WO2011096847A9 - Сосуд с двойными стенками - Google Patents
Сосуд с двойными стенками Download PDFInfo
- Publication number
- WO2011096847A9 WO2011096847A9 PCT/RU2011/000039 RU2011000039W WO2011096847A9 WO 2011096847 A9 WO2011096847 A9 WO 2011096847A9 RU 2011000039 W RU2011000039 W RU 2011000039W WO 2011096847 A9 WO2011096847 A9 WO 2011096847A9
- Authority
- WO
- WIPO (PCT)
- Prior art keywords
- vessel
- wall
- double
- container
- coolant
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J41/00—Thermally-insulated vessels, e.g. flasks, jugs, jars
- A47J41/0038—Thermally-insulated vessels, e.g. flasks, jugs, jars comprising additional heating or cooling means, i.e. use of thermal energy in addition to stored material
- A47J41/005—Thermally-insulated vessels, e.g. flasks, jugs, jars comprising additional heating or cooling means, i.e. use of thermal energy in addition to stored material comprising heat or cold producing means, i.e. energy transfer from outside the vessel
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J41/00—Thermally-insulated vessels, e.g. flasks, jugs, jars
- A47J41/0055—Constructional details of the elements forming the thermal insulation
- A47J41/0072—Double walled vessels comprising a single insulating layer between inner and outer walls
Definitions
- Double walled vessel Double walled vessel.
- the invention relates to household appliances, and in particular to devices for storing and heating food products, which corresponds to a subgroup of IPC A47J41 / 02 (dishes with an insulating jacket, for example thermoses).
- Thermos contains a housing in the form of a Dewar vessel and an electric heater.
- the heater is made in the form of a semiconductor film deposited on the outer surface of the inner vessel.
- thermos and method of its manufacture contains an electric heater and heat-retaining material located inside the thermos and is equipped with an electrical control circuit.
- the inner container of the metal thermos is made of ferromagnetic stainless steel.
- the outer tank is made of non-magnetic stainless steel.
- a vacuum is formed between the containers.
- the electric heating device is formed from a heating inductor of the solenoid type and from a high frequency current control circuit.
- a thermos is inserted inside the inductor. When a high-frequency current flows in the inductor, induction heating of the tanks occurs.
- Thermos consists of a container having double walls and a vacuum between them. Thermos is installed with its bottom on the heating plate. On one of the sections of the bottom of the thermos, the inner and outer walls are in contact, forming a heat-conducting bridge. Through this bridge, heat enters from the heating plate to the beverage in the thermos. Disclosure of the invention.
- the objective of the invention is to make it possible to change the temperature of the internal contents of the vessel with double walls by thermal exposure to its external surfaces, while maintaining the insulating properties.
- Patent search did not reveal technical solutions that completely solve the problem. Most of the solutions found involve heating the inner wall of the vessel with the help of heating elements operating by electric current. At the same time, there is no possibility to change the temperature of the contents of the vessel by thermal action on its external surfaces. In the case of the last of the presented solutions, the disadvantage is the lack of thermal insulation of the bottom of the vessel.
- the problem can be solved using the device shown in the drawing (in section).
- the device is a vessel (1) with double walls. A vacuum can be formed between the walls and a material with getter properties (getter) is located.
- An elastic container (2) (bellows, membrane box) with a coolant inside is attached to the bottom of the outer wall of the vessel. A gap is formed between the elastic container and the inner wall of the vessel.
- additional elements can be used in the device: a tip (3) from a material with high thermal conductivity for an elastic container with a coolant and a vessel wall, consisting of a combination of materials with different thermal conductivities (steel, copper, aluminum).
- a capillary-porous material can be used.
- an elastic container with a coolant can be attached to the outer wall of the vessel through a heat insulator (4) (plastic, ceramic).
- the device operates as follows. In the absence of heating of the outer surfaces of the vessel in contact with the elastic tank, the pressure that the coolant creates is small. There is a gap between the elastic tank and the inner wall of the vessel. There is no heat transfer between the outer and inner walls. When heating the outer wall and elastic capacity, the pressure of the coolant increases. The elastic container lengthens and contacts the inner wall of the vessel. Heat transfer occurs between the outer and inner walls. Depending on the amount of coolant in the elastic capacity, heat transfer can be carried out by convection or by the principle of a heat pipe.
- the claimed invention is illustrated by a schematic representation of a vessel with double walls in longitudinal section.
- a stainless steel bellows (2) is attached to the bottom of the outer wall with a heat carrier consisting of sulfur with the addition of iodine. Inside, the bottom of the bellows is lined with several layers of fine-mesh stainless steel mesh.
- the bellows has a copper tip (3) matching in shape with the shape of the bottom of the inner wall of the vessel, preferably spherical. Another tip, also copper, performs the function of the supporting surface of the vessel.
- a heat insulator (4) made of vacuum ceramics is located between the bellows and the vessel wall.
- the invention makes possible the industrial production of a device designed to satisfy human needs.
Landscapes
- Physics & Mathematics (AREA)
- Thermal Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Thermally Insulated Containers For Foods (AREA)
- Packages (AREA)
Abstract
Сосуд с двойными стенками относится к бытовым приборам, а именно к устройствам для хранения и разогрева пищевых продуктов. Сосуд позволяет сохранять температуру помещенного внутрь предмета, а при необходимости, изменять ее путем нагревания снаружи. Сосуд (1) с двойными стенками содержит сильфон (2) с теплоносителем, прикрепленный к наружной стенке с зазором по отношению к внутренней стенке. При нагревании теплоносителя, сильфон расширяется и контактирует с наружной и внутренней стенками сосуда, передавая тепло.
Description
Сосуд с двойными стенками.
Область техники.
Изобретение относится к бытовым приборам, а именно к устройствам для хранения и разогрева пищевых продуктов, что соответствует подгруппе МПК A47J41/02 (посуда с изоляционной рубашкой, например термосы).
Предшествующий уровень техники.
В ходе патентного поиска было найдено несколько технических решений, относящихся к обозначенной области техники и описывающих термоизолированную посуду с возможностью разогревать содержимое.
Известно техническое решение по Авторскому свидетельству СССР
N°1681836, КЛ.А47.141/00, 1988 г. на изобретение «Термос». Термос содержит корпус в виде сосуда Дьюара и электронагреватель. Нагреватель выполнен в виде нанесенной на внешнюю поверхность внутреннего сосуда полупроводниковой пленки.
Известно техническое решение по патенту Японии N°3653712, i n.A47J41/02, 1996 г. на изобретение «Портативный термос и способ его изготовления». Термос содержит электрический нагреватель и теплоудерживающий материал, расположенные внутри термоса и снабжен электрической схемой управления.
Известно техническое решение по патенту Японии N°3207703, кл.А47141/02, 1995 г. на изобретение «Металлический термос со сдвоенными стенками и с термостатированием». Внутренняя емкость металлического термоса изготовлена из ферромагнитной нержавеющей стали. Наружная емкость изготовлена из немагнитной нержавеющей стали. В промежутке между емкостями образован вакуум. Электрическое нагревательное устройство образовано из нагревающего индуктора соленоидного типа и из схемы регулирования тока высокой частоты. Термос вставлен внутрь индуктора. Когда в индукторе протекает ток высокой частоты, происходит индукционный нагрев емкостей.
Известно техническое решение по патенту Германии N204329138, кл.А47т41/02, 1993 г. на изобретение «Термос». Термос состоит из емкости, имеющей двойные стенки и вакуум между ними. Термос устанавливается своим дном на нагревательную плиту. На одном из участков дна термоса внутренняя и наружная стенки соприкасаются, образуя проводящий тепло мостик. Через этот мостик тепло поступает от нагревательной плиты к находящемуся в термосе напитку.
Раскрытие изобретения.
Задача изобретения - сделать возможным изменение температуры внутреннего содержимого сосуда с двойными стенками путем теплового воздействия на его внешние поверхности при условии сохранения теплоизолирующих свойств.
Патентный поиск не выявил технических решений, полностью решающих поставленную задачу. Большая часть найденных решений предполагает нагрев внутренней стенки сосуда с помощью нагревательных элементов, работающих при помощи электрического тока. При этом возможность изменить температуру содержимого сосуда путем теплового воздействия на его внешние поверхности отсутствует. В случае последнего из представленных решений, недостатком является отсутствие тепловой изоляции дна сосуда.
Задача может быть решена при помощи устройства представленного на чертеже (в разрезе). Устройство представляет собой сосуд (1) с двойными стенками. Между стенками может быть образован вакуум и расположен материал с газопоглощающими свойствами (геттер). К дну наружной стенки сосуда прикреплена эластичная емкость (2) (сильфон, мембранная коробка) с теплоносителем внутри. Между эластичной емкостью и внутренней стенкой сосуда образован зазор. Для улучшения теплопередачи, в устройстве могут использоваться дополнительные элементы: наконечник (3) из материала с высокой теплопроводностью для эластичной емкости с теплоносителем и стенка сосуда, состоящая из комбинации материалов с разной теплопроводностью (сталь, медь, алюминий). Для улучшения распределения теплоносителя по внутренней поверхности эластичной емкости, может использоваться капиллярно-пористый материал (фитиль). Для того, чтобы избежать перегрева внешней стенки сосуда и уменьшить теплопотери, эластичная емкость с теплоносителем может быть прикреплена к наружной стенке сосуда через теплоизолятор (4) ( пластик, керамика).
Устройство работает следующим образом. При отсутствии нагревания внешних поверхностей сосуда контактирующих с эластичной емкостью, давление которое создает теплоноситель, мало.. Между эластичной емкостью и внутренней стенкой сосуда сохраняется зазор. Теплопередача между наружной и внутренней стенками отсутствует. При нагревании наружной стенки и эластичной емкости, давление теплоносителя возрастает. Эластичная емкость удлиняется и контактирует с внутренней стенкой сосуда. Происходит теплопередача между наружной и внутренней стенками. В зависимости от количества теплоносителя в эластичной
емкости, передача тепла может осуществляться путем конвекции или по принципу тепловой трубы.
Краткое описание чертежей.
Заявленное изобретение иллюстрируется схематичным изображением сосуда с двойными стенками в продольном разрезе.
Лучший вариант осуществления изобретения.
Сосуд (1) с двойными стенками из нержавеющей стали с медным покрытием. Между стенками образован вакуум и расположен геттер из оксида титана ванадия. К дну наружной стенки прикреплен сильфон (2) из нержавеющей стали с теплоносителем состоящим из серы с добавлением йода. Внутри дно сильфона выложено несколькими слоями мелкоячеестой сетки из нержавеющей стали. Сильфон имеет медный наконечник (3) совпадающий по форме с формой дна внутренней стенки сосуда, желательно сферической. Другой наконечник, тоже медный, выполняет функцию опорной поверхности сосуда. Между сильфоном и стенкой сосуда расположен теплоизолятор (4), выполненный из вакуумной керамики.
Промышленное применение.
Изобретение делает возможным промышленный выпуск устройства, предназначенного для удовлетворения потербностей человека.
Claims
1. Сосуд с двойными стенками характеризующийся тем, что к его наружной стенке, с зазором по отношению к внутренней стенке, прикреплена эластичная емкость с теплоносителем, которая имеет возможность увеличиваться при нагревании теплоносителя и в этом состоянии контактировать с внутренней стенкой.
2. Сосуд по п.1, отличающийся тем, что между стенками образован вакуум и расположен материал с газопоглощающими свойствами.
3. Сосуд по п.1, отличающийся тем, что эластичная емкость с теплоноситетелем снабжена наконечником из материала с высокой теплопроводностью.
4. Сосуд по п.1, отличающийся тем, что стенка сосуда состоит из комбинации материалов с разной теплопроводностью.
5. Сосуд по п.1, отличающийся тем, что эластичная емкость с теплоноситетелем содержит капиллярно-пористый материал.
6. Сосуд по п.1, отличающийся тем, что эластичная емкость с теплоносителем прикреплена к наружной стенке сосуда через теплоизолятор.
4
ЗАМЕНЯЮЩИЙ ЛИСТ (ПРАВИЛО 26)
Applications Claiming Priority (4)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2010103762/12A RU2444272C2 (ru) | 2010-02-05 | 2010-02-05 | Сосуд с двойными стенками и вакуумом между ними |
| RU2010103762 | 2010-02-05 | ||
| RU2010128983 | 2010-07-14 | ||
| RU2010128983 | 2010-07-14 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| WO2011096847A1 WO2011096847A1 (ru) | 2011-08-11 |
| WO2011096847A9 true WO2011096847A9 (ru) | 2011-09-29 |
Family
ID=44355641
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| PCT/RU2011/000039 WO2011096847A1 (ru) | 2010-02-05 | 2011-01-27 | Сосуд с двойными стенками |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| WO (1) | WO2011096847A1 (ru) |
Family Cites Families (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US5643485A (en) * | 1988-04-15 | 1997-07-01 | Midwest Research Institute | Cooking utensil with improved heat retention |
| US5125391A (en) * | 1991-10-10 | 1992-06-30 | Servolift Eastern Corporation | Heat-retaining food service container |
| DE4329138C2 (de) * | 1993-08-30 | 1995-11-23 | Braun Ag | Isolierkanne |
| CN1923097A (zh) * | 2005-08-30 | 2007-03-07 | 宣昌黎 | 真空保温电压力锅 |
-
2011
- 2011-01-27 WO PCT/RU2011/000039 patent/WO2011096847A1/ru active Application Filing
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| WO2011096847A1 (ru) | 2011-08-11 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| JP2022520737A (ja) | 調理容器及びセラミックヒータを有する調理デバイス | |
| CN106835029A (zh) | 高频感应蒸发源装置 | |
| JP2007147114A (ja) | 誘導加熱式蒸気発生装置 | |
| JP2018532544A (ja) | インダクション用均一加熱容器 | |
| WO2011096847A1 (ru) | Сосуд с двойными стенками | |
| RU97041U1 (ru) | Сосуд с двойными стенками и вакуумом между ними | |
| RU2465804C2 (ru) | Сосуд с двойными стенками и вакуумом между ними | |
| CN205083248U (zh) | 加热容器 | |
| RU2444272C2 (ru) | Сосуд с двойными стенками и вакуумом между ними | |
| JP4479027B2 (ja) | 真空断熱材 | |
| JP2016044880A (ja) | 過熱蒸気発生装置及び炊飯器 | |
| JP2009254722A (ja) | 電気炊飯器 | |
| CN208017368U (zh) | 锅具及烹饪设备 | |
| CN210893432U (zh) | 一种温度报警装置 | |
| CN208489993U (zh) | 一种组合型均匀加热装置 | |
| CN108601472A (zh) | 振荡微通道厨具 | |
| JP2018092709A (ja) | 磁気共鳴発熱体 | |
| JP2003153799A (ja) | 調理鍋およびこの調理鍋を用いた調理装置 | |
| CN207936754U (zh) | 一种单螺旋内嵌激励式电磁感应内热镁真空还原炉 | |
| WO2009006757A1 (fr) | Récipient chauffant spécial pour four électromagnétique | |
| US20110067842A1 (en) | Fluid encapsulated heat transfer vessel and method | |
| CN101856194A (zh) | 容器 | |
| CN108684083A (zh) | 一种组合型均匀加热装置 | |
| RU161350U1 (ru) | Корпус реактора твердотельной поликонденсации | |
| CN205197742U (zh) | 电磁炉用锅具 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| 121 | Ep: the epo has been informed by wipo that ep was designated in this application |
Ref document number: 11740100 Country of ref document: EP Kind code of ref document: A1 |
|
| NENP | Non-entry into the national phase in: |
Ref country code: DE |
|
| 122 | Ep: pct application non-entry in european phase |
Ref document number: 11740100 Country of ref document: EP Kind code of ref document: A1 |