WO2008104624A1 - Mesa multifunción - Google Patents

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WO2008104624A1
WO2008104624A1 PCT/ES2008/000107 ES2008000107W WO2008104624A1 WO 2008104624 A1 WO2008104624 A1 WO 2008104624A1 ES 2008000107 W ES2008000107 W ES 2008000107W WO 2008104624 A1 WO2008104624 A1 WO 2008104624A1
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heating device
board
hole
heating
multifunction
Prior art date
Application number
PCT/ES2008/000107
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English (en)
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Inventor
Rafael HERNÁNDEZ HERNÁNDEZ
Original Assignee
Hernandez Hernandez Rafael
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07—Roasting devices for outdoor use; Barbecues
    • A47J37/0781—Barbecue tables, e.g. central grilling areas surrounded by an eating table
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47B—TABLES; DESKS; OFFICE FURNITURE; CABINETS; DRAWERS; GENERAL DETAILS OF FURNITURE
    • A47B31/00—Service or tea tables, trolleys, or wagons
    • A47B31/02—Service or tea tables, trolleys, or wagons with heating, cooling or ventilating means

Definitions

  • the present invention refers to a multifunction table, preferably intended for use in restaurants, private use and the like, for which it has at least one hole in which it is located a heating device to allow cooking or roasting of food by the guests of the table.
  • the object of the invention is that diners may at their own will heat food to a greater or lesser extent, based on a regulator provided in an accessible place under the tabletop or remotely.
  • the multifunction table object of the invention may have any shape and be of one type or another or style, and be affected by a hole with a heating device, such as a stove, electric heater, etc., of so that from these characteristics, the first novelty that incorporates the table of the invention is that of having an independent temperature regulator that allows the guests who occupy the table, to be able to control for themselves and at will the higher or lower temperature which can be provided by the heating device that said table incorporates in the corresponding hole.
  • a heating device such as a stove, electric heater, etc.
  • the aforementioned temperature regulator will preferably be incorporated under the tabletop, in correspondence with one of the corners, a place that besides being hidden so that said regulator goes unnoticed, does not represent any obstacle when it comes to occupying the table, although obviously Do not discard any other appropriate place under the tabletop.
  • the control controls of the temperature regulator can even be digital, which will allow its location on the board's own surface or on a side panel.
  • Another novelty feature of the table is that of complementing it with a flat piece in functions of an appropriate design lid, according to that of the table itself, which can be arranged to seal the hole of the heating device when it is not used, with what the table acquires the characteristics of a conventional table, said cover being preferably flush with the upper surface of the board so that it does not constitute a step or obstacle of any kind.
  • the table set up in the described manner solves the inconvenience of having to have two types of tables in restaurants and the like, since with the same type the table can be used with the heating devices, when the guests want it or want it , or be used as a conventional table without the hole to be hidden with the lid, when diners want it this way.
  • the incorporation of the temperature regulator allows the occupants or diners of the table to be able to by themselves same raise or lower the temperature of the heating device and carry out the cooking, roasting or preparation of food in the way that they want or more suits them.
  • Figure 1 Shows a perspective view of an embodiment of the multiple that the table of the invention may have, but incorporating as a novelty the temperature regulator located under the tabletop and in correspondence with a corner thereof.
  • Figure 2. It shows a top perspective view of the table with a plate located around the hole provided with the heating device, a plate that is quadrangular, although it can have any other configuration, and constitutes a support support for, for example, a stone or container for roasting meat and that is heated by that heating device.
  • Figure 3 Shows a top perspective view of the same table with a quadrangular circular top, etc. sealing the hole where the heating device is arranged, determining a completely smooth top surface board as if it were a conventional table.
  • the table of the invention which can have any configuration geometric and being materialized with the desired design, it presents, in the embodiment shown, a board with a rectangular or quadrangular configuration 1 centrally affected of a hole in which a heating device 2 is located, such as a stove, an electric heater, etc., to allow the heating of food, as well as the cooking, roasting and frying of certain types of food that will be arranged in an appropriate container located above the heating device 2 located in the hole provided for that purpose on the surface of board 1 of the table.
  • a heating device 2 such as a stove, an electric heater, etc.
  • the number of holes and therefore of heating devices 2 may be several, in the case of a board 1 of larger dimensions and in which a greater number of diners will be located.
  • one of the fundamental innovations presented by the table of the invention is the incorporation of a temperature regulator 3 that commands the heating device 2 so that it can provide higher or lower temperature, regulator 3 that can be operated by means of pushbuttons, or in digital form, and in any case it will preferably be located under the board 1, as shown in figure 1, and in correspondence preferably with one of the corners so that it is hidden and also does not constitute any obstacle when the diners sit around the table itself.
  • the hole for the heating device 2 can be closed by a cover 4 complementary to the contour of said hole and with characteristics in accordance with the table 1 itself, in order that when said cover is arranged by closing the hole, it forms a superficial continuity of the board 1 itself and the hole passes completely unnoticed and therefore the heating device 2, being able to be used in That case the table conventionally.
  • the table 1 is complemented by a plate 5 that is removable and that is superimposed on the board 1, occupying a central area thereof, specifically in correspondence with the hole of the heating device 2, as seen in the figure 2, this plate constituting a support for, for example, a stone intended to prepare roasted foods, such as meat or fish, a paella pan or other container, which instead of resting directly on the board 1 of the table will rest on that plate 5 constituted of an appropriate material, such as marble, granite or similar, and can be removed when that roasting stone is not used, although said plate 5 can also be used to support the container that contains food to be cooked (roasted, cooked, etc.) to the heat of the heating device 2.
  • a plate 5 that is removable and that is superimposed on the board 1, occupying a central area thereof, specifically in correspondence with the hole of the heating device 2, as seen in the figure 2, this plate constituting a support for, for example, a stone intended to prepare roasted foods, such as meat or fish, a paella pan or other container, which instead of resting directly

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Abstract

La mesa puede presentar cualquier forma y diseño, con un dispositivo de calentamiento (2) para calentar y/o cocinar alimentos, establecido en un orificio del tablero (1) de la propia mesa, estando ésta prevista preferentemente para ser utilizada en comedores, tanto a nivel doméstico como en restaurantes y similares, pudiendo dicha mesa ser utilizada para fines convencionales o de uso propio como mesa normal. Como característica de novedad incluye un regulador de temperatura (3) conectado al dispositivo de calentamiento (2), estando dicho regulador (3) situado bajo el tablero (1) o en cualquier zona oculta de la mesa, pero accesible manualmente para su operatividad. El orificio en el que va dispuesto el dispositivo de calentamiento (2) es obturable, en el caso de no utilización del mismo, mediante una tapa (4) que formará una continuidad superficial con el resto de la superficie superior del propio tablero de la mesa, y utilizarse como mesa convencional. Dependiendo del número de comensales para las que haya sido prevista la mesa, el tablero (1) de ésta podrá estar afectado de dos o más orificios y por lo tanto de dos o más dispositivos de calentamiento (2).

Description

MESA MULTIFUNCION OBJETO DE LA INVENCIÓN
La presente invención, según se expresa en el enunciado de esta memoria descriptiva, se refiere a una mesa multifunción, prevista preferentemente para su utilización en restaurantes, uso particular y similares, para lo cual presenta, al menos, un orificio en el que va situado un dispositivo de calentamiento para permitir la cocción o asado de alimentos por parte de los propios comensales de la mesa.
El objeto de la invención es que los comensales puedan a voluntad propia calentar en mayor o menor grado los alimentos, en base a un regulador previsto en un lugar accesible bajo el tablero de la mesa o a distancia. ANTECEDENTES DE LA INVENCIÓN
Se conocen diferentes tipos de mesas utilizadas en restaurantes, y entre ellas cabe citar aquellas cuyo tablero está afectado de un orificio destinado a la ubicación de un dispositivo de calentamiento que permite realizar foundies, asar, cocinar, freir, etc., alimentos, permitiendo a los comensales comer con la tranquilidad o rapidez que deseen, sin pausas y con el grado de cocción de los alimentos a su preferencia.
No obstante, el problema que presenta dicho tipo de mesas reside en su función,' puesto que se limita a ser utilizado únicamente en los casos y/o circunstancias comentadas, lo que restringe las posibilidades de los restaurante, ya que han de disponer de más mesas para ofrecer a los clientes el tipo de mesa que deseen, es decir, de acuerdo con la utilización que se les vaya a dar, ya que en unos casos se requerirán mesas con las características referidas, es decir que incorporen el dispositivo de calentamiento, mientras que en otros casos se necesitarán mesas sin los medios de calentamiento comentados, lo que en este último caso el orificio con el dispositivo de calentamiento constituye un obstáculo y una incomodidad para los comensales, por lo que en estos casos las mesas no deberían estar dotadas del orificio con el dispositivo de calentamiento, de ahí que se requieran los dos tipos de mesas comentadas.
DESCRIPCIÓN DE LA INVENCIÓN La mesa multifunción objeto de la invención, puede tener cualquier forma y ser de uno u otro tipo o estilo, y estar afectada de un orificio con un dispositivo de calentamiento, tal como un hornillo, resistencia eléctrica, etc., de manera que a partir de esas características, la primera novedad que incorpora la mesa de la invención es la de contar con un regulador de temperatura independiente que posibilita a los comensales que ocupan la mesa, poder controlar por sí mismos y a voluntad la mayor o menor temperatura que puede proporcionar el dispositivo de calentamiento que dicha mesa incorpora en el orificio correspondiente.
El citado regulador de temperatura se incorporará preferentemente bajo el tablero de la mesa, en correspondencia con una de las esquinas, lugar que además de resultar oculto para que dicho regulador pase desapercibido, no supone obstáculo alguno a la hora de ocupar la mesa, aunque obviamente no se descarta cualquier otro lugar apropiado bajo el tablero de la mesa .
Es también característica de novedad el hecho de que dependiendo de las dimensiones del tablero de la mesa, ésta podrá incorporar uno o más orificios, y por lo tanto dos o más dispositivos de calentamiento. Por otro lado, cabe decir que los mandos de control del regulador de temperatura pueden ser incluso digitales, lo que permitirá su ubicación sobre la propia superficie del tablero o en un faldón lateral del mismo. Otra característica de novedad de la mesa es la de complementarse con una pieza plana en funciones de tapa de diseño apropiado, acorde con el de la propia mesa, que se puede disponer para obturar el orificio del dispositivo de calentamiento cuando éste no es utilizado, con lo que la mesa adquiere las características de una mesa convencional, quedando preferentemente enrasada dicha tapa con la superficie superior del tablero para que no constituya escalón ni obstáculo de ningún tipo.
También es de destacar la posibilidad de incorporación sobre la superficie de la mesa de una placa de material apropiado, como puede ser granito, mármol o similar, con un orificio en correspondencia con el de ubicación del dispositivo de calentamiento, para que dicha placa constituye un soporte de apoyo, por ejemplo, para una piedra de las utilizadas en el asado de carnes y/o pescados, evitando el apoyo de la comentada piedra directamente sobre la mesa .
La mesa constituida de la manera descrita solventa el inconveniente que supone el tener que disponer de dos tipos de mesas en restaurantes y similares, ya que con un mismos tipo la mesa puede utilizarse con los dispositivos de calentamiento, cuando así lo quieran o deseen los comensales, o ser utilizada como una mesa convencional sin el orificio al quedar oculto con la tapa, cuando los comensales lo deseen de esta manera.
Además, y como ventaja fundamental, cabe decir que la incorporación del regulador de temperatura, posibilita que los ocupantes o comensales de la mesa puedan por sí mismo elevar o descender la temperatura del dispositivo de calentamiento y llevar a cabo la cocción, asado o preparación de los alimentos de la forma que deseen o más les convenga. - BREVE DESCRIPCIÓN DE LOS DIBUJOS
Para complementar la descripción que seguidamente se va a realizar y con objeto de ayudar a una mejor comprensión de las características del invento, se acompaña a la presente memoria descriptiva un juego de dibujos en base a los cuales se comprenderán más fácilmente las innovaciones y ventajas de la mesa multifunción objeto de la invención.
Figura 1,- Muestra una vista en perspectiva de una forma de realización de las múltiples que puede tener la mesa de la invención, pero incorporando como novedad el regulador de temperatura situado bajo el tablero de la mesa y en correspondencia con una esquina del mismo.
Figura 2.- Muestra una vista en perspectiva superior de la mesa con una placa situada alrededor del orificio dotado del dispositivo de calentamiento, placa que es cuadrangular, aunque puede tener cualquier otra configuración, y constituye un soporte de apoyo para, por ejemplo, una piedra o recipiente para asar carne y que es calentada mediante ese dispositivo de calentamiento. Figura 3,- Muestra una vista en perspectiva superior de la misma mesa con una tapa circular cuadrangular, etc. obturando el orificio donde va dispuesto el dispositivo de calentamiento, determinando un tablero de superficie superior totalmente lisa como si se tratase de una mesa convencional.
DESCRIPCIÓN DE LA FORMA DE REALIZACIÓN PREFERIDA Como se puede ver en las figuras referidas, la mesa de la invención, que puede tener cualquier configuración geométrica y estar materializada con el diseño que se desee, presenta, en la forma de realización representada, un tablero con una configuración rectangular o cuadrangular 1 afectado centralmente de un orificio en el que va situado un dispositivo de calentamiento 2, tal como puede ser un hornillo, una resistencia eléctrica, etc., para permitir el calentamiento de alimentos, así como la cocción, asado y fritura de determinado tipo de alimentos que se dispondrán en un recipiente apropiado situado encima del dispositivo de calentamiento 2 situado en el orificio previsto al efecto en la superficie del tablero 1 de la mesa.
Evidentemente, el número de orificios y por tanto de dispositivos de calentamiento 2 podrán ser varios, en el caso de que se trate de un tablero 1 de mayores dimensiones y en el que vayan a situarse un mayor número de comensales .
Además de estas características, una de las novedades fundamentales que presenta la mesa de la invención, es la incorporación de un regulador de temperatura 3 que comanda al dispositivo de calentamiento 2 para que éste pueda proporcionar mayor o menor temperatura, regulador 3 que puede ser accionado mediante pulsadores, o bien de forma digital, y en cualquier caso irá situado preferentemente bajo el tablero 1, como se presenta en la figura 1, y en correspondencia preferentemente con una de las esquinas para que quede oculto y además no constituya obstáculo alguno cuando los comensales se sientan en torno a la mesa propiamente dicha.
El orifico para el dispositivo de calentamiento 2 puede quedar cerrado mediante una tapa 4 complementaria al contorno de dicho orificio y con unas características acorde con el propio tablero 1 de la mesa, al objeto de que cuando se dispone dicha tapa cerrando el orificio quede formando una continuidad superficial del propio tablero 1 y pase totalmente desapercibido el orificio y por tanto, el dispositivo de calentamiento 2, pudiéndose utilizar en ese caso la mesa convencionalmente.
Finalmente, decir que la mesa 1 se complementa con una placa 5 que es retirable y que queda superpuesta sobre el tablero 1, ocupando una zona central del mismo, concretamente en correspondencia con el orificio del dispositivo de calentamiento 2, como se ve en la figura 2, constituyendo esa placa un apoyo para, por ejemplo, una piedra destinada a preparar alimentos asados, tales como carnes o pescados, una paellera u otro recipiente, que en lugar de apoyar directamente sobre el tablero 1 de la mesa apoyará sobre esa placa 5 constituida de un material apropiado, como puede ser mármol, granito o similar, pudiendo ser retirada cuando no se utilice esa piedra de asar, aunque dicha placa 5 también puede utilizarse para apoyo para el recipiente contenedor de alimentos que han de ser cocinados (asados, cocidos, etc.) al calor del dispositivo de calentamiento 2.

Claims

REIVINDICACIONES
1.- MESA MULTIFUNCION, que estando preferentemente prevista para su utilización en restaurantes y similares, pudiendo tener cualquier forma y tamaño, con su superficie superior afectada de al menos un orificio en el que va montado un dispositivo de calentamiento, tal como un hornillo, resistencia eléctrica o similar, se caracteriza porque incluye un regulador de temperatura
(3) conectado directamente al propio dispositivo de calentamiento (2) , estando dicho regulador (3) situado bajo el tablero (1) de la propia mesa, en un lugar accesible para permitir su accionamiento de control directamente por los comensales .
2.- MESA MULTIFUNCION, según reivindicación 1, caracterizada porque incorpora una tapa (4) prevista para obturar eventualmente el orificio de ubicación del dispositivo de calentamiento (2) , formando dicha tapa (4) en su aplicación sobre el comentado orificio una continuidad superficial con la del propio tablero (1) .
3,- MESA MULTIFUNCION, según reivindicación 1, caracterizada porque opcionalmente se complementa con una placa independiente (5) de material apropiado, como puede ser mármol, granito o similar, con un orifico en correspondencia con el orificio del dispositivo de calentamiento (2) , constituyendo dicha placa (5) un soporte de apoyo para un recipiente o piedra de asar alimentos.
4.- MESA MULTIFUNCION, según reivindicación 1, caracterizada porque el regulador de temperatura (3) va fijado preferentemente bajo el tablero (1) y en correspondencia con una de sus esquinas .
5.- MESA MULTIFUNCION, según reivindicaciones anteriores, caracterizada porque el tablero (1) de la mesa, dependiendo de su tamaño, es susceptible de estar afectado de dos o más orificios e incluir otros tantos dispositivos de calentamiento (2) , estando cada uno de estos asociado a un regulador de temperatura (3) independiente .
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