WO2010095808A3 - Procédé de production d'extrait d'astragalus membranaceus par enzymolyse, et composition pour prévenir ou soulager le diabète ou l'obésité, contenant un principe actif comprenant un extrait d'astragalus membranaceus produit à l'aide dudit procédé de production - Google Patents

Procédé de production d'extrait d'astragalus membranaceus par enzymolyse, et composition pour prévenir ou soulager le diabète ou l'obésité, contenant un principe actif comprenant un extrait d'astragalus membranaceus produit à l'aide dudit procédé de production Download PDF

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Abstract

L'invention concerne un procédé de production d'extrait d'Astragalus membranaceus par enzymolyse, et une composition pour prévenir ou soulager le diabète ou l'obésité, contenant un principe actif comprenant un extrait d'Astragalus membranaceus produit à l'aide dudit procédé de production. En particulier, l'invention concerne un procédé d'extraction d'Astragalus membranaceus utilisant l'enzymolyse, caractérisé en ce que le taux d'extraction et de récupération de substances insolubles augmente lors de la soumission d'Astragalus membranaceus à une hydrolyse à l'aide d'une amylase et/ou d'une cellulase; et une composition pour prévenir ou soulager le diabète ou l'obésité contenant un principe actif comprenant un extrait d'Astragalus membranaceus produit à l'aide dudit procédé. L'extrait d'Astragalus membranaceus produit par enzymolyse est avantageux pour réduire la glycémie et pour réduire le cholestérol et les triglycérides. Il présente également des effets avantageux pour prévenir ou soulager le diabète (y compris le diabète de type 2), la stéatose hépatique, l'hyperlipidémie, l'artériosclérose et l'obésité.
PCT/KR2009/007591 2009-02-18 2009-12-18 Procédé de production d'extrait d'astragalus membranaceus par enzymolyse, et composition pour prévenir ou soulager le diabète ou l'obésité, contenant un principe actif comprenant un extrait d'astragalus membranaceus produit à l'aide dudit procédé de production WO2010095808A2 (fr)

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