WO2012017112A1 - Modulo de cocina autónomo - Google Patents

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David Amat I Pujol
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David Amat I Pujol
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    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B60—VEHICLES IN GENERAL
    • B60P—VEHICLES ADAPTED FOR LOAD TRANSPORTATION OR TO TRANSPORT, TO CARRY, OR TO COMPRISE SPECIAL LOADS OR OBJECTS
    • B60P3/00—Vehicles adapted to transport, to carry or to comprise special loads or objects
    • B60P3/025—Vehicles adapted to transport, to carry or to comprise special loads or objects the object being a shop, cafeteria or display the object being a theatre or stage
    • B60P3/0257—Vehicles adapted to transport, to carry or to comprise special loads or objects the object being a shop, cafeteria or display the object being a theatre or stage the object being a vending stall, restaurant or food kiosk

Definitions

  • the invention relates to an autonomous kitchen module that includes functional cooking elements, work surfaces and table for diners in sections that can be attached to a main body and autonomous water, gas and electricity installations.
  • the camping kitchen modules characterized by their simplicity and presenting small dimensions that facilitate their assembly and transport are widely known.
  • the simplicity of these camping modules does not allow them to be equipped with the resources so that users can enjoy all the services of a conventional kitchen while practicing outdoor leisure activities.
  • these small-sized modules do not have the necessary means to guarantee sufficient autonomy of services, storage of waste generated, or the integration of tables and chairs.
  • the field kitchen modules also provided with all the services of a conventional kitchen and with means to guarantee full autonomy are also known.
  • these campaign modules are oriented to give service to a large number of people, such as armies or companies. Due to this orientation, they have very large exterior dimensions that reduce their practicality and do not have a design adapted to domestic everyday life, discouraging their use by individuals.
  • the present invention has been developed in order to provide a self-contained kitchen module that solves the aforementioned drawbacks, also providing other additional advantages that will be apparent from the description that follows.
  • an autonomous kitchen module comprising a main body of substantially prismatic and rectangular shape, which includes integrated functional elements such as refrigerator, sink, hobs, cooking oven, drawers, tables and cabinets, said kitchen module being characterized by comprising a plurality of sections located on frames, said frames being attachable to said main body, horizontally and perpendicularly, so that in a deployed condition of said frames, said sections form at least one first horizontal platform as a table, and a second platform horizontal for cooking, presenting at least one cooking plate in one of said sections.
  • said main body includes at least one compartment in which a plurality of folding chairs and autonomous water, gas and electricity installations are provided.
  • the water installation comprises pipes associated with a refillable drinking water tank, a gray water tank, heating means for heating the drinking water that have a gas heater, and means for pumping drinking water that can have an electric pump, for conduct the water from said drinking water reservoir to at least one exit point.
  • the gas installation has at least one portable gas tank located in a housing, said gas tank being connected to pipes to conduct the gas to at least one exit point located in one of the sections to give supply to the cooking plates, a second point for the heating means, which may have a gas heater and a third point for the cooking oven.
  • the electricity installation advantageously comprises at least one electric battery that supplies electric power.
  • an autonomous kitchen module is obtained that by its configuration provides the user with all the services of a conventional kitchen while practicing outdoor leisure activities, guaranteeing full autonomy of said services and allowing the storage of the generated waste.
  • this autonomous kitchen module facilitates the use, cleaning, transport and storage.
  • the sections are grouped into two wings that extend in opposite directions to each other, and which are arranged at different heights.
  • the autonomous kitchen module according to the invention can be located on a trailer provided with wheels and hooked to a tractor vehicle, making it even easier to transport and store it.
  • Figure 1. It is a perspective view of an autonomous kitchen module according to the invention in a folded condition
  • Figure 2. It is a rear side perspective view of the autonomous kitchen module in an unfolded condition
  • Figure 3. It is a perspective view of the autonomous kitchen module in a folded condition, shown from the opposite side to that shown in Figure 1;
  • Figure 4. It is a rear side perspective view of the autonomous kitchen module in an unfolded condition, shown from the opposite side to that shown in Figure 2; Figure 5.- It is a top view of the autonomous kitchen module in a folded condition; Y
  • Figure 6. It is a top view of the autonomous kitchen module in a deployed condition.
  • the self-contained kitchen module 1 appears, comprising a main body 14 of substantially prismatic and rectangular shape, in a folded condition.
  • said autonomous kitchen module 1 is preferably located in a trailer provided with wheels 13 and a hitch 12 that is coupled to a tractor vehicle, which allows to move the autonomous kitchen module 1 with total comfort.
  • Figure 2 shows said autonomous kitchen module 1 in an unfolded condition, in which a series of functional elements such as refrigerator 7, sink 5, cooking plates 4, a baking oven, drawers 8 and a compartment 6 stand out. whose door is represented in dashed lines, and inside which there are a plurality of folding chairs.
  • a series of functional elements such as refrigerator 7, sink 5, cooking plates 4, a baking oven, drawers 8 and a compartment 6 stand out.
  • whose door is represented in dashed lines, and inside which there are a plurality of folding chairs.
  • Said autonomous kitchen module 1 advantageously comprises a plurality of sections 3 located on frames 15 and fixed in a known manner; the frames 15 being coupled perpendicularly and horizontally to said main body 14.
  • said sections 3 form two horizontal platforms, a first horizontal platform as a table 2a for diners and another horizontal platform for cooking 2b that has cooking plates 4 in three of said sections 3 .
  • the sections 3 are grouped into two wings that extend in opposite directions to each other, as can be seen in Figures 2 and 4.
  • the horizontal platform for diners 2a will be arranged to a height less than the horizontal platform for cooking 2b, in this way the tasks of food preparation are facilitated and that the diners adopt an adequate posture.
  • the autonomous kitchen module 1 has autonomous water, gas and electricity installations, including the installation of water pipes associated with a refillable drinking water tank located in a housing 9, a gray water tank also located in the housing 9, a gas heater for heating the drinking water located in a space 10, which is partially used as a pantry and an electric drinking water pump to drive the water from said drinking water tank to an outlet point located in the sink 5.
  • the gas installation has, on the other hand, a portable gas tank located in a warehouse 16, said gas tank being connected to pipes to conduct the gas to first outlet points 17 located under the horizontal cooking platform 2b and there until cooking plates 4 located in sections 3, a second exit point for the water heater and a third exit point for the cooking oven, not shown in the figures and which could take the place of a cabinet.
  • the electricity installation comprises an electric battery located in a housing 9 that supplies electric power to the refrigerator 7 and to the electric drinking water pump located in the same housing 9, it being possible to connect said electric battery to a 220 V power supply for recharge or supply electricity directly.
  • FIG. 4 shows the control panel 11 for installations, supplies and scrapping.
  • Figures 5 and 6 illustrate, on the other hand, paths viewed from above of the autonomous kitchen module 1 according to the invention, where the arrangement of the main body 14 and the sections 3 grouped in two wings extending in opposite directions between yes

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Abstract

Módulo de cocina autónomo que comprende un cuerpo principal de forma sensiblemente prismática y rectangular, que incluye unos elementos funcionales integrados tales como nevera, fregadero, placas de cocción, horno de cocción, cajones, mesas y armarios, comprendiendo una pluralidad de tramos situados sobre unos armazones, siendo dichos armazones acoplables a dicho cuerpo principal horizontal y perpendicularmente, tal que en una condición desplegada de dichos armazones, dichos tramos conforman al menos una primera plataforma horizontal a modo de mesa y una segunda plataforma horizontal para cocinar, presentando por lo menos una placa de cocción en uno de dichos tramos, incluyendo dicho cuerpo principal al menos un compartimento en el cual se dispone una pluralidad de sillas plegables, y unas instalaciones autónomas de agua, gas y electricidad, proporcionando todos los servicios de una cocina convencional al aire libre, garantizando una autonomía plena de dichos servicios y permitiendo almacenar los residuos generados.

Description

MODULO DE COCINA AUTÓNOMO
MEMORIA DESCRIPTIVA OBJETO DE LA INVENCIÓN
La presente solicitud de Modelo de Utilidad tiene por objeto el registro de un módulo de cocina autónomo que incorpora notables innovaciones y ventajas.
Más concretamente, la invención se refiere a un módulo de cocina autónomo que incluye elementos funcionales de cocción, superficies de trabajo y mesa para comensales en unos tramos acoplables a un cuerpo principal e instalaciones autónomas de agua, gas y electricidad.
ANTECEDENTES DE LA INVENCIÓN
Son ampliamente conocidos los módulos de cocina para camping caracterizados por su sencillez y por presentar unas reducidas dimensiones que facilitan su montaje y transporte. Sin embargo la sencillez de estos módulos de camping no permite dotarlos con los recursos para que los usuarios disfruten de todos los servicios de una cocina convencional mientras practican actividades de ocio al aire libre. Además estos módulos de reducidas dimensiones no disponen de los medios necesarios para garantizar la autonomía suficiente de los servicios, el almacenamiento de los residuos generados, ni la integración de mesas y sillas.
Por otro lado también son conocidos los módulos de cocina de campaña provistos con todos los servicios de una cocina convencional y con medios para garantizar una autonomía plena. No obstante, estos módulos de campaña están orientados para dar servicio a un elevado número de personas, como por ejemplo ejércitos o empresas. Debido a esta orientación presentan unas dimensiones exteriores muy grandes que reducen su practicidad y no presentan un diseño adaptado a la cotidianidad doméstica, desaconsejando su uso por particulares.
DESCRIPCIÓN DE LA INVENCIÓN
La presente invención se ha desarrollado con el fin de proporcionar un módulo de cocina autónomo que resuelva los inconvenientes anteriormente mencionados, aportando, además, otras ventajas adicionales que serán evidentes a partir de la descripción que se acompaña a continuación.
En el presente documento, por condición plegada se entenderá que los distintos componentes del módulo no son accesibles por parte del usuario, y por condición desplegada se entenderá que dichos componentes son accesibles por el usuario.
Es por lo tanto un objeto de la invención proporcionar un módulo de cocina autónomo que comprende un cuerpo principal de forma sensiblemente prismática y rectangular, que incluye unos elementos funcionales integrados tales como nevera, fregadero, placas de cocción, horno de cocción, cajones, mesas y armarios, estando caracterizado dicho módulo de cocina por comprender una pluralidad de tramos situados sobre unos armazones, siendo dichos armazones acoplables a dicho cuerpo principal, horizontal y perpendicularmente, de forma que en una condición desplegada de dichos armazones, dichos tramos conforman al menos una primera plataforma horizontal a modo de mesa, y una segunda plataforma horizontal para cocinar, presentando por lo menos una placa de cocción en uno de dichos tramos.
Está previsto que dicho cuerpo principal incluya al menos un compartimento en el cual se dispone una pluralidad de sillas plegables y unas instalaciones autónomas de agua, gas y electricidad. La instalación de agua comprende conducciones asociadas a un depósito de agua potable rellenable, un depósito de aguas grises, medios calefactores para calentar el agua potable que presentan un calentador de gas, y medios de bombeo de agua potable que pueden presentar una bomba eléctrica, para conducir el agua desde dicho depósito de agua potable hasta por lo menos un punto de salida. Por su parte, la instalación de gas presenta al menos un depósito de gas portátil ubicado en un alojamiento, estando conectado dicho depósito de gas a unas tuberías para conducir el gas hasta por lo menos un punto de salida situado en uno de los tramos para dar suministro a las placas de cocción, un segundo punto para los medios calefactores, que pueden presentar un calentador de gas y un tercer punto para el horno de cocción. La instalación de electricidad comprende ventajosamente al menos una batería eléctrica que suministra energía eléctrica.
Gracias a estas características, se obtiene un módulo de cocina autónomo que por su configuración proporciona al usuario todos los servicios de una cocina convencional mientras se practican actividades de ocio al aire libre, garantizando una autonomía plena de dichos servicios y permitiendo almacenar los residuos generados. Además debido a la sencillez y a las reducidas dimensiones que presenta este módulo de cocina autónomo, se facilita la utilización, limpieza, transporte y almacenamiento.
En una realización particularmente preferida, los tramos se agrupan en dos alas que se extienden en direcciones opuestas entre si, y que se disponen a diferentes alturas.
Adicionalmente, el módulo de cocina autónomo según la invención puede ubicarse en un remolque provisto de ruedas y enganche a un vehículo tractor, facilitando aún más si cabe, su transporte y almacenamiento.
Otras características y ventajas del módulo de cocina autónomo objeto de la presente invención resultarán evidentes a partir de la descripción de una realización preferida, pero no exclusiva, que se ilustra a modo de ejemplo no limitativo en los dibujos que se acompañan, en los cuales:
BREVE DESCRIPCIÓN DE LOS DIBUJOS
Figura 1.- Es una vista en perspectiva de un módulo de cocina autónomo según la invención en una condición plegada;
Figura 2.- Es una vista en perspectiva lateral trasera del módulo de cocina autónomo en una condición desplegada;
Figura 3.- Es una vista en perspectiva del módulo de cocina autónomo en una condición plegada, mostrado desde el lado opuesto al representado en la Figura 1;
Figura 4.- Es una vista en perspectiva lateral trasera del módulo de cocina autónomo en una condición desplegada, mostrado desde el lado opuesto al representado en la Figura 2; Figura 5.- Es una vista desde arriba del módulo de cocina autónomo en una condición plegada; y
Figura 6.- Es una vista desde arriba del módulo de cocina autónomo en una condición desplegada.
DESCRIPCIÓN DE UNA REALIZACIÓN PREFERENTE
Tal como se muestra en las figuras adjuntas se ilustra una realización preferente del módulo de cocina autónomo objeto de la presente invención e indicado de forma general con la referencia 1.
En las figuras 1 y 3 aparece el módulo de cocina autónomo 1 que comprende un cuerpo principal 14 de forma sensiblemente prismática y rectangular, en una condición plegada. Como se puede apreciar dicho módulo de cocina autónomo 1 se ubica preferentemente en un remolque provisto de ruedas 13 y un enganche 12 que se acopla a un vehículo tractor, lo cual permite desplazar el módulo de cocina autónomo 1 con total comodidad.
En la figura 2 se muestra dicho módulo de cocina autónomo 1 en una condición desplegada, en el que destacan una serie de elementos funcionales tales como nevera 7, fregadero 5, placas de cocción 4, un horno de cocción, cajones 8 y un compartimento 6 cuya puerta aparece representada en líneas discontinuas, y en cuyo interior se dispone una pluralidad de sillas plegables.
Dicho módulo de cocina autónomo 1 comprende ventajosamente una pluralidad de tramos 3 situados sobre unos armazones 15 y fijados de una forma conocida; estando acoplados los armazones 15 perpendicular y horizontalmente a dicho cuerpo principal 14. Por ello y en una condición desplegada de dichos armazones 15, dichos tramos 3 conforman dos plataformas horizontales, una primera plataforma horizontal a modo de mesa 2a para comensales y otra plataforma horizontal para cocinar 2b que presenta unas placas de cocción 4 en tres de dichos tramos 3.
En una realización preferida del módulo de cocina autónomo 1, los tramos 3 están agrupados en dos alas que se extienden en direcciones opuestas entre si, tal y como se puede apreciar en las figuras 2 y 4. La plataforma horizontal para comensales 2a estará dispuesta a una altura menor que la plataforma horizontal para cocinar 2b, de esta forma se facilitan las labores de elaboración de la comida y que los comensales adopten una postura adecuada.
El módulo de cocina autónomo 1 dispone de unas instalaciones autónomas de agua, gas y electricidad, comprendiendo la instalación de agua conducciones asociadas a un depósito de agua potable rellenable situado en un alojamiento 9, un depósito de aguas grises también situado en el alojamiento 9, un calentador de gas para calentar el agua potable ubicado en un espacio 10, que se utiliza parcialmente como despensa y una bomba eléctrica de agua potable para conducir el agua desde dicho depósito de agua potable hasta un punto de salida situado en el fregadero 5.
La instalación de gas presenta por su parte, un depósito portátil de gas ubicado en un almacén 16, estando conectado dicho depósito de gas a unas tuberías para conducir el gas hasta unos primeros puntos de salida 17 situados bajo la plataforma horizontal para cocinar 2b y de allí hasta las placas de cocción 4 situadas en los tramos 3, un segundo punto salida para el calentador de agua y un tercer punto de salida para el horno de cocción, no representado en las figuras y que podría ocupar el lugar de un armario. La instalación de electricidad comprende una batería eléctrica situada en un alojamiento 9 que suministra energía eléctrica a la nevera 7 y a la bomba eléctrica de agua potable situada en el mismo alojamiento 9, siendo posible conectar dicha batería eléctrica a una fuente de alimentación de 220 V para recargarla o suministrar energía eléctrica de manera directa.
En la figura 4 está representado el panel de control 11 para las instalaciones, los suministros y los desguaces.
No se entrará en mayor detalle en dichas instalaciones autónomas de agua, gas y electricidad ya que los elementos que las componen son de tipo conocido en el mercado.
Las figuras 5 y 6 ilustran por su parte, sendas vistas desde arriba del módulo de cocina autónomo 1 según la invención, donde se puede apreciar claramente la disposición del cuerpo principal 14 y los tramos 3 agrupados en dos alas que se extienden en direcciones opuestas entre sí .
Los detalles, las formas, las dimensiones y demás elementos accesorios, así como los materiales empleados en la fabricación del módulo de cocina autónomo de la invención podrán ser convenientemente sustituidos por otros que sean técnicamente equivalentes y no se aparten de la esencialidad de la invención ni del ámbito definido por las reivindicaciones que se incluyen a continuación .

Claims

REIVINDICACIONES
1. Módulo de cocina autónomo que comprende un cuerpo principal de forma sensiblemente prismática y rectangular, que incluye unos elementos funcionales integrados tales como nevera, fregadero, placas de cocción, horno de cocción, cajones, mesas y armarios,
caracterizado por el hecho de que comprende una pluralidad de tramos situados sobre unos armazones, siendo dichos armazones acoplables a dicho cuerpo principal horizontal y perpendicularmente, tal que en una condición desplegada de dichos armazones, dichos tramos conforman al menos una primera plataforma horizontal a modo de mesa y una segunda plataforma horizontal para cocinar, presentando por lo menos una placa de cocción en uno de dichos tramos,
incluyendo dicho cuerpo principal al menos un compartimento en el cual se dispone una pluralidad de sillas plegables, y unas instalaciones autónomas de agua, gas y electricidad, comprendiendo la instalación de agua conducciones asociadas a un depósito de agua potable rellenable, un depósito de aguas grises, medios calefactores para calentar el agua potable y medios de bombeo de agua potable para conducir el agua desde dicho depósito de agua potable hasta por lo menos un punto de salida, presentando la instalación de gas al menos un depósito de gas portátil ubicado en un alojamiento, estando conectado dicho depósito de gas a unas tuberías para conducir el gas hasta por lo menos un punto de salida situado en uno de los tramos, un segundo punto de salida en los medios calefactores y un tercer punto de salida en el horno de cocción, comprendiendo la instalación de electricidad al menos una batería eléctrica que suministra energía eléctrica.
2. Módulo de cocina autónomo según la reivindicación 1 caracterizado por el hecho de que dichos tramos se agrupan en dos alas que se extienden en direcciones opuestas entre sí, a diferentes alturas.
3. Módulo de cocina autónomo según la reivindicación 1 caracterizado por el hecho de que dichos medios calefactores presentan un calentador de gas.
4. Módulo de cocina autónomo según la reivindicación 1 caracterizado por el hecho de que dichos medios de bombeo presentan una bomba eléctrica.
5. Módulo de cocina autónomo según la reivindicación 1 caracterizado por el hecho de que se ubica en un remolque provisto de ruedas y enganche a un vehículo tractor.
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