DE102020116961A1

DE102020116961A1 - Device and method for enriching a liquid flow with a gas in a continuous process

Info

Publication number: DE102020116961A1
Application number: DE102020116961.2A
Authority: DE
Inventors: Stephan Wolfgang Heitz
Original assignee: Watergasconsult Stephan Heitz GbR Vertretungsberechtigter Ges Stephan Heitz 66780 Rehlingen Siersbur; Watergasconsult Stephan Heitz GbR Vertretungsberechtigter Gesellschafter Stephan Heitz 66780 Rehlingen Siersburg
Current assignee: Watergasconsult Stephan Heitz GbR Vertretungsberechtigter Ges Stephan Heitz 66780 Rehlingen Siersbur; Watergasconsult Stephan Heitz GbR Vertretungsberechtigter Gesellschafter Stephan Heitz 66780 Rehlingen Siersburg
Priority date: 2020-06-26
Filing date: 2020-06-26
Publication date: 2021-12-30

Abstract

Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren zur Anreicherung eines Flüssigkeitsstroms mit einem Gas im Durchlaufverfahren und eine Vorrichtung (10) zur Anreicherung eines Flüssigkeitsstroms mit einem Gas im Durchlaufverfahren. Die erfindungsgemäße Vorrichtung (10) ist sehr kompakt aufgebaut und benötigt daher besonders wenig Bauraum. Sie kann daher besonders gut im häuslichen Umfeld beispielsweise neben üblichen Küchenarmaturen integriert werden. Außerdem ist die erfindungsgemäße Vorrichtung (10) besonders leicht bedienbar und sie lässt sich besonders formschön bilden, so dass sie auch in hochwertige Wohnumfelder integriert werden kann.The present invention relates to a method for enriching a liquid stream with a gas in a continuous process and a device (10) for enriching a liquid stream with a gas in a continuous process. The device (10) according to the invention is very compact and therefore requires very little installation space. It can therefore be integrated particularly well in the domestic environment, for example next to the usual kitchen fittings. In addition, the device (10) according to the invention is particularly easy to operate and it can be formed in a particularly elegant manner, so that it can also be integrated into high-quality living environments.

Description

Die vorliegende Erfindung betrifft eine Vorrichtung zur Anreicherung eines Flüssigkeitsstroms mit einem Gas im Durchlaufverfahren nach dem Oberbegriff von Anspruch 1 und ein Verfahren zur Anreicherung eines Flüssigkeitsstroms mit einem Gas im Durchlaufverfahren nach dem Oberbegriff von Anspruch 10.The present invention relates to a device for enriching a liquid flow with a gas in a continuous process according to the preamble of claim 1 and a method for enriching a liquid flow with a gas in a continuous process according to the preamble of claim 10.

Es sind schon seit einiger Zeit Vorrichtungen zur Karbonisierung von Trinkwasser bekannt. Dies kann entweder in statischen Anlagen erfolgen, wobei Trinkwasser in ein Behältnis gegeben und dann Kohlendioxid aus einer Patrone zugemischt wird. Anschließen wird das Behältnis entweder aus der Vorrichtung entnommen oder der Sprudel kann direkt in Gläser ausgeschenkt werden. Solche Vorrichtungen sind als Sprudelmacher oder Siphons bekannt. Nachteilig daran ist allerdings, dass immer nur eine bestimmte Menge Sprudel erzeugt werden kann, die mit dem Fassungsvermögen des Behältnisses korrespondiert, wobei außerdem das Fassungsvermögen der Gaspatrone limitierend wirkt.Devices for carbonating drinking water have been known for some time. This can either be done in static systems, where drinking water is put into a container and then carbon dioxide is mixed in from a cartridge. The container is then either removed from the device or the soda can be poured directly into glasses. Such devices are known as soda makers or siphons. The disadvantage of this, however, is that only a certain amount of fizz can be generated, which corresponds to the capacity of the container, the capacity of the gas cartridge also having a limiting effect.

Zur Verbesserung wurden schon Vorrichtungen vorgeschlagen, die im Durchlaufverfahren arbeiten. Dabei wird Wasser durch einen Durchlaufmischer gegeben, der zumeist mit einem Venturi-Injektor ausgerüstet ist, und Kohlendioxid dem Durchlaufmischer zugegeben, wodurch der Sprudel direkt erzeugt werden kann. Venturi-Injektoren weisen eine Verbreiterung des Strömungsquerschnitts in Bezug auf den Strömungsquerschnitt sowohl vor als auch hinter einer Verengung auf, wobei das Gas an der Stelle der Verengung zugeführt wird. Durch den an der Verengung herrschenden Unterdruck wird das Gas in die Flüssigkeit aufgenommen. Sobald eine Entnahme des erzeugten Sprudels erfolgt, wird in dem Durchlaufmischer weiterer Sprudel erzeugt. Wenn die Gaszufuhr über einen eigenen Gasanschluss erfolgt oder entsprechend große Gasflaschen bereitgestellt werden, kann so Sprudel in unbegrenzter Menge erzeugt werden. Beispielsweise beschreibt die EP 2 178 624 B1 eine entsprechende Lösung.Devices that work in a continuous process have already been proposed for improvement. In this case, water is passed through a continuous mixer, which is mostly equipped with a Venturi injector, and carbon dioxide is added to the continuous mixer, whereby the fizz can be generated directly. Venturi injectors have a widening of the flow cross-section in relation to the flow cross-section both in front of and behind a constriction, the gas being supplied at the point of the constriction. Due to the negative pressure prevailing at the constriction, the gas is absorbed into the liquid. As soon as the generated fizz is removed, further fizzy is produced in the continuous mixer. If the gas is supplied via its own gas connection or if correspondingly large gas bottles are provided, an unlimited amount of sparkling water can be produced. For example, describes the EP 2 178 624 B1 an appropriate solution.

Nachteilig an diesen Durchlaufvorrichtungen ist es, dass diese sehr großen Bauraum benötigen und daher für Heimanwendungen zumeist nicht einsetzbar, sondern gewerblichen Anwendungen, beispielsweise in Gaststätten, vorbehalten sind.The disadvantage of these pass-through devices is that they require a very large installation space and are therefore mostly not usable for home applications, but are reserved for commercial applications, for example in restaurants.

Es ist daher Aufgabe der vorliegenden Erfindung, eine Beaufschlagung von Flüssigkeiten mit Gas im Durchlaufverfahren vorzuschlagen, die auch im Heimbereich vorgenommen werden kann. Insbesondere soll eine entsprechende Vorrichtung weniger Bauraum benötigen.It is therefore the object of the present invention to propose the application of gas to liquids in a continuous process, which can also be carried out in the home. In particular, a corresponding device should require less installation space.

Diese Aufgabe wird gelöst mit der erfindungsgemäßen Vorrichtung nach Anspruch 1 und dem erfindungsgemäßen Verfahren nach Anspruch 10. Vorteilhafte Weiterbildungen sind in den Unteransprüchen und in der nachfolgenden Beschreibung zusammen mit den Figuren angegeben.This object is achieved with the device according to the invention according to claim 1 and the method according to the invention according to claim 10. Advantageous developments are specified in the subclaims and in the following description together with the figures.

Erfinderseits wurde erkannt, dass diese Aufgabe in überraschender Art und Weise dadurch besonders einfach gelöst werden kann, wenn der Durchlaufmischer direkt mit der Ausgabeeinheit, beispielsweise einem Zapfhahn, verbunden wird. Dadurch wird der notwendige Bauraum deutlich verringert. Außerdem ist diese Anordnung besonders wartungsfreundlich, weil die wesentlichen Komponenten leicht zu erreichen sind.On the part of the invention, it was recognized that this object can be achieved in a surprising manner in a particularly simple manner if the continuous mixer is connected directly to the dispensing unit, for example a tap. This significantly reduces the installation space required. In addition, this arrangement is particularly easy to maintain because the essential components are easy to reach.

Die erfindungsgemäße Vorrichtung zur Anreicherung eines Flüssigkeitsstroms mit einem Gas im Durchlaufverfahren, wobei ein Durchlaufmischer mit einem Stromeingang, einem Stromausgang und einem Gaseingang besteht und eine Ausgabeeinheit zur Ausgabe des mit Gas angereicherten Flüssigkeitsstroms, zeichnet sich dadurch aus, dass der Durchlaufm i-scher direkt mit der Ausgabeeinheit verbunden ausgebildet ist.The device according to the invention for enriching a liquid flow with a gas in a continuous process, wherein there is a continuous mixer with a flow input, a current output and a gas input and an output unit for outputting the liquid flow enriched with gas, is characterized in that the continuous mixer is directly connected to the flow the output unit is formed connected.

In einer vorteilhaften Weiterbildung ist vorgesehen, dass der Durchlaufmischer fest mit der Ausgabeeinheit verbunden ist, wobei die feste Verbindung bevorzugt eine steif ausgebildete Verbindung ist. Dann ist die Vorrichtung besonders stabil ausbildbar.In an advantageous development it is provided that the continuous mixer is firmly connected to the dispensing unit, the fixed connection preferably being a rigid connection. The device can then be designed to be particularly stable.

In einer vorteilhaften Weiterbildung ist vorgesehen, dass der Durchlaufmischer in die Ausgabeeinheit integriert ist. Dann ist die Vorrichtung besonders leicht aufbaubar.In an advantageous development it is provided that the continuous mixer is integrated into the output unit. The device is then particularly easy to assemble.

In einer vorteilhaften Weiterbildung ist vorgesehen, dass der Durchlaufmischer und die Ausgabeeinheit in einem gemeinsamen Gehäuse angeordnet sind. Dann ist die Vorrichtung besonders einfach handhabbar.In an advantageous development it is provided that the continuous mixer and the output unit are arranged in a common housing. The device is then particularly easy to handle.

In einer vorteilhaften Weiterbildung ist vorgesehen, dass der Durchlaufmischer als integraler Bestandteil der Ausgabeeinheit ausgebildet ist. Dann ist die Vorrichtung besonders kostengünstig und zugleich kompakt ausbildbar.In an advantageous development it is provided that the continuous mixer is designed as an integral part of the output unit. The device can then be designed to be particularly inexpensive and at the same time compact.

In einer vorteilhaften Weiterbildung ist vorgesehen, dass eine Überkopfanordnung dahingehend besteht, dass der Durchlaufmischer in vertikaler Richtung unter der Ausgabeeinheit angeordnet ist. Dadurch kann der erzeugte Gasdruck auch gleich als Treibmittel für die Ausgabe der mit Gas angereicherten Flüssigkeit verwendet werden.In an advantageous development it is provided that there is an overhead arrangement in such a way that the continuous mixer is arranged in the vertical direction under the dispensing unit. As a result, the gas pressure generated can also be used as a propellant for dispensing the gas-enriched liquid.

In einer vorteilhaften Weiterbildung ist vorgesehen, dass vor dem Durchlaufmischer ein Flüssigkeitsdruckminderer angeordnet ist, der den Flüssigkeitsdruck bevorzugt im Bereich 2,5 bis 3,5, insbesondere 2,9 bis 3,1 bar einstellt. Dadurch kann mit Gas versetzte Flüssigkeit gleich bleibender Qualität erzeugt werden.In an advantageous further development it is provided that a liquid pressure reducer is arranged upstream of the continuous mixer, which adjusts the liquid pressure preferably in the range 2.5 to 3.5, in particular 2.9 to 3.1 bar. In this way, liquid mixed with gas can be produced of constant quality.

In einer vorteilhaften Weiterbildung ist vorgesehen, dass vor dem Durchlaufmischer ein Gasdruckminderer angeordnet ist, der den Gasdruck bevorzugt im Bereich 0,1 bis 0,5 bar, insbesondere um 0,25 bar gegenüber dem Flüssigkeitsdruck reduziert. Dadurch wird die Gasaufnahme in die Flüssigkeit optimiert.In an advantageous development it is provided that a gas pressure reducer is arranged upstream of the continuous mixer, which reduces the gas pressure preferably in the range 0.1 to 0.5 bar, in particular by 0.25 bar, compared to the liquid pressure. This optimizes gas uptake into the liquid.

In einer vorteilhaften Weiterbildung ist vorgesehen, dass der Durchlaufmischer in Bezug auf den Strömungsquerschnitt für die Flüssigkeit mit einer Verengung versehen ist, in die ein Gasanschluss mündet, wobei der Gasanschluss bevorzugt zumindest zwei Durchgänge aufweist, die in die Verengung münden und die in Strömungsrichtung der Flüssigkeit neben- oder nacheinander angeordnet sind. Es kann sich also um zwei Durchgänge handeln, die in Strömungsrichtung nebeneinander angeordnet sind, oder um zwei Durchgänge, die in Strömungsrichtung nacheinander angeordnet sind oder um zumindest drei Durchgänge, wobei zwei nebeneinander und zwei nacheinander in Strömungsrichtung angeordnet sind. Durch diese besondere Ausgestaltung des Venturi-Injektors ist die Gasanreicherung besonders effektiv möglich.In an advantageous development, it is provided that the continuous mixer is provided with a constriction in relation to the flow cross section for the liquid, into which a gas connection opens, the gas connection preferably having at least two passages which open into the constriction and which open in the direction of flow of the liquid are arranged next to or one after the other. It can therefore be two passages that are arranged next to one another in the flow direction, or two passages that are arranged one after the other in the flow direction, or at least three passages, two next to one another and two one after the other in the flow direction. This particular design of the Venturi injector enables the gas enrichment to be particularly effective.

In einer vorteilhaften Weiterbildung ist vorgesehen, dass die Ausgabeeinheit mit einer Kompensation für die Entgasung versehen ist. Durch die Kompensation wird das Gas besser an die Flüssigkeit gebunden bzw. eine Entmischung verhindert. Eine solche Kompensation wird am besten durch eine Kegelfläche erzielt, die insbesondere mit einer konusförmigen Gegenfläche einen Kegelspalt bildet, durch den die mit Gas versetzte Flüssigkeit strömt. Die Funktion der Kompensation wird dann durch Einstellung der Breite des Kegelspaltes geregelt.In an advantageous development it is provided that the output unit is provided with a compensation for the degassing. The compensation binds the gas better to the liquid and prevents segregation. Such a compensation is best achieved by a conical surface which, in particular with a conical counter surface, forms a conical gap through which the liquid mixed with gas flows. The function of the compensation is then regulated by setting the width of the cone gap.

In einer vorteilhaften Weiterbildung ist vorgesehen, dass ein Kompensator zwischen Durchlaufmischer und Ausgang der Ausgabeeinheit geschaltet ist. Der Kompensator kann dabei innerhalb des gemeinsamen Gehäuses für Durchlaufmischer und Ausgabeeinheit oder auch innerhalb oder am Ende der Ausgabemittel der Ausgabeeinheit angeordnet sein.In an advantageous development it is provided that a compensator is connected between the continuous mixer and the output of the output unit. The compensator can be arranged within the common housing for the continuous mixer and output unit or also within or at the end of the output means of the output unit.

In einer vorteilhaften Weiterbildung ist vorgesehen, dass die Kompensation bzw. der Kompensator regelbar ausgebildet sind. Dadurch ist die Vorrichtung besonders flexibel eingerichtet.In an advantageous development it is provided that the compensation or the compensator are designed to be controllable. As a result, the device is set up particularly flexibly.

In einer vorteilhaften Weiterbildung ist vorgesehen, dass die Kompensationseinstellung und die Ausschankeinstellung der Ausgabeeinheit über ein gemeinsames Bedienelement regelbar ausgebildet sind, wobei bevorzugt vorgesehen ist, dass das Bedienelement durch Drehen die Kompensation und durch Ziehen bzw. Drücken die Durchflussmenge regelt. Es könnte allerdings auch vorgesehen sein, dass das Bedienelement durch Drehen die Durchflussmenge und durch Ziehen bzw. Drücken die Kompensation regelt. Dann ist die Ausgabeeinheit besonders einfach bedienbar und formschön gestaltbar.In an advantageous development, it is provided that the compensation setting and the serving setting of the dispensing unit are designed to be controllable via a common operating element, whereby it is preferably provided that the operating element regulates the compensation by turning and the flow rate by pulling or pushing. However, it could also be provided that the control element regulates the flow rate by turning and the compensation by pulling or pushing. Then the output unit is particularly easy to use and can be designed in an elegant manner.

Selbständiger Schutz wird beansprucht für die besondere Ausgestaltung der Ausgabeeinheit, bei der die Kompensationseinstellung und die Ausschankeinstellung der Ausgabeeinheit über ein gemeinsames Bedienelement regelbar ausgebildet sind. Dann ist die Ausgabeeinheit besonders einfach bedienbar und formschön gestaltbar. Diese besondere Ausgabeeinheit soll unabhängig davon unter Schutz gestellt sein, ob ein Durchlaufmischer besteht und wie dieser mit der Ausgabeeinheit verbunden ist. Insbesondere kann der Durchlaufmischer entsprechend der vorliegenden Erfindung direkt mit der Ausgabeeinheit verbunden sein, muss dies aber nicht.Independent protection is claimed for the special design of the dispensing unit, in which the compensation setting and the serving setting of the dispensing unit are designed to be controllable via a common operating element. Then the output unit is particularly easy to use and can be designed in an elegant manner. This particular dispensing unit should be protected regardless of whether there is a continuous mixer and how it is connected to the dispensing unit. In particular, the continuous mixer according to the present invention can be connected directly to the dispensing unit, but does not have to be.

Beispielsweise könnte das Bedienelement gleichzeitig durch Drehen die Kompensation und die Durchflussmenge regeln, wobei dann ein Konuskegel des Kompensators durch das Verdrehen aus einem Strömungsabschnitt des Kompensators herausgezogen bzw. in diesen hineingeführt werden würde. So könnte man bei höheren Durchflussmengen eine geringere Kompensation (Verdichtung) und bei geringeren Durchflussmengen eine höhere Kompensation (Verdichtung) erreichen. Dadurch kann man unterschiedlichen Karbonisierungsgraden Rechnung tragen und bei hoch karbonisierter Flüssigkeit kann auch eine hohe Ausgabemenge erreicht werden. Bei niedrig karbonisierter Flüssigkeit kann über eine hohe Kompensation bei gleichzeitig geringer Durchflussmenge eine Nachkarbonisierung erreicht werden.For example, the operating element could regulate the compensation and the flow rate at the same time by turning, in which case a cone cone of the compensator would then be pulled out of or into a flow section of the compensator by turning. In this way, a lower compensation (compression) could be achieved with higher flow rates and a higher compensation (compression) with lower flow rates. This means that different degrees of carbonation can be taken into account and, with highly carbonated liquid, a high output quantity can also be achieved. In the case of a low carbonized liquid, post-carbonization can be achieved through high compensation with a low flow rate at the same time.

Anstelle eines Verdrehens des Bedienelements könnte dieses für diese Regelung auch verkippt werden, wobei dann der Konuskegel des Kompensators durch das Verkippen aus einem Strömungsabschnitt des Kompensators herausgezogen bzw. in diesen hineingeführt werden würde.Instead of rotating the operating element, it could also be tilted for this regulation, in which case the cone cone of the compensator would then be pulled out of or guided into a flow section of the compensator by tilting.

Alternativ könnten auch Kompensation und Durchflussmenge unabhängig voneinander geregelt werden, wenn das Bedienelement beispielweise nicht nur verdrehbar, sondern auch verschwenkbar gehalten wäre. Dann könnte man über die Verdrehung des Bedienelements den Abstand eines Dichtelements gegenüber einem Sitz und damit die Durchflussmenge regeln, während man über die Verschwenkung des Bedienelements die Eindringtiefe des Konuskegels in den Leitungsabschnitt hinein dadurch regeln könnte, dass der Konuskegel in den Abschnitt des Dichtelements eingezogen wird. Zur Erleichterung der Ein- bzw. Auszugs des Konuskegels gegenüber dem Leitungsabschnitt könnte eine Feder im Inneren des Abschnitts angeordnet sein, die den Konuskegel in den Leitungsabschnitt presst.Alternatively, compensation and flow rate could also be regulated independently of one another if the operating element were not only held rotatable, but also pivoted, for example. Then the distance between a sealing element and a seat and thus the flow rate could be regulated by rotating the operating element, while the penetration depth could be controlled by pivoting the operating element of the cone cone into the line section in that the cone cone is drawn into the section of the sealing element. To facilitate the retraction or extension of the cone cone with respect to the line section, a spring could be arranged in the interior of the section, which presses the cone cone into the line section.

Es ist aber auch möglich, dass die Kompensation durch Drehen des Bedienelements und die Durchflussmenge durch Verkippen des Bedienelements geregelt werden. Dann würde das Ein- und Ausfahren des Konuskegels gegenüber dem Abschnitt des Dichtelements durch ein Verdrehen des Bedienelements geregelt werden und der Abstand des Dichtelements gegenüber dem Sitz durch das Verschwenken des Bedienelements geregelt werden.However, it is also possible for the compensation to be regulated by turning the operating element and the flow rate to be regulated by tilting the operating element. Then the retraction and extension of the cone with respect to the section of the sealing element would be regulated by rotating the operating element and the distance between the sealing element and the seat would be regulated by pivoting the operating element.

Der Konuskegel kann als linear sich verjüngende Kegelfläche ausgebildet sein oder aber auch mit einer abgerundeten, sich verjüngenden Spitze.The cone cone can be designed as a linearly tapering conical surface or else with a rounded, tapering tip.

Außerdem kann vorgesehen sein, dass der Leitungsabschnitt eine an den Konuskegel angepasste Innenkontur aufweist.In addition, it can be provided that the line section has an inner contour that is adapted to the cone.

In einer vorteilhaften Weiterbildung ist vorgesehen, dass ein oder mehrere Siebe, Filter, Prallplatten, Kugeln oder dgl. bestehen, durch das bzw. an denen vorbei der mit Gas angereicherte Flüssigkeitsstrom geführt wird. Durch dieses Sieb bzw. diesen Filter erfolgt eine Verwirbelung, die die Gasbindung an die Flüssigkeit verbessert. Außerdem führt das Sieb bzw. der Filter zu einer Filterung des Flüssigkeitsgasgemischs, wobei bevorzugt ein Mikrofilter mit einer Porengröße im Bereich 0,05 µm bis 0,5 µm, insbesondere von 0,1 µm verwendet wird.In an advantageous further development it is provided that one or more sieves, filters, baffle plates, balls or the like exist, through which or past which the gas-enriched liquid flow is guided. This sieve or this filter creates a turbulence which improves the gas binding to the liquid. In addition, the sieve or the filter leads to a filtering of the liquid / gas mixture, a microfilter with a pore size in the range 0.05 μm to 0.5 μm, in particular 0.1 μm, preferably being used.

In einer vorteilhaften Weiterbildung ist vorgesehen, dass der Durchlaufmischer aus einem thermoplastischen Kunststoff, bevorzugt Polysulfon hergestellt wird. Dann ist der Durchlaufmischer besonders haltbar und kostengünstig herstellbar.In an advantageous development it is provided that the continuous mixer is made from a thermoplastic, preferably polysulfone. Then the continuous mixer is particularly durable and inexpensive to manufacture.

Unabhängiger Schutz wird beansprucht für das erfindungsgemäße Verfahren zur Anreicherung eines Flüssigkeitsstroms mit einem Gas im Durchlaufverfahren, wobei der Flüssigkeitsstrom durch einen Durchlaufmischer geleitet wird, wobei der Flüssigkeitsstrom in einen Stromeingang des Durchlaufmischers eingeleitet, im Durchlaufmischer mit dem Gas vermischt und der mit Gas angereicherte Flüssigkeitsstrom aus dem Stromausgang des Durchlaufmischers ausgeleitet und einem Eingang einer Ausgabeeinheit zugeführt wird, das sich dadurch auszeichnet, dass der Durchlaufmischer direkt mit der Ausgabeeinheit verbunden wird.Independent protection is claimed for the method according to the invention for enriching a liquid flow with a gas in a continuous process, wherein the liquid flow is passed through a continuous mixer, wherein the liquid flow is introduced into a flow inlet of the continuous mixer, mixed with the gas in the continuous mixer and the gas-enriched liquid flow out is diverted to the current output of the continuous mixer and fed to an input of an output unit, which is characterized in that the continuous mixer is connected directly to the output unit.

In einer vorteilhaften Weiterbildung ist vorgesehen, dass die erfindungsgemäße Vorrichtung verwendet wird.In an advantageous development it is provided that the device according to the invention is used.

In einer vorteilhaften Weiterbildung ist vorgesehen, dass als Flüssigkeit Trinkwasser verwendet wird. Dann lässt sich Sprudel als Lebensmittel herstellen. Alternativ oder zusätzlich ist auch zumindest eine der Flüssigkeiten: Saft, Limonade, Tee, Kaffee, Cocktail, Wein, Spirituosen und dgl. nutzbar.In an advantageous development it is provided that drinking water is used as the liquid. Then soda can be made as a food. Alternatively or additionally, at least one of the liquids: juice, lemonade, tea, coffee, cocktail, wine, spirits and the like can also be used.

In einer vorteilhaften Weiterbildung ist vorgesehen, dass als Gas Kohlendioxid, Stickstoff, Sauerstoff und/oder Luft verwendet wird. Dann lässt sich beispielsweise mit Kohlensäure versetztes oder mit Sauerstoff aktiviertes Wasser herstellen oder mit Schaum versetzter oder beaufschlagter Kaffee und Cold Brew Kaffee herstellen.In an advantageous development it is provided that carbon dioxide, nitrogen, oxygen and / or air is used as the gas. Then, for example, carbonated or oxygen-activated water can be produced, or coffee and cold brew coffee can be produced with or with foam.

Für die besondere Ausgestaltung, dass die Kompensationsfunktion und die Ausschankfun k-tion der Ausgabeeinheit über ein gemeinsames Bedienelement geregelt wird, wird selbständiger Schutz beansprucht. Dann ist die Ausgabeeinheit besonders einfach bedienbar und formschön gestaltbar. Dieses besondere Verfahren soll unabhängig davon unter Schutz gestellt sein, ob ein Durchlaufmischer vorgesehen ist und wie dieser mit der Ausgabeeinheit verbunden ist. Insbesondere kann der Durchlaufmischer entsprechend der vorliegenden Erfindung direkt mit der Ausgabeeinheit verbunden werden, muss dies aber nicht.Independent protection is claimed for the special embodiment that the compensation function and the serving function of the dispensing unit are regulated via a common control element. Then the output unit is particularly easy to use and can be designed in an elegant manner. This particular method should be protected regardless of whether a continuous mixer is provided and how this is connected to the output unit. In particular, the continuous mixer according to the present invention can be connected directly to the dispensing unit, but does not have to be.

Die Merkmale und weitere Vorteile der vorliegenden Erfindung werden im Folgenden anhand der Beschreibung von drei bevorzugten Ausführungsbeispielen im Zusammenhang mit den Figuren deutlich werden. Dabei zeigen rein schematisch:

1 die erfindungsgemäße Vorrichtung in einer Blockbilddarstellung gemäß einer ersten bevorzugten Ausgestaltung,
2 den Durchlaufmischer und die Ausgabeeinheit der erfindungsgemäßen Vorrichtung nach 1 in einer perspektivischen Ansicht,
3 den Durchlaufmischer der erfindungsgemäßen Vorrichtung nach 1 in einer Schnittansicht,
4 die Ausgabeeinheit der erfindungsgemäßen Vorrichtung nach 1 in einer Schnittansicht,
5 den Durchlaufmischer der erfindungsgemäßen Vorrichtung gemäß einer zweiten bevorzugten Ausgestaltung,
6 die erfindungsgemäße Vorrichtung in einer zweiten bevorzugten Ausgestaltung,
7 den Kompensator der erfindungsgemäßen Vorrichtung nach 6 für eine Einstellmöglichkeit und
8 den Kompensator der erfindungsgemäßen Vorrichtung nach 6 für eine andere Einstellmöglichkeit.

The features and further advantages of the present invention will become clear in the following on the basis of the description of three preferred exemplary embodiments in connection with the figures. Purely schematically show:

1 the device according to the invention in a block diagram according to a first preferred embodiment,
2 the continuous mixer and the output unit of the device according to the invention 1 in a perspective view,
3 the continuous mixer of the device according to the invention 1 in a sectional view,
4th the output unit of the device according to the invention 1 in a sectional view,
5 the continuous mixer of the device according to the invention according to a second preferred embodiment,
6th the device according to the invention in a second preferred embodiment,
7th the compensator of the device according to the invention 6th for an adjustment option and
8th the compensator of the device according to the invention 6th for another setting option.

In den 1 bis 4 ist die erfindungsgemäße Vorrichtung 10 zur Anreicherung eines Flüssigkeitsstroms 12 mit einem Gas 14 gemäß einer ersten bevorzugten Ausgestaltung rein schematisch in verschiedenen Ansichten dargestellt.In the 1 until 4th is the device according to the invention 10 for the enrichment of a liquid flow 12th with a gas 14th according to a first preferred embodiment shown purely schematically in different views.

Es ist zu erkennen, dass die Vorrichtung 10 einen Durchlaufmischer 16 aufweist, der einen Stromeingang 18 für die Einleitung des Flüssigkeitsstroms 12, einen Gasanschluss 20 für das Gas 14 und einen Stromausgang 22 für die Ausleitung des mit Gas angereicherten Flüssigkeitsstroms 24 aufweist. Der Stromausgang 22 ist mit dem Eingang 26 einer Ausgabeeinheit 28 verbunden.It can be seen that the device 10 a continuous mixer 16 having a power input 18th for the introduction of the liquid flow 12th , a gas connection 20th for the gas 14th and a current output 22nd for the discharge of the gas-enriched liquid flow 24 having. The current output 22nd is with the entrance 26th an output unit 28 connected.

Weiterhin ist zu erkennen, dass der Stromeingang 18 mit einem Rückschlagventil 30 und auch der Gasanschluss 20 mit einem Rückschlagventil 32 versehen sind, wodurch verhindert wird, dass Flüssigkeit in die Gaszuleitung 14 bzw. Gas in die Flüssigkeitszuleitung 12 gelangen kann.It can also be seen that the current input 18th with a check valve 30th and also the gas connection 20th with a check valve 32 are provided, which prevents liquid from entering the gas supply line 14th or gas in the liquid supply line 12th can get.

Außerdem ist deutlich, dass der Durchlaufmischer 16 überkopf, d.h. mit dem Stromausgang 22 nach oben direkt an die Ausgabeeinheit 28 angeschlossen ist, ohne dass eine zusätzliche Leitung hierfür erforderlich wäre.It is also clear that the continuous mixer 16 overhead, ie with the current output 22nd up directly to the output unit 28 connected without the need for an additional line.

Der Durchlaufmischer 16 funktioniert nach dem Prinzip des Venturi-Injektors, weist somit einen ersten Strömungsabschnitt 34, eine Verengung 36 und einen zweiten Strömungsabschnitt 38 auf, wobei die Übergänge 40, 42 zwischen erstem Strömungsabschnitt 34 und Verengung 36 bzw. zwischen Verengung 36 und zweitem Strömungsabschnitt 38 jeweils konisch ausgebildet sind.The continuous mixer 16 works on the principle of the Venturi injector, thus has a first flow section 34 , a constriction 36 and a second flow section 38 on, taking the transitions 40 , 42 between the first flow section 34 and narrowing 36 or between narrowing 36 and second flow section 38 are each conical.

Der Stromeingang 18 weist ein Innengewinde 44 auf, in das das Außengewinde eines üblichen Schlauchs der Flüssigkeitszuleitung 12 eingeschraubt werden kann. Auch der Gasanschluss 20 weist ein Innengewinde 46 auf, in das das Außengewinde eines üblichen Schlauchs der Gaszuleitung 14 eingeschraubt werden kann.The power input 18th has an internal thread 44 on, into which the external thread of a conventional hose of the liquid supply line 12th can be screwed in. Also the gas connection 20th has an internal thread 46 on, into which the external thread of a conventional hose of the gas supply line 14th can be screwed in.

Der Gasanschluss 20 mündet in zwei gegenüber der Strömungsrichtung S beanstandet, also nacheinander angeordnete Durchgänge 48, 50 mit ca. 2 mm Durchmesser, die beide in die Verengung 36 münden. Durch diesen dadurch gebildeten Doppelanschluss wird der durch die Verengung 36 transportierte Flüssigkeitsstrom 12 sehr effektiv mit Gas 14 angereichert, wobei im Gegensatz zu Lösungen mit zwei gegenüberliegend angeordneten Gasanschlüssen, wie es beispielsweise in der EP 2 178 624 B1 gezeigt ist, konstruktiv eine wesentliche Vereinfachung besteht, die auch den notwendigen Bauraum reduziert.The gas connection 20th opens into two opposite the direction of flow S. objectionable, so consecutively arranged passages 48 , 50 with about 2 mm in diameter, both in the constriction 36 flow out. The double connection thus formed is the one created by the constriction 36 transported liquid flow 12th very effective with gas 14th enriched, in contrast to solutions with two oppositely arranged gas connections, as for example in the EP 2 178 624 B1 is shown, there is a significant structural simplification, which also reduces the necessary installation space.

Der Durchlaufmischer 16 ist zweigeteilt aufgebaut mit den beiden Teilen 52, 54, die miteinander an der Trennstelle 56 verschraubt sind. Dadurch kann der Durchlaufmischer 16 sehr einfach gewartet und insbesondere der im Inneren des zweiten Strömungsabschnitts 38 angeordnete Mikrofilter 58 ausgewechselt bzw. entkalkt werden. Dieser Mikrofilter 58 sorgt einerseits für eine bessere Bindung des Gases 12 an die Flüssigkeit 12. Andererseits sorgt der Mikrofilter 58, der eine Porengröße im Bereich 0,05 µm bis 0,5 µm, insbesondere von 0,1 µm aufweist, für eine Filterung des Flüssigkeitsgasgemischs. Der Mikrofilter 58 besteht bevorzugt aus einer gewickelten Mikrofaser aus Polyethylen.The continuous mixer 16 is constructed in two parts with the two parts 52 , 54 that are connected to each other at the separation point 56 are screwed. This allows the continuous mixer 16 very easy to maintain and in particular that inside the second flow section 38 arranged microfilters 58 replaced or descaled. This microfilter 58 on the one hand ensures a better binding of the gas 12th to the liquid 12th . On the other hand, the microfilter takes care of it 58 , which has a pore size in the range 0.05 µm to 0.5 µm, in particular 0.1 µm, for filtering the liquid-gas mixture. The microfilter 58 consists preferably of a wound microfiber made of polyethylene.

Der zweite Strömungsabschnitt 38 des Durchlaufmischers 16 mündet in den Stromausgang 22. Der Stromausgang 22 ist wiederum mit einem Innengewinde 60 versehen, das auf ein entsprechendes Außengewinde der Ausgabeeinheit 28 aufgeschraubt werden kann. Damit ist der Durchlaufmischer 16 in die Ausgabeeinheit 28 integriert, wodurch besonders wenig Bauraum für die erfindungsgemäße Vorrichtung 10 benötigt wird.The second flow section 38 of the continuous mixer 16 leads to the current output 22nd . The current output 22nd is in turn with an internal thread 60 provided on a corresponding external thread of the output unit 28 can be screwed on. This is the continuous mixer 16 into the output unit 28 integrated, which means that there is particularly little space for the device according to the invention 10 is needed.

Anstelle der Verschraubung der Anschlüsse mit entsprechenden Gewinden 44, 46, 60 können auch Schnellverschlüsse verwendet werden.Instead of screwing the connections with corresponding threads 44 , 46 , 60 Quick-release fasteners can also be used.

Das in dem Durchlaufmischer 16 gebildete Gas/Flüssigkeitsgemisch 24 tritt aus dem Stromausgang 22 aus und wird in die Ausgabeeinheit 28 geleitet, die ein Bedienelement 64 und Ausgabemittel 66 aufweist.That in the continuous mixer 16 formed gas / liquid mixture 24 comes out of the current output 22nd and is in the output unit 28 directed that a control element 64 and output means 66 having.

Das Bedienelement 64 ist drehbar, nämlich vorzugsweise im Bereich ± 90° um eine vertikal orientierte Mittelstellung des Hebels 68 ausgebildet.The control element 64 is rotatable, namely preferably in the range of ± 90 ° around a vertically oriented central position of the lever 68 educated.

Durch Verdrehung des Hebels 68 wird zum einen ein Kompensator 70 im Inneren der Ausgabeeinheit 28 betätigt, wodurch die Bindung des Gases 14 an die Flüssigkeit 12 im Gas/Flüssigkeitsgemisch 24 reguliert wird. Dieser Kompensator 70 weist eine Kegelgestalt 72 auf, die in Verbindung mit einer Konusgegenfläche 74 einen Kegelspalt 76 bildet, dessen Breite gezielt über die Stellung des Hebels 68 beeinflusst werden kann.By twisting the lever 68 on the one hand becomes a compensator 70 inside the output unit 28 actuated, thereby binding the gas 14th to the liquid 12th in the gas / liquid mixture 24 is regulated. This compensator 70 has a cone shape 72 on that in connection with a conical counter surface 74 a cone gap 76 forms whose width is targeted via the position of the lever 68 can be influenced.

Zum anderen wird durch die Verdrehung des Hebels 68 der Abstand des Dichtelements 77a gegenüber dem Sitz 77b und damit die Durchflussmenge geregelt.On the other hand, by twisting the lever 68 the distance between the sealing element 77a opposite the seat 77b and thus the flow rate is regulated.

Durch diese Ausgestaltung der Ausgabeeinheit 28 kann diese nicht nur konstruktiv sehr einfach und kompakt gehalten, sondern auch sehr formschön gestaltet sein, wodurch vor allem einer Anwendung im häuslichen Bereich auch bei gehobenen Einrichtungsstandards nichts im Wege steht.This configuration of the output unit 28 This can not only be kept very simple and compact in terms of construction, but also be very elegant, which means that nothing stands in the way of use in the home, even with high furnishing standards.

Alternativ ist es auch möglich, die Ausgabeeinheit 28 zusätzlich mit Warm- und Kaltwasseranschlüssen (nicht gezeigt) und einem oder mehreren diesbezüglichen Bedienelementen (nicht gezeigt) zu versehen, um unabhängig von dem Gas/Flüssigkeitsgemisch 24 eine Entnahme von normalem Kalt- bzw. Warmwasser zu ermöglichen.Alternatively, it is also possible to use the output unit 28 additionally to be provided with hot and cold water connections (not shown) and one or more related operating elements (not shown) in order to be independent of the gas / liquid mixture 24 allow normal cold or hot water to be drawn off.

5 zeigt eine alternative Ausgestaltung des erfindungsgemäßen Durchlaufmischers 100, der weitestgehend identisch zum Durchlaufmischer 16 nach 3 ausgebildet ist, so dass im Folgenden nur die Unterschiede erläutert werden. 5 shows an alternative embodiment of the continuous mixer according to the invention 100 , which is largely identical to the continuous mixer 16 after 3 is designed, so that only the differences are explained below.

Dieser Durchlaufmischer 100 weist wiederum zwei Teile 102, 104 auf, wobei in dem Strömungsabschnitt 106 des zweiten Teils 104 ein Wirbelsieb (Perlator) 108 angeordnet ist, durch das das Gas besser an die Flüssigkeit angebunden wird. Alternativ könnten auch ein oder mehrere Prallplatten und/oder Kugeln (z.B. Glaskugeln) bzw. Perlen in dem Strömungsabschnitt 106 angeordnet sein.This continuous mixer 100 again has two parts 102 , 104 on, being in the flow section 106 of the second part 104 a vortex screen (aerator) 108 is arranged, through which the gas is better bound to the liquid. Alternatively, one or more baffle plates and / or balls (for example glass balls) or pearls could also be in the flow section 106 be arranged.

Zwischen dem Strömungsabschnitt 106 und dem Stromausgang 22 sind zwei Durchgänge 110a, 110b mit ca. 2 mm Durchmesser angeordnet, die für eine Erhöhung der Strömungsgeschwindigkeit des Gas-Flüssigkeitsgemischs 24 sorgen, wodurch das Gas lang an die Flüssigkeit angebunden bleibt und sich somit ein besonderer Frischeffekt einstellt. Between the flow section 106 and the current output 22nd are two passes 110a , 110b with a diameter of approx. 2 mm, which increases the flow rate of the gas-liquid mixture 24 ensure that the gas remains bound to the liquid for a long time and thus creates a special freshness effect.

Besonders bevorzugt handelt es sich bei der Flüssigkeit 12 um kaltes Trinkwasser und bei dem Gas 14 um Kohlendioxid, das einer entsprechenden Gasflasche (nicht gezeigt) entnommen wird. Anstelle der Gasflasche kann vor allem im gewerblichen Umfeld auch eine Gasleitung vorgesehen sind, die sich extern speist. Außerdem kann anstelle von Kohlendioxid zur Karbonisierung von Wasser auch beispielsweise Sauerstoff, um beispielsweise Wasser zu aktivieren, oder Stickstoff und Luft verwendet werden. Zudem kann anstelle von Wasser auch ein anderes Getränk, wie Säfte, Kaffee und Alkoholika und dgl. benutzt werden, um damit beispielsweise Limonaden, mit Schaum beaufschlagter Kaffee und Cold Brew Kaffee sowie Cocktails herzustellen.The liquid is particularly preferred 12th about cold drinking water and about the gas 14th carbon dioxide, which is taken from a suitable gas cylinder (not shown). Instead of the gas bottle, a gas line that is fed externally can also be provided, especially in the commercial environment. In addition, instead of carbon dioxide for carbonizing water, it is also possible, for example, to use oxygen, for example to activate water, or nitrogen and air. In addition, instead of water, another drink, such as juices, coffee and alcoholic beverages and the like, can be used in order to produce, for example, lemonades, coffee with foam and cold brew coffee and cocktails.

Um eine gleichbleibende Qualität des Gas/Flüssigkeitsgemischs 24 zu erzielen ist vor dem Durchlaufmischer 16 ein Druckminderer 78 angeordnet, der den Flüssigkeitsdruck auf etwa 3 bar einstellt. Außerdem ist in der Gaszuleitung 14 ein entsprechender Druckminderer 80 vorgesehen, bei dem der Gasdruck etwas geringer als der Flüssigkeitsdruck, bevorzugt manuell einstellt wird. Beispielsweise beträgt der Flüssigkeitsdruck etwa 3 bar und der Gasdruck beträgt etwa 2,75 bar. Dadurch kann sich der Venturi-Effekt besonders gut ausbilden.A constant quality of the gas / liquid mixture 24 is to be achieved before the continuous mixer 16 a pressure reducer 78 arranged, which sets the liquid pressure to about 3 bar. It is also in the gas supply line 14th a corresponding pressure reducer 80 provided, in which the gas pressure is slightly lower than the liquid pressure, preferably set manually. For example, the liquid pressure is about 3 bar and the gas pressure is about 2.75 bar. This allows the Venturi effect to develop particularly well.

In den 6 bis 8 ist eine alternative Ausgestaltung der erfindungsgemäßen Vorrichtung 150 gezeigt, wobei die 7 und 8 Detaildarstellungen zeigen.In the 6th until 8th is an alternative embodiment of the device according to the invention 150 shown, the 7th and 8th Show detailed representations.

Es ist zu erkennen, dass diese Vorrichtung 150 ein Gehäuse 152 aufweist, in dem der Durchlaufmischer 154 und die Ausgabeeinheit 156 gemeinsam angeordnet sind, wobei der Durchlaufmischer 154 integraler Bestandteil der Ausgabeeinheit 156 ist.It can be seen that this device 150 a housing 152 has, in which the continuous mixer 154 and the output unit 156 are arranged together, the continuous mixer 154 integral part of the output unit 156 is.

Auch hier ist wieder der Durchlaufmischer 154 in vertikaler Richtung unter der Ausgabeeinheit 156 angeordnet, wobei der Durchlaufmischer 154 allerdings waagerecht angeordnet ist.Here, too, is the continuous mixer 154 in the vertical direction under the output unit 156 arranged, the continuous mixer 154 however, is arranged horizontally.

Der Durchlaufmischer 154 weist wiederum einen ersten Strömungsabschnitt 158 und einen zweiten Strömungsabschnitt 160 auf mit einer Verengung 162 dazwischen. Der erste Strömungsabschnitt 158 ist mit einer Kaltwasserleitung 164 verbunden, in der sich ein Wasserdruckminderer 166 befindet.The continuous mixer 154 again has a first flow section 158 and a second flow section 160 on with a narrowing 162 between. The first flow section 158 is with a cold water pipe 164 connected, in which there is a water pressure reducer 166 is located.

In Strömungsrichtung nach dem ersten Strömungsabschnitt 156 befindet sich ein Gasanschluss 168 mit einem Gasdruckminderer 170, wobei der Gasanschluss 168 über zwei nacheinander angeordnete Durchgänge 172, 174 in die Verengung 162 mündet.In the direction of flow after the first flow section 156 there is a gas connection 168 with a gas pressure reducer 170 , the gas connection 168 via two passages arranged one after the other 172 , 174 into the constriction 162 flows out.

Nach dem zweiten Strömungsabschnitt 160 folgt ein Kompensator 176, der wiederum einen Konuskegel 178 aufweist. Der Kompensator 176 wird über den nur schematisch dargestellten Bedienhebel 180 bedient (die genaue Anbindung des Bedienhebels 180 erfolgt entsprechend der Darstellung in 4). Dabei wird hier die Einstellung der Kompensation und die Regelung der Durchflussmenge nur über eine Verdrehung des Bedienhebels 180 vorgenommen. Die festgelegte an karbonisierten Wasser wird vom Kompensator 176 über den Ringraum 181a und den Verbindungskanal 181b an die Ausgabeeinheit 156 übergeben und mit dem Ausgabemittel 182 in Form eines Ausgaberohres 182 mit der Ausgabeöffnung 184 gezapft. Auch hier sind somit in der erfindungsgemäßen Vorrichtung 150 zugleich die Funktionen des Ausschenkens als auch die Kompensation verwirklicht, die durch ein einziges Bedienmittel 180 zugleich eingestellt werden können.After the second flow section 160 a compensator follows 176 which in turn has a cone cone 178 having. The compensator 176 is operated using the operating lever, which is only shown schematically 180 operated (the exact connection of the operating lever 180 takes place according to the representation in 4th ). The setting of the compensation and the regulation of the flow rate can only be done by turning the control lever 180 performed. The amount of carbonized water is set by the compensator 176 over the annulus 181a and the connection channel 181b to the output unit 156 passed and with the output means 182 in the form of a discharge tube 182 with the dispensing opening 184 tapped. Here, too, are thus in the device according to the invention 150 at the same time the functions of pouring out as well as the compensation are realized by a single operating means 180 can be set at the same time.

In 7 ist eine Einstellmöglichkeit gezeigt, bei der der Konuskegel 178 sehr weit in den Leitungsabschnitt 190 hineinreicht.In 7th an adjustment option is shown in which the cone cone 178 very far into the line section 190 reaches in.

In 8 wiederum eine andere Einstellmöglichkeit gezeigt, bei der der Konuskegel 178 sehr wenig in den Leitungsabschnitt 190 hineinreicht.In 8th again another setting option shown in which the cone cone 178 very little in the line section 190 reaches in.

Je mehr man den Bedienhebel 180 betätigt (d.h. öffnet - Stellung entsprechend 8) desto höher ist die Durchflussmenge und desto geringer ist die Kompensation (Verdichtung). Je weniger man den Bedienhebel 180 betätigt (d.h. öffnet - Stellung entsprechend 7) desto geringer ist die Durchflussmenge und desto höher ist die Kompensation (Verdichtung). Somit kann man den unterschiedlichen Karbonisierungsgraden Rechnung tragen und bei hoch karbonisiertem Wasser kann auch eine hohe Ausgabemenge erreicht werden. Bei niedrig karbonisiertem Wasser kann über eine hohe Kompensation bei gleichzeitig geringer Durchflussmenge eine Nachkarbonisierung erreicht werden. The more you push the control lever 180 actuated (ie opens - position accordingly 8th ) the higher the flow rate and the lower the compensation (compression). The less you use the control lever 180 actuated (ie opens - position accordingly 7th ) the lower the flow rate and the higher the compensation (compression). In this way, the different degrees of carbonation can be taken into account and a high output quantity can also be achieved with highly carbonated water. In the case of low carbonized water, post-carbonization can be achieved through high compensation with a low flow rate at the same time.

7 zeigt also eine Einstellung mit einer hohen Kompensation und einer geringe Durchflussmenge und 8 einer Einstellung mit einer geringen Kompensation und einer großen Durchflussmenge. 7th shows a setting with a high compensation and a low flow rate and 8th a setting with a low compensation and a large flow rate.

Alternativ könnten auch Kompensation und Durchflussmenge unabhängig voneinander geregelt werden, wenn der Bedienhebel 180 beispielweise nicht nur verdrehbar, sondern auch verschwenkbar (bevorzugt in einem Bereich -45° bis +45° in Bezug auf die gezeigte Vertikalstellung (0°) des Hebels 180) gehalten wäre (nicht gezeigt). Dann könnte man über die Verdrehung des Bedienhebels 180 den Abstand des Dichtelements 192 gegenüber dem Sitz 194 des Ringraumes 181a und damit die Durchflussmenge regeln, während man über die Verschwenkung des Bedienhebels 180 die Eindringtiefe des Konuskegels 178 in den Leitungsabschnitt 190 hinein dadurch regeln könnte, dass der Konuskegel 178 in den Abschnitt 196 des Dichtelements 192 eingezogen wird. Zur Erleichterung der Ein- bzw. Auszugs des Konuskegels 178 gegenüber dem Leitungsabschnitt 190 könnte eine Feder im Inneren des Abschnitts 196 angeordnet sein, die den Konuskegel 178 in den Leitungsabschnitt presst.Alternatively, compensation and flow rate could also be regulated independently of one another if the operating lever 180 for example not only rotatable, but also pivotable (preferably in a range -45 ° to + 45 ° in relation to the vertical position shown (0 °) of the lever 180 ) would be held (not shown). Then you could turn the control lever 180 the distance between the sealing element 192 opposite the seat 194 of the annulus 181a and thus regulate the flow rate while swiveling the operating lever 180 the depth of penetration of the cone 178 in the line section 190 could regulate it in that the cone cone 178 in the section 196 of the sealing element 192 is withdrawn. To facilitate the retraction and extension of the cone 178 opposite the line section 190 could be a spring inside the section 196 be arranged that the cone cone 178 pressed into the pipe section.

Es ist aber auch möglich, dass die Kompensation durch Drehen des Bedienhebels 180 und die Durchflussmenge durch Verkippen des Bedienhebels 180 geregelt werden. Dann würde das Ein- und Ausfahren des Konuskegels 178 gegenüber dem Abschnitt 196 des Dichtelements 192 durch ein Verdrehen des Bedienhebels 180 geregelt werden und der Abstand des Dichtelements 192 gegenüber dem Sitz 194 durch das Verschwenken des Bedienhebels 180 geregelt werden.But it is also possible that the compensation by turning the operating lever 180 and the flow rate by tilting the operating lever 180 be managed. Then would the retraction and extension of the cone cone 178 opposite the section 196 of the sealing element 192 by turning the operating lever 180 are regulated and the distance of the sealing element 192 opposite the seat 194 by pivoting the operating lever 180 be managed.

Weiterhin alternativ könnte auch vorgesehen sein, dass der Konuskegel 178 nicht abgerundet, sondern als linear sich verjüngende Kegelfläche ausgebildet ist.Furthermore, alternatively, it could also be provided that the cone cone 178 is not rounded, but designed as a linearly tapering conical surface.

Außerdem kann vorgesehen sein, dass der Leitungsabschnitt 190 eine an den Konuskegel 178 angepasste Innenkontur aufweist.It can also be provided that the line section 190 one to the cone 178 Has adapted inner contour.

Auf der zum Bedienhebel 180 gegenüberliegenden Seite des Gehäuses 152 ist ein Anschluss 186 vorgesehen, der dem Anschluss einer nicht weiter dargestellten Kalt-Warmwasser-Mischbatterie dient. Dann wären an dem unteren Montagestutzen 188 der Vorrichtung 150 zwei zusätzliche Leitungsanschlüsse (nicht gezeigt) für je einen Kaltwasseranschluss und einen Warmwasseranschluss vorgesehen, die die Mischbatterie speisen würden. Dadurch könnte für den Fall, dass kein karbonisirtes Wasser gezapft werden soll, durch die Ausgabeeinheit 156 wahlweise kaltes oder mehr oder weniger warmes Wasser ausgegeben werden.On the to the control lever 180 opposite side of the case 152 is a connection 186 provided, which is used to connect a hot and cold water mixer, not shown. Then would be on the lower mounting stud 188 the device 150 two additional line connections (not shown) each provided for a cold water connection and a hot water connection, which would feed the mixer tap. In this way, in the event that no carbonized water is to be tapped, it could pass through the dispensing unit 156 either cold or more or less warm water can be dispensed.

Alternativ könnte der Kompensator 176 auch direkt in dem Ausgabemittel 182, insbesondere direkt vor der Ausgabeöffnung 184 angeordnet sein.Alternatively, the compensator could 176 also directly in the output means 182 , especially directly in front of the dispensing opening 184 be arranged.

Es ist deutlich geworden, dass die erfindungsgemäße Vorrichtung 10, 150 sehr kompakt aufgebaut ist und daher besonders wenig Bauraum benötigt. Sie kann daher besonders gut im häuslichen Umfeld beispielsweise neben üblichen Küchenarmaturen integriert werden. Außerdem ist die erfindungsgemäße Vorrichtung 10 besonders leicht bedienbar und sie lässt sich besonders formschön bilden, so dass sie auch in hochwertige Wohnumfelder integriert werden kann.It has become clear that the device according to the invention 10 , 150 is very compact and therefore requires very little space. It can therefore be integrated particularly well in the home environment, for example next to conventional kitchen fittings. In addition, the device according to the invention 10 particularly easy to use and it can be designed in a particularly elegant way so that it can also be integrated into high-quality living environments.

Soweit nichts anderes angegeben ist, können sämtliche Merkmale der vorliegenden Erfindung frei miteinander kombiniert werden. Auch die in der Figurenbeschreibung beschriebenen Merkmale können, soweit nichts anderes angegeben ist, als Merkmale der Erfindung frei mit den übrigen Merkmalen kombiniert werden. Dabei können gegenständliche Merkmale der Vorrichtung auch im Rahmen eines Verfahrens umformuliert zu Verfahrensmerkmalen Verwendung finden und Verfahrensmerkmale im Rahmen der Vorrichtung umformuliert zu Vorrichtungsmerkmalen.Unless stated otherwise, all of the features of the present invention can be freely combined with one another. Unless otherwise stated, the features described in the description of the figures can also be freely combined with the other features as features of the invention. Objective features of the device can also be used in the context of a method, reformulated to form method features, and method features in the context of the device, reformulated to form device features.

BezugszeichenlisteList of reference symbols

1010: erfindungsgemäße Vorrichtung nach einer ersten bevorzugten AusgestaltungDevice according to the invention according to a first preferred embodiment
1212th: Flüssigkeitsstrom, FlüssigkeitszuleitungLiquid flow, liquid supply line
1414th: Gas, GaszuleitungGas, gas supply line
1616: Durchlaufmischer nach einer ersten bevorzugten AusgestaltungContinuous mixer according to a first preferred embodiment
1818th: StromeingangPower input
2020th: GasanschlussGas connection
2222nd: StromausgangCurrent output
2424: mit Gas angereicherter Flüssigkeitsstrom, Gas/Flüssigkeitsgemischgas-enriched liquid stream, gas / liquid mixture
2626th: Eingang der Ausgabeeinheit 28Input of the output unit 28
2828: AusgabeeinheitOutput unit
3030th: Rückschlagventil vor dem Stromeingang 18Check valve in front of the flow inlet 18
3232: Rückschlagventil vor dem Gasanschluss 20Check valve in front of the gas connection 20
3434: erster Strömungsabschnittfirst flow section
3636: VerengungNarrowing
3838: zweiter Strömungsabschnittsecond flow section
4040: Übergang zwischen erstem Strömungsabschnitt 34 und Verengung 36 Transition between the first flow section 34 and narrowing 36
4242: Übergang zwischen Verengung 36 und zweitem Strömungsabschnitt 38Transition between narrowing 36 and second flow section 38
4444: Innengewinde des Stromeingangs 18Internal thread of power input 18
4646: Innengewinde des Gasanschlusses 20Internal thread of the gas connection 20
48, 5048, 50: DurchgängePassages
52, 5452, 54: Teile des DurchlaufmischersParts of the continuous mixer
5656: Trennstelle 56 der beiden Teile 52, 54Separation point 56 of the two parts 52 , 54
5858: MikrofilterMicrofilter
6060: Innengewinde des Stromausgangs 22Internal thread of power outlet 22
6464: BedienelementControl element
6666: AusgabemittelSpending means
6868: Hebellever
7070: KompensatorCompensator
7272: KegelgestaltCone shape
7474: KonusgegenflächeCone counter surface
7676: KegelspaltCone gap
77a77a: DichtelementSealing element
77b77b: SitzSeat
7878: Druckminderer in der Flüssigkeitszuleitung 12Pressure reducer in the liquid supply line 12
8080: Druckminderer in der Gaszuleitung 14Pressure reducer in the gas supply line 14
100100: Durchlaufmischer nach einer zweiten bevorzugten AusgestaltungContinuous mixer according to a second preferred embodiment
102102: erster Teil des Durchlaufmischers 100first part of the continuous mixer 100
104104: zweiter Teil des Durchlaufmischers 100second part of the continuous mixer 100
106106: StrömungsabschnittFlow section
108108: Wirbelsieb, PerlatorVortex sieve, aerator
110a, 110b110a, 110b: DurchgängePassages
150150: erfindungsgemäße Vorrichtung nach einer ersten bevorzugten AusgestaltungDevice according to the invention according to a first preferred embodiment
152152: Gehäusecasing
154154: DurchlaufmischerContinuous mixer
156156: AusgabeeinheitOutput unit
158158: erster Strömungsabschnittfirst flow section
160160: zweiter Strömungsabschnittsecond flow section
162162: VerengungNarrowing
164164: KaltwasserleitungCold water pipe
166166: WasserdruckmindererWater pressure reducer
168168: GasanschlussGas connection
170170: GasdruckmindererGas pressure reducer
172, 174172, 174: DurchgängePassages
176176: KompensatorCompensator
178178: KonuskegelCone cone
180180: BedienhebelControl lever
181a181a: RingraumAnnulus
181b181b: VerbindungskanalConnection channel
182182: Ausgabemittel, AusgaberohrOutput means, output tube
184184: AusgabeöffnungDispensing opening
186186: Anschluss für MischbatterieConnection for mixer tap
188188: unterer Montagestutzenlower mounting stud
190190: LeitungsabschnittLine section
192192: DichtelementsSealing element
194194: SitzSeat
196196: Abschnitt des Dichtelements 192Section of sealing element 192
SS.: StrömungsrichtungDirection of flow

ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNGQUOTES INCLUDED IN THE DESCRIPTION

Diese Liste der vom Anmelder aufgeführten Dokumente wurde automatisiert erzeugt und ist ausschließlich zur besseren Information des Lesers aufgenommen. Die Liste ist nicht Bestandteil der deutschen Patent- bzw. Gebrauchsmusteranmeldung. Das DPMA übernimmt keinerlei Haftung für etwaige Fehler oder Auslassungen.This list of the documents listed by the applicant was generated automatically and is included solely for the better information of the reader. The list is not part of the German patent or utility model application. The DPMA assumes no liability for any errors or omissions.

Zitierte PatentliteraturPatent literature cited

EP 2178624 B1 [0003, 0042]

Claims

Device for enriching a liquid flow with a gas in a continuous process, wherein there is a continuous mixer with a flow input, a current output and a gas input and an output unit for outputting the gas-enriched liquid flow, characterized in that the continuous mixer is connected directly to the output unit.

Device according to Claim 1 , characterized in that the continuous mixer is firmly connected to the dispensing unit, the fixed connection preferably being a rigid connection.

Device according to Claim 1 or 2 , characterized in that the continuous mixer is integrated in the dispensing unit and / or that the continuous mixer and the dispensing unit are arranged in a common housing and / or that the continuous mixer is designed as an integral part of the dispensing unit.

Device according to one of the Claims 1 until 3 , characterized in that there is an overhead arrangement in that the continuous mixer is arranged in the vertical direction below the dispensing unit.

Device according to one of the preceding claims, characterized in that the continuous mixer is provided with a constriction in relation to the flow cross-section for the liquid, into which a gas connection opens, wherein the gas connection has at least two passages which open into the constriction and which flow in the direction of flow the liquid are arranged next to or one after the other and / or that a liquid pressure reducer is arranged upstream of the continuous mixer, which regulates the liquid pressure in the range from 2.5 bar to 3.5 bar, preferably from 2.9 bar to 3.1 bar, in particular to 3, 0 bar is set, and / or that a gas pressure reducer is arranged upstream of the continuous mixer, which reduces the gas pressure preferably in the range 0.1 to 0.5 bar, in particular by 0.25 bar, compared to the liquid pressure.

Device according to one of the preceding claims, characterized in that the output unit is provided with a compensation for the degassing and / or that a compensator is connected between the continuous mixer and the output of the output unit, the compensation or the compensator preferably being designed to be controllable.

Device according to Claim 6 , characterized in that the compensation setting and the serving setting of the dispensing unit are designed to be controllable via a common operating element.

Device according to one of the preceding claims, characterized in that there are one or more sieves, filters, baffle plates, balls or the like, through which or past which the gas-enriched liquid flow is guided.

Device according to one of the preceding claims, characterized in that the continuous mixer is made from a thermoplastic, preferably polysulfone.

Process for enriching a liquid flow with a gas in a continuous process, wherein the liquid flow is passed through a continuous mixer, wherein the liquid flow is introduced into a flow inlet of the continuous mixer, mixed with the gas in the continuous mixer and the liquid flow enriched with gas is discharged from the flow outlet of the continuous mixer and a Input is fed to an output unit, characterized in that the continuous mixer is connected directly to the output unit.

Procedure according to Claim 10 , characterized in that a device according to one of the Claims 2 until 9 is used.

Method according to one of the Claims 10 and 11th , characterized in that at least one from the group: drinking water, juice, lemonade, tea, coffee, cocktail, wine and spirits is used as the liquid and / or that as a gas at least one from the group: carbon dioxide, nitrogen, oxygen and / or Air is used.