WO2012079431A1 - 一种通过草鱼控制对虾病害的生物防控方法 - Google Patents

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何建国
陈勇贵
翁少萍
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    • Y02A40/80—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in fisheries management
    • Y02A40/81—Aquaculture, e.g. of fish

Definitions

  • the invention relates to the field of aquaculture, and particularly relates to a method for prawn breeding by biological control of grass carp. Background technique
  • Shrimp is the mainstay of China's aquaculture industry. It has developed rapidly in recent years. By 2009, the aquaculture production was 1,330,000 tons, and the output value exceeded 30 billion yuan. The export of foreign exchange earned the first amount of aquatic products in China, reaching US$1.23 billion. Shrimp aquaculture has become the target industry for the adjustment of agricultural industry structure in China.
  • shrimp disease remains a major bottleneck in the development of the shrimp farming industry.
  • the outbreak of infectious diseases of shrimp has a certain relationship with the habit of the shrimp itself.
  • individual physiques with weak constitution and poor disease resistance firstly plague or even die.
  • the latter are preyed by healthy individuals, resulting in the transmission of infectious pathogens (bacteria/virus) within the shrimp population.
  • infectious pathogens bacteria/virus
  • the problem of shrimp disease remains the main bottleneck for the development of shrimp farming.
  • the current main measures to solve the problem of shrimp disease include improving the disease resistance of shrimp, improving the environment of shrimp culture and cutting off the path of disease of shrimp disease.
  • white spot syndrome since the outbreak of white spot syndrome in 1992, there has still been no practical way to completely prevent the outbreak of shrimp disease worldwide.
  • the outbreak of shrimp disease has caused serious economic losses to the shrimp farming industry in China. It is estimated that the annual economic loss is as high as 3 billion yuan.
  • the object of the present invention is to provide a breeding method for improving the survival rate of shrimps according to the problems of rapid spread of shrimp infectious diseases and incomplete and untimely removal of sick shrimps.
  • a biological control method for controlling shrimp diseases by grass carp comprising the following steps:
  • the grass carp has a body weight of 1 kg or more.
  • the water in the cultured shrimp pond is brackish water, and the salinity is 0 ⁇
  • the shrimp is a shrimp that is suitable for breeding in a salinity of 0 to 7.
  • the shrimps are Penaeus vannamei, P. monodon, Chinese prawns, Macrobrachium rosenbergii orshrimp.
  • the temperature of the aquaculture water body is 16 to 36 °C.
  • the aquaculture water has a pH of 6.5 to 8.5.
  • the dissolved water has a dissolved oxygen content of 4.0 mg/L.
  • the ammonia nitrogen in the aquaculture water is 0.50 mg/L.
  • the nitrite nitrogen in the aquaculture water is 0.05 mg/L.
  • the present invention has determined the above methods through a large number of experiments, taking into account the feeding habits of grass carp, the spread of shrimp disease and current shrimp culture techniques.
  • the present invention has the following beneficial effects:
  • grass carp with more than 1kg of omnivorous food only eats sick shrimps in shrimp culture ponds and does not eat healthy shrimps.
  • This advantage of grass carp solves the problem of low survival rate of farmed shrimp caused by other ferocious carnivorous fish due to hunting of healthy shrimp;
  • the "normal management method” described herein refers to the general conventional technical operation of the skilled person in the field for shrimp culture, and can be specifically referred to the instruction manual on shrimp culture. 5 ⁇
  • the shrimp pond pool is preferably 1. 5-2. 5 meters.
  • the range of the salinity of the aquaculture water body of the present invention is in the range of 0 to 7. 5, because the grass carp is not suitable for the water body having a salinity of more than 7.5.
  • the freshness can be reduced to reduce the salinity and the salinity is controlled within the above range.
  • the "saltness” as used herein means the total amount (weight) of dissolved salts in water, expressed in parts per thousand, and is usually expressed in numerical values without using a thousandth.
  • the nitrous oxide 0. 05mg /L, nitrite nitrogen 0. 05mg /L.

Description

一种通过草鱼控制对虾病害的生物防控方法 技术领域
本发明涉及水产养殖领域， 具体涉及一种通过草鱼进行生物防控的对虾养 殖的方法。 背景技术
对虾是我国水产养殖业的支柱品种， 近年来发展迅速， 到 2009 年养殖产量 130. 3 万吨， 产值超过 300 亿元； 出口创汇居我国水产品出口金额第一， 高达 12. 3 亿美元。 对虾养殖业已经成为我国农业产业结构调整的目标产业。
然而，对虾病害问题仍然是对虾养殖业发展的主要瓶颈。对虾传染性疾病的 暴发流行与对虾本身相互残食的习性有一定的关系。在对虾养殖过程中， 由于环 境条件恶化导致个别体质弱、抗病力差的对虾首先发病甚至死亡， 后者被健康个 体捕食， 从而导致传染性病原体 （细菌 /病毒） 在对虾群体内传播， 最终引起对 虾疾病暴发流行。如何及时、彻底清除对虾养殖池中的病虾成为控制对虾疾病暴 发的关键技术之一。
对虾病害问题仍然是对虾养殖业发展的主要瓶颈。当前解决对虾病害问题的 主要措施包括提高对虾抗病能力、改善对虾养殖环境和切断对虾疾病病原的传播 途径等几种。 但是， 自 1992年对虾白斑综合症暴发流行以来， 在世界范围内依 然没有找到一种切实可行的办法彻底防止对虾疾病的暴发流行。对虾疾病的暴发 流行已经给我国的对虾养殖业造成了严重的经济损失，据估计， 每年的经济损失 高达 30亿元。
清除对虾养殖池内的病虾是防止对虾疾病传播的一种方法。但是， 目前的人 工清除病虾的方法存在发现不及时、清除不彻底等的局限， 很难控制对虾传染性 疾病的暴发。此外， 业内也有一些对虾养殖模式采用了鱼虾混养的方法进行虾病 的防控。 但是， 由于对鱼类品种、 数量、 规格和投放时间的选择上不能采取正确 方法， 往往不能收到理想的效果。 发明内容 本发明的目的在于根据现有的虾类传染病传播快， 病虾的清除不彻底不及 时等问题， 提供一种提高对虾存活率的养殖方法。
本发明目的通过以下技术方案予以实现：
一种通过草鱼控制对虾病害的生物防控方法， 包括如下步骤：
( 1 ) 在养殖虾池内投 5〜10万尾 /亩的虾苗；
( 2) 对虾养殖 20〜30日后每亩投放 30〜60尾草鱼；
( 3) 常规培养。
作为一种优选方案， 上述方法中， 所述草鱼的体重为 lkg以上。
作为一种优选方案，上述方法中，所述养殖虾池内的水为咸淡水，盐度为 0〜
7. 5。
作为一种优选方案， 上述方法中， 所述虾苗为适于在盐度 0〜7. 5内养殖的 虾类。 更进一步地， 所述虾类为凡纳滨对虾、 斑节对虾、 中国对虾、 罗氏沼虾或 基围虾。
作为一种优选方案， 上述方法中， 所述养殖水体的温度为 16~36°C。
作为一种优选方案， 上述方法中， 所述养殖水体的酸碱度为 6.5~8.5。 作为一种优选方案， 上述方法中， 所述养殖水体中溶解氧 4.0mg/L。 作为一种优选方案， 上述方法中， 所述养殖水体中氨氮 0.50mg/L。
作为一种优选方案， 上述方法中， 所述养殖水体中亚硝酸氮 0.05mg/L。 本发明通过大量的实验， 综合考虑了草鱼的食性， 以及虾病的传播力和当 前对虾养殖技术等因素， 确定了上述方法。
与现有技术相比， 本发明具有如下有益效果：
( 1 )通过大量的实验证明， 杂食性的 lkg以上的草鱼在虾类养殖池中只摄 食病死虾， 不摄食健康虾。草鱼的这一优点解决了其它凶猛肉食性鱼类由于猎食 健康虾造成养殖虾类存活率低的问题；
( 2)草鱼在虾池中巡游， 能先于健康虾发现并摄食到病死虾， 能有较阻止 健康虾摄食病虾， 从而避免虾病在健康虾群中传播流行；
( 3)草鱼能及时发现并摄食病死虾，减少了人工巡塘清除病死虾的工作量， 提高了清除病死虾的效率， 提高了养殖成功率；
(4)利用草鱼防控对虾疾病的暴发流行， 减少了各种防治对虾病害药物的 使用。 一方面有利于生态环境的保护， 另一方面有利于对虾品质的提高；
( 5 )草鱼本身也是一种经济鱼类， 虾池中投放草鱼给养虾者带来更大的经 济效益。 具体实施方式
以下结合实施例来进一步解释本发明， 但实施例并不对本发明做任何形式 的限定。
实施例
1、 比照对虾养殖的正常管理方法， 培好水后， 投放 1. 0cm左右的虾苗， 每 亩投放 5〜10万尾。 这里所述的 "正常管理方法"是指本领域技术人员用于对虾 养殖的一般常规技术操作， 具体可参见有关对虾养殖的指导手册。对虾养殖池池 深优选为 1. 5-2. 5米。 由于草鱼不适于在盐度大于 7. 5的水体中生存， 所以本发 明所述的养殖水体的盐度在 0〜7. 5范围内。 如果养殖水体的盐度大于 7. 5， 可 用添加淡水的方法降低盐度， 将盐度控制在上述范围内。 这里所述的 "盐度"表 示水中溶解盐类的总量 （重量）， 用千分比表示， 一般不用千分号， 直接用数值 表示。 该对虾养殖水体的其他理化因子： 温度优选为 16〜36°C， 酸碱度优选为 6. 5〜8. 5， 溶解氧 4. Omg/L,氨氮 0. 50mg /L, 亚硝酸氮 0. 05mg/L。
2、 适时投放草鱼。 对虾养殖到 20〜30日左右， 对虾病害暴发前投放草鱼。 养殖过程中往往由于虾苗本身的原因，在养殖前期就大规模死亡， 此前没必要投 放草鱼。 所以一般养殖到 20〜30 日时， 虾苗稳定后， 再投放草鱼； 投放的草鱼 数量不能少于 30尾 /亩， 并可根据放养虾苗的密度适当增加， 但没必要超过 60 尾 /亩； 草鱼的规格不能小于 lkg/尾， 因为小规格的草鱼食量有限， 如果出现病 死虾， 在现有虾病传播力的情况下， 小规格草鱼不能及时清除病虾， 达不到预期 结果。
2010年 6-7月开始，在广东省平岗农场选择了 7个养殖户，池塘总面积 222 亩， 凡纳滨对虾的放养密度为 5〜10万尾 /亩， 养殖 20-30天， 对虾的体长约为 3-5cm时投放体重 lkg以上草鱼 30-60尾 /亩， 养殖 90-110天， 没有发生白斑综 合症（WSS )暴发流行， 10月时养殖对虾达到 70-100尾 /kg上市规格， 养殖成功 率 100%。 同时， 调查周边 14个养殖户 363亩传统鱼虾混养模式， WSS暴发流行 面积 19.4%， 33%养殖不成功， 养成上市成功率 66.

Claims

权利要求书
1. 一种通过草鱼控制对虾病害的生物防控方法， 其特征在于所述方法包括 如下步骤：
( 1 ) 在养殖虾池内投放 5〜10万尾 /亩的虾苗；
( 2 ) 对虾养殖 20〜30日后每亩投放 30〜60尾草鱼；
( 3 ) 常规培养。
2. 根据权利要求 1所述通过草鱼控制对虾病害的生物防控方法， 其特征在 于所述草鱼的体重为 1kg以上。
3. 根据权利要求 1所述通过草鱼控制对虾病害的生物防控方法， 其特征在 于所述养殖虾池内的水为咸淡水， 盐度为 0〜7. 5。
4. 根据权利要求 1所述通过草鱼控制对虾病害的生物防控方法， 其特征在 于所述虾苗为适于在盐度 0〜7. 5内养殖的虾类。
5. 根据权利要求 4所述通过草鱼控制对虾病害的生物防控方法， 其特征在 于所述虾类为凡纳滨对虾、 斑节对虾、 中国对虾、 罗氏沼虾或基围虾。
6. 根据权利要求 1所述通过草鱼控制对虾病害的生物防控方法， 其特征在 于所述养殖水体的温度为 16~36°C。
7. 根据权利要求 1所述通过草鱼控制对虾病害的生物防控方法， 其特征在 于所述养殖水体的酸碱度为 6.5~8.5。
8. 根据权利要求 1所述通过草鱼控制对虾病害的生物防控方法， 其特征在 于所述养殖水体中溶解氧 4.0mg/Lo
9. 根据权利要求 1所述通过草鱼控制对虾病害的生物防控方法， 其特征在 于所述养殖水体中氨氮 0.50mg/L。
10. 根据权利要求 1所述通过草鱼控制对虾病害的生物防控方法， 其特征 在于所述养殖水体中亚硝酸氮 0.05mg/L。
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