WO2009041848A1 - Оболочка для пищевых продуктов - Google Patents

Оболочка для пищевых продуктов Download PDF

Info

Publication number
WO2009041848A1
WO2009041848A1 PCT/RU2008/000159 RU2008000159W WO2009041848A1 WO 2009041848 A1 WO2009041848 A1 WO 2009041848A1 RU 2008000159 W RU2008000159 W RU 2008000159W WO 2009041848 A1 WO2009041848 A1 WO 2009041848A1
Authority
WO
WIPO (PCT)
Prior art keywords
layer
shell
layers
polyamide
adhesive
Prior art date
Application number
PCT/RU2008/000159
Other languages
English (en)
French (fr)
Inventor
Vitaly Viktorovich Stepanov
Musheg Lorisovich Mamikonjan
Oleg Nikolaevich Reshetnikov
Original Assignee
Obschestvo S Ogranichennoi Otvetstvennostiyu 'nauchno-Proizvodstvennoe Predpriyatie 'slava'
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from RU2007135545/13A external-priority patent/RU2007135545A/ru
Application filed by Obschestvo S Ogranichennoi Otvetstvennostiyu 'nauchno-Proizvodstvennoe Predpriyatie 'slava' filed Critical Obschestvo S Ogranichennoi Otvetstvennostiyu 'nauchno-Proizvodstvennoe Predpriyatie 'slava'
Publication of WO2009041848A1 publication Critical patent/WO2009041848A1/ru

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00—Sausage casings
    • A22C13/0013—Chemical composition of synthetic sausage casings
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B32—LAYERED PRODUCTS
    • B32B—LAYERED PRODUCTS, i.e. PRODUCTS BUILT-UP OF STRATA OF FLAT OR NON-FLAT, e.g. CELLULAR OR HONEYCOMB, FORM
    • B32B27/00—Layered products comprising a layer of synthetic resin
    • B32B27/06—Layered products comprising a layer of synthetic resin as the main or only constituent of a layer, which is next to another layer of the same or of a different material
    • B32B27/08—Layered products comprising a layer of synthetic resin as the main or only constituent of a layer, which is next to another layer of the same or of a different material of synthetic resin
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B32—LAYERED PRODUCTS
    • B32B—LAYERED PRODUCTS, i.e. PRODUCTS BUILT-UP OF STRATA OF FLAT OR NON-FLAT, e.g. CELLULAR OR HONEYCOMB, FORM
    • B32B27/00—Layered products comprising a layer of synthetic resin
    • B32B27/32—Layered products comprising a layer of synthetic resin comprising polyolefins
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B32—LAYERED PRODUCTS
    • B32B—LAYERED PRODUCTS, i.e. PRODUCTS BUILT-UP OF STRATA OF FLAT OR NON-FLAT, e.g. CELLULAR OR HONEYCOMB, FORM
    • B32B27/00—Layered products comprising a layer of synthetic resin
    • B32B27/34—Layered products comprising a layer of synthetic resin comprising polyamides
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B32—LAYERED PRODUCTS
    • B32B—LAYERED PRODUCTS, i.e. PRODUCTS BUILT-UP OF STRATA OF FLAT OR NON-FLAT, e.g. CELLULAR OR HONEYCOMB, FORM
    • B32B7/00—Layered products characterised by the relation between layers; Layered products characterised by the relative orientation of features between layers, or by the relative values of a measurable parameter between layers, i.e. products comprising layers having different physical, chemical or physicochemical properties; Layered products characterised by the interconnection of layers
    • B32B7/04—Interconnection of layers
    • B32B7/12—Interconnection of layers using interposed adhesives or interposed materials with bonding properties
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D65/00—Wrappers or flexible covers; Packaging materials of special type or form
    • B65D65/38—Packaging materials of special type or form
    • B65D65/40—Applications of laminates for particular packaging purposes
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00—Sausage casings
    • A22C2013/0053—Sausage casings multilayer casings
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00—Sausage casings
    • A22C2013/0063—Sausage casings containing polyamide, e.g. nylon, aramide
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B32—LAYERED PRODUCTS
    • B32B—LAYERED PRODUCTS, i.e. PRODUCTS BUILT-UP OF STRATA OF FLAT OR NON-FLAT, e.g. CELLULAR OR HONEYCOMB, FORM
    • B32B2439/00—Containers; Receptacles
    • B32B2439/70—Food packaging

Definitions

  • the invention relates to the food industry, and in particular to casings intended for packaging food products, for example, ham, cheese sausages.
  • the shell has high barrier properties in water vapor and oxygen.
  • a multilayer film for packaging food products [2] made of a five-layer film material
  • the first layer in the shell is external and the fifth layer is inner
  • the first layer of the shell is made of polyamide 6 or amorphous polyamide or a mixture of polyamide 6 and copolyamide yes 616
  • the second layer is a binder between the first and third layers and is made of modified polyethylene, which is an adhesive
  • the fourth layer is a binder between the third and fifth layers and is made of modified polyethylene
  • the shell thickness in the section being d - 40-60 ⁇ m
  • the thickness of the first layer is (0.5 - 0, b) d
  • the thickness of the second and the fourth layer is (0.04 - 0.06) d
  • the thickness of the third layer is (0.2-0.3) d.
  • the third layer is made of polypropylene
  • the fifth layer of the shell is made of polyamide 6 or amorphous polyamide or a mixture of polyamide 6 and copolyamide 6/6.
  • the third and fifth layers are made of high pressure polyethylene.
  • the first layer of the shell is external and made of polyamide (PA)
  • the last layer in contact with the food product is made of polyethylene (PE)
  • the third layer is made of polyethylene (PE) and is connected on one side through an adhesive second layer to the outer layer, and on the other hand through an adhesive fourth layer with a fifth layer, schimsya barrier to gaseous environment containing polyvinyl dichloride (PVC) and associated, in turn, through the adhesive layer of the sixth to the seventh polyethylene (PE) - layer.
  • PVC polyvinyl dichloride
  • the disadvantage of the known shells is insufficient protective properties when sealing a food product.
  • the technical result which consists in eliminating the noted drawback, is achieved in the proposed shell for food products, made seven-layer with internal adhesive layers, the first layer of the shell is external and made of polyamide (PA), so that the third layer contains polyolefins and is connected on the one hand through an adhesive second layer with an outer layer, and on the other hand, through an adhesive fourth layer with a fifth layer made of polyamide (PA) and connected, in turn, through an adhesive sixth layer with a seventh a layer containing polyolefins and in contact with the food product, and the shell layers are made with the following relative thickness in% of the total shell thickness: 1st layer - from 5 to 25%; 2nd layer - from 2 to 7%;
  • 3rd layer - from 6 to 35%; 4th layer - from 2 to 7%; 5th layer - from 20 to 55%; 6th layer - from 2 to 7%; 7th layer - from 5 to 20%.
  • PA polyamide
  • PE polyethylene
  • the invention is illustrated in the drawing, which shows sectional shell (on an enlarged scale).
  • the shell consists of 7 layers 1 to 7.
  • the first layer 1 of the shell is external and made of polyamide (PA).
  • the third layer 3 contains polyolefins and is connected on the one hand through an adhesive second layer 2 to the outer layer 1, and on the other hand, through an adhesive fourth layer 4 with a fifth layer 5 made of polyamide (PA) and connected, in turn, through an adhesive sixth layer 6 with a seventh layer 7 containing polyolefins and in contact with a food product (not shown in the drawing).
  • PA polyamide
  • the third 3 and seventh 7 layers containing polyolefins can be made of polyethylene (PE).
  • Layers 2, 4 and b are adhesive and are intended for the bond of layers I and 3, 3 and 5, 5 and 7 adjacent to them on both sides.
  • the first (outer) layer 1 and layer 5 are made of polyamide (PA) and are designed to provide the necessary mechanical strength and barrier properties of the shell in a gaseous environment.
  • the bases of layers 1 and 5 are aliphatic and / or aromatic copolyamides or a mixture thereof with the addition of other polymers.
  • the shell is made seven-layer and is obtained by extrusion.
  • Binder layers 2 4 and 6 are made of modified polyethylene, consisting of a mixture of adhesives, which are modified polyethylene anhydrides of carboxylic acids.
  • adhesives which are modified polyethylene anhydrides of carboxylic acids.
  • various superconcentrates of dyes and pigments can be used, which are added to the raw materials of the individual layers.
  • the seven-layer shell allows you to combine the positive properties of various polymers.
  • a combination of these materials allows you to create seven-layer shells of increased mechanical strength with the necessary properties, taking into account the specific requirements for various food products and thereby ensures the achievement of a technical result by increasing the degree of sealing of food products, which allows to increase their shelf life.
  • the thickness of the layers to achieve the required physico-chemical characteristics of the shell are determined empirically. Examples of shells with different layer thicknesses in the indicated range of values are given in the table.
  • the seven-layer shell allows you to combine the positive properties of various polymers.
  • membranes can be used for various food products and ensure optimal physical and chemical properties in terms of mechanical strength, elasticity, shape retention and tightness, as well as providing barrier properties for the gas environment, which leads to an increase in the possible shelf life of food products.
  • a positive effect in such shells is that the inner and third layers are made of polyethylene (PE) and when the product is clipped from the edges, shock compression occurs, as a result of which the polyethylene layer is welded in a compressed state and reliable sealing of the shell occurs.
  • PE polyethylene
  • the proposed shell is made and used as follows.
  • the casing is made on a production line including feed tanks for loading raw materials - granulate, mixer, vacuum loader, gravimetric batchers, extruders, flow former, cooling bath, local cooling device for the primary casing sleeve, calibrator, squeeze rollers and a moisture removal device, primary chamber heating chamber ,, heat-setting furnaces, drums for final cooling of the sleeve before winding, receiver of finished products, and other technical equipment (not shown in the drawings).
  • the casing sleeve When using a casing in a sausage product, the casing sleeve is previously cut into blanks of the required length.
  • the shell is filled under pressure by extrusion with sausage meat, the edges of the shell are pulled together, molded and fastened with crimp elements (not shown in the drawing).
  • the shell is molded in the form of a bag (not shown in the drawing), fastened on one edge by a weld to form a sealed cavity in which to place food product, and then after filling it with the product, air is pumped out of the bag and a vacuum is created or the sealed cavity is filled with an inert gas medium, followed by welding with a second weld from the other side of the bag.
  • the shell is removed from it in the usual way without leaving traces of dye or labeling on the food product.
  • amorphous polyamide 6I / 6T Selar PA 3426 manufactured by DuPopt is used.

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Wrappers (AREA)
  • Laminated Bodies (AREA)

Abstract

Использование: В пищевой промышленности, а именно - в оболочках, предназначенных для упаковки пищевых продуктов, например, ветчин, колбас сыров. Существо: Оболочка для пищевых продуктов выполнена семислойной с внутренними адгезивными слоями, при этом первый слой оболочки является внешним и выполнен из полиамида (PA), третий слой содержит полиолефины и связан с одной стороны через адгезивный второй слой с внешним слоем, а с другой стороны через адгезивный четвертый слой с пятым слоем, выполненным из полиамида (PA) и связанным, в свою очередь, через адгезивный шестой слой с седьмым слоем, содержащим полиолефины и контактирующим с пищевым продуктом, причем слои оболочки выполнены со следующей относительной толщиной в % от общей выполнены со следующе относительно толщино в от о ще толщины оболочки: 1-й слой - от 5-ти до 25-ти %; 2-й слой - от 2-х до 7-ми %; 3-й слой - от 6-ти до 35-х %; 4-й слой - от 2-х до 7-ми %; 5-й слой - от 20-ти до 55-ти %; 6-й слой - от 2-х до 7-ми %; 7-й слой - от 5-ти до 20-ти %. В качестве полиамида (PA) использованы алифатический и/или ароматический сополиамиды или их смесь с добавкой других полимеров. Третий и седьмой слои выполнены из полиэтилена (PE).

Description

ОБОЛОЧКА ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно — к оболочкам, предназначенным для упаковки пищевых продуктов, например, ветчин, колбас сыров. Известна многослойная рукавная оболочка биаксиальной вытяжки для пищевых продуктов [1] с наружным слоем, который состоит по существу из смеси, соответственно, по меньшей мере одного алифатического и частично ароматического (co-)пoлиaмидa и пигментов, и внутренним слоем, который состоит из алифатического (co-)пoлиaмидa. Согласно изобретению, у такой оболочки между этими слоями расположены слой из сополимера этилена с виниловым спиртом или смеси сополимера этилена с виниловым спиртом с алифатическим или частично ароматическим (co-)пoлиaмидoм и/или с олефиновым (co-)пoлимepoм и/или смолой и слой, который состоит из олефинового (co)пoлимepa и, способствующих адгезии агентов, пигментов и/или УФ-абсорбентов. Оболочка обладает высокими барьерными свойствами по водяному пару и кислороду.
Известна также многослойная пленка для упаковки пищевых продуктов [2], выполненная из пленочного пятислойного материала, при этом в оболочке первый слой является внешним, а пятый слой является внутренним, первый слой оболочки выполнен из полиамида 6 или аморфного полиамида или смеси полиамида 6 и сополиами- да 616, второй слой является связующим между первым и третьим слоями и выполнен из модифицированного полиэтилена, являющегося адгезивом, четвертый слой является связующим между третьим и пятым слоями и выполнен из модифицированного полиэтилена, причем толщина оболочки в сечении составляет величину d - 40 - 60 мкм, толщина первого слоя составляет (0,5 - 0, б)d, толщина второго и четвертого слоев составляет (0, 04 - 0, 06)d, а толщина третьего слоя составляет (0,2 - 0,3)d.
При этом в одном из вариантов известной оболочки третий слой выполнен из полипропилена, а пятый слой оболочки выполнен из полиамида 6 или аморфного полиамида или смеси полиамида 6 и сополиамида 6/6. В другом варианте известной оболочки третий и пятый слои выполнены из полиэтилена высокого давления.
Наиболее близким по технической сущности к предлагаемому техническому решению является вариант известной оболочки для пищевых продуктов [3], выполненной семислойной с внутренними адгезивными слоями, при этом первый слой оболочки является внешним и выполнен из полиамида (PA), а последний слой, контактирующий с пищевым продуктом, выполнен из полиэтилена (PE), причем третий слой выполнен из полиэтилена (PE) и связан с одной стороны через адгезивный второй слой с внешним слоем, а с другой стороны через адгезивный четвертый слой с пятым слоем, являющимся барьерным к газовой среде, содержащим поливинилдихлорид (PVC) и связанным, в свою очередь, через адгезивный шестой слой с седьмым полиэтиленовым (PE) - слоем. Недостатком известных оболочек является недостаточные защитные свойства при герметизации пищевого продукта.
Технический результат, заключающийся в устранении отмеченного недостатка, достигается в предлагаемой оболочке для пищевых продуктов, выполненной семислойной с внутренними адгезив- ными слоями, при этом первый слой оболочки является внешним и выполнен из полиамида (PA), тем, что третий слой содержит поли- олефины и связан с одной стороны через адгезивный второй слой с внешним слоем, а с другой стороны через адгезивный четвертый слой с пятым слоем, выполненным из полиамида (PA) и связанным, в свою очередь, через адгезивный шестой слой с седьмым слоем, содержащим полиолефины и контактирующим с пищевым продуктом, причем слои оболочки выполнены со следующей относительной толщиной в % от общей толщины оболочки: 1-й слой - от 5-ти до 25-ти %; 2-й слой - от 2-х до 7-ми %;
3-й слой - от 6-ти до 35-х %; 4-й слой - от 2-х до 7-ми %; 5-й слой - от 20-ти до 55-ти %; 6-й слой - от 2-х до 7-ми %; 7-й слой - от 5-ти до 20-ти %. При этом технический результат достигается также тем, что в качестве полиамида (PA) использованы алифатический и/или ароматический сополиамиды или их смесь с добавкой других полимеров, и тем, что третий и седьмой слои выполнены из полиэтилена (PE).
Сущность изобретения поясняется чертежом, где показана оболочка в разрезе (в увеличенном масштабе). Оболочка состоит из 7-ти слоев 1 - 7.
Первый слой 1 оболочки является внешним и выполнен из полиамида (PA). Третий слой 3 содержит полиолефины и связан с одной стороны через адгезивный второй слой 2 с внешним слоем 1, а с другой стороны через адгезивный четвертый слой 4 с пятым слоем 5, выполненным из полиамида (PA) и связанным, в свою очередь, через адгезивный шестой слой 6 с седьмым слоем 7, содержащим полиолефины и контактирующим с пищевым продуктом (на чертеже не показан).
В качестве полиамида (PA) использованы алифатический и/или ароматический сополиамиды или их смесь с добавкой других полимеров.
Третий 3 и седьмой 7 слои с содержанием полиолефинов могут быть выполнены из полиэтилена (PE).
Слои 2, 4 и б являются адгезивными и предназначены для связки примыкающих к ним с обоих сторон слоев I и 3, 3 и 5, 5 и 7.
Назначение 1, 3, 5 и 7 слоев следующее:
Первый (внешний) слой 1 и слой 5 выполнены из полиамида (PA) и предназначены для обеспечения необходимой механической прочности и барьерных свойств оболочки по газовой среде. Основы слоев 1 и 5 - алифатические и/или ароматические сополиамиды или их смесь с добавкой других полимеров.
Выполнение третьего 3 и седьмого 7 слоев из полиэтилена (PE) позволяет:
- повысить степень герметизации при клипсовании колбасных изделий;
- применять оболочку для изготовления пакетов для вакуумной упаковки или упаковки в инертную газовую среду.
Оболочка изготавливается семислойной и получается методом экструзии.
Слои 2 4 и 6, являющиеся связующими, выполнены из модифицированного полиэтилена, состоящего из смеси адгезивов, которые представляют собой модифицированный ангидридами карбоновых кислот полиэтилен. Для окрашивания оболочки могут использоваться различные суперконцентраты красителей и пигментов, которые добавляются в сырьевые компоненты отдельных слоев, Семислойная оболочка позволяет объединить положительные свойства различных полимеров.
В предлагаемом изобретении комбинация указанных материалов позволяет создать семислойные оболочки повышенной механической прочности с необходимыми свойствами с учетом специфических требований для различных пищевых продуктов и тем самым обеспечивает достижение технического результата за счет повышения степени герметизации пищевых продуктов, что позволяет увеличить срок их хранения.
При этом толщины слоев для достижения необходимых физико-химических характеристик оболочки определены опытным путем. Примеры оболочек с различными толщинами слоев в указанном диапазоне значений приведены в таблице.
Figure imgf000008_0001
Общая толщина оболочки в сечении составляет величину D = 40 — 65 мкм. Семислойная оболочка позволяет объединить положительные свойства различных полимеров.
Приведенные выше примеры оболочек могут использоваться для различных пищевых продуктов и обеспечивают достижение оптимальных физико-химических свойств по механической прочности, упругости, сохранению формы и герметичности, а также обеспечению барьерных свойств для газовой среды, что приводит к увеличению возможных сроков хранения пищевых продуктов. Положительным эффектом в таких оболочках является то, что внутренний и третий слой выполнены из полиэтилена (PE) и при клипсовании изделия с краев происходит ударное сжатие, в результате чего слой полиэтилена в сжатом состоянии сваривается и происходит надежная герметизация оболочки.
Предлагаемая оболочка изготавливается и используется следующим образом.
Оболочка изготавливается на технологической линии, включающей питательные емкости для загрузки сырья - гранулята, смеситель, вакуумный загрузчик, гравиметрические дозаторы, экструдеры, потокоформирователь, охлаждающая ванна, устройство локального охлаждения первичного рукава оболочки, калибратор, отжимные валики и устройство удаления влаги, камера нагрева первичного рукава,, печи термофиксации, барабаны окончательного охлаждения рукава перед намоткой, приёмник готовой продукции и др. технические средства (на чертежах не показаны).
При использовании оболочки в колбасном изделии рукав оболочки предварительно разрезают на заготовки необходимой длины. Оболочка заполняется под давлением путем экструзии колбасным фаршем, края оболочки стягиваются, формуются и скрепляются обжимными элементами (на чертеже не показаны).
В другом варианте использования оболочка формуется в виде пакета (на чертеже не показана), скрепляется с одного края сварным швом с образованием герметичной полости, в которой размещают пищевой продукт, а затем после заполнения его продуктом из пакета откачивается воздух и создается вакуум или герметичная полость заполняется инертной газовой средой с последующей заваркой вторым сварным швом с другого края пакета. При использовании продукта оболочка удаляется с него обычным способом без оставления следов красителя или маркировки на пищевом продукте.
В качестве основных сырьевых компонентов для слоев 1 и 5 используются полимеры Ultrаmid B4, Ultrаmid B35 производства фирмы BASF (Германия) и ПA-6 производства Гроднинского ПО «Xимвoлoкнo» (Беларусь) (пoлиaмид-6) и Ultrаmid C35 (сополимер полиамида 6 и полиамида 66). В качестве аморфного полиамида 6I/6T используется Sеlаr PA 3426 производства фирмы DuРопt.
В предлагаемой оболочке выбраны оптимальное число и материал слоев, что позволило создать оболочку для пищевой продукции, обладающую более высокими физико-техническими показателями по отношению к известным техническим решениям (по механической прочности, стойкости, долговечности и барьерным свойствам для газовой среды). В настоящее время отработан технологический процесс изготовления предлагаемой оболочки, которая находится в серийном производстве. Источники информации:
1. Патент РФ JVs 2201684, M.кл. A22C 13/00, 2000.
2. Патент РФ Ns 47177, М.кл. A22C 13/00, 2005.
3. Патент РФ Ж 59371, М.Кл. A22C 13/00, 2006.

Claims

ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ
1. Оболочка для пищевых продуктов, выполненная семислойной с внутренними адгезивными слоями, при этом первый слой оболочки является внешним и выполнен из полиамида (PA), отличающийся тем, что третий слой содержит полиолефины и связан с одной стороны через адгезивный второй слой с внешним слоем, а с другой стороны через адгезивный четвертый слой с пятым слоем, выполненным из полиамида (PA) и связанным, в свою очередь, через адгезивный шестой слой с седьмым слоем, содержащим полиолефины и контактирующим с пищевым продуктом, причем слои оболочки выполнены со следующей относительной толщиной в % от общей толщины оболочки:
1-й слой - от 5-ти до 25-ти %;
2-й слой - от 2-х до 7-ми %; 3-й слой - от 6-ти до 35-х %; 4-й слой - от 2-х до 7-ми %; 5-й слой - от 20-ти до 55-ти %; 6-й слой - от 2-х до 7-ми %; 7-й слой - от 5-ти до 20-ти %.
2. Оболочка по п. 1, отличающаяся тем, что в качестве полиамида (PA) использованы алифатический и/или ароматический сополиамиды или их смесь с добавкой других полимеров.
3. Оболочка по п. 1, отличающаяся тем, что третий и седьмой слои выполнены из полиэтилена (PE).
PCT/RU2008/000159 2007-09-26 2008-03-19 Оболочка для пищевых продуктов WO2009041848A1 (ru)

Applications Claiming Priority (4)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2007135547 2007-09-26
RU2007135545/13A RU2007135545A (ru) 2007-09-26 2007-09-26 Оболочка для пищевых продуктов
RU2007135547 2007-09-26
RU2007135545 2007-09-26

Publications (1)

Publication Number Publication Date
WO2009041848A1 true WO2009041848A1 (ru) 2009-04-02

Family

ID=40511655

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PCT/RU2008/000159 WO2009041848A1 (ru) 2007-09-26 2008-03-19 Оболочка для пищевых продуктов

Country Status (1)

Country Link
WO (1) WO2009041848A1 (ru)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2012000739A1 (en) * 2010-07-02 2012-01-05 Unilever Nv Flexible packaging film comprising polyamide and polyolefin

Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2201684C2 (ru) * 1997-05-21 2003-04-10 Калле Нало ГмбХ унд Ко. КГ Многослойная рукавная оболочка биаксиальной вытяжки для пищевых продуктов и способ ее получения
US20050244553A1 (en) * 2002-06-20 2005-11-03 Hermann-Josef Schief Multilayer planar or tubular food casing or film
RU59371U1 (ru) * 2006-05-02 2006-12-27 Общество с ограниченной ответственностью "Научно-производственное объединение "СЛАВА" Оболочка для пищевых продуктов (варианты)

Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2201684C2 (ru) * 1997-05-21 2003-04-10 Калле Нало ГмбХ унд Ко. КГ Многослойная рукавная оболочка биаксиальной вытяжки для пищевых продуктов и способ ее получения
US20050244553A1 (en) * 2002-06-20 2005-11-03 Hermann-Josef Schief Multilayer planar or tubular food casing or film
RU59371U1 (ru) * 2006-05-02 2006-12-27 Общество с ограниченной ответственностью "Научно-производственное объединение "СЛАВА" Оболочка для пищевых продуктов (варианты)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2012000739A1 (en) * 2010-07-02 2012-01-05 Unilever Nv Flexible packaging film comprising polyamide and polyolefin

Similar Documents

Publication Publication Date Title
AU704335B2 (en) Film having enhanced sealing characteristics and package containing same
AU694215B2 (en) Film having anhydride functionality in outer layer
EP1827820B1 (en) Packaging films comprising nylon blend compositions
JP2000513226A (ja) 高ビカー軟化点オレフィン／アクリル酸コポリマーを含有する、食品接着層を有するフィルム内に包装した調理済み食品を有する包装品
JP2010504885A (ja) 多層二次元または管状食品ケーシングまたは食品フィルム
JPH0410420B2 (ru)
JP3775690B2 (ja) ポリアミド／コポリアミドのブレンド物を含有している熱収縮性シヤーリング可能外被
WO2009015024A1 (en) Nylon food casing
US20120213896A1 (en) Ovenable Cook-In Film Providing Decreased Protein Adhesion
EP1269852B1 (en) Nylon food casing having a barrier core layer
RU59371U1 (ru) Оболочка для пищевых продуктов (варианты)
WO2009041850A1 (ru) Оболочка для пищевых продуктов
JPH08224837A (ja) フィルム／支持体の複合材料
WO2009041848A1 (ru) Оболочка для пищевых продуктов
RU70748U1 (ru) Оболочка для пищевых продуктов
RU70747U1 (ru) Оболочка для пищевых продуктов
WO2009041847A1 (ru) Оболочка для пищевых продуктов
RU70083U1 (ru) Оболочка для пищевых продуктов
RU70082U1 (ru) Оболочка для пищевых продуктов
WO2009041849A1 (ru) Оболочка для пищевых продуктов
RU47177U1 (ru) Рукавная оболочка для пищевых продуктов
RU2307511C2 (ru) Оболочка для пищевых продуктов
RU57559U1 (ru) Оболочка для пищевых продуктов (варианты)
RU66307U1 (ru) Оболочка для пищевых продуктов
JP2019031039A (ja) 多層フィルム及びそれよりなる包装体

Legal Events

Date Code Title Description
121 Ep: the epo has been informed by wipo that ep was designated in this application

Ref document number: 08741823

Country of ref document: EP

Kind code of ref document: A1

NENP Non-entry into the national phase

Ref country code: DE

122 Ep: pct application non-entry in european phase

Ref document number: 08741823

Country of ref document: EP

Kind code of ref document: A1