CN112154946B - 一种室内可控非活饵料鱼开口的翘嘴鳜仔鱼培育方法 - Google Patents

一种室内可控非活饵料鱼开口的翘嘴鳜仔鱼培育方法 Download PDF

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Abstract

本发明提供了一种室内可控非活饵料鱼开口的翘嘴鳜仔鱼培育方法,在翘嘴鳜仔鱼出膜第4天后,将经过营养强化的长度为700‑900μm的卤虫用作鳜仔鱼的开口饵料,并在翘嘴鳜仔鱼开口摄食卤虫期间,保持全天24 h光照,养殖水体的盐度在3‑5‰。本发明是首次在室内可控条件下实现非活饵料鱼用于翘嘴鳜仔鱼的开口摄食,营养强化且长度为700‑900μm的卤虫有利于鳜仔鱼摄食和消化吸收,采用24 h光照处理后可显著提高鳜仔鱼的存活率和摄食率,该方法不仅提高了翘嘴鳜仔鱼在开口时的存活率,也降低了因饵料鱼带来的部分疾病问题,为室内工厂化养殖鳜鱼提供了可靠的技术支持。

Description

一种室内可控非活饵料鱼开口的翘嘴鳜仔鱼培育方法
技术领域
本发明属于水产养殖鱼苗培育技术领域,具体涉及一种非活饵料鱼的开口饵料(卤虫)用于翘嘴鳜仔鱼培育的方法。
背景技术
鳜鱼属鲈形目,自然仅分布于东亚(俄罗斯、日本、韩国、中国和越南(红河)),为我国主要养殖名贵鱼类。鳜属鱼类的主要养殖品种是翘嘴鳜,其开口饵料供应不足或者延迟会使鳜鱼早期发育阶段的成活率低、生长缓慢。因此人工养殖中,如何为翘嘴鳜鱼苗提供营养丰富、适口性好的开口饵料,是养殖成功的关键。虽然鳜鱼人工繁殖和养殖已获得初步成功,但鳜鱼苗种生产量少,在现有鳜鱼苗种开口饵料生产中,仍以饵料鱼(鲂鱼、草鱼、鲤鱼和鲫鱼等活鱼苗)为主,而饵料鱼的供应受季节、营养、价格等因素的限制。因此,鳜鱼开口饵料仍是生产上的瓶颈。
动物性饵料主要是一些游动缓慢、易于仔鱼消化、适口性较好的浮游生物或底栖生物,以浮游动物最为常见,包括轮虫、卤虫、小型枝角类、小型桡足类及其无节幼体、桡足幼体以及软体动物的幼体等。苗种培育过程中,通常选择卤虫作为鱼类生物饵料,卤虫即丰年虫、丰年虾,个体大小在275μm×350μm左右,是一种具世界性分布的耐高盐小型甲壳动物,其休眠卵便于保存、运输,在合适的温度和盐度下短时间内可孵化成功。因此其供应不受季节和时间的限制,是鱼、虾优良的开口饵料。
专利“一种斑鳜苗种低盐度培育方法”(ZL201310422732.5)已报道了卤虫及团头鲂鱼苗用作斑鳜开口饵料,但该方法并不适用于翘嘴鳜的仔鱼培育。首先,斑鳜属于鳜属鱼类中较易驯食的种类,斑鳜从仔鱼到稚鱼期间较易摄食卤虫,但在传统养殖技术中,翘嘴鳜从开口起就不摄食浮游动物,在仔鱼到稚鱼期间更加不接受卤虫饲养。其次,前期研究主要是卤虫和饵料鱼混合投喂斑鳜仔鱼,并没有直接的结果来证明斑鳜摄食了卤虫,且对卤虫自身的条件(长度大小、营养物质含量等)都没有详细的要求及规定。同时,前期研究并未完全实现卤虫替代饵料鱼,斑鳜开口期间还需要投喂4-8倍的团头鲂鱼苗,且斑鳜仔鱼投喂卤虫和团头鲂鱼苗后的存活率仅为56.67%。
发明内容
本发明的目的是通过室内人工培育及营养强化卤虫后选择合适大小的卤虫,开口期保持24h光照等手段实现可控条件下非活饵料鱼用于翘嘴鳜开口,弥补了饵料鱼供应不足下翘嘴鳜仔鱼开口摄食困难的问题,既解决了水产养殖中翘嘴鳜仔鱼的饵料鱼供应受季节、营养、价格等因素的限制的难题,也解决了鳜鱼苗阶段活饵料鱼喂养易传染病原从而导致随后在鳜鱼驯食阶段导致疾病爆发的问题,有助于鳜鱼养殖的绿色健康发展。
为了实现上述的目的,本发明采用以下技术措施:
一种室内可控非活饵料鱼开口的翘嘴鳜仔鱼培育方法:在翘嘴鳜仔鱼出膜后第4天,将经过营养强化的长度为700-900μm的卤虫用作鳜仔鱼的开口饵料,卤虫的体长为700-900μm,鳜仔鱼开口摄食最为活跃,摄食比例可达90%;并在翘嘴鳜仔鱼开口摄食卤虫期间,保持全天24h光照能显著提高鳜仔鱼的存活率及其对卤虫的摄食率,养殖水体的盐度在3-5‰,既能保证仔鱼的正常摄食,又能保证卤虫的活性,利于仔鱼发现卤虫并摄食。
进一步地,卤虫的营养强化方法具体为:卤虫卵置于盐度为10-12‰的水体中孵化后,在盐度20-25‰的水中培育并通过添加营养强化剂,营养强化后的卤虫在脂肪酸组成中,EPA、DHA的含量显著高于未强化的卤虫,高EPA和DHA含量有利于翘嘴鳜仔鱼早期的正常发育。
进一步地,翘嘴鳜仔鱼的养殖密度为300-500尾/L,卤虫的投喂密度为4000-5000个/L。鳜仔鱼密度太大,卤虫投喂密度太小都会造成鳜仔鱼互相蚕食的现象。
与现有技术相比,本发明的优点在于:
1.本发明是通过室内对卤虫进行人工培育及强化,强化后的卤虫富含丰富的EPA、DHA等高不饱和脂肪酸。尤其是长度为700-900μm的卤虫有利于翘嘴鳜仔鱼发现卤虫并摄食,营养丰富的卤虫有利于鳜仔鱼摄食后的消化吸收。
2.在翘嘴鳜仔鱼开口摄食期间,采用24h光照处理后可显著提高鳜仔鱼的存活率和摄食率。
3.严格控制在翘嘴鳜仔鱼出膜后第4天使用强化后卤虫进行投喂,仔鱼的养殖密度为300-500尾/L,卤虫投喂密度为4000-5000个/L,水体盐度为3-5‰,此时既能保证鳜仔鱼正常摄食,又能保证卤虫的存活,投喂后1-2h,90%的翘嘴鳜仔鱼能开口摄食至饱腹。
4.通过上述这些方法,可实现在可控条件下非活饵料鱼用于翘嘴鳜开口,弥补了饵料鱼供应不足下翘嘴鳜仔鱼开口摄食困难的问题,既解决了水产养殖中翘嘴鳜仔鱼的饵料鱼供应受季节、营养、价格等因素的限制的难题,也解决了鳜鱼苗阶段活饵料鱼喂养易传染病原从而导致随后在鳜鱼种驯食阶段导致疾病爆发的问题,且本发明是首次在室内可控养殖条件下实现翘嘴鳜的开口摄食,显著提高饵料鱼缺乏下鳜仔鱼的存活率。因此,本发明有助于鳜鱼养殖的绿色健康发展,有助于完善鳜鱼苗种的可控工厂化养殖及鳜鱼养殖业的持续健康发展。
附图说明
图1为经过室内人工强化培育后不同大小的卤虫。
卤虫在发育的过程中需要消耗自身的营养物质,如果不及时补充营养物质,卤虫就会出现死亡。从图中可看出,经过人工添加营养强化剂后,卤虫的生长得到保证,400-1500μm的卤虫均可通过此方式成功培育。图中卤虫的消化道中,可明显看到充满了营养物质。
图2为经过室内人工营养强化培育后适合翘嘴鳜仔鱼开口摄食的卤虫。
卤虫经过营养强化后,根据翘嘴鳜仔鱼口裂的大小,挑选合适大小的卤虫投喂鳜仔鱼,卤虫大小为400-900μm时,利于翘嘴鳜仔鱼开口摄食时吞咽。并且,此阶段卤虫体内的高不饱和脂肪酸(EPA和DHA)的含量也较高。图中所示的卤虫体色不透明,说明体内营养物质含量高,适合用于翘嘴鳜仔鱼开口。
图3为营养强化后的卤虫体内的高不饱和脂肪酸(EPA和DHA)的含量。
图4为翘嘴鳜对人工营养强化培育后卤虫的摄食情况。
在翘嘴鳜仔鱼出膜后第4天开始投喂适口的卤虫,鳜仔鱼对400-900μm的卤虫都存在较好的摄食,并且翘嘴鳜仔鱼在摄食700-900μm卤虫后能达到饱腹状态,其摄食量与鳜仔鱼摄食饵料鱼时一样,这样能保证鳜仔鱼在开口摄食时有足够的营养物质被摄入,不会因为常规浮游动物个体较小、营养物质含量不足而影响鳜仔鱼的摄食。
图5为卤虫大小对翘嘴鳜仔鱼开口摄食及存活率的影响。
翘嘴鳜仔鱼对长度为700-900μm卤虫的摄食率显著高于300-400μm的卤虫,摄食长度为700-900μm卤虫后的鳜仔鱼的存活率也显著高于摄食300-400μm卤虫的鳜仔鱼。
图6为光照对翘嘴鳜仔鱼开口摄食卤虫及存活率的影响。
24h光照能显著提高翘嘴鳜仔鱼对长度为700-900μm卤虫的摄食率及摄食后鳜仔鱼的存活率。
具体实施方式
实施例1
卤虫大小对翘嘴鳜仔鱼开口摄食及存活率的影响:
1)翘嘴鳜仔鱼的室内可控人工孵化及培育:鳜鱼受精卵置于曝气后自来水中,密度为300-500颗/L,充分曝气使鳜鱼受精卵在水体中上下浮动,每日换水一次并吸出死卵及杂质,保证水质清新。鳜仔鱼出膜后会产生大量油膜,此时应每日换水3次为宜,吸出卵膜及杂质,保证水质。鳜仔鱼出膜后游动能力有限,必须及时清除水体中的杂质及絮状物,以免造成鳜仔鱼死亡。
2)卤虫的孵化及扩大培育:取商品化的卤虫卵,置于盐度为10-12‰的水体中孵化。取孵化后的卤虫,置于盐度为20-25‰的水体中培育,卤虫的密度300-400个/ml(随卤虫个体增长,逐渐减小密度至50-80个/ml),此时卤虫能自由游动,减小曝气量至卤虫不沉底即可。
3)卤虫的营养强化:卤虫在破壳后自身营养物质逐渐被消耗,此时在扩大培育的过程中,需通过外界补充水体中的营养物质,故在水体中添加1g/L的营养强化剂(S.presso,INVE)。每日换水2/3,吸除多余杂质,换水后补加强化剂。水温28-33℃为宜,温度过高卤虫容易死亡腐烂,温度过低卤虫发育缓慢。
4)卤虫用于翘嘴鳜仔鱼的开口饵料:取出膜后第4天的鳜仔鱼分成2组,分别投喂长度为300-400μm和长度为700-900μm的卤虫,每组3个重复,翘嘴鳜仔鱼的养殖密度为300-500尾/L,卤虫的投喂密度为4000-5000个/L,每日8:00和18:00分别投喂卤虫一次,水温23-25℃,投喂之前吸出残饵及粪便,并换水1/3,保持水质清新。翘嘴鳜仔鱼养殖水体盐度保持在3-5‰,既能保证仔鱼的正常摄食,又能保证卤虫的活性,利于仔鱼发现卤虫并摄食。
5)摄食1h后取样,每组的每个重复取10尾仔鱼,使用MS-222麻醉后,吸除多余水分,加入多聚甲醛(PFA)固定,4℃保存。固定24h后,采用体视显微镜观察并统计翘嘴鳜仔鱼对卤虫的摄食情况。同时将出膜后第4天鳜仔鱼随机分成2组,分别投喂长度为300-400μm和长度为700-900μm的卤虫,卤虫的投喂密度4000个/L,每组3个重复,每个重复100尾仔鱼,自由摄食3天后,统计其剩余的仔鱼数目,即为存活率。统计结果使用SPSS Statistics 19分析软件分析,所有值均以平均值±平均值的标准误差表示,采用独立样本t检验检验对照组与实验组之间的统计学差异,p<0.05为有统计学差异。
结果分析:如图4和图5所示,鳜仔鱼对长度为700-900μm的卤虫的摄食率更高,46.67%±3.33的鳜仔鱼摄食了长度为700-900μm的卤虫,而只有23.33%±3.33的鳜仔鱼摄食了长度为300-400μm的卤虫。投喂3天后,摄食长度为300-400μm卤虫的鳜仔鱼的存活率仅为25.33%±0.88,摄食长度为700-900μm卤虫鳜仔鱼的存活率为33.00%±2.88。经SPSS分析后,结果表明,鳜仔鱼对长度为700-900μm卤虫的摄食率更高,摄食长度为700-900μm卤虫后的鳜仔鱼的存活率也更高。
实施例2
光照对翘嘴鳜仔鱼开口摄食卤虫的影响:
取出膜第4天的鳜仔鱼分成2组,对照组的光照与黑暗时间比为12h:12h,实验组为24h光照,2组均投喂长度为700-900μm的卤虫,每组3个重复,鳜仔鱼的培育方法按实施例1进行。每日8:00和18:00分别投喂卤虫一次,水温23-25℃,投喂之前吸出残饵及粪便,并换水1/3,保持水质清新。按照实施例1所述方法统计翘嘴鳜仔鱼的摄食情况和存活率。结果分析:如图6所示,光照能显著提高翘嘴鳜仔鱼对卤虫的摄食率及摄食后的存活率,24h光照组的鳜仔鱼对卤虫的摄食率为63.33%±3.33,而对照组的鳜仔鱼对卤虫的摄食率为53.33%±3.33。投喂3天后,24h光照组的鳜仔鱼摄食卤虫后的存活率为67.33%±0.88,而对照组的鳜仔鱼摄食卤虫后的存活率仅为33.00%±2.88。经SPSS分析后,结果表明,24h光照能显著提高翘嘴鳜仔鱼对长度为700-900μm卤虫的摄食率及摄食后鳜仔鱼的存活率。
实施例3
一种室内可控非活饵料鱼开口的翘嘴鳜仔鱼培育方法,它包括卤虫的室内可控人工培育及营养强化,卤虫用于翘嘴鳜仔鱼开口饵料的投喂,具体方法如下:
1)卤虫的室内可控人工培育及营养强化
1.1卤虫卵置于盐度为10-12‰水体中孵化,培育卤虫的水体盐度控制在20-25‰,用盐必须为海盐,卤虫密度为50-80个/ml;
1.2人工培育后的卤虫长度大小可达400-900μm,利于鳜鱼发现卤虫并摄食;
1.3从卤虫破壳后开始使用营养剂强化,强化16-24h后卤虫的脂肪酸组成中EPA、DHA的含量显著高于未强化的卤虫。
2)卤虫用于翘嘴鳜仔鱼开口饵料的投喂
2.1适用于翘嘴鳜仔鱼开口的卤虫的体长为700-900μm;
2.2翘嘴鳜仔鱼在出膜后第4天可用强化后卤虫进行投喂,仔鱼的养殖密度为300-500尾/L;
2.3卤虫投喂密度为4000-5000个/L,投喂后1-2h,90%的翘嘴鳜仔鱼能开口摄食至饱腹;
2.4翘嘴鳜仔鱼养殖用的水体盐度为3-5‰,此时既能保证鳜仔鱼正常摄食,又能保证卤虫的存活。
3)翘嘴鳜仔鱼开口摄食期间,保持24h光照,可显著提高翘嘴鳜仔鱼的存活率及摄食率。

Claims (2)

1.一种室内可控非活饵料鱼开口的翘嘴鳜仔鱼培育方法,其特征在于,卤虫卵置于盐度为10-12‰的水体中孵化后,在盐度20-25‰的水中培育并通过添加营养强化剂提高卤虫中EPA、DHA的含量,在翘嘴鳜仔鱼出膜后第4天,将经过营养强化的长度为700-900μm的卤虫用作鳜仔鱼的开口饵料,并在翘嘴鳜仔鱼开口摄食卤虫期间,保持全天24 h光照,养殖水体的盐度在3-5‰。
2.根据权利要求1所述的翘嘴鳜仔鱼培育方法,其特征在于,翘嘴鳜仔鱼的养殖密度为300-500尾/L,卤虫的投喂密度为4000-5000个/L。
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