양염수의 상부와 측면에 조도 2000 내지 2500럭스(LUX)의 광을 36시간까지 유지하고, 이후 브라인 쉬림프 알이 부화될 때까지 1000럭스(LUX)의 광을 유지함으로써 진행되며,
    상기 스피룰리나 투입 단계(S400)에서는 상기 브라인 쉬림프 알이 부화를 시작하여 18시간이 경과한 후 상기 브라인 쉬림프 알 330 내지 350g 당 스피룰리나 1.5 내지 2.5g을 최초 투입하여 진행되는 것을 특징으로 하는 브라인 쉬림프를 이용한 열대어 사료 제조방법.
  4. 제 3항에 있어서,
    상기 스피룰리나 추가 투입 단계(S700)에서는 상기 브라인 쉬림프 알의 부화 후 18시간이 경과하여 최초로 스피룰리나를 투입한 이후에 48시간이 경과할 때까지 90 내지 120분 간격으로 2 내지 8g 중량의 스피룰리나를 추가로 투입함으로써 브라인 쉬림프 알 330 내지 350g 당 총 스피룰리나가 90 내지 100g 투입되고,
    상기 헤마토코쿠스 분말 투입 단계(S800)에서는 물 800mL 당 헤마토코쿠스 분말 2g의 중량 비율로 분쇄기에 투입한 후 1 내지 2분 동안 분쇄하고, 상기 브라인 쉬림프 알의 부화 후 40시간이 경과한 때부터 50시간이 경과할 때까지 상기 물과 함께 분쇄된 헤마토코쿠스를 2g씩 5회 동안 상기 부화된 브라인 쉬림프에 투입하는 것을 특징으로 하는 브라인 쉬림프를 이용한 열대어 사료 제조방법.
  5. 제 4항에 있어서,
    상기 난각 재분리 단계(S900)에서는 상기 배양염수를 1 내지 1.5m 길이의 파이프 형상의 관을 통과시키되, 상기 파이프 형상의 관 양측에는 10000 내지 12000 가우스의 자력을 가지는 원형자석을 설치함으로써 상기 관을 통과하는 철코팅된 난각을 분리하여 브라인 쉬림프 유생만을 분리하여 수집하며,
    상기 브라인 쉬림프 유생 냉동 및 난각 재분리 단계(S1000)에서는 상기 분리하여 수집된 브라인 쉬림프 유생을 2.5 내지 3.5시간 동안 냉동 저장하는 것을 특징으로 하는 브라인 쉬림프를 이용한 열대어 사료 제조방법.
  6. 제 1항 내지 제 5항 중에서 어느 하나의 방법으로 제조된 것을 특징으로 하는 브라인 쉬림프를 이용한 열대어 사료.
PCT/KR2021/011822 2020-09-02 2021-09-02 브라인 쉬림프를 이용한 열대어 사료 제조방법 및 이에 의해 제조된 열대어 사료 WO2022050706A1 (ko)

Priority Applications (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP2023514988A JP2023540987A (ja) 2020-09-02 2021-09-02 ブラインシュリンプを用いた熱帯魚飼料の製造方法及びそれによって製造された熱帯魚飼料
US18/024,066 US20230263188A1 (en) 2020-09-02 2021-09-02 Method for preparing tropical fish feed by using brine shrimp, and tropical fish feed prepared thereby
CN202180003423.7A CN114502010B (zh) 2020-09-02 2021-09-02 使用丰年虾的热带鱼饲料制造方法及由此制造的热带鱼饲料

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020200111603A KR102235455B1 (ko) 2020-09-02 2020-09-02 브라인 쉬림프를 이용한 열대어 사료 제조방법
KR10-2020-0111603 2020-09-02

Publications (1)

Publication Number Publication Date
WO2022050706A1 true WO2022050706A1 (ko) 2022-03-10

Family

ID=75466445

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PCT/KR2021/011822 WO2022050706A1 (ko) 2020-09-02 2021-09-02 브라인 쉬림프를 이용한 열대어 사료 제조방법 및 이에 의해 제조된 열대어 사료

Country Status (5)

Country Link
US (1) US20230263188A1 (ko)
JP (1) JP2023540987A (ko)
KR (1) KR102235455B1 (ko)
CN (1) CN114502010B (ko)
WO (1) WO2022050706A1 (ko)

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR102235455B1 (ko) * 2020-09-02 2021-04-02 심홍선 브라인 쉬림프를 이용한 열대어 사료 제조방법
CN114097697B (zh) * 2021-08-27 2022-09-09 华南农业大学 一种非接触性鱼类的育种系统

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2006506065A (ja) * 2002-11-14 2006-02-23 アドバンスド バイオニュートリション コーポレーション ワムシ、幼生エビおよび海産濾過食性動物の培養に適する餌料
CN1327782C (zh) * 2005-03-09 2007-07-25 青岛森淼实业有限公司 微藻饵料营养强化剂配方及其制法
KR100927683B1 (ko) * 2009-06-03 2009-11-23 박성남 브라인쉬림프의 수집장치 및 그 방법
KR102235455B1 (ko) * 2020-09-02 2021-04-02 심홍선 브라인 쉬림프를 이용한 열대어 사료 제조방법

Family Cites Families (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20110011022A (ko) * 2009-07-27 2011-02-08 전남대학교산학협력단 전복 초기 미립자 사료
KR101137009B1 (ko) * 2010-02-12 2012-04-19 주식회사 네오엔비즈 수중 갑각류 양식용 사료
KR101115287B1 (ko) * 2011-05-31 2012-03-05 대상 주식회사 생물사료를 이용한 새우 종묘의 생산방법
KR101127311B1 (ko) 2011-12-02 2012-03-26 충청남도 생산성 향상을 위한 어류용 사료 조성물 및 이의 제조방법
CN103734502A (zh) * 2013-12-09 2014-04-23 苏州市相城区新时代特种水产养殖场 热带鱼饲料及其制备方法
KR101864147B1 (ko) * 2016-12-22 2018-06-04 정윤호 동결 건조를 이용한 스피룰리나 함유 사료 및 그 제조방법
KR20190060026A (ko) 2017-11-23 2019-06-03 전북대학교산학협력단 어류용 기능성 첨가물과 이를 포함하는 어류용 사료 및 이의 급이방법

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2006506065A (ja) * 2002-11-14 2006-02-23 アドバンスド バイオニュートリション コーポレーション ワムシ、幼生エビおよび海産濾過食性動物の培養に適する餌料
CN1327782C (zh) * 2005-03-09 2007-07-25 青岛森淼实业有限公司 微藻饵料营养强化剂配方及其制法
KR100927683B1 (ko) * 2009-06-03 2009-11-23 박성남 브라인쉬림프의 수집장치 및 그 방법
KR102235455B1 (ko) * 2020-09-02 2021-04-02 심홍선 브라인 쉬림프를 이용한 열대어 사료 제조방법

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
ANONYMOUS: "Nutrition-enhancing brine shrimp hatching at home (영양강화브라인쉬림프 부화 집에서 직접 하기)", 25 March 2018 (2018-03-25), Retrieved from the Internet <URL:https://blog.naver.com/sh8625/221236830160> *

Also Published As

Publication number Publication date
KR102235455B1 (ko) 2021-04-02
CN114502010A (zh) 2022-05-13
CN114502010B (zh) 2022-09-02
JP2023540987A (ja) 2023-09-27
US20230263188A1 (en) 2023-08-24

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Becker Microalgae for aquaculture: the nutritional value of microalgae for aquaculture
Benemann Microalgae aquaculture feeds
Christiansen et al. Effects of dietary astaxanthin supplementation on fertilization and egg survival in Atlantic salmon (Salmo salar L.)
WO2022050706A1 (ko) 브라인 쉬림프를 이용한 열대어 사료 제조방법 및 이에 의해 제조된 열대어 사료
Becker Microalgae for aquaculture: nutritional aspects
Mohammadiazarm et al. Effects of spirulina powder (Spirulina platensis) as a dietary additive on Oscar fish, Astronotus ocellatus: Assessing growth performance, body composition, digestive enzyme activity, immune‐biochemical parameters, blood indices and total pigmentation
JPH10508745A (ja) 鳥肉産業における飼育および生産動物の生産の増加用薬剤
He et al. Replacement of commercial feed with fresh black soldier fly (Hermetia illucens) larvae in Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei)
Biabani Asrami et al. Effect of extracted phycocyanin from Spirulina platensison growth parameters, colorations, digestive enzymes and body chemical compositions of Guppy fish (Poecilia reticulata)
Khanjani et al. Broodstock and seed production in biofloc technology (BFT): an updated review focused on fish and penaeid shrimp
CN107846938A (zh) 通过鲑科鱼提高大豆蛋白利用率的方法
CN108165522B (zh) 一种提高肉雏鸡质量和促进早期生长的胚期补剂及其应用
Appelbaum et al. Intensive rearing of grass carp larvae Ctenopharyngodon idella (Valenciennes 1844) under controlled conditions
Wee et al. Artemia as a sustainably cultured live feed for ornamental fish in zoological institutions with immunostimulant properties when bioencapsulated with spirulina (Arthrospria platensis).
Qin Larval fish nutrition and rearing technologies: state of the art and future
Yousefian et al. Investigation of survival, growth and biochemical blood parameters of common carp (Cyprinus carpio L.) larvae fed by artificial diets
Mi Effect of zeaxanthin addition to feeding on non-specific immune performance in the Penaeus vannamei
Sansuwan et al. Effects of dietary zinc amino acid complex and zinc sulfate on growth performance
CN109221663A (zh) 一种中华鳖体色增强剂及含该体色增强剂的中华鳖饲料
WO2021256821A1 (ko) 은편모조류를 이용한 물벼룩 대량배양 방법
Santhosh et al. Live feeds in aquaculture
Picoli et al. Dry biomass of Aspergillus niger in commercial diets for juveniles of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) in the intermediate growth phase (15 to 70g)
Namjou et al. Effect of dietary trypsin extracted from the viscera of yellowfin sea bream,(Acanthopagrus latus) on growth performance, body composition, and digestive trypsin activity in Sobaity sea bream (Sparidentex hasta) larvae.
Xu et al. Inositol Inclusion Affects Growth, Body Composition, Antioxidant Performance, and Lipid Metabolism of Largemouth Bass (Micropterus salmoides)
Ahmad et al. Interaction of low‐level dietary supplementation of Chlorella vulgaris Beijerinck, 1890, and feeding duration on growth hormone, growth performance and serum biochemistry of red hybrid tilapia (Oreochromis mossambicus× Oreochromis niloticus)

Legal Events

Date Code Title Description
121 Ep: the epo has been informed by wipo that ep was designated in this application

Ref document number: 21864665

Country of ref document: EP

Kind code of ref document: A1

ENP Entry into the national phase

Ref document number: 2023514988

Country of ref document: JP

Kind code of ref document: A

NENP Non-entry into the national phase

Ref country code: DE

32PN Ep: public notification in the ep bulletin as address of the adressee cannot be established

Free format text: NOTING OF LOSS OF RIGHTS PURSUANT TO RULE 112(1) EPC (EPO FORM 1205A DATED 03.08.2023)

122 Ep: pct application non-entry in european phase

Ref document number: 21864665

Country of ref document: EP

Kind code of ref document: A1