WO2000030459A1 - Metodo para el tratamiento de mercaderias con dioxido de carbono y nitrogeno - Google Patents

Metodo para el tratamiento de mercaderias con dioxido de carbono y nitrogeno Download PDF

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Definitions

  • the present invention whose registration is requested, in compliance with the various requirements of the law, consists of a treatment of goods with carbon dioxide and nitrogen.
  • This method is characterized and distinguished by displacing all pesticides in the fumigation, replacing them with carbon dioxide and nitrogen, by the ability to generate carbon dioxide and nitrogen in the same place where the goods are to be stored, whether during transport in ships or in storage plants, for their low cost and for the additional value granted to cereals, grains and by-products the fact that they are considered organic.
  • Carbon dioxide is a common gas in the atmosphere, and therefore it is not considered toxic. Using this gas, all the problems presented above are resolved, since eliminating all oxygen from an environment and replacing it with carbon dioxide or nitrogen eliminates insects and aerobic fungi. In addition to the lack of oxygen, many oxidations that occur in the goods and that cause an increase in temperature in the environment or rancidity are prevented, as in the case of oilseeds. Until today, the way to generate the carbon dioxide in the place had not been found and the ways of carrying out the fumigation with this gas were transporting cylinders of 6 to 10 cubic meters of gas to the place where the merchandise was located. Generally the volumes of merchandise to be treated are high, so it was necessary to transport many tubes.
  • obtaining them can be carried out through the use of mobile carbon dioxide and nitrogen generators, which They use the same air inside the silo to consume more than 98% of the oxygen.
  • the generators work in the following way: through a duct that is in the upper part of the silo, the air contained within it is sent to the gas generator we are looking for. Once carbon dioxide and nitrogen have been generated, these are conducted to the silo through another conduit. These will move the air upwards so that at a certain moment all the air contained within the silo will pass through the generator and all the carbon dioxide and nitrogen will be generated to saturate the atmosphere inside the silo.

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Abstract

Método para el tratamiento de mercaderías con dióxido de carbono y nitrógeno en el lugar donde se encuentran los granos, cereales y subproductos almacenados. La manera de realizarlo depende principalmente del lugar donde las mismas se encuentran, presentándose distintos casos: 1) Para realizar el tratamiento en las bodegas de los buques, conseguiremos el dióxido de carbono y el nitrógeno a partir de los gases provenientes de la combustión del motor y que son expulsados por las chimeneas. 2) En el caso de plantas de extracción de aciete, todas ellas contienen calderas, realizando el mismo tratamiento que el arriba mencionado podemos obtener de esos gases el dióxido de carbono y el nitrógeno para realizar el tratamiento de las mercaderías almacenadas. 3) Para el caso de las plantas de silos, la obtención de los mismos puede llevarse a cabo mediante la utilización de generadores de dióxido de carbono y nitrógeno móviles.

Description

MÉTODO PARA EL TRATAMIENTO DE MERCADERÍAS CON DIÓXIDO DE CARBONO Y NITRÓGENO.
La presente invención, cuyo registro se solicita, dando para ello cumplimiento a los distintos requerimientos de ley, consiste en un tratamiento de mercaderías con dióxido de carbono y nitrógeno. Dicho método se caracteriza y distingue por desplazar a todos los pesticidas en las fumigaciones, reemplazándolos por gas carbónico y nitrógeno, por la capacidad de generar dióxido de carbono y nitrógeno en el lugar mismo donde se desean almacenar las mercaderías, ya sea durante su transporte en los barcos o en las plantas de almacenaje, por su bajo costo y por el valor adicional que les otorga a los cereales, granos y subproductos el hecho de que sean consideradas orgánicas.
Ya hace unos años se están incrementando las exigencias de utilizar menor cantidad de pesticidas para las mercaderías que se destinan a consumo humano y animal, pero tampoco se acepta que las mismas se encuentren deterioradas por insectos, hongos, granos partidos, etc.
En el almacenaje de grandes cantidades de cereales y subproductos se presentan graves inconvenientes como ser: aumentos de temperatura, fermentaciones, ataques de insectos, proliferación de hongos, etc. El aumento de temperatura se debe a la presión y a la humedad, y con ello se incrementa el riesgo de incendio. Por otro lado los hongos son los grandes enemigos de las mercaderías de los últimos años, debido a que la presencia de micotoxinas puede ocasionar que las mismas sean descartadas. En la actualidad para combatir dichos problemas se recurre al movimiento de las mercaderías, a la ventilación y a la fumigación con pesticidas. Estas acciones generan algunos inconvenientes, ya que el movimiento ocasiona el partido de los granos, con la consecuente pérdida de calidad y las fumigaciones convencionales además de tener un costo elevado se están tratando de eliminar debido a la nueva tendencia ecologista. A esto cabe agregar que países como Alemania y Holanda tienen graves inconvenientes para realizar las fumigaciones dado que los silos y molinos se encuentran en zonas urbanas, por dicho motivo las autoridades no permiten el uso de algunos gases fumigantes como ser: fosfamina (fosfuro de aluminio), bromuro de metilo y otros. Con esto se dificulta aun más el hecho de conservar las mercaderías sanas y sin insectos.
El dióxido de carbono es un gas común de la atmósfera, y por lo tanto no se lo considera tóxico. Utilizando este gas se resuelven todos los inconvenientes antes presentados, ya que eliminando de un ambiente todo el oxigeno y reemplazándolo por dióxido de carbono o nitrógeno se eliminan los insectos y los hongos aeróbicos. Además al no haber oxigeno se previenen muchas oxidaciones que ocurren en las mercaderías y que originan un aumento de temperatura en el ambiente o rancidez, como en el caso de las oleaginosas. Hasta hoy no se había encontrado la manera de generar el dióxido de carbono en el lugar y las formas de realizar las fumigaciones con este gas eran transportando cilindros de 6 a 10 metros cúbicos de gas hasta el lugar donde se encontraba la mercadería. Generalmente los volúmenes de mercadería a tratar son elevados, por lo cual era necesario transportar muchos tubos. Al ser los tubos muy pesados (110-140 kilos cada uno), la tarea se volvía engorrosa y los costos muy elevados, por ello no se realizaban este tipo de tratamientos, ya que no era competitivo con los pesticidas. Como ejemplo puede citarse que en silos de 20000 toneladas, con un volumen de 26000 metros cúbicos aproximados el gas a emplear para desplazar al oxigeno es como mínimo de 11700 metros cúbicos (mínimo 45 % del volumen total). La cantidad de tubos a utilizar sería de 1170, con un peso total de 163800 kilos. Solo la mano de obra necesaria para semejante tarea costaba mas que la fumigación con cualquier pesticida.
Hoy gracias a las investigaciones llevadas a cabo hemos encontrado la manera de generar dióxido de carbono y nitrógeno en el lugar donde se encuentran las mercaderías a un costo realmente competitivo. La manera de realizarlo depende principalmente del lugar donde las mismas se encuentran, presentándose distintos casos:
1) Para realizar el tratamiento en las bodegas de los buques, aprovecharemos los gases que desprenden las chimeneas de escape de los motores del mismo vapor. De la chimenea sale una mezcla de distintos gases, entre los cuales se encuentra: dióxido de carbono, nitrógeno, monoxido de carbono y otros gases provenientes de la combustión del motor. La cantidad de gas que producen estos motores sobrepasa ampliamente lo necesario para fumigar todas las bodegas del mismo, por lo tanto lo que realizaremos es una depuración de los gases para obtener los que realmente necesitamos. Para conseguir el dióxido de carbono y el nitrógeno, haremos a los gases del escape el siguiente tratamiento: lavado, filtrado, enfriado y catalizado. Con ello logramos separar los gases que realmente nos interesan para luego enviarlos a las bodegas que deseamos fumigar. Con unos sencillos cálculos sabremos cuanto tiempo debe estar en funcionamiento, por lo cual luego de dicho tiempo se desconectara el dispositivo y la mercadería quedará totalmente protegida.
2) En el caso de plantas de extracción de aceite, todas ellas contienen calderas. Hasta el momento todo los gases que ellas desprenden son liberados a la atmósfera. Realizando el mismo tratamiento que el arriba mencionado podemos obtener de esos gases el dióxido de carbono y el nitrógeno que nos interesan para realizar el tratamiento de las mercaderías almacenadas.
3) Para el caso de las plantas de silos, donde no hay calderas ni motores de los cuales obtener los gases antes mencionados, la obtención de los mismos puede llevarse a cabo mediante la utilización de generadores de dióxido de carbono y nitrógeno móviles, los cuales utilizan el mismo aire del interior del silo hasta consumir mas del 98% del oxígeno. En este caso los generadores trabajan de la siguiente manera: por un conducto que se encuentra en la parte superior del silo se hace llegar el aire contenido dentro del mismo hasta el generador del gas que buscamos. Una vez generado el dióxido de carbono y el nitrógeno, estos son conducidos hasta el silo por otro conducto. Estos irán desplazando al aire hacia arriba por lo que en un determinado momento todo el aire contenido dentro del silo pasará por el generador y será generado todo el dióxido de carbono y nitrógeno como para saturar la atmósfera del interior del silo. Cuando ese punto haya llegado, el generador dejara de funcionar, ya que para tener encendida la llama que genera al dióxido de carbono y al nitrógeno se necesita oxigeno y el mismo es tomado del aire que se encuentra dentro del silo. Con los ejemplos antes descritos hacemos notar las diversas maneras de llevar a cabo el acondicionado de las mercaderías de una manera totalmente libre de pesticidas y fungicidas, y además a un costo altamente competitivo con las fumigaciones convencionales y los tratamientos fungistáticos. Todo esto es buscado a nivel mundial para disminuir la cantidad de residuos químicos que permanecen en las mercaderías que se destinan para consumo humano y que provienen de las fumigaciones realizadas de la manera convencional. Es por todos los beneficios que este tratamiento ocasiona, que queremos registrar el modelo de utilidad para usar el dióxido de carbono y el nitrógeno en las mercaderías que se dirigen a consumo humano y/o animal de las maneras antes mencionadas.

Claims

REIVINDICACIONES
Habiendo descrito y determinado la naturaleza del presente modelo de utilidad y la manera que el mismo ha de ser llevado a la practica, se declara en lo que se reivindica como invención y de propiedad exclusiva es:
1 ) Método para el tratamiento de mercaderías con dióxido de carbono y nitrógeno caracterizado porque la generación de los gases antes mencionados ocurre en el lugar mismo de su utilización como ser: buques, plantas de acopio de cereales y plantas de extracción de aceites y otros lugares de almacenaje, obteniendo los gases a través de un lavado, filtrado, enfriado y catalizado de otros gases.
2) Método para el tratamiento de mercaderías con dióxido de carbono y nitrógeno según la reivindicación 1), caracterizado porque en el caso de los buques el gas fuente del dióxido de carbono y el nitrógeno se obtendrá a partir de la chimenea del barco.
3) Método para el tratamiento de mercaderías con dióxido de carbono y nitrógeno según la reivindicación 1), caracterizado porque en el caso de las plantas de extracción de aceite el gas fuente del dióxido de carbono y el nitrógeno se obtendrá a partir de los desprendimientos de las calderas que en dichas plantas se presentan.
4) Método para el tratamiento de mercaderías con dióxido de carbono y nitrógeno según la reivindicación 1 ), caracterizado porque en el caso de las plantas de silos que no presentan ningún tipo de motor de combustión del cual obtener los gases, los mismos se obtendrán a partir de generadores de dióxido de carbono y nitrógeno móviles, los que funcionan extrayendo el oxigeno e inyectando dióxido de carbono y nitrógeno en el lugar de almacenaje, hasta lograr un desplazamiento del 98% del primer gas.
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