WO2005105659A1 - Compensation pins of a post-mix drink dispenser nozzle - Google Patents

Compensation pins of a post-mix drink dispenser nozzle Download PDF

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Definitions

  • the invention relates to an arrangement and method for once again using non-bound Co2 in liquids, preferably tap water, in post mix taps, after carbonation and before exiting the post mix tap, again via a compensator pin squeeze to form the foam during the preparation of preferably Coca Cola light or apple spritzer, but generally all beverages that are prepared using post mix taps.
  • post mix taps have a chamber in front of the outlet in which carbonized liquids are drawn off via an outlet. Syrup can escape in a second chamber inside the post mix tap. The discharge of carbonated liquid can be metered, as can the respective syrup.
  • Compensator pins are not used by Post Mix taps - manufacturers, such as: the Cornelius Post Mix tap FS1, in which a plastic sleeve is legendarily placed in front of the outlet for carbonized liquid, which only serves more of the structure, Co2 from the liquid to separate by using a compensator pin instead of the sleeve, the Co2 relaxation which inevitably takes place within the post mix tap can be largely reversed and the foam formation when tapping is suppressed.
  • This has the advantage that higher dispensing speeds can be achieved when dispensing Post Mix beverages, and the Co2 volume in the Post Mix beverage is increased and also remains in the finished beverage for longer.
  • a compensator pin should be used in every Post Mix tap.
  • Figure 2 shows the conventional sleeve (6) of the FS 1 tap from the company Cornelius.
  • Figure 1 shows compensator pins (1) (5) which is used as a replacement of the sleeve (6).
  • the invention can be used in a simple manner in the post-mix dispensing area in relation to post-mix taps, particularly in view of the foam suppression when dispensing soft drinks, particularly in problem drinks such as: Coca-Cola light and apple spritzer, as described in detail below, in the above-mentioned areas of application are (not illustrated)
  • the compensator pin (1) (5) is used as a replacement for the compensator sleeve (6) in, for example: Cornelius Post Mix-Hahn FS1 (not shown in the picture)
  • This exchange is preferably carried out in a simple manner for each post mix tap of the aforementioned model (not shown in the picture) by exchanging the compensator sleeve (6) for the compensator pins (1) (5)
  • the invention is generally applied to all types of post mix taps, by only observing that the compensator pin (s) (1) (5) is inserted as closely as possible in the outlet zone of the post mix tap.
  • the surface (2) is smooth and the zone where the carbonated water emerges has a preferably rounded surface (4). This means that Co2 is not unnecessarily separated from the liquid, as is the case with the compensator sleeve (6).
  • Compensator pins (1) (5) are generally preferably used in every tap outlet or tap outlet zones or feed lines to the tap outlet (not shown in the picture).
  • Figure 1 shows: a compensator pin (1) which has only one rounded (4) side and is of course also used in this way.
  • the compensator pin (s) (1) (5) are manufactured in such a way that the annular gap is calculated in such a way that there is an optimal squeezing zone around which the released, preferably Co3, is squeezed back into the liquid. You will adjust the compensator pins (1) (5) to the existing space in the post mix taps and you do not have to make a new tap design. Of course, completely new taps are equipped with compensator pins (t) (5) (not shown in the picture).
  • the sleeve is equipped with at least one carbonator pin (1) (5) and it is definitely the same result, that the foam formation in Post Mix beverages improves considerably or does not occur anymore (not shown in the picture)
  • Figure 2 shows: the sleeve (6) (8) which is preferably inserted in the Cornelius Post Mix tap FS1 (not shown in the picture) and is replaced by the compensator pin (1) (5).

Abstract

The invention relates to a post-mix drink dispenser nozzle. The aim of the invention is to prevent the carbon dioxide from escaping and thus keeping the drink from fizzing. For this purpose, at least one compensation pin is inserted in the dispensing nozzle of the post-mix drink dispenser and the carbonated water hits the pin on the rounded-off end thereof.

Description

KOMPBNSATORSTIFTE EINER POST-MIX GΞTRÄNKESPENDERDÜSE Beschreibung Die Erfindung betrifft eine Anordnung und Verfahren, um bei Post Mix-Hähnen nicht gebundenes bevorzugt Co2 in Flüssigkeiten bevorzugt Leitungswasser, nach der Karbonisierung und vor dem Austritt aus dem Post Mix-Hahn, noch einmal über ein Kompensatorstift zu quetschen um dadurch die Schaumbildung bei der Aufbereitung von bevorzugt Coca Cola light oder Apfelschorle, generell aber alle Getränice, die über Post Mix Hähne zubereitet werden. Stand der Technik ist, dass Post Mix-Hähne eine Kammer vor den Auslauf haben in der karbonisierte Flüssigkeiten über einen Auslauf gezapft wird. In einer zweiten Kammer innerhalb des Post Mix-Hahnes kann Sirup austreten. Der Austritt von karbonisierter Flüssigkeit kann dosiert werden, ebenfalls der jeweilige Sirup. Beim zapfen der beiden vorgenannten Medien tritt die Entspannung des Co2 aus der karbonisierten Flüssigkeit auf. Das entbundene Co2 schäumt den Sirup der ebenfalls gezapft wird auf und erschwert erheblich das zapfen von Erfrischungsgetränke über Post Mix-Hähr,e. Die Ursachen dafür sind, dass über Warm -oder Kalt - Karbonatoren karbonisiert wird ein hohes Co2 Volumen in der Flüssigkeit ist. Dieses ist generell nicht das Hauptproblem beim zapfen und der Schaumbildung. Das Problem ist innerhalb der Post Mix-Hähne, in der karbonisierte Flüssigkeit, zwangsläufig den Post Mix-Hahn passieren muß während des Zapfvorganges wird regelrecht das Co2 aus dem Wasser gerissen und das Co2 kann sich von der Flüssigkeit trennen. Dieses verstärkt die eingesetzte Hülse vor den Austrittsbereich von karbonisierter Flüssigkeit, da die Hülse scharfkantig ist beidseitig wird an diesen scharfen Kanten zum Beispiel Co2 von der Flüssigkeit getrennt und aus dieser Tatsache schäumen Erfrischungsgetränke wie zum Beispiel Coca Cola light und beispielsweise Lift Apfelschorle sehr auf. Dieses kann man vor dem Austritt aus den Post Mix-Hähnen wieder regulieren, in dem man möglichst dicht vor der Austrittskammer des Post Mix-Hahnes ein Kompensatorstift einsetzt um das entbundene Co2 wieder in die Flüssigkeit zu quetschen. Dieses bevorzugt in der Kammer wo sonst die vorgenannte Hülse sitzt. Kompensatorstifte werden von Post Mix-Hähne - Herstellern nicht eingesetzt wie zum Beispiel: der Cornelius Post Mix-Hahn FS1 in dem legendlich eine Kunststoffhülse vor der Austrittsmöglichkeit für karbonisierte Flüssigkeit eingebracht ist, die von dem Aufbau nur noch mehr dazu dient, Co2 von der Flüssigkeit zu trennen, indem man ein Kompensatorstift anstatt der Hülse vornimmt kann die Co2 Entspannung die zwangsläufig innerhalb des Post Mix-Hahnes stattfindet, zum größten Teil wieder rückgängig gemacht werden und die Schaumbildung beim zapfen zu unterdrücken. Dieses hat den Vorteil, dass man höhere Zapfgeschwindigkeiten beim zapfen von Post Mix-Getränken erreichen kann und auch das Co2 Volumen im Post Mix-Getränk erhöht und auch länger im fertigen Getränk verweilt. Generell sollte in jedem Post Mix-Hahn ein Kompensatorstift eingesetzt werden. COMPENSATOR PINS OF A POST-MIX DRINKING DISPENSER NOZZLE Description The invention relates to an arrangement and method for once again using non-bound Co2 in liquids, preferably tap water, in post mix taps, after carbonation and before exiting the post mix tap, again via a compensator pin squeeze to form the foam during the preparation of preferably Coca Cola light or apple spritzer, but generally all beverages that are prepared using post mix taps. The state of the art is that post mix taps have a chamber in front of the outlet in which carbonized liquids are drawn off via an outlet. Syrup can escape in a second chamber inside the post mix tap. The discharge of carbonated liquid can be metered, as can the respective syrup. When the two media mentioned above are tapped, the Co2 relaxes from the carbonized liquid. The released CO2 foams the syrup that is also tapped and makes it considerably more difficult to tap soft drinks via Post Mix-Hähr, e. The reasons for this are that hot or cold carbonators are carbonized and there is a high volume of Co2 in the liquid. This is generally not the main problem with tapping and foaming. The problem is inside the post mix taps, in the carbonated liquid, the post mix tap inevitably has to pass during the tapping process, the Co2 is literally pulled out of the water and the Co2 can separate from the liquid. This reinforces the inserted sleeve in front of the outlet area of carbonated liquid, because the sleeve is sharp-edged, for example, Co2 is separated from the liquid on these sharp edges and from this fact, soft drinks such as Coca Cola light and Lift apple spritzer, for example, foam up very much. This can be regulated again before it exits the Post Mix taps by inserting a compensator pin as close as possible to the outlet chamber of the Post Mix tap in order to squeeze the released CO2 back into the liquid. This is preferred in the chamber where the aforementioned sleeve is otherwise located. Compensator pins are not used by Post Mix taps - manufacturers, such as: the Cornelius Post Mix tap FS1, in which a plastic sleeve is legendarily placed in front of the outlet for carbonized liquid, which only serves more of the structure, Co2 from the liquid to separate by using a compensator pin instead of the sleeve, the Co2 relaxation which inevitably takes place within the post mix tap can be largely reversed and the foam formation when tapping is suppressed. This has the advantage that higher dispensing speeds can be achieved when dispensing Post Mix beverages, and the Co2 volume in the Post Mix beverage is increased and also remains in the finished beverage for longer. Generally, a compensator pin should be used in every Post Mix tap.
Es folgt eine genaue Beschreibung der Erfindung und die Figuren: 1 und 2There follows a detailed description of the invention and the figures: 1 and 2
Die Figur 2: zeigt die herkömmliche Hülse(6) des FS 1 Hahnes von der Firma Cornelius.Figure 2: shows the conventional sleeve (6) of the FS 1 tap from the company Cornelius.
Die Figur 1: zeigt Kompensatorstifte ( 1 )(5) die als Ersatz von der Hülse ( 6 ) zum Einsatz kommt. FigurenbeschreibungFigure 1: shows compensator pins (1) (5) which is used as a replacement of the sleeve (6). figure description
1. Kompensatorstift1. Compensator pin
2. glatte Kompensatorstift Oberfläche2. Smooth compensator pin surface
3. stumpfe Kompensator Seite3rd blunt compensator side
4. abgerundete Aufprallseite für karbonisierte Flüssigkeit4. Rounded impact side for carbonized liquid
5. Kompensatorstift mit zwei abgerundeten Stiftspitzen5. Compensator pen with two rounded pen tips
6. Kompensatorhülse aus den Cornelius-Hahn FS 1 Postmix6. Compensator sleeve from the Cornelius-Hahn FS 1 post mix
7. Hülsenbohrung7. Sleeve bore
8. Draufsicht Kompensatorhülse 8. Top view of compensator sleeve
Die Erfindung kann auf einfache Weise im Post Mix-Schankbereich bezogen auf Post Mix-Hähne großen Nutzen vorzugsweise angesichts der Schaumunterdrückung beim Zapfen von Erfrischungsgetränke besonders bei Problemgetränken wie zum Beispiel: Coca Cola light und Apfelschorle besonders gut angewandt werden wie nachfolgend genau beschrieben die vorgenannten Anwendungsgebiete sind ( bildlich nicht dargestellt)The invention can be used in a simple manner in the post-mix dispensing area in relation to post-mix taps, particularly in view of the foam suppression when dispensing soft drinks, particularly in problem drinks such as: Coca-Cola light and apple spritzer, as described in detail below, in the above-mentioned areas of application are (not illustrated)
Der Kompensatorstift (1)(5) wird als Ersatz für die Kompensatorhülse(6) in zum Beispiel: Cornelius Post Mix-Hahn FS1 eingesetzt.(bildlich nicht dargestellt)The compensator pin (1) (5) is used as a replacement for the compensator sleeve (6) in, for example: Cornelius Post Mix-Hahn FS1 (not shown in the picture)
Es wird vorzugsweise diesen Austausch auf einfache Weise bei jedem Post Mix-Hahn des vorgenannten Modells durchführt,(büdlich nicht dargestellt) indem man die Kompensatorhülse (6) gegen die Kompensatorstifte (1)(5) austauschtThis exchange is preferably carried out in a simple manner for each post mix tap of the aforementioned model (not shown in the picture) by exchanging the compensator sleeve (6) for the compensator pins (1) (5)
Alle Post Mix-Hähne die neu hergestellt werden, sind mit den Kompensatorstiften (1)(5) ausgestattet, (bildlich nicht dargestellt)All post mix taps that are newly manufactured are equipped with compensator pins (1) (5), (not shown in the picture)
Die Erfindung wird generell bei jeder Art von Post Mix-Hähnen angewandt, indem man nur beachtet, dass der oder die Kompensatorstifte (1)(5) möglichst dicht in der Auslaufzone des Post Mix-Hahnes intregiert wird.(bildlich nicht dargestellt)The invention is generally applied to all types of post mix taps, by only observing that the compensator pin (s) (1) (5) is inserted as closely as possible in the outlet zone of the post mix tap.
Bei den Kompensatorstiften(l)(5) ist es wichtig, dass die Oberfläche (2) glatt ist und die Zone worauf das karbonisierte Wasser austritt eine vorzugsweise abgerundete Oberfiäche(4) hat. Das bewirkt das nicht unnötig Co2 von der Flüssigkeit getrennt wird, wie es bei der Kompensatorhülse(6) zutrifft.With the compensator pins (1) (5) it is important that the surface (2) is smooth and the zone where the carbonated water emerges has a preferably rounded surface (4). This means that Co2 is not unnecessarily separated from the liquid, as is the case with the compensator sleeve (6).
Kompensatorstifte (1)(5) werden generell vorzugsweise in jeden Hahnauslauf oder Hahnauslaufzonen oder Zuleitungen zum Hahnauslauf eingesetzt (bildlich nicht dargestellt).Compensator pins (1) (5) are generally preferably used in every tap outlet or tap outlet zones or feed lines to the tap outlet (not shown in the picture).
Figur 1 zeigt: ein Kompensatorstift (1) der nur eine abgerundete (4) Seite hat und natürlich auch so angewandt wird.Figure 1 shows: a compensator pin (1) which has only one rounded (4) side and is of course also used in this way.
Der oder die Kompensatorstifte (1)(5) werden so gefertigt, dass der Ringspalt so berechnet ist, dass es eine optimale Quetschzone gibt um das entbundene vorzugsweise Co3 wieder in die Flüssigkeit gequetscht wird. Man wird die Kompensatorstifte (1)(5) den vorhandenen Raum in den Post Mix Hähnen anpassen und muß so nicht eine neue Hahnkonstruierung vornehmen. Es werden natürlich auch ganz neu konstruierte Hähne so mit Kompensatorstifte (t)(5) ausgestattet (bildlich nicht dargestellt).The compensator pin (s) (1) (5) are manufactured in such a way that the annular gap is calculated in such a way that there is an optimal squeezing zone around which the released, preferably Co3, is squeezed back into the liquid. You will adjust the compensator pins (1) (5) to the existing space in the post mix taps and you do not have to make a new tap design. Of course, completely new taps are equipped with compensator pins (t) (5) (not shown in the picture).
Bei einigen Modellen von Post Mix Hähnen wie zum Beispiel: die Hähne von Lancer, die in einer Auslaufzone für karbonisierte Flüssigkeiten Durchlaufbegrenzerhülsen haben, wird die Hülse mit mindestens ein Karbonatorstift (1)(5) ausgestattet und es ist auf jeden Fall das gleiche Ergebnis, dass sich die Schaumbildung bei Post Mix Getränken erheblich verbessert, beziehungsweise nicht mehr auftritt (bildlich nicht dargestellt)For some models of Post Mix taps such as: the Lancer taps, which have flow limiter sleeves in a discharge zone for carbonized liquids, the sleeve is equipped with at least one carbonator pin (1) (5) and it is definitely the same result, that the foam formation in Post Mix beverages improves considerably or does not occur anymore (not shown in the picture)
Figur 2 zeigt: die Hülse (6)(8) die vorzugsweise in den Cornelius Post Mix Hahn FS1 (bildlich nicht dargestellt)eingesetzt ist und durch den Kompensatorstift (1)(5) ersetzt wird. Figure 2 shows: the sleeve (6) (8) which is preferably inserted in the Cornelius Post Mix tap FS1 (not shown in the picture) and is replaced by the compensator pin (1) (5).

Claims

Patentansprüche claims
1. Das ein oder mehrere Kompensatorstifte (1)(5) die Kompensatorhülse (6) ersetzt im Anwendungsgebiet von Postmix-Hähne aber generell wird der Kompensatorstift (1)(5) in jedem Postmix-Hahn eingesetzt und ebenfalls in Auslaufzonen im Bereich von Zapfstellen für vorzugsweise karbonisierte Flüssigkeiten.1. The one or more compensator pins (1) (5) replaces the compensator sleeve (6) in the area of application of post-mix taps but generally the compensator pin (1) (5) is used in every post-mix tap and also in outlet zones in the area of taps for preferably carbonated liquids.
2. Kompensatorstift (1)(5) nach Anspruch 1-2 dadurch gekennzeichnet: das der Kompensatorstift in dem Cornelius Postmix-Hahn FS 1(6) eingesetzt wird.(bildlich nicht dargestellt)2. compensator pin (1) (5) according to claim 1-2, characterized in that the compensator pin is used in the Cornelius post-mix tap FS 1 (6) (not shown in the picture)
3. Kompensatorstift (1)(5) nach Anspruch 1-3 dadurch gekennzeichnet: das der Kompensatorstift (1)(5) die Kompensatorhülse (6) ersetzt.3. compensator pin (1) (5) according to claim 1-3 characterized in that the compensator pin (1) (5) replaces the compensator sleeve (6).
4. Kompensatorstift (1)(5) nach Anspruch 1-4 dadurch gekennzeichnet: das die Kompensatorstifte (1)(5) in jedem Postmix-Hahn zur Anwendung kommt, (bildlich nicht dargestellt)4. compensator pin (1) (5) according to claim 1-4 characterized in that the compensator pins (1) (5) in each post mix tap is used (not shown in the picture)
5. Kompensatorstift (1)(5) nach Anspruch 1-5 dadurch gekennzeichnet: das die Kompensatorstifte (1)(5) auch in Zulaufleitungen für karbonisierte Flüssigkeiten in Richtung Hahnauslauf angewandt wird, (bildlich nicht dargestellt)5. compensator pin (1) (5) according to claim 1-5 characterized in that the compensator pins (1) (5) is also used in supply lines for carbonated liquids in the direction of the tap outlet (not shown in the figure)
6. Kompensatorstift (1)(5) nach Anspruch 1-6 dadurch gekennzeichnet: das die Karbonatorstifte (1)(5) das Aufschäumen von Problem-Erfrischungsgetränke unterdrücken (bildlich nicht dargestellt).6. compensator pin (1) (5) according to claim 1-6, characterized in that the carbonator pins (1) (5) suppress the foaming of problem soft drinks (not shown).
7. Kompensatorstift (1)(5) nach Anspruch 1-7 dadurch gekennzeichnet: das die oder der Kompensatorstift (1)(5) entbundenes vorzugsweise Co2 wieder vor Austritt aus der Zapfstelle vorzugsweise Postmix-Hähne wieder in die Flüssigkeit quetscht.(bildlich nicht dargestellt)7. compensator pin (1) (5) according to claims 1-7 characterized in that the or the compensator pin (1) (5) releases preferably Co2 again before exiting the tap, preferably post-mix taps squeezed back into the liquid shown)
8. Kompensatorstift (1)(5) nach Anspruch 1-8 dadurch gekennzeichnet: das auch Vorgekühlte karbonisierte Flüssigkeiten über die oder den Kompensatorstift (1)(5) gezapft wird.(bildlich nicht dargestellt)8. compensator pin (1) (5) according to claims 1-8, characterized in that the pre-cooled carbonized liquids are tapped via the or the compensator pin (1) (5) (not illustrated)
9. Kompensatorstift(l)(5) nach Anspruch 1-9 dadurch gekennzeichnet: das generell alle Arten von Flüssigkeiten und Gase über den Kompensatorstift (l)oder die Kompensatorstifte (1)(5) oder über den Kompensatorstift (5) gezapft wird.9. compensator pin (l) (5) according to claims 1-9 characterized: the generally all types of liquids and gases on the compensator pin (l) or the compensator pins (1) (5) or on the compensator pin (5) is tapped.
10. Kompensatorstift (1)(5) nach Anspruch 1-10 dadurch gekennzeichnet: das die Hülse (6)(8) durch die Kompensatorstifte (1)(5) ersetzt wird.10. compensator pin (1) (5) according to claim 1-10 characterized in that the sleeve (6) (8) is replaced by the compensator pins (1) (5).
11. Kompensatorstift (1)(5) nach Anspruch 1-11 dadurch gekennzeichnet: das die Kompensatorstifte (1)(5) vorzugsweise (1) direkt in die Durchlaufbegrenzerhülse eingesetzt wird (bildlich nicht dargestellt).11. compensator pin (1) (5) according to claim 1-11 characterized in that the compensator pins (1) (5) preferably (1) is inserted directly into the flow limiter sleeve (not shown in the figure).
12. Kompensatorstift (1)(5) nach Anspruch 1-12 dadurch gekennzeichnet: das der oder die Kompensatorstifte (1)(5) so gefertigt werden, dass der Ringspalt innerhalb der Post Mix Hähne (bildlich nicht dargestellt) eine Zusammenquetschung von gelösten Co2 aus den Wasser rückgängig macht. 12. compensator pin (1) (5) according to claim 1-12, characterized in that the one or more compensator pins (1) (5) are manufactured in such a way that the annular gap within the post mix taps (not shown in the picture) is a squeeze of dissolved Co2 undo from the water.
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