WO2008122484A1 - Kältegerät - Google Patents

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WO2008122484A1
WO2008122484A1 PCT/EP2008/053092 EP2008053092W WO2008122484A1 WO 2008122484 A1 WO2008122484 A1 WO 2008122484A1 EP 2008053092 W EP2008053092 W EP 2008053092W WO 2008122484 A1 WO2008122484 A1 WO 2008122484A1
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WO
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equipment
cold buffer
tray
refrigerator
container
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PCT/EP2008/053092
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English (en)
French (fr)
Inventor
Christoph Becke
Original Assignee
BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH
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Publication date
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Classifications

    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D25/00—Charging, supporting, and discharging the articles to be cooled
    • F25D25/02—Charging, supporting, and discharging the articles to be cooled by shelves
    • F25D25/021—Charging, supporting, and discharging the articles to be cooled by shelves combined with trays
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D11/00—Self-contained movable devices, e.g. domestic refrigerators
    • F25D11/006—Self-contained movable devices, e.g. domestic refrigerators with cold storage accumulators
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D23/00—General constructional features
    • F25D23/02—Doors; Covers
    • F25D23/04—Doors; Covers with special compartments, e.g. butter conditioners
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D2303/00—Details of devices using other cold materials; Details of devices using cold-storage bodies
    • F25D2303/08—Devices using cold storage material, i.e. ice or other freezable liquid
    • F25D2303/084—Position of the cold storage material in relationship to a product to be cooled
    • F25D2303/0845—Position of the cold storage material in relationship to a product to be cooled below the product
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D2331/00—Details or arrangements of other cooling or freezing apparatus not provided for in other groups of this subclass
    • F25D2331/80—Type of cooled receptacles
    • F25D2331/812—Trays

Definitions

  • the invention relates to a refrigerator according to the preamble of claim 1.
  • Modern refrigerators have a classification of the interior, which may indeed be made relatively free by the user, but then specifies a fixed order.
  • containers, shelves and drawers are provided, which are positively adapted to the interior.
  • each piece of equipment fits only one place and it results in a traceable order for the user.
  • a container for cheese is provided with a lid and shaped so that it can only be inserted into a receptacle or suspended only in one place in the door. In this way, each user knows where to place the container. Likewise, after a while he immediately knows where to find this container.
  • the equipment part can be introduced into its intended fasteners without first by the rearrangement of refrigerated goods first place for the equipment part must be created.
  • By rearranging the door of the refrigerator would remain relatively long open. This would lead to an increased heat input into the interior of the refrigerator and would have to be compensated by an extended run time of the refrigerator.
  • Such pieces of equipment such as containers, shelves and drawers have become known in particular for the storage of butter, cheese, sausage, fish, onions or the like.
  • these containers are often used without the chilled goods before consuming to do plates or plates. After eating, the containers are then easily returned to the refrigerator.
  • the food in these pieces of equipment heat up very quickly and assume an ambient temperature.
  • the invention has for its object to make a refrigeration device so that stored in the dedicated equipment items refrigerated remains fresh longer and does not spoil so quickly, even if the pieces of equipment are often taken out of the refrigerator and remain outside the refrigerator for a long time.
  • the object is achieved according to the invention by a refrigerator with the features of claim 1.
  • the cold buffer ensures that the contained cooling and / or frozen food is heated much slower to the ambient temperature. If the equipment part, which is loaded with refrigerated and / or frozen goods, removed from the refrigerator and exposed to ambient temperature, the heat is absorbed over a period of time by the cold buffer and kept away from the food.
  • the lid of a molded as a container piece of equipment removed so the refrigerated and / or frozen food can be kept cool from five sides. If it is a butter dish, which consists of a plate with bell-shaped lid, the butter is kept cool after removing the lid, at least on its underside.
  • the refrigerated and / or frozen food can be kept outside the refrigerating appliance at least for a certain time, without the refrigerated goods being damaged in the process.
  • the piece of equipment can also be designed as a tray and have recesses, can be used in the container.
  • the container When removing the equipment from the refrigerator is thereby prevented that the container slip or even fall to the ground, as would be possible in a molding as a simple tray.
  • the containers may have different sizes, so that each container is associated with a fixed space on the tray and in this way already a reference between
  • the loaded tray with the tray is sized and shaped so that it can be accommodated at the designated location in the refrigerator.
  • the tablet itself can be used as a cold fer be formed so that the containers are cooled as far as they extend into the wells.
  • a cold buffer is firmly attached to a piece of equipment, it is possible that condensation forms in gaps between the equipment part and the cold buffer. If the condensation remains on the equipment or cold buffer, bacteria or fungi can cause bad odors. In a particularly advantageous manner, the cold buffer is therefore removable and can be removed from the piece of equipment.
  • the equipment part without cold buffer z. B. in the dishwasher or in the sink to be cleaned hot, without the cold buffer is heated in the process.
  • a piece of equipment with a permanently integrated cold buffer would have to be cooled down again after a hot cleaning before it can be reused to store refrigerated goods.
  • a removable or removable cold buffer can also be stored separately from the equipment part in the refrigerator. This makes it possible, the cold buffer z. B. by storing in the freezer to a lower temperature than the refrigerated goods in the refrigerator. If this cold buffer is then connected to a piece of equipment in which refrigerated goods are located, it is possible to leave the refrigerated goods even longer outside the refrigerating appliance.
  • the piece of equipment in a designated support rail guide of the refrigerator is inserted.
  • the equipment part may be a trough-shaped container, but also a tray.
  • the equipment part is designed so that it can be hung in the door of the refrigerator.
  • it can be z.
  • a container for the storage of butter or a pad for eggs act.
  • corresponding devices are provided on the inside of the door, which allow the suspension of the equipment without any interchange.
  • the piece of equipment can also be designed as a drawer. Ideally, this drawer is located below a shelf so that on the shelf additional space for storage of other goods remains.
  • Fig. 1 is a front view of a refrigerator according to the invention and Fig. 2 is an exploded view of a fitted with containers piece of equipment
  • FIG. 1 shows a refrigerator 1 with an interior 2 and an open door 3.
  • the interior 2 is divided by two shelves 4, 5 in its height.
  • two vertical support walls 8 are mounted, which hold a tray-like equipment part 9, which acts as another tray carrier.
  • the tray carrier guides 6 on the vertical support walls 8 (see also FIG. 2) for this tray-like equipment part 9 have a groove-shaped guide rail 7.
  • the groove-shaped guide rails 7 are fixedly connected to the lower edge of the vertical support walls 8. The connection is designed so that the openings of the groove-shaped guide rails 7 face each other.
  • the outsides of the tray carrier guides 6 are designed plan.
  • the tray-like piece of equipment 9 consists of an upper part 12 and a cold buffer 13.
  • three containers 14 are shown, which find space on the tray-like piece of equipment 9.
  • recesses 1 1 are provided in the upper part.
  • the upper part 12 has springs 10 which are arranged flush with its lower side at its side edges.
  • the cross section of the springs 10 is dimensioned such that the springs 10 can slide in the groove-shaped guide rails 7.
  • the distance between the tray carrier guides 6 from each other is such that the springs 10 are in engagement with the groove-shaped guide rails 7 even with a horizontal tilting of the upper part 12.
  • the cold buffer 13 is detachably connected to the upper part 12.
  • the need for fixing the cold buffer 13 fasteners that are not shown here, can z. B. be designed as clips or as snap-on releasable hooks.
  • the upper part 12 and the cold buffer 13 can be separated from each other.
  • the tray-like piece of equipment 9 is much better to clean.
  • the upper part 12 can be cleaned in the dishwasher, while the cold buffer 13 is only wiped wet, so that it is not heated, in particular by the drying process in the dishwasher.
  • the rectangular in the embodiment shown container 14 each consist of a lid 15 and a can-like lower part 16.
  • the upper part 12 of the tray-like piece of equipment 9 has as many wells 11, as containers 14 are to be accommodated on the upper part 12.
  • the recesses 1 1 are adapted to the design of the can-like lower parts 16.
  • the containers 14 vary with each other in their dimensions. As a result, each container 14 only fits into the associated depression 11. The traceability of the prevailing order in the refrigeration device can thus be increased still further.
  • the container 14, the upper part 12 and the cold buffer 13 are advantageously made of plastic.
  • the plastic should withstand both high temperatures that occur during cleaning in the dishwasher and low temperatures that can occur in the freezer compartment.
  • the plastic from which the container 14 are made, must also still be food safe.
  • a refrigerant with high heat storage capacity, eg. B. provided a cooling gel. This cold gel should also be suitable for temperatures prevailing in a freezer or a freezer.
  • the container 14 For the purpose of cooling the refrigerated goods such as butter, sausage, cheese or fish is placed in the container 14. These containers 14 are placed in the recesses 1 1 of the upper part 12, which is connected to the cold buffer 13. Subsequently, the tray-like piece of equipment 11 is pushed with the containers 14 at the designated place in the refrigerator 1 between the tray carrier guides 6 so that the springs 10 are located between the legs of the groove-shaped guide rails 7. This creates between the tray-like fitting part 1 1 and the two tray carrier guides 6 a positive connection. Of course, the height of the tray guide 6 is so dimensioned that the covers 15 of the container 14 do not touch the underside of the tray carrier 4 when used properly.
  • the tray-like piece of equipment 9 is removed with the containers 14 the interior 2 of the refrigerator 1 and exposed to room temperature.
  • the integrated in the equipment part 1 1 cold buffer 13 is now continuously heat and prevents so that the food in the containers 14 food warm. In particular, with the lid removed 15, the heating of the food can not be completely prevented, but it takes much longer, until the food has assumed room temperature.
  • the cold buffer 13 is dimensioned so that the refrigerated goods can be kept cool in the containers 14 during an average long-lasting meal.
  • the refrigerated goods in the containers 14 is heated faster.
  • the refrigeration capacity of the cold buffer 13 is not sufficient to prevent excessive heating of the food in the time window from the removal of the refrigerated goods until the end of the meal.
  • the cold buffer 13 is then released from the upper part 12 of the tray-like piece of equipment 9 and stored separately in the freezer. This makes it possible to bring the cold buffer 13 to a lower temperature level and to connect only before a meal with the tray-like piece of equipment 9.
  • the refrigerated goods stored in the containers 14 can be kept cool for a long time even during summer outdoor temperatures.

Landscapes

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Abstract

Die Erfindung geht aus von einem Kältegerät (1) mit einem Innenraum (2), einer diesen verschließenden Tür (3) und wenigstens einem in dem Innenraum (2) vorgesehenen Ausstattungsteil (9) zum Aufbewahren von Kühl- und/oder Gefriergut, wobei das Ausstattungsteil (9) entnehmbarer Bestandteil des Kältegeräts (1) ist und formschlüssig an die Gestaltung des Innenraums (2) angepasst ist. Erfindungsgemäß weist das Ausstattungsteil (9) einen Kältepuffer (13) auf.

Description

Kältegerät
Die Erfindung betrifft ein Kältegerät nach dem Oberbegriff von Anspruch 1.
Moderne Kältegeräte weisen eine Einteilung des Innenraums auf, die zwar von dem Benutzer relativ frei gestaltet werden kann, dann aber eine feste Ordnung vorgibt. So sind Behälter, Fachböden und Schubfächer vorgesehen, die formschlüssig an den Innenraum angepasst sind. Auf diese Weise passt jedes Ausstattungsteil nur an einen Platz und es ergibt sich für den Benutzer eine nachvollziehbare Ordnung. Beispielsweise ist ein Behälter für Käse mit einem Deckel versehen und so geformt, dass er nur in eine Aufnahme eingeschoben oder nur an einem Platz in der Tür eingehängt werden kann. Auf diese Weise weiß jeder Benutzer, wo er den Behälter unterzubringen hat. Ebenso weiß er nach einiger Zeit sofort, wo er diesen Behälter findet.
Weiterhin kann das Ausstattungsteil in seine vorgesehenen Befestigungselemente eingeführt werden, ohne dass zuvor durch Umlagerung von Kühlgut erst Platz für das Ausstattungsteil geschaffen werden muss. Durch eine Umlagerung bliebe die Tür des Kältegerätes relativ lange offen. Dies würde zu einem erhöhten Wärmeeintrag in den Innenraum des Kältegeräts führen und müsste im Anschluss durch eine verlängerte Laufzeit des Kälteerzeugers kompensiert werden.
Solche Ausstattungsteile wie Behälter, Fachböden und Schubfächer sind insbesondere für die Aufbewahrung von Butter, Käse, Wurst, Fisch, Zwiebeln oder ähnlichem bekannt geworden. Um beispielsweise Butter, Käse und Wurst auf den Tisch zu bringen, werden oftmals diese Behälter verwendet, ohne das Kühlgut vorher aufwändig auf Platten oder Tellern anzurichten. Nach dem Essen werden die Behälter dann in einfacher Weise wieder zurück in das Kältegerät verbracht. Während des Essens erwärmen sich die Lebensmittel in diesen Ausstattungsteilen jedoch sehr schnell und nehmen Umgebungstempera- tur an.
In der warmen Jahreszeit kann das dazu führen, dass Butter zerfließt. Käse und Wurst nehmen schnell Schaden, wenn sie länger höheren Temperaturen ausgesetzt sind. Auch das wiederholte Erwärmen auf Zimmertemperatur schädigt solche Lebensmittel sehr schnell. Noch schneller verdirbt Fisch, wenn er aus dem Kältegerät herausgenommen wird.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, ein Kältegerät so zu gestalten, dass in den fest zugeordneten Ausstattungsteilen aufbewahrtes Kühlgut länger frisch bleibt und nicht so schnell verdirbt, auch wenn die Ausstattungsteile oft aus dem Kältegerät herausgenommen werden und für längere Zeit außerhalb des Kältegeräts verbleiben.
Gelöst wird die Aufgabe gemäß der Erfindung durch ein Kältegerät mit den Merkmalen von Anspruch 1. Durch den Kältepuffer wird sichergestellt, dass das enthaltene Kühl- und/oder Gefriergut wesentlich langsamer auf die Umgebungstemperatur erwärmt wird. Wenn das Ausstattungsteil, das mit Kühl- und/oder Gefriergut beladen ist, dem Kältegerät entnommen und der Umgebungstemperatur ausgesetzt wird, wird die anstehende Wärme über einen gewissen Zeitraum von dem Kältepuffer aufgenommen und so von den Lebensmitteln ferngehalten.
Wird der Deckel eines als Behälter ausgeformten Ausstattungsteils abgenommen, so kann das Kühl- und/oder Gefriergut noch von fünf Seiten kühl gehalten werden. Handelt es sich um eine Butterdose, die aus einer Platte mit glockenartigem Deckel besteht, so wird die Butter nach Abnahme des Deckels wenigstens an ihrer Unterseite kühl gehalten. Somit ist es möglich, das Kühl- und/oder Gefriergut zumindest für eine gewisse Zeit außerhalb des Kältegeräts aufzubewahren, ohne dass das Kühlgut dabei Schaden nimmt.
Das Ausstattungsteil kann aber auch als Tablett ausgebildet sein und Vertiefungen besitzen, in die Behälter eingesetzt werden können. Bei der Entnahme des Ausstattungsteils aus dem Kältegerät wird dadurch verhindert, dass die Behälter verrutschen oder sogar zu Boden fallen können, wie das bei einer Ausformung als einfaches Tablett möglich wäre. Die Behälter können verschiedene Größen aufweisen, so dass jedem Behälter ein fester Platz auf dem Tablett zugeordnet ist und auf diese Weise bereits ein Bezug zwischen
Inhalt und Ort des Behälters auf dem Tablett hergestellt werden kann. Das mit den Behältern beladene Tablett ist so bemessen und ausgeformt, dass es sich an der dafür vorgesehenen Stelle in dem Kältegerät unterbringen lässt. Das Tablett selbst kann als Kältepuf- fer ausgebildet sein, so dass die Behälter soweit gekühlt werden, wie sie in die Vertiefungen hineinreichen.
Ist ein Kältepuffer fest an einem Ausstattungsteil angebracht, ist es möglich, dass sich in Spalten zwischen dem Ausstattungsteil und dem Kältepuffer Kondenswasser bildet. Verbleibt das Kondenswasser am Ausstattungsteil oder Kältepuffer, können durch Bakterien oder Pilze schlechte Gerüche entstehen. In besonders vorteilhafter Weise ist der Kältepuffer daher entnehmbar und kann von dem Ausstattungsteil entfernt werden. Damit kann das Ausstattungsteil ohne Kältepuffer z. B. in der Spülmaschine oder in der Spüle heiß gereinigt werden, ohne dass der Kältepuffer dabei aufgeheizt wird. Ein Ausstattungsteil mit fest integriertem Kältepuffer dagegen müsste nach einer heißen Reinigung erst wieder abgekühlt werden bevor es wieder zur Aufbewahrung von Kühlgut verwendet werden kann.
Ein entnehmbarer oder abnehmbarer Kältepuffer kann auch separat von dem Ausstattungsteil im Kältegerät gelagert werden. Dadurch ist es möglich, den Kältepuffer z. B. durch das Lagern im Gefrierschrank auf eine tiefere Temperatur abzukühlen als das Kühlgut im Kühlschrank. Wenn dieser Kältepuffer dann mit einem Ausstattungsteil verbunden wird, in dem sich Kühlgut befindet, ist es möglich, das Kühlgut noch länger au- ßerhalb des Kältegeräts zu belassen.
In einem Ausführungsbeispiel der Erfindung ist das Ausstattungsteil in eine dafür vorgesehene Fachträgerführung des Kältegeräts einschiebbar. Bei dem Ausstattungsteil kann es sich um einen wannenförmigen Behälter, aber auch um ein Tablett handeln.
Bei einem weiteren Ausführungsbeispiel ist das Ausstattungsteil so ausgebildet, dass es in die Tür des Kältegeräts eingehängt werden kann. Hier kann es sich z. B. um einen Behälter für die Aufbewahrung von Butter oder um eine Auflage für Eier handeln. In beiden Fällen sind an der Innenseite der Tür entsprechende Einrichtungen vorgesehen, die ver- wechslungsfrei das Einhängen der Ausstattungsteile gestatten.
Das Ausstattungsteil kann aber auch als Schubfach ausgebildet sein. Idealerweise ist dieses Schubfach unterhalb eines Fachbodens angeordnet, so dass auf dem Fachboden zusätzlich Platz für die Lagerung anderer Ware verbleibt.
Weitere Einzelheiten und Vorteile der Erfindung ergeben sich aus den Unteransprüchen im Zusammenhang mit der Beschreibung eines Ausführungsbeispiels, das anhand der Zeichnung eingehend erläutert wird.
Es zeigen:
Fig. 1 die Vorderansicht eines erfindungsgemäßen Kältegeräts und Fig. 2 eine Explosionszeichnung eines mit Behältern bestückten Ausstattungsteils
Figur 1 zeigt ein Kältegerät 1 mit einem Innenraum 2 und einer geöffneten Tür 3. Der Innenraum 2 ist durch zwei Fachträger 4, 5 in seiner Höhe unterteilt. Unter dem oberen Fachträger 4 sind zwei senkrechte Stützwände 8 montiert, die ein tablettartiges Ausstat- tungsteil 9 halten, welches als weiterer Fachträger fungiert. Die Fachträgerführungen 6 an den senkrechten Stützwänden 8 (siehe auch Figur 2) für dieses tablettartige Ausstattungsteil 9 weisen eine nutförmige Führungsschiene 7 auf. Die nutförmigen Führungsschienen 7 sind fest mit dem unteren Rand der senkrechten Stützwände 8 verbunden. Die Verbindung ist so gestaltet, dass die Öffnungen der nutförmigen Führungsschienen 7 zu- einander weisen. Die Außenseiten der Fachträgerführungen 6 sind plan gestaltet.
Das tablettartige Ausstattungsteil 9 besteht aus einem Oberteil 12 und einem Kältepuffer 13. Zusätzlich sind in der Figur 2 drei Behälter 14 dargestellt, die auf dem tablettartigen Ausstattungsteil 9 Platz finden. Zur Aufnahme der Behälter 14 sind in dem Oberteil 12 Vertiefungen 1 1 vorgesehen. Das Oberteil 12 besitzt bündig zu seiner Unterseite an seinen Seitenrändern angeordnete Federn 10. Der Querschnitt der Federn 10 ist so dimensioniert, dass die Federn 10 in den nutförmigen Führungsschienen 7 gleiten können. Der Abstand der Fachträgerführungen 6 voneinander ist so bemessen, dass die Federn 10 auch bei einem horizontalen Verkanten des Oberteils 12 in Eingriff mit den nutförmigen Führungsschienen 7 stehen.
Der Kältepuffer 13 ist mit dem Oberteil 12 lösbar verbunden. Die zur Befestigung des Kältepuffers 13 notwendigen Befestigungselemente, die hier nicht dargestellt sind, können z. B. als Clips oder als über Druckknöpfe lösbare Haken ausgebildet sein. Damit kann das Oberteil 12 und der Kältepuffer 13 voneinander getrennt werden. Hierdurch ist das tablettartige Ausstattungsteil 9 wesentlich besser zu reinigen. So kann beispielsweise das Oberteil 12 in der Spülmaschine gereinigt werden, während der Kältepuffer 13 nur feucht abgewischt wird, so dass er, insbesondere durch den Trocknungsvorgang in der Spülmaschine, nicht aufgeheizt wird.
Die in dem gezeigten Ausführungsbeispiel rechteckigen Behälter 14 bestehen je aus einem Deckel 15 und einem dosenartigen Unterteil 16. Das Oberteil 12 des tablettartigen Ausstattungsteils 9 besitzt so viele Vertiefungen 11 , wie Behälter 14 auf dem Oberteil 12 untergebracht werden sollen. Die Vertiefungen 1 1 sind an die Gestaltung der dosenartigen Unterteile 16 angepasst. Vorteilhaft variieren die Behälter 14 untereinander in ihren Abmaßen. Dadurch passt jeder Behälter 14 nur in die dazugehörige Vertiefung 11. Die Nachvollziehbarkeit der in dem Kältegerät vorherrschenden Ordnung kann so noch ge- steigert werden.
Die Behälter 14, das Oberteil 12 und der Kältepuffer 13 bestehen vorteilhaft aus Kunststoff. Der Kunststoff sollte sowohl hohe Temperaturen, wie sie beim Reinigen in der Spülmaschine auftreten, als auch tiefe Temperaturen, wie sie im Gefrierfach auftreten können, aushalten. Der Kunststoff, aus dem die Behälter 14 gefertigt sind, muss zudem noch lebensmittelecht sein. Im Inneren des Kältepuffers ist ein Kältemittel mit hoher Wärmespeicherkapazität, z. B. ein Kältegel vorgesehen. Dieses Kältegel sollte auch für Temperaturen, wie sie in einer Gefriertruhe oder einem Gefrierfach vorherrschen, geeignet sein.
Zum Zwecke der Kühlung wird das Kühlgut wie Butter, Wurst, Käse oder Fisch in die Behälter 14 gegeben. Diese Behälter 14 werden in die Vertiefungen 1 1 des Oberteils 12, das mit dem Kältepuffer 13 verbunden ist, gestellt. Im Anschluss wird das tablettartige Ausstattungsteil 11 mit den Behältern 14 an der dafür vorgesehenen Stelle in dem Kältege- rät 1 so zwischen die Fachträgerführungen 6 geschoben, dass sich die Federn 10 zwischen den Schenkeln der nutförmigen Führungsschienen 7 befinden. Hierdurch entsteht zwischen dem tablettartigen Ausstattungsteil 1 1 und den beiden Fachträgerführungen 6 eine formschlüssige Verbindung. Natürlich ist die Höhe der Fachträgerführungen 6 so bemessen, dass bei bestimmungsgemäßer Handhabung die Deckel 15 der Behälter 14 die Unterseite des Fachträgers 4 nicht berühren.
Um das eingelagerte Kühlgut für eine Mahlzeit auf den Tisch zu bringen, wird das tablett- artige Ausstattungsteil 9 mit den Behältern 14 dem Innenraum 2 des Kältegeräts 1 entnommen und der Raumtemperatur ausgesetzt. Der in dem Ausstattungsteil 1 1 integrierte Kältepuffer 13 nimmt nun kontinuierlich Wärme auf und verhindert so, dass sich die in den Behältern 14 befindlichen Lebensmittel erwärmen. Insbesondere bei abgenommenem Deckel 15 wird die Erwärmung der Lebensmittel nicht ganz zu verhindern sein, es dauert jedoch sehr viel länger, bis die Lebensmittel Raumtemperatur angenommen haben. Vorzugsweise ist der Kältepuffer 13 so dimensioniert, dass das Kühlgut in den Behältern 14 während einer durchschnittlich lange dauernden Mahlzeit kühl gehalten werden kann.
Bei hohen Raumtemperaturen, wie sie beispielsweise im Sommer auftreten, wird das Kühlgut in den Behältern 14 schneller erwärmt. In diesem Fall reicht die Kältekapazität des Kältepuffers 13 nicht aus, um in dem Zeitfenster von der Entnahme des Kühlgutes bis zur Beendigung der Mahlzeit eine übermäßige Erwärmung der Lebensmittel zu verhindern. Der Kältepuffer 13 wird dann von dem Oberteil 12 des tablettartigen Ausstattungsteils 9 gelöst und getrennt davon im Gefrierfach aufbewahrt. Dadurch wird es möglich, den Kältepuffer 13 auf ein tieferes Temperaturniveau zu bringen und erst vor einer Mahlzeit mit dem tablettartigen Ausstattungsteil 9 zu verbinden. Durch die Verwendung eines so gelagerten Kältepuffers 13 an dem tablettartigen Ausstattungsteil 9 lässt sich das in den Behältern 14 eingelagerte Kühlgut auch bei sommerlichen Außentemperaturen während einer Mahlzeit lange kühl halten.
Die hier anhand eines Kühlgeräts beschriebene Erfindung ist selbstverständlich ebenso auf ein Gefriergerät anwendbar. Bezugszeichenhste:
1 Kältegerät
2 Innenraum
3 Tür
4 oberer Fachträger
5 unterer Fachträger
6 Fachträgerführung
7 nutförmige Führungsschiene
8 senkrechte Stützwand
9 tablettartiges Ausstattungsteil
10 Feder
11 Vertiefung
12 Oberteil
13 Kältepuffer
14 Behälter
15 Deckel
16 dosenartiges Unterteil

Claims

Patentansprüche
1. Kältegerät (1 ) mit einem Innenraum (2), einer diesen verschließenden Tür (3) und wenigstens einem in dem Innenraum (2) vorgesehenen Ausstattungsteil (9) zum Aufbewahren von Kühl- und/oder Gefriergut, wobei das Ausstattungsteil (9) entnehmbarer Bestandteil des Kältegeräts (1 ) ist und formschlüssig an die Gestaltung des Innen- raums (2) angepasst ist, dadurch gekennzeichnet, dass das Ausstattungsteil (9) einen Kältepuffer (13) aufweist.
2. Kältegerät nach Anspruch 1 , dadurch gekennzeichnet, dass in das Ausstattungsteil (9) Behälter (14) einsetzbar sind.
3. Kältegerät nach Anspruch 1 , dadurch gekennzeichnet, dass der Kältepuffer (13) entnehmbar ist.
4. Kältegerät nach Anspruch 1 , dadurch gekennzeichnet, dass das Ausstattungsteil (9) in eine Fachträgerführung (6) einschiebbar ist.
5. Kältegerät nach Anspruch 1 , dadurch gekennzeichnet, dass das Ausstattungsteil in die Tür (2) des Kältegeräts (1 ) einhängbar ist.
6. Kältegerät nach Anspruch 1 , dadurch gekennzeichnet, dass das Ausstattungsteil als Schubfach ausgebildet ist.
PCT/EP2008/053092 2007-04-10 2008-03-14 Kältegerät WO2008122484A1 (de)

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EP08717833A EP2135018A1 (de) 2007-04-10 2008-03-14 Kältegerät

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DE200710016848 DE102007016848A1 (de) 2007-04-10 2007-04-10 Kältegerät
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DE (1) DE102007016848A1 (de)
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