WO2015109567A1 - 水稻专用锌肥及其制备和用于生产富锌大米的方法 - Google Patents

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WO2015109567A1
WO2015109567A1 PCT/CN2014/071484 CN2014071484W WO2015109567A1 WO 2015109567 A1 WO2015109567 A1 WO 2015109567A1 CN 2014071484 W CN2014071484 W CN 2014071484W WO 2015109567 A1 WO2015109567 A1 WO 2015109567A1
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rice
fertilizer
special
carpet
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PCT/CN2014/071484
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王张民
刘琦
潘斐
毛彦军
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微港生物科技江苏有限公司
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    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C05—FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
    • C05D—INORGANIC FERTILISERS NOT COVERED BY SUBCLASSES C05B, C05C; FERTILISERS PRODUCING CARBON DIOXIDE
    • C05D9/00—Other inorganic fertilisers
    • C05D9/02—Other inorganic fertilisers containing trace elements
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01G—HORTICULTURE; CULTIVATION OF VEGETABLES, FLOWERS, RICE, FRUIT, VINES, HOPS OR SEAWEED; FORESTRY; WATERING
    • A01G22/00—Cultivation of specific crops or plants not otherwise provided for
    • A01G22/20—Cereals
    • A01G22/22—Rice
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C05—FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
    • C05G—MIXTURES OF FERTILISERS COVERED INDIVIDUALLY BY DIFFERENT SUBCLASSES OF CLASS C05; MIXTURES OF ONE OR MORE FERTILISERS WITH MATERIALS NOT HAVING A SPECIFIC FERTILISING ACTIVITY, e.g. PESTICIDES, SOIL-CONDITIONERS, WETTING AGENTS; FERTILISERS CHARACTERISED BY THEIR FORM
    • C05G5/00—Fertilisers characterised by their form
    • C05G5/10—Solid or semi-solid fertilisers, e.g. powders
    • C05G5/16—Films or sheets; Webs; Fibres

Definitions

  • the present invention relates to the field of crop planting, and particularly to a zinc fertilizer for rice and a preparation thereof and a method for producing zinc-rich rice.
  • Zinc is one of the essential trace elements in the human body and plays an extremely important role in the growth and development of human body. It is often praised as “the flower of life” and "the source of intelligence”.
  • scientists have shown that zinc is involved in the metabolism of more than 80 enzymes in the human body, especially DNA and RNA polymerase. It is directly involved in the synthesis of nucleic acid proteins, cell differentiation and proliferation, and many metabolisms. Some enzymes in the human body require zinc. Activated, and exert its active role, therefore, zinc is an essential substance in important physiological processes such as human growth and development, reproductive inheritance, immune endocrine, nervous, body fluids, etc. Zinc deficiency may adversely affect various systems of the human body.
  • the recommended daily intake of zinc per adult is 10 to 15 mg, 5 mg for pregnant and lactating women, and 5 to 10 mg per day for children.
  • Globally, zinc deficiency is widespread due to insufficient zinc intake.
  • about 40% of the world's population faces micronutrient deficiencies, especially in poor areas of developing countries.
  • Rice is one of the main staples of Chinese residents.
  • the zinc content of ordinary rice is generally around 10 mg/kg. It can be seen that the zinc content in rice is generally low, which cannot meet the daily daily requirement of human body, and its zinc content increases slightly. It has a broad spectrum of problems in solving the problem of zinc deficiency in residents who eat wheat as the main food.
  • the zinc content of zinc-rich rice is several times higher than that of ordinary rice. Eating rice rich in zinc has become one of the important means of scientific zinc supplementation.
  • the present invention provides a rice-specific zinc fertilizer and a preparation thereof and a method for producing zinc-rich rice.
  • the zinc fertilizer for rice provided by the invention consists of the following parts by weight:
  • Zinc source with zinc weight 4-200;
  • the zinc source is one of a zinc-containing mineral material, a zinc-containing compound, a zinc-containing fertilizer, or a mixture of two or more thereof.
  • the zinc-containing mineral material is sphalerite powder;
  • the zinc-containing compound is zinc sulfate, zinc chloride, zinc nitrate, zinc carbonate, zinc oxide, zinc gluconate, zinc glycinate, zinc lactate, One or a combination of zinc citrate or zinc acetate;
  • the zinc-containing fertilizer is one or a combination of a slow release zinc fertilizer or a controlled release zinc fertilizer. More preferably, it is one of sphalerite powder, zinc sulfate, zinc oxide, zinc citrate, zinc acetate, slow-release zinc fertilizer, controlled release zinc fertilizer or any mixture of two or more thereof.
  • the biomass filling material is one or a combination of biomass fibers.
  • the biomass fiber is one of rice straw, rice husk, wheat straw, corn stover, corn cob, reed or wood, or any mixture of two or more thereof.
  • the acid regulating agent is sulfamic acid.
  • the invention provides the above preparation method of the special zinc fertilizer for rice, comprising the following steps:
  • the paste mixture obtained in the step 1) is placed in a tray mold, flattened and compacted, and dried to obtain a sheet-like carpet-specific zinc fertilizer having a thickness of 3-8 mm, wherein the sheet is carpet-like.
  • the amount of zinc source added to the special zinc fertilizer for rice is 24.6 to 1231.5 g/m 2 (4-200 g/0.1624 m 2 ) based on the weight of zinc.
  • the present invention provides the above-mentioned rice-specific zinc fertilizer for producing zinc-rich rice.
  • the special zinc fertilizer for rice is simultaneously applied to the root of the seedling.
  • the special zinc fertilizer for rice is a thin carpet having a thickness of 3-8 mm, and the length and width thereof are adjusted to be the same as the size of the rice seedling tray.
  • the special zinc fertilizer for the carpet-like rice is placed in the transplanted rice.
  • the seedlings in the rice seedling tray are placed on top of the glazed rice-specific zinc fertilizer for mechanical transplanting, and the sheet-like carpet-like rice special zinc fertilizer is inserted into the root of the seedlings together with the seedlings, wherein
  • the amount of zinc source added to the sheet-like carpet-specific rice zinc fertilizer is 24.6 to 1231.5 g/m 2 (4-200 g/0.1624 m 2 ) by weight of zinc. Further preferably, the amount of the zinc source added to each of the sheet-like carpet-like rice-specific zinc fertilizers is 197-788.2 g/m 2 (32-128 g/0.1624 m 2 ) by weight of zinc.
  • the invention provides the special zinc fertilizer for rice and the preparation thereof and the method for producing the zinc-rich rice, and the rice cultivated by the zinc fertilizer method has a zinc content of up to 60 mg/kg or more, which is a zinc content of ordinary rice. More than 6 times, the rice cultivated in this way is a natural zinc-rich rice, which has high absorption rate of human body, overcomes the deficiency of zinc form safety in zinc nutrition-fortified rice, and foliar spray
  • the residual problem of the applied zinc fertilizer in the grain is higher than that of the applied zinc fertilizer, and avoids the debate on the biosafety of the genetically modified rice.
  • the operation mode is also very simple, which can save a lot of labor.
  • the paddy field in Dingshu Town, Rugao City, Jiangsu province was selected as the fertilizer effect test field, and the rice cultivar was Huaidao-7, which was widely planted in the lower reaches of the Yangtze River.
  • a ridge of 0.5 m is built around each cell and an isolation distance of 1 m is reserved.
  • Each cell has a separate irrigation channel.
  • One of the plots was selected as a control group for conventional rice cultivation (without the special zinc fertilizer for rice of the present invention), and the other group with the special zinc fertilizer for rice of the present invention used the same cultivation technique as the control group, and rice rice was collected at the time of harvest.
  • the spikes were threshed and milled, and the zinc content of the rice was determined.
  • the zinc content of the control rice was 11.5 mg/kg.
  • a tray mold of the same specifications as the standard tray is produced.
  • the dimensions of the tray mold are: 580 mm in length, 280 mm in width, and 10 mm in depth;
  • Biomass filling materials rice straw, wheat straw, Biomass filling materials such as corn stover and reed are pulverized into small sections, and biomass materials such as wood chips and rice husks are added.
  • Dry fine soil dry fine soil is recognized as dry fine-grained soil in the field, which is a fine soil that meets the breeding standards
  • zinc source, acid regulator (sulfamic acid) are pulverized into powder, and then the zinc source is used.
  • the powder, the acidifier powder, the dry fine soil powder and the pulverized biomass filling material are coarsely mixed according to the proportions in the following table, and then added to the mixer to be thoroughly mixed and hooked, and the water is continuously sprayed to make it wet during the stirring process.
  • the dosage is 40-60% of the amount of dry fine soil, as shown in the following table;
  • the inside of the mold is padded with a paper having the same size as the bottom of the tray, and then the prepared paste-like zinc-containing fertilizer is divided into 10 portions, which are respectively put into 10 different molds, flattened and compacted, and then dried or dried.
  • a zinc fertilizer for rice having a thickness of 3-8 mm was obtained.
  • the average amount of zinc source added to each carpet-like zinc fertilizer was 80 g (492.6 g/m 2 ) by weight of zinc. Bag, seal and label the ingredients, spare.
  • the prepared carpet-like zinc fertilizer is placed on the transplanter box, and then the seedlings in the rice seedling tray are placed above the zinc fertilizer, and the parameters of the transplanter are adjusted for mechanical transplanting, and the zinc fertilizer is combined with the seedling. After being inserted into Putian, it is located at the root of the seedlings. The number of pans per acre is 25 (5 plates per experimental group).
  • Zinc mine (in terms of zinc)
  • a tray mold is prepared.
  • the dimensions of the tray mold are: 580 mm in length, 2800 mm in width, and 10 mm in depth.
  • Biomass filling materials rice straw, wheat straw, corn stover, reed and other biomass The filler material is pulverized into small sections, and biomass materials such as wood chips and rice husks are added.
  • the dry fine soil, the zinc source, and the acid regulating agent are respectively pulverized into powder, and then the zinc source powder (0.04 to 2 kg in terms of zinc, each group is weighed according to the amount in the following table),
  • the acid regulating agent powder 0.5 kg
  • the dry fine soil powder 7.5 kg
  • the pulverized biomass filling material (1 kg) are coarsely mixed, added to the mixer and thoroughly mixed, and the water is sprayed continuously during the stirring process.
  • the amount of water is 50% of the amount of dry fine soil; pad a paper of the same size as the bottom of the tray in the tray mold, and then put the prepared paste-like zinc fertilizer into the mold, flatten and Compacted, then dried or dried to obtain a special zinc fertilizer for rice, and then the prepared fertilizer is cut into small pieces of 580 mmX 280 mm, and 10 pieces of carpet-like zinc fertilizer are obtained by cutting, and each piece of carpet-like zinc fertilizer is averaged.
  • the amount of zinc source added is 4-200 g (24.6 to 1231.5 g/m 2 ) based on the weight of zinc. Bag, seal and label the ingredients, spare.
  • the prepared carpet-like zinc fertilizer is placed on the transplanter box, and then the seedlings in the rice seedling tray are placed above the zinc fertilizer, and the parameters of the transplanter are adjusted for mechanical transplanting, and the zinc fertilizer is combined with the seedling. After being inserted into Putian, it is located at the root of the seedlings. The number of pans per acre is 25 (5 plates per experimental group).
  • Example 14 0.04 13.4
  • Example 15 0.08 15.2
  • Example 16 0.16 15.0
  • Example 17 0.32 25.5
  • Example 18 0.64 28.1
  • Example 19 0.96 42.8
  • Example 20 1.28 38.7
  • Example 21 1.6 48.2
  • Example 22 1.92 61.5
  • Example 23 2 59.6
  • the rice produced by the method provided by the invention has the highest zinc content.
  • the rice cultivated in this way is a natural zinc-rich rice.
  • This bio-zinc has high absorption rate and overcomes the nutritional fortification.
  • Functional rice will have a very broad application prospect and have realistic significance for improving people's zinc deficiency.

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Abstract

本申请公开了一种水稻专用锌肥及其制备和用于生产富锌大米的方法。该富锌营养剂由如下重量份数的组分组成：锌源，以锌的重量计4-200；调酸剂50-100；干细土500-1000；生物质填充材料50-200。在水稻种植过程中，施加上述富锌营养剂。利用本申请的锌肥和方法栽培出的大米，其锌含量最高可达60mg/kg以上，是普通大米锌含量的6倍以上，通过这种方式培育的大米是一种天然富锌大米，这种生物锌的人体吸收利用率高。

Description

水稻专用锌肥及其制备和用于生产富锌大米的方法 技术领域 本发明属于农作物种植领域，具体涉及一种水稻专用锌肥及其制备和用于生产富锌 大米的方法。 背景技术 锌是人体必需的微量元素之一， 在人体生长发育过程中起着极其重要的作用， 常被 人们誉为 "生命之花"和 "智力之源"。 科学家研究表明， 锌参与了人体内 80多种酶的 代谢过程， 尤其 DNA和 RNA聚合酶， 它直接参与核酸蛋白质的合成， 细胞的分化和增 殖以及许多代谢， 人体内还有一些酶需要锌的激活， 而发挥其活性作用， 因此， 锌是人 体生长发育、 生殖遗传、 免疫内分泌、 神经、 体液等重要生理过程中必不可少的物质， 缺锌会对人体的各系统产生不利影响。
成人每人每日锌的推荐摄入量为 10〜15 mg， 孕期及哺乳期妇女增加 5 mg， 儿童每 人每日 5〜10 mg。 全球范围内， 由于锌摄入量不足导致的锌缺乏现象普遍存在， 目前， 全球约有 40%人口面临微量元素缺乏， 尤其是发展中国家贫困地区的妇女和儿童。
以往解决锌营养不良问题的 3种主要策略是： 药剂补充（如市场上销售的葡萄糖酸 锌口服液等）、 强化食品 （如专利 CN102106509A所述的方法， 即将锌元素以添加剂的 形式加入到成熟大米中， 即将含锌的溶液或粉剂按照一定的比例和大米混合， 再进行一 些加工而成） 以及饮食多样化 （减少植物性食品， 增加肉制品、 海产品等食物）。 药剂 补充对迅速提高营养缺乏个体的营养状况是很有用的， 但花费较大， 人们对其可接受性 差， 另一方面， 其副作用也不得不引起人们的重视； 强化食品通常也要增加投入， 而且 会使食品的观感及风味改变，也不易被接受， 同样，营养强化食品的安全性也不容忽视; 饮食多样化是克服营养不良的最理想途径，但在发展中国家由于经济或社会等原因也难 以实现， 即使在发达国家， 由于个人饮食嗜好等原因， 饮食多样化也不是对所有人都可 行。 因此， 直到今天世界范围内人类摄人营养不良状况仍未有得到有效的控制。
近年来， 一种新的策略已引起科学家的普遍关注， 即通过提高主食中微量营养元素 锌的丰度来满足人们对微量营养的需求。 通过育种和栽培途径， 提高作物可食用部分的 锌含量， 在不改变传统饮食的情况下， 可以长期稳定地通过主食来提供人们所需的微量 营养。 这样可以经济、 有效、 根本性地解决依赖主食生存的发展中国家人口的营养不良 问题。
大米是我国居民的主粮之一， 普通大米的锌含量一般在 10 mg/kg左右， 由此可见， 大米中的锌含量总体偏低， 不能满足人体每日所需量， 其锌含量的略微增加， 对于解决 以小麦为主食的居民锌营养不足问题具有广谱性。富锌大米的锌含量相比普通大米有数 倍的提高， 食用富含锌的大米成为了科学补锌的重要手段之一。
对于通过育种途径提高水稻可食用部分的锌含量， 国际的 Harvest Plus计划以及其 姊妹项目 Harvest Plus-China已把提高微量元素锌的含量作为作物育种的主要目标之一， 以消除 "隐性饥饿"。 通过遗传育种改良、 培育富锌水稻品种， 对改善大米锌营养价值 是个一劳永逸的事业， 也是一个长久性的工作， 有着广阔的发展前景； 但它是一项长期 的系统工程， 而且水稻品种都有一定的地区适应性， 就目前研究进展来看， 距推广应用 还早， 不能最大范围地解决锌营养缺乏问题； 不过假以时日， 随着研究的深入， 特异基 因的发现， 利用常规育种技术培育富锌营养功能水稻将变为现实。 通过转基因技术培育 富锌水稻目前已经取得了重大进展， 但转基因食品的安全性争论似乎永无定论， 转基因 水稻的推广应用还有着诸多障碍。
而对于通过水稻富锌栽培技术改善大米锌营养状况， 利用现有推广的普通水稻品 种， 在其生长与发育过程中， 改善营养环境， 提高水稻锌营养利用率， 增加大米锌含量， 这个课题的研究目前见诸报道不多， 目前主要研究内容多为施锌对水稻产量的影响或是 防止水稻缺锌的研究， 同时也有部分通过叶面喷施锌肥提高作物锌含量的研究， 水稻锌 的强化研究很少能够找到， 不过从少有的几个研究中发现， 水稻的这一富锌途径还是可 行的， 但水稻锌含量提高幅度还偏低， 一般不会超过 25 mg/kg， 而且一般给水稻补充锌 肥的途径主要通过撒施方式， 这种方式下的锌肥的利用效率也比较低下， 对环境也会造 成一定的污染， 也需花费较多的人工。 发明内容 为了解决上述技术问题，本发明提供了一种水稻专用锌肥及其制备和用于生产富锌 大米的方法。 本发明提供的水稻专用锌肥， 由如下重量份数的组分构成:
锌源， 以锌的重 4-200；
调酸剂 50-100；
干细土 500-1000；
生物质填充材料 50-200 o
优选地， 所述锌源为含锌元素的矿物材料、 含锌化合物、 含锌肥料中的一种或其两 种以上任意混合物。 进一步优选地， 所述含锌元素的矿物材料为闪锌矿粉； 所述含锌化 合物为硫酸锌、 氯化锌、 硝酸锌、 碳酸锌、 氧化锌、 葡萄糖酸锌、 甘氨酸锌、 乳酸锌、 柠檬酸锌或乙酸锌中的一种或其组合；所述含锌肥料为缓释锌肥或控释锌肥中的一种或 其组合。 更优选， 闪锌矿粉、 硫酸锌、 氧化锌、 柠檬酸锌、 乙酸锌、 缓释锌肥、 控释锌 肥中的一种或其两种以上任意混合物。
优选地， 所述生物质填充材料为生物质纤维中的一种或其组合。 进一步优选地， 所述生物质纤维为水稻秸秆、 水稻稻壳、 小麦秸秆、 玉米秸秆、 玉米芯、 芦苇或木头中 的一种或其两种以上任意混合物。
优选地， 所述调酸剂为氨基磺酸。
本发明提供上述的水稻专用锌肥的制备方法， 包含以下步骤：
1 ) 将生物质填充材料粉碎； 将干细土、 锌源、 调酸剂分别粉碎为粉末状， 然后将锌源 粉末、 干细土粉末、 调酸剂粉末和粉碎后的生物质填充材料按所述比例搅拌混合， 搅拌 过程中， 不停喷洒水使其湿润， 水的用量为干细土重量的 40-60%;
2)将步骤 1 )得到的糊状混合物装入的托盘式模具中， 推平并压实， 干燥， 得到厚度为 3-8 mm的薄片地毯状的水稻专用锌肥， 其中， 薄片地毯状的水稻专用锌肥中加入的锌 源的量为以锌的重量计 24.6~1231.5g/ m2 (4-200 g/0.1624 m2)。
本发明提供上述的水稻专用锌肥用于生产富锌大米的方法， 水稻插秧时， 将水稻 专用锌肥同步施加在秧苗根部。
优选地， 上述的方法为： 水稻专用锌肥为厚度 3-8 mm的薄片地毯状， 调整其长度 以及宽度与水稻育秧盘的大小一样， 插秧时， 将薄片地毯状水稻专用锌肥放置在插秧机 秧箱上， 然后将水稻育秧盘中的秧苗放置在薄片地毯状水稻专用锌肥上方， 进行机械插 秧， 薄片地毯状水稻专用锌肥与秧苗一起被插入秧田后位于秧苗的根部位置， 其中， 薄 片地毯状的水稻专用锌肥中加入的锌源的量为以锌的重量计 24.6~1231.5g/ m2 ( 4-200 g/0.1624 m2 ) o 进一步优选地，每块薄片地毯状的水稻专用锌肥中加入的锌源的量为以锌的重量计 为 197-788.2 g/ m2 ( 32-128 g/0.1624 m2)。
本发明提供的水稻专用锌肥及其制备和用于生产富锌大米的方法，利用这种锌肥方 法栽培出的大米， 其锌含量最高可达 60 mg/kg以上， 是普通大米锌含量的 6倍以上， 通过这种方式培育的大米是一种天然富锌大米， 这种生物锌的人体吸收利用率高， 它克 服了锌营养强化大米中的锌形态安全性的不足， 以及叶面喷施的锌肥在籽粒中的残留问 题， 比撒施锌肥具有更高的利用率， 而又避开了转基因水稻的生物安全性问题争论， 其 操作方式也很简单， 能够节省很多人工， 因而通过这一途径来开发富锌大米这一新型功 能大米将有着非常广阔的应用前景，栽培出的富锌大米使得人们通过日常饮食方式来补 充微量元素锌成为可能， 对于解决人群的缺锌问题具有重要意义。 具体实施方式 下面结合具体实施例对本发明作进一步说明， 以使本领域的技术人员可以更好的理 解本发明并能予以实施， 但所举实施例不作为对本发明的限定。
实施例 1
选择江苏省如皋市丁堰镇水稻田作为肥料效果试验田，水稻栽培品种为长江下游平 原区域广为种植的淮稻 -7号， 每一小试验组设置为 7 X 19=133平方米（0.2亩）的小区， 每一小区周边筑宽 0.5米的垄并保留 1米的隔离距离， 每一小区设有单独排灌水水渠。 选择其中一个小区作为常规水稻栽培（不加本发明的水稻专用锌肥） 的对照组， 其余加 本发明的水稻专用锌肥的组采用与对照组相同的栽培技术， 在收获时， 采集水稻稻穗进 行脱粒、 碾米， 测定大米的锌含量， 测得对照组大米的锌含量为 11.5 mg/kg。
实施例 2-13
首先， 制作与标准育秧盘规格一样的托盘式模具， 所述托盘式模具的尺寸为： 长为 580 mm, 宽为 280 mm， 深度为 10 mm; 将生物质填充材料： 水稻秸秆、 小麦秸秆、 玉 米秸秆、 芦苇等生物质填充材料粉碎为小段， 同时加入碎木屑、 稻壳等生物质材料。 将 干细土 （干细土为本领域公认的干燥的细颗粒的土， 是符合育秧标准的细土）、 锌源、 调酸剂 （氨基磺酸） 分别粉碎为粉状， 然后将锌源粉末、 调酸剂粉末、 干细土粉末和粉 碎后的生物质填充材料按下表比例进行粗混后加入搅拌机中充分混合均勾，搅拌过程中 不停喷洒水使其湿润， 所述水的用量占干细土用量的 40-60%， 具体见下表； 在托盘式 模具内垫一张托盘底面一样大的纸， 然后将所制得的糊状含锌肥料等分成 10份， 分别 装入 10个不同模具中， 推平并压实， 然后晾干或者烘干， 得到厚度为 3-8 mm的水稻专 用锌肥， 平均每块地毯状锌肥中加入的锌源的量为以锌的重量计为 80 g (492.6 g/ m2)。 装袋， 封口并贴上成分标签， 备用。
机插秧时， 将制得的地毯状锌肥放置在插秧机秧箱上， 然后将水稻育秧盘中的秧苗 放置在所述锌肥上方， 调节好插秧机参数进行机械插秧， 锌肥与秧苗一起被插入秧田后 位于秧苗的根部位置， 每亩用秧盘数量为 25盘 （每实验组 5盘）。
在水稻收获时， 采集水稻稻穗进行脱粒、碾米， 测定大米的锌含量， 汇总入下表中。 锌盐种类及用 其余物料用量 （kg)
实施例 大米锌含 量 （以锌计 0.8 调酸剂（氨 生物质材
及编号 干细土 水 量（mg/kg) kg) 基磺酸） 料 实施例 2 硫酸锌 0.5 5 0.5 2 32.2 实施例 3 硫酸锌 0.8 8 1 4 34.2 实施例 4 硫酸锌 1 10 2 6 33.5 实施例 5 氧化锌 0.5 5 0.5 2 37.6 实施例 6 氧化锌 0.7 6 1 3 35.8 实施例 7 氧化锌 1 10 2 6 35.3 实施例 8 柠檬酸锌 0.5 5 0.5 2 40.9 柠檬酸锌与闪
锌矿 （以锌计）
实施例 9 0.9 7 1 3.6 35.9 重量比 1 : 1的混
合物 实施例
柠檬酸锌 1 10 2 6 36.1 10 实施例
乙酸锌 0.5 5 0.5 2 32.0 11 实施例
乙酸锌 0.6 9 1 4.6 35.4
12 实施例
乙酸锌 1 10 2 6 32.7 13
实施例 14-23
首先， 制作托盘式模具， 所述托盘式模具的尺寸为： 长为 580 mm， 宽为 2800 mm， 深度为 10 mm; 将生物质填充材料： 水稻秸秆、 小麦秸秆、 玉米秸秆、 芦苇等生物质填 充材料粉碎为小段， 同时加入碎木屑、稻壳等生物质材料。将干细土、锌源、调酸剂（氨 基磺酸）分别粉碎为粉状， 然后分别将锌源粉末（以锌计 0.04〜2 kg， 每组分别按照下表 中的量称取）、 调酸剂粉末 （0.5 kg)、 干细土粉末 （7.5 kg)和粉碎后的生物质填充材料 ( l kg) 进行粗混后加入搅拌机中充分混合均勾， 搅拌过程中不停喷洒水使其湿润， 所 述水的用量占干细土用量的 50%; 在托盘式模具内垫一张托盘底面一样大的纸， 然后将 所制得的糊状含锌肥料装入模具中， 推平并压实， 然后晾干或者烘干， 得到水稻专用锌 肥， 然后将制得的肥料切割为 580 mmX 280 mm的小块状， 共切割得到 10块地毯状锌 肥， 平均每块地毯状锌肥中加入的锌源的量为以锌的重量计为 4-200 g (24.6~1231.5g/ m2)。 装袋， 封口并贴上成分标签， 备用。
机插秧时， 将制得的地毯状锌肥放置在插秧机秧箱上， 然后将水稻育秧盘中的秧苗 放置在所述锌肥上方， 调节好插秧机参数进行机械插秧， 锌肥与秧苗一起被插入秧田后 位于秧苗的根部位置， 每亩用秧盘数量为 25盘 （每实验组 5盘）。
在水稻收获时， 采集水稻稻穗进行脱粒、碾米， 测定大米的锌含量， 汇总入下表中。 实施例及编号 硫酸锌用量 （以锌计 kg) 大米锌含量 （mg/kg) 实施例 14 0.04 13.4 实施例 15 0.08 15.2 实施例 16 0.16 15.0 实施例 17 0.32 25.5 实施例 18 0.64 28.1 实施例 19 0.96 42.8 实施例 20 1.28 38.7 实施例 21 1.6 48.2 实施例 22 1.92 61.5 实施例 23 2 59.6
从以上实施例可以看出： 利用本发明提供的方法生产出的大米， 其锌含量最高可达
60 mg/kg以上， 是普通大米锌含量的 6倍以上， 可以说通过这种方式培育的大米它就是 一种天然富锌大米， 这种生物锌的人体吸收利用率高， 它克服了营养强化大米的不足， 而又避开了转基因大米的生物安全性问题争论，肥料中锌的利用率也比撒施锌肥的利用 率高得多， 因而通过这一途径来开发富锌大米这一新型功能大米将有着非常广阔的应用 前景， 并对改善人民的锌营养不足有着现实的意义。
以上所述实施例仅是为充分说明本发明而所举的较佳的实施例，本发明的保护范围 不限于此。 本技术领域的技术人员在本发明基础上所作的等同替代或变换， 均在本发明 的保护范围之内。 本发明的保护范围以权利要求书为准。

Claims

权利要求书
1、 一种水稻专用锌肥， 其特征在于， 由如下重量份数的组分构成: 锌源， 以锌的重 4-200； 调酸剂 50-100； 干细土 500-1000； 生物质填充材料 50-200
2、 根据权利要求 1所述的水稻专用锌肥， 其特征在于， 所述锌源为含锌元素的矿 物材料、 含锌化合物、 含锌肥料中的一种或其两种以上任意混合物。
3、 根据权利要求 2所述的水稻专用锌肥， 其特征在于， 所述含锌元素的矿物材料 为闪锌矿粉； 所述含锌化合物为硫酸锌、 氯化锌、 硝酸锌、 碳酸锌、 氧化锌、 葡萄糖酸 锌、 甘氨酸锌、 乳酸锌、 柠檬酸锌或乙酸锌中的一种或其组合； 所述含锌肥料为缓释锌 肥或控释锌肥中的一种或其组合。
4、 根据权利要求 1所述的水稻专用锌肥， 其特征在于， 所述生物质填充材料为生 物质纤维中的一种或其组合。
5、 根据权利要求 4所述的水稻专用锌肥， 其特征在于， 所述生物质纤维为水稻秸 秆、 水稻稻壳、 小麦秸秆、 玉米秸秆、 玉米芯、 芦苇或木头中的一种或其两种以上任意 混合物。
6、 根据权利要求 1所述的水稻专用锌肥， 其特征在于， 所述调酸剂为氨基磺酸。
7、 权利要求 1〜6任一项所述的水稻专用锌肥的制备方法， 其特征在于， 包含以下 步骤：
1 ) 将生物质填充材料粉碎； 将干细土、 锌源、 调酸剂分别粉碎为粉末状， 然后将锌源 粉末、 干细土粉末、 调酸剂粉末和粉碎后的生物质填充材料按所述比例搅拌混合， 搅拌 过程中， 不停喷洒水使其湿润， 水的用量为干细土重量的 40-60%;
2)将步骤 1 )得到的糊状混合物装入的托盘式模具中， 推平并压实， 干燥， 得到厚度为 3-8 mm的薄片地毯状的水稻专用锌肥， 其中， 薄片地毯状的水稻专用锌肥中加入的锌
8、 权利要求 1〜6任一项所述的水稻专用锌肥用于生产富锌大米的方法， 其特征在 于， 水稻插秧时， 将水稻专用锌肥同步施加在秧苗根部。
9、 根据权利要求 8所述的方法， 其特征在于， 水稻专用锌肥为厚度 3-8 mm的薄片 地毯状， 调整其长度以及宽度与水稻育秧盘的大小一样， 插秧时， 将薄片地毯状水稻专 用锌肥放置在插秧机秧箱上，然后将水稻育秧盘中的秧苗放置在薄片地毯状水稻专用锌 肥上方， 进行机械插秧， 薄片地毯状水稻专用锌肥与秧苗一起被插入秧田后位于秧苗的 根部位置， 其中， 薄片地毯状的水稻专用锌肥中加入的锌源的量为以锌的重量计 24.6~1231.5g/ m2。
10、 根据权利要求 9所述的方法， 其特征在于， 每块薄片地毯状的水稻专用锌肥中 加入的锌源的量为以锌的重量计为 197~788.2 g/ m2。
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