WO1996006918A1 - Procede de saponification semi-automatique d'huiles vegetales pures - Google Patents

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WO1996006918A1
WO1996006918A1 PCT/FR1995/001062 FR9501062W WO9606918A1 WO 1996006918 A1 WO1996006918 A1 WO 1996006918A1 FR 9501062 W FR9501062 W FR 9501062W WO 9606918 A1 WO9606918 A1 WO 9606918A1
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soap
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pure
saponification
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Vincent Bourgeteau
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Vincent Bourgeteau
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Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C11ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11DDETERGENT COMPOSITIONS; USE OF SINGLE SUBSTANCES AS DETERGENTS; SOAP OR SOAP-MAKING; RESIN SOAPS; RECOVERY OF GLYCEROL
    • C11D13/00Making of soap or soap solutions in general; Apparatus therefor
    • C11D13/02Boiling soap; Refining
    • C11D13/04Continuous methods therefor

Definitions

  • the present invention relates to a semi-automatic saponification process for pure vegetable oils.
  • the present invention relates to a semi-automatic saponification process of pure vegetable oils making it possible to obtain a pure soap containing more than 5% of glycerine and devoid of secondary waste, characterized in that the oils used are preheated to a temperature of the order of 50 ° C., in a closed reactor equipped with stirring means, then the appropriate reagents and adjuvants are incorporated, the reaction self-drying without further heat input, then the reaction completed, maintains the temperature at about 80 ° C to maintain a sufficient viscosity, then gradually empties while cooling to less than 50 ° C by circulating water the soap paste obtained so that it takes hold mass and constitutes the rod of soap which is then cut to the desired dimensions.
  • the method according to the invention comprises only a single cylindrical reactor closed in stainless steel, into which are introduced from the top the various reagents, namely, vegetable oil, alkali, dye, perfume and possibly fillers. Once loaded with these reagents, the reactor is sealed by closing the valves allowing filling.
  • the central axis of an electrically controlled rotor actuates blades which ensure the agitation of the reagents at a maximum of 1200 rpm, but generally at 600 rpm depending on the fatty substances. This axis is endowed with vertical mobility.
  • the blades are helical inclined at approximately 40 degrees causing downward pressure during rotation. These blades also make an angle of about 26 degrees with the horizontal plane passing through their anchor point on the axis of the rotor.
  • the arrangement of the blades in the reactor tends to favor the stirring of the reactants and the emptying of the reactor when the finished product leaves.
  • the reactor is provided with an insulating wall in order to limit the heat loss. Saponification is activated by preheating and then by agitation of the reagents. Being exothermic, the reaction self-catalyzes without any additional heat; the heat and the pressure inside the reactor increase at the same time as the saponification kinetics. A thermometer and a barometer control these parameters, a safety valve at the top of the reactor releases the pressure above a certain threshold.
  • the soap becomes paste. There is no longer any production of heat, it is then necessary to maintain, if necessary, with a device heated the temperature of the reactor to approximately 80 ° C., in order to maintain a viscosity a quate.
  • the blades are then progressively mounted at the top of the reactor vessel. They allow to exert a pressure from top to bottom on the dough to s von.
  • the reactor is then gradually emptied from below into a pipe, terminated by a pump and by a refrigerant system with water circulation with adjustable flow rate.
  • the outlet mouth at the end is closed at first.
  • the cooling water circuit allows the soap paste to be cooled to a temperature below 50 ° C.
  • the rotating paddle and pump devices allow the soap paste to be packed in front of the female outlet.
  • a barometer and a thermometer monitor the pressure and temperature at the outlet. When these two parameters are satisfactory, the chosen discharge mouth is then open, determining the shape of the soap rod.
  • the rotating vanes descend into the reactor in order to facilitate the exit of the soap paste in its entirety or almost entirely.
  • the soap rod obtained is then cut automatically according to conventional methods.
  • the soaps obtained can contain up to 9% glycerin, but most often 7% depending on the fat. Production yields and emollient properties are all the more interesting. Without waste, the cold saponification according to the invention requires very precise dosages of reagents, in particular alkali.
  • the process according to the invention reduces the handling and the material equipment of the soap maker, but also the energy expenditure.
  • the emollient properties of the finished product are effective thanks to the glycerin level greater than 5%.
  • the method according to the invention makes it possible to shape soap while optimizing the quality / cost price ratio.

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Abstract

La présente invention concerne un procédé de saponification semi-automatique d'huiles végétales pures permettant d'obtenir un savon pur contenant plus de 5 % de glycérine et dépourvu de déchets secondaires, caractérisé en ce que l'on préchauffe les huiles utilisées à une température de l'ordre de 50 °C, dans un réacteur clos équipé de moyens d'agitation, puis l'on incorpore les réactifs et les adjuvants adéquats, la réaction s'autocatalysant sans autre apport de chaleur, puis la réaction terminée, on maintient la température à environ 80 °C pour conserver une viscosité suffisante, puis on vidange progressivement tout en réfrigérant à moins de 50 °C par une circulation d'eau la pâte de savon obtenue afin que celle-ci se prenne en masse et constitue le boudin de savon qui est alors découpé aux dimensions voulues. Le procédé selon l'invention permet d'obtenir du savon dur de base lavante végétale en optimisant le rapport qualité/prix de revient.

Description

Procédé de saponification semi-automatique d'huiles végétales pures
La présente invention concerne un procédé de saponification semi-automati¬ que d'huiles végétales pures.
La saponification industrielle ou semi-industrielle se fait en plusieurs étapes, ce qui suppose un équipement matériel conséquent et de nombreuses ma¬ nipulations. Le souci n'est pas de se procurer des huiles pures, mais des corps gras au plus faible coût, c'est pourquoi les températures de saponification sont généralement très supérieures a 100°C voir même à 200°C. Les quantités de réactifs alcalis sont utilisés en excès, ainsi les corps gras même impurs sont saponifiés et produisent des déchets secondaires sous forme de lessives gly- céreuses. Plusieurs étapes de lavage en cuves annexes sont alors nécessaires pour séparer cette lessive glycéreuse. Ceci fait, il faut procéder à l'empâta- ge du savon en utilisant un matériel spécial. Ensuite, il faut obtenir des boudins de savons à l'aide d'une boudineuse, ce qui constitue une nouvelle ma¬ nipulation et l'utilisation d'une nouvelle machine. Ainsi, les saponifications industrielle ou semi-industrielle impliquent de fortes dépenses énergétiques, de nombreuses manipulations et de nombreuses machines.
La présente invention concerne un procédé de saponification semi-automati¬ que d'huiles végétales pures permettant d'obtenir un savon pur contenant plus de 5 % de glycérine et dépourvu de déchets secondaires, caractérisé en ce que l'on préchauffe les huiles utilisées à une température de l'ordre de 50°C, dans un réacteur clos équipé de moyens d'agitation, puis l'on incorpore les réactifs et adjuvants adéquats, la réaction s'autocalysant sans autre apport de chaleur, puis la réaction terminée, on maintient la température à environ 80°C pour con¬ server une viscosité suffisante, puis on vidange progressivement tout en réfri¬ gérant à moins de 50°C par une circulation d'eau la pâte de savon obtenue afin que celle-ci se prenne en masse et constitue le boudin de savon qui est alors découpé aux dimensions voulues.
Le procédé selon l'invention ne comporte qu'un seul réacteur cylindrique clos en inox, dans lequel sont introduits par le haut les différents réactifs, à savoir, huile végétale, alcali, colorant, parfum et éventuellement charges. Une fois chargé de ces réactifs, le réacteur est rendu hermétique par la fer¬ meture des vannes permettant le remplissage. L'axe central d'un rotor à commandes électriques actionne des pâles qui assurent l'agitation des réactifs à 1200 tours/minute au maximum, mais généralement à 600 tours/minute selon les corps gras. Cet axe est doué d'une mobilité verticale. Ainsi la position des pâles dans le réacteur peut être plus ou moins haute. Les pâles sont hélicoïdales inclinées approximativement à 40 degrés entraînant une pression vers le bas lors de la rotation. Ces pâles font aussi un angle de 26 degrés environ avec le plan horizontal pas¬ sant par leur point d'ancrage sur l'axe du rotor. La disposition des pâles dans le réacteur tend à favoriser l'agitation des réactifs et la vidange du réacteur lors de la sortie du produit fini.
Le réacteur est muni d'une paroi isolante afin de limiter les déperditi de chaleur. La saponification est activée par le préchauffage puis par l'agi tation des réactifs. Etant exothermique, la réaction s'autocatalyse sans au¬ tre apport de chaleur ; la chaleur et la pression à l'intérieur du réacteur augmentent en même temps que la cinétique de saponification. Un thermomètre un baromètre contrôlent ces paramètres, une vanne de sécurité en haut du réa teur lâche la pression au-delà d'un certain seuil.
La réaction terminée, le savon s'empâte. Il n'y a plus de production de chaleur, il faut alors maintenir, le cas échéant, avec un dispositif chauffa la température du réacteur à 80°C environ, afin de conserver une viscosité a quate.
Les pâles sont alors montées progressivement en haut de la cuve du réac teur. Elles permettent d'exercer une pression de haut en bas sur la pâte à s von. Le réacteur est alors vidangé progressivement par le bas dans un tuyau se termine par une pompe et par un système réfrigérant à circulation d'eau a débit réglable. La bouche d'évacuation à l'extrémité est fermée dans un prem temps. Le circuit d'eau réfrigérant permet de refroidir la pâte à savon à un température inférieure à 50°C. Les dispositifs des pâles en rotation et de l pompe permettent de tasser la pâte à savon en avant de la bouche de sortie f mée. Un baromètre et un thermomètre contrôlent la pression et la température au niveau de la bouche de sortie. Lorsque ces deux paramètres sont satisfai¬ sants, la bouche d'évacuation choisie est alors ouverte, déterminant la form du boudin de savon. Au fur et à mesure que le réacteur se vidange les pâles rotation descendent dans le réacteur afin de faciliter la sortie de la pâte savon dans sa totalité ou quasi-totalité.
Refroidi, le boudin de savon obtenu est alors découpé automatiquement s lon les méthodes classiques. Les savons obtenus peuvent contenir jusqu'à 9 % de glycérine, mais le plus souvent 7 % selon les corps gras. Les rendements de production et les proprié¬ tés émollientes sont d'autant plus intéressants. Sans déchet, la saponification à froid selon l'invention suppose des dosages très précis en réactifs, notam¬ ment en alcali.
Le procédé selon l'invention diminue les manipulations et l'équipement matériel du savonnier, mais aussi les dépenses énergétiques. Les propriétés émollientes du produit fini sont performantes grâce au taux de glycérine supé¬ rieur à 5 %.
Sans déchet, le rendement du savon est optimal, sa production limite le gaspillage et respecte au mieux l'environnement.
Le procédé selon l'invention permet de façonner du savon en optimisant le rapport qualité/prix de revient.

Claims

R E V E N D I C A T I O N S
1) Procédé de saponification semi-automatique d'huiles végétales pures permettant d'obtenir un savon pur contenant plus de 5 % de glycérine et dépourvu de déchets secondaires, caractérisé en ce que l'on préchauffe les huiles utilisées à une température de l'ordre de 50°C, dans un réacteur clo équipé de moyens d'agitation, puis l'on incorpore les réactifs et adjuvants adéquats, la réaction s'autocatalysant sans autre apport de chaleur, puis l réaction terminée on maintient la température à environ 80°C pour conserver une viscosité suffisante, puis on vidange progressivement tout en réfrigéra à moins de 50°C par une circulation d'eau la pâte de savon obtenue afin que celle-ci se prenne en masse et constitue le boudin de savon qui est alors d coupé aux dimensions voulues. «
2) Procédé de saponification selon la revendication 1 caractérisé en c que les réactifs, les colorants, les charges et les parfums sont introduits immédiatement après le préchauffage. 3)- Procédé de saponification selon l'une quelconque revendication cara térisé en ce que l'agitation des composants est assurée par un agitateur à pâles tournant au maximum à 1200 tours/minute mais plus généralement à 600 tours/minute selon les corps gras.
4) Procédé de saponification selon l'une quelconque revendication cara térisé en ce qu'en fin de réaction les pâles sont montées vers le haut de l cuve, puis descendues progressivement vers le bas de la cuve lors de la vidange.
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