WO1995002456A1 - Crush-dispersion method and instrument used therefor - Google Patents
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Definitions
- the present invention relates to a crushing and dispersing method for mechanically crushing and dispersing various kinds of samples such as food soil and the equipment used therefor. . Background technology
- the present invention is intended to facilitate and efficiently disintegrate and disperse various kinds of samples; / "o
- the crushing and dispersing device which has been made to achieve the above object, is a bag made of synthetic resin containing a sample and a dispersing medium.
- a solid flat plate having a mounting surface on which the mounting surface can be mounted, and having a protruding portion provided on the mounting surface at a predetermined interval; It is characterized in that it has a roller for rubbing the sample stored in the above-mentioned bag placed on a flat plate and rubbing it.
- the concave portion between the plurality of protrusions provided on the mounting surface of the flat plate is provided on the surface of the roller. It is preferred that the protrusions that can be fitted to the are provided at a predetermined interval.
- the flat plate of the crushing and dispersing device described above is used.
- a sealing means for sealing the opening portion of the bag body and a securing means for fixing the bag body on the flat plate is provided.
- the method of crushing and dispersing according to the present invention is as follows. A sample and a dispersing medium are stored in a synthetic resin bag, the opening of the bag is sealed, and the surface of the bag is sealed in advance. The bags are laid one on top of the other on a solid flat plate with protruding parts at a predetermined interval, and the bags are pressed and massaged. It is unique.
- the sample and the dispersion medium are stored in a bag formed of a soft synthetic resin or the like, and the opening of the bag is opened. Seal the part. Subsequently, the bag body is laid and fixed on a solid flat plate having a projection on the surface. Here, the bag is pressed with a roller or the like, and the bag is rubbed and handled. At this time, the sample in the bag is sandwiched between the protruding part of the flat plate and the lip, and when the crushed tag or the roller rubs the bag, The violent water flow generated in Disperse evenly.
- the sample When the solid sample is stored in a synthetic resin bag together with the dispersion medium and sealed, and compressed and rubbed from the outside of the bag, the sample is It is difficult to crush and disperse in + minutes as it slides in the bag, but according to the present invention, it contains and seals the sample and the dispersion medium.
- the bag is placed on a flat plate with a large number of protrusions on its surface and pressed and squeezed, so that the bag also protrudes inside the bag. Since the part is formed, the sample can be sufficiently crushed and dispersed without catching and sliding on the protrusion.
- the groove of the protrusion formed in the bag by the protrusion on the flat plate surface is used.
- the dispersing medium moves violently, causing complicated changes in water pressure.Thus, if the sample is sufficiently crushed and dispersed, micro-organisms and useful components will not be removed. Will be fully extracted from the sample.
- the present invention has a simple structure, and can crush and disperse the sample efficiently and efficiently.
- the present invention uses a synthetic resin bag as a container for storing the sample and the dispersing medium, and prepares a large number of such bags. Discard In this way, a large number of samples can be processed efficiently.
- FIG. 1 is an overall diagram showing the configuration of the crushing and dispersing device of the embodiment according to the present invention
- Fig. 2 is the crushing and dispersing device shown in Fig. 1.
- FIG. 3 is a lateral view of the device
- FIG. 3 is a plan view showing a flat plate having a large number of protrusions. Best modes for carrying out the invention The following describes an embodiment of the present invention together with a drawing.
- the crushing and dispersing device 1 is a solid flat plate having a large number of elliptic columnar protrusions 5 on the upper surface.
- a bag 12 made of synthetic resin for storing the dispersion medium and a sealing member for fixing the opening of the bag 12 and fixing it on the flat plate 11.
- Sealing 'Fixing device 13 is a well-known fan-shaped structure that fits a long groove and a protrusion, and seals and fixes the bag body by sandwiching it between them. It is a so-called polyclip.
- the crushing and dispersing device 1 configured as described above contains a sample to be crushed and dispersed and a dispersion medium in a synthetic resin bag 12 and stores the crushing and dispersing medium.
- the opening of the bag body is sealed by using the sealing device 13 provided on the plate 11 and fixed on the flat plate 11. Then, by squeezing and rubbing the bag body 12 with the mouth-line 14, the sample can be uniformly crushed and dispersed in the dispersion medium. .
- the size of the synthetic resin bag body 12 constituting the crushing and dispersing equipment is not particularly limited, but the sample 5 to 5 When 10 g of the dispersion medium is 10 times the amount of the sample, a width of 6 to 15 cm and a length of about 10 to 25 cm is easy to handle.
- the thickness of the synthetic resin film constituting the bag body is not particularly limited, and depends on the material of the film. Although it may be different, it is good if it has a strength that is soft when rubbed and handled with a mouth-lur, etc., and that it does not break further, for example, Pollier In the case of a titanium film, a thickness of about 0.04 to 0.12 mm is desired.
- the size of the flat plate 11 is not particularly limited, the bag 12 containing the sample and the dispersion medium is not limited to the size. It should be large enough to be completely overlapped and arranged without protruding.
- the thickness is not particularly limited, but in consideration of the handling convenience and strength, it is hard. In the case of salted pinyl, about 10 to 20 mm is desirable.
- the size of the protruding portion 15 in the shape of an oval column is not particularly limited, but the major axis is 4 to 2 ⁇ mm and the minor axis is 2 mm. The sample can be sufficiently smashed if it is ⁇ 10 mm and the distance between the protrusions is 2 ⁇ 10 mm.
- the present invention is not limited to the above embodiment.
- the bag body 12 is pressed and rubbed with one roller 14, but a large number of small mouth pieces are used.
- the bag 12 may be pressed and rubbed using a racket, or the finger may be used when the sample is small and the bag 12 is small. You can use pressure and rub and rub.
- the bag body 12 is pressed and rubbed with the roller 14 having a flat surface, and the mouth is used. To the projections 15 of the flat plate 11 on the surface of By setting up protrusions, the sample can be broken and dispersed more efficiently.
- a large number of oblong protrusions 15 are formed on the surface of the flat plate 11, but the protrusions are formed.
- the shape of the raised part is not limited to an oval column, but is not limited to a rectangular column, a triangular column, an oval cone, a square pyramid, or a triangular pyramid. It doesn't matter which shape you choose.
- the opening of the bag body 12 is sealed by using a sealing device 13 provided at one end of the flat plate 11.
- the sealing device at the opening may be configured separately from the flat plate 11, for example, by fitting a groove and a protrusion near the opening of the bag body 12.
- the sealing part of the so-called "political" of the structure to be formed may be integrally formed.
- the bag body 12 is made of a polystyrene having a thickness of 0.08 mm, a width of 100 mm and a length of 180 mm, and a large number of bags are provided on the upper surface.
- the plate 11 is made of a hard salted vinyl plate with a length of 220 mm x width of 140 mm and a thickness of 15 mm, and an elliptical protrusion with a width of 50 mm x length of 15 mm.
- the bag body 12 containing the sample and the dispersion medium was sterilized by irradiating r-rays, and then each sample shown in Table 1 was scissored. Shred and store 5.0 g each in bags 12 with a large number of preparations ⁇ Bags 12 containing samples further kill bacteria After injecting 45.0 ml of saline, place it on top of the flat plate 11 and place it in place.The opening is sealed.'Seal with the fixing device 13 and fix it. did. Next, remove the bag 12 containing the sample and the dispersion medium. Apply 1 to 2 minutes of pressure with a roller 14 or handle it to make a sample milk powder ⁇
- Comparative Example 1 A sample (10.0 g) was stored in a dry-heat-killed homogenizer cup, and 90 ml of sterilized physiological saline was further injected. After that, the homogenize is performed as a cup-type homogenizer for 1 minute by rotating it at 100,000 times. (Trade name: Nihon Seiki Seisakusho Co., Ltd.)
- Comparative Example 2 10.0 g of the sample was stored in a polystyrene bag for sterilization after sterilization by r-ray sterilization, and further sterilization and physiological saline 90 After injecting 0 mI, perform homogenization (stomatching) for 1 minute, and use a stomaker as a stomaker. 0 (Product name: GUNZE INDUSTRIAL CO., LTD.)
- the number of micro-organisms in a sample milk powder homogenized by each method is measured by a conventional method, the extraction efficiency of micro-organisms is examined, and fco micro-organisms are examined. Table 1 shows the measurement results.
- Comparative Example 1 was used in Example 2 of the present invention.
- the extraction efficiency of the cup-type homogenizer method and the extraction efficiency almost the same as that of the sampler of Comparative Example 2 were not obtained. It has been proved that crushing and dispersion can be sufficiently performed. Thus, the crushing and scattering instrument 1 of this embodiment requires complicated equipment. It was proved that the sample could be easily crushed, dispersed and milked.
- crushing and dispersing samples of foods, living organisms, etc. in a very simple and extremely inexpensive manner. Can be obtained.
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Abstract
An object of this invention is to crush-disperse various kinds of samples simply, efficiently and excellently without using an expensive apparatus. A sample and a dispersion medium are placed and sealed in a bag (12) of a synthetic resin, and this bag is laid and fixed on a hard flat plate (11) provided with a plurality of projections (15) on an outer surface thereof. The bag is compressed by a roller (14) so as to be rubbed and squeezed, whereby the sample in the bag (12) is nipped by the projections (15) on the flat plate (11) and roller (14) and chafed and crushed. The sample is agitated by a violent water current occurring while the bag (12) is rubbed and squeezed by the roller (14), so that the sample is dispersed uniformly into the dispersion medium.
Description
明 細 書 Specification
破 砕 分 散 方 法 及 び そ れ に 用 い る 器 具 技 術 分 野 Crushing and dispersing method and the equipment and technology used for it
本 発 明 は、 食 土 壌 な ど 種 々 の 試 料 を 機 械 的 に 破 砕 分 散 さ せ る た め の 破 砕 分 散 方 法 及 び そ れ に 用 い る 器 具 に 関 す る。 背 景 技 術 The present invention relates to a crushing and dispersing method for mechanically crushing and dispersing various kinds of samples such as food soil and the equipment used therefor. . Background technology
食 品、 生 体 な ど の 試 料 を 理 化 学 的 検 査 や 微 生 物 学 的 検 査 に 供 す る 際 に、 試料 を 破 砕 し、 溶 媒 な ど に 分 散 さ せ て 乳 剤 に す る 場 合 が あ る。 従 来 よ り こ の 目 的 の た め に 乳 鉢 と 乳 棒 を 用 い た り、 カ ッ プ の 中 に 試 料 と 分散 媒 を 収 容 し、 回 転 刃 を ス ク リ ュ ウ の よ う に 回 転 さ せ て 試 料 を 破 砕 分 散 さ せ る い わ ゆ る カ ッ プ 型 ホ モ ジ ナ イ ザ 等 が 用 い ら れ て き ^ When samples such as foods and living organisms are subjected to chemical and microbiological inspections, the samples are crushed and dispersed in solvents, etc. In some cases, the Traditionally, a mortar and pestle have been used for this purpose, or a sample and a dispersing medium have been stored in a cup, and the rotary blade has been replaced with a screw. A so-called cup-type homogenizer, which can rotate and rotate to disperse the sample, has been used ^.
と こ ろ が 乳 鉢 - 乳 棒 や カ ッ プ 型 ホ モ ジ ナ イ ザ で は、 使 用 に 際 し て 装 置 を 洗 浄 や 滅 菌 す る 必 要 が あ リ、 従 っ て 多 数 の 試 料 を 破 砕 分 散 さ せ る 場 合、 多 数 の 乳鉢 · 乳棒 や カ ッ プ ■ 回 転 刃 を 用 意 す る 必 要
が あ り 大 変 手 間 が か か つ た。 ま た、 乳 鉢 ■ 乳 棒 で は 無 菌 操 作 が 困 難 で あ り、 微 生 物 学 的 検 査 に は 適 さ な か つ た。 発 明 の 開 示 However, in mortar-pestle and cup-type homogenizers, it is necessary to clean and sterilize the equipment before use, and thus many When crushing and dispersing the sample, a large number of mortars, pestle, and cups are required. It took a lot of trouble. In addition, aseptic operation with a mortar and pestle was difficult, and it was not suitable for microbiological examination. Disclosure of the invention
そ こ で 本 発 明 は、 簡 便 か つ 能 率 的 に、 種 々 の 試 料 を 良 好 に 破 砕 分 散 で き る よ う に す る こ と を 目 的 と し て な さ れ ; /" o Therefore, the present invention is intended to facilitate and efficiently disintegrate and disperse various kinds of samples; / "o
上 記 目 的 を 達 成 す る た め に な さ れ た 本 発 明 に 係 る 破 砕分 散 用 器 具 は、 試 料 と 分 散 媒 を 収 容 し た 合 成 樹 脂 製 の 袋 体 を 載 置 す る こ と の-で き る 載 置 面 を 有 し、 該 載 置 面 に 予 め 定 め る 間 隔 で 突 起 部 が 設 け ら れ た 堅 固 な 平 板 と、 前 記 平 板 上 に 配 置 し た 前 記 袋 体 に 収 容 さ れ た 試料 を 揉 み し ご く た め の ロ ー ラ 一 と を 備 え た こ と を 特 徴 と す る。 The crushing and dispersing device according to the present invention, which has been made to achieve the above object, is a bag made of synthetic resin containing a sample and a dispersing medium. A solid flat plate having a mounting surface on which the mounting surface can be mounted, and having a protruding portion provided on the mounting surface at a predetermined interval; It is characterized in that it has a roller for rubbing the sample stored in the above-mentioned bag placed on a flat plate and rubbing it.
上 記 破 砕 分散 用 器 具 に お い て は、 前 記 ロ ー ラ ー の 表 面 に、 前 記 平 板 の 載 置 面 に 設 け ら れ た 複 数 の 突 起 部 の 間 の 凹 部 に 嵌 合 可 能 な 突 起 部 が 予 め 定 め る 間 隔 で 設 け ら れ て い る こ と が 好 ま し し、。 In the crushing and dispersing device described above, the concave portion between the plurality of protrusions provided on the mounting surface of the flat plate is provided on the surface of the roller. It is preferred that the protrusions that can be fitted to the are provided at a predetermined interval.
ま た、 好 ま し く は、 破 砕分 散 用 器 具 の 前 記 平 板
に、 前 記 袋 体 の 開 口 部 を 封 止 す る た め の 封 止 手 段 と、 前 記 袋 体 を 該 平 板 上 に 固 定 す る た め の 固 定 手 段 と が 備 え ら れ る。 Preferably, the flat plate of the crushing and dispersing device described above is used. In addition, there are provided a sealing means for sealing the opening portion of the bag body and a securing means for fixing the bag body on the flat plate. It is.
本 発 明 に 係 る 破 砕 分 散 方 法 は、 試 料 と 分 散 媒 を 合 成 樹 脂 製 の 袋 体 に 収 容 し て 該 袋 体 の 開 口 部 を 封 止 し、 表 面 に 予 め 定 め る 間 隔 で 突 起 部 を 設 け た 堅 固 な 平 板 上 に 該 袋 体 を 重 ね 合 わ せ て 配 置 し、 さ ら に 該 袋 体 を 圧 迫 し、 お よ び 揉 み し ご く こ と を 特 徴 と す る。 The method of crushing and dispersing according to the present invention is as follows. A sample and a dispersing medium are stored in a synthetic resin bag, the opening of the bag is sealed, and the surface of the bag is sealed in advance. The bags are laid one on top of the other on a solid flat plate with protruding parts at a predetermined interval, and the bags are pressed and massaged. It is unique.
該 方 法 に お し、 て は、 ロ ー ラ 一 を 用 い て、 前 記 袋 体 を 圧 迫 し、 お よ び 揉 み し ご く こ と が 好 ま し し、。 In this method, it is preferable to use a roller to press the bag body and to massage and rub it.
こ の よ う に 構 成 さ れ た 本 発 明 に よ れ ば、 柔 軟 な 合 成 樹 脂 等 で 構 成 さ れ た 袋 体 に 試料 と 分 散 媒 を 収 容 し、 袋 体 の 開 口 部 を 封 止 す る。 続 い て 該 袋 体 を、 表 面 に 突 起 部 を 設 け た 堅 固 な 平 板 上 に 重 ね 合 わ せ て 固 定 す る。 こ こ で 該 袋 体 を ロ ー ラ — 等 で 圧 迫 し、 及 び 揉 み 扱 く よ う に す る。 こ の と き、 袋 体 内 の 試 料 は 平板 の 突 起 部 と 口 一 ラ ー の 間 に 挟 ま れ て す り 潰 さ 札 ま た、 ロ ー ラ ー が 袋 体 を 揉 み 扱 く 際 に 発 生 す る 激 し い 水 流 に よ っ て 撹 拌 さ 札 分 散 媒 中 に
均 一 に 分 散 す る。 According to the present invention configured as described above, the sample and the dispersion medium are stored in a bag formed of a soft synthetic resin or the like, and the opening of the bag is opened. Seal the part. Subsequently, the bag body is laid and fixed on a solid flat plate having a projection on the surface. Here, the bag is pressed with a roller or the like, and the bag is rubbed and handled. At this time, the sample in the bag is sandwiched between the protruding part of the flat plate and the lip, and when the crushed tag or the roller rubs the bag, The violent water flow generated in Disperse evenly.
固 形 試 料 を 合 成 樹 脂 製 の 袋 に 分 散 媒 と 共 に 収 容 し て 封 止 し、 該 袋 の 外 側 か ら 圧 迫 し、 及 び 揉 み 扱 い た 場 合、 試 料 が 袋 内 で 滑 り 動 く の で + 分 に 破 砕 - 分 散 す る こ と は 困 難 で あ る が、 本 発 明 に よ れ ば、 試 料 と 分 散 媒 を 収 容 · 封 止 し た 袋 体 を 表 面 に 多 数 の 突 起 部 を 設 け た 平板 の 上 に 配 置 し て 圧 迫 し、 及 び 揉 み 扱 い て お り、 従 っ て 袋 体 内 に も 突 起 部 が 形 作 ら れ る の で、 試 料 は 突 起 部 に 引 つ 掛 か り 滑 り 動 く こ と な く 十 分 に 破 砕 分 散 す る こ と が で き る。 When the solid sample is stored in a synthetic resin bag together with the dispersion medium and sealed, and compressed and rubbed from the outside of the bag, the sample is It is difficult to crush and disperse in + minutes as it slides in the bag, but according to the present invention, it contains and seals the sample and the dispersion medium. The bag is placed on a flat plate with a large number of protrusions on its surface and pressed and squeezed, so that the bag also protrudes inside the bag. Since the part is formed, the sample can be sufficiently crushed and dispersed without catching and sliding on the protrusion.
さ ら に 袋 体 を 口 一 ラ ー で 圧 迫 し、 及 び 揉 み 扱 く 際 に、 平板 表 面 の 突 起 部 に よ り 袋 体 内 に 形 作 ら れ た 突 起 部 の 溝 部分 を 分 散 媒 が 激 し く 流 動 し て 複 雑 な 水 圧 の 変 化 を 生 じ、 従 っ て、 試 料 が 十 分 に 破 砕 分 散 さ さ ら に は 微 生 物 や 有 用 成 分 が 試 料 か ら 十 分 に 抽 出 さ れ る こ と に な る。 In addition, when the bag is pressed with a lip, and squeezed, the groove of the protrusion formed in the bag by the protrusion on the flat plate surface is used. The dispersing medium moves violently, causing complicated changes in water pressure.Thus, if the sample is sufficiently crushed and dispersed, micro-organisms and useful components will not be removed. Will be fully extracted from the sample.
本 発 明 は 簡 単 な 構 成 を 有 し、 か つ 効 率 よ く 試 料 を 破 砕 分 散 す る こ と が で き る。 さ ら に、 本 発 明 は、 試 料 と 分 散 媒 を 収 容 す る 容 器 と し て 合 成 樹 脂 製 の 袋 体 を 用 し、 て お り、 こ れ を 多 数 準 備 し て 使 い 捨 て
と す れ ば、 多 数 の 試 料 を 能 率 的 に 処 理 す る こ と が で き る。 The present invention has a simple structure, and can crush and disperse the sample efficiently and efficiently. In addition, the present invention uses a synthetic resin bag as a container for storing the sample and the dispersing medium, and prepares a large number of such bags. Discard In this way, a large number of samples can be processed efficiently.
図 面 の 簡 単 な 説 明 Brief explanation of drawings
図 1 は 本 発 明 に よ る 実 施 例 の 破 砕 分 散 用 器 具 の 構 成 を 示 す 全 体 図 で あ り、 図 2 は 図 1 に 示 さ れ て い る 破 砕 分 散 用 器 具 の 横 面 図 で あ り、 図 3 は 突 起 部 を 多 数 設 け た 平 板 を 示 す 平 面 図 で あ る。 発 明 を 実 施 す る た め の 最 良 の 形 態 以 下 本 発 明 の 実 施 例 を 図 面 と と も に 説 明 す る。 図 1 及 び 図 2 に 示 す よ う に 破 砕 分 散 用 器 具 1 は、 上 側 表 面 に 長 円 形 柱状 の 突 起 部 5 を 多 数 設 け た 堅 固 な 平板 1 1 試 料 と 分 散 媒 を 収 容 す る 合 成 樹 脂 製 の 袋 体 1 2 と、 該 袋 体 1 2 の 開 口 部 を 封 止 し 平 板 1 1 上 に 固 定 す る 封 止 ' 固 定 装 置 1 3 と、 該 袋 体 を 圧 迫 し、 及 び 揉 み 极 く た め の ロ ー ラ — 1 4 で 構 成 さ れ る。 封 止 ' 固 定 装 置 1 3 は 細 長 い 溝 と 突 起 を 嵌 合 さ せ、 袋体 を そ の 間 に 挟 み こ ん で 封 止 - 固 定 す る 周 知 の 搆 造 で あ り、 い わ ゆ る ポ リ ク リ ッ プ で あ る。
こ の よ う に 構 成 さ れ た 破 砕 分 散 用 器 具 1 は、 合 成 樹 脂 製 の 袋 体 1 2 に 破 砕 分 散 す べ き 試 料 と 分 散 媒 を 収 容 し、 平 板 1 1 に 設 け ら れ た 封 止 ' 固 定 装 置 1 3 を 用 い て 該 袋 体 の 開 口 部 を 封 止 す る と と も に 平 板 1 1 上 に 固 定 す る。 続 し、 て 袋 体 1 2 を 口 — ラ ー 1 4 で 圧 迫 し、 及 び 揉 み 扱 け ば 試 料 を 分 散 媒 中 に 均 一 に 破 砕 分 散 す る こ と が で き る。 Fig. 1 is an overall diagram showing the configuration of the crushing and dispersing device of the embodiment according to the present invention, and Fig. 2 is the crushing and dispersing device shown in Fig. 1. FIG. 3 is a lateral view of the device, and FIG. 3 is a plan view showing a flat plate having a large number of protrusions. Best modes for carrying out the invention The following describes an embodiment of the present invention together with a drawing. As shown in Figs. 1 and 2, the crushing and dispersing device 1 is a solid flat plate having a large number of elliptic columnar protrusions 5 on the upper surface. And a bag 12 made of synthetic resin for storing the dispersion medium and a sealing member for fixing the opening of the bag 12 and fixing it on the flat plate 11. And a roller 14 for compressing and kneading the bag body. Sealing 'Fixing device 13 is a well-known fan-shaped structure that fits a long groove and a protrusion, and seals and fixes the bag body by sandwiching it between them. It is a so-called polyclip. The crushing and dispersing device 1 configured as described above contains a sample to be crushed and dispersed and a dispersion medium in a synthetic resin bag 12 and stores the crushing and dispersing medium. The opening of the bag body is sealed by using the sealing device 13 provided on the plate 11 and fixed on the flat plate 11. Then, by squeezing and rubbing the bag body 12 with the mouth-line 14, the sample can be uniformly crushed and dispersed in the dispersion medium. .
こ こ で、 破 砕 分 散 用 器 具 を 構 成 す る 合 成 樹 脂 製 袋 体 1 2 の 大 き さ は、 特 に 限 定 さ れ る も の で は な い が、 試 料 5 ~ 1 0 g、 分 散 媒 を 試 料 の 1 0 倍 量 と し た 場 合、 幅 6 ~ 1 5 c m、 長 さ 1 0 〜 2 5 c m 程 度 が 扱 い や す く 望 ま し し、。 同 様 に 袋 体 を 構 成 す る 合 成 樹 脂 製 フ イ ル ム の 厚 さ は 特 に 限 定 さ れ る も の で は な く、 ま た、 フ ィ ル ム の 材 質 に よ っ て も 異 な っ て く る が、 口 — ラ ー 等 で 揉 み 扱 く 際 に 柔 軟 で あ り、 さ ら に 破 れ な い 強 度 が あ れ ば よ く、 例 え ば ポ リ エ チ レ ン フ ィ ル ム の 場 合、 厚 さ 0. 0 4 〜 0. 1 2 m m 程 度 が 望 ま し し、。 Here, the size of the synthetic resin bag body 12 constituting the crushing and dispersing equipment is not particularly limited, but the sample 5 to 5 When 10 g of the dispersion medium is 10 times the amount of the sample, a width of 6 to 15 cm and a length of about 10 to 25 cm is easy to handle. Similarly, the thickness of the synthetic resin film constituting the bag body is not particularly limited, and depends on the material of the film. Although it may be different, it is good if it has a strength that is soft when rubbed and handled with a mouth-lur, etc., and that it does not break further, for example, Pollier In the case of a titanium film, a thickness of about 0.04 to 0.12 mm is desired.
ま た、 平 板 1 1 の 大 き さ は 特 に 限 定 さ れ る も の で は な い が、 試 料 と 分 散 媒 を 収 容 し た 袋 体 1 2 が
は み 出 さ ず に 完 全 に 重 ね 合 わ せ て 配 置 で き る 大 き さ で あ れ ば よ い。 ま た、 そ の 厚 さ に つ い て も、 特 に 限 定 さ れ る も の で は な い が、 取 り 扱 い の 便 禾 ij さ、 及 び 強 度 を 考 慮 す る と、 硬 質 塩 化 ピ ニ ル 製 の 場 合 で は、 1 0 ~ 2 0 m m 程 度 が 望 ま し い。 さ ら に、 長 円 形 柱 状 の 突 起 部 1 5 の 大 き さ に つ い て も 特 に 限 定 さ れ る も の で は な い が、 長 径 4 〜 2 ◦ m m、 短 径 2 ~ 1 0 m m、 突 起 部 と 突 起 部 と の 間 隔 2 ~ 1 0 m m で あ れ ば 十 分 に 試 料 を す り 潰 す こ と が で き る。 Although the size of the flat plate 11 is not particularly limited, the bag 12 containing the sample and the dispersion medium is not limited to the size. It should be large enough to be completely overlapped and arranged without protruding. In addition, the thickness is not particularly limited, but in consideration of the handling convenience and strength, it is hard. In the case of salted pinyl, about 10 to 20 mm is desirable. Further, the size of the protruding portion 15 in the shape of an oval column is not particularly limited, but the major axis is 4 to 2 ◦ mm and the minor axis is 2 mm. The sample can be sufficiently smashed if it is ~ 10 mm and the distance between the protrusions is 2 ~ 10 mm.
な お、 本 発 明 は 上 記 の 実 施 例 に 限 定 さ れ る も の で は な し、。 例 え ば、 実 施 例 で は 1 個 の ロ ー ラ 一 1 4 を 用 い て 袋 体 1 2 を 圧 迫 し、 及 び 揉 み 扱 い て い る が、 多 数 の 小 さ な 口 一 ラ 一 を 用 し、 て 袋 体 1 2 を 圧 迫 し、 揉 み 扱 い て も よ く、 ま た、 試 料 の 量 が 少 な く 袋 体 1 2 が 小 さ い 場 合 で は 手 指 を 用 い て 圧 迫 し、 及 び 揉 み 扱 い て も か ま わ な し、。 さ ら に、 実 施 例 で は 表 面 が 平 坦 な ロ ー ラ — 1 4 を 用 い て 袋 体 1 2 を 圧 迫、 及 び 揉 み 扱 い て い る が、 口 — ラ — 1 4 の 表 面 に、 平 板 1 1 の 突 起 部 1 5 と 嵌 合 す る よ う
に 突 起 を 設 け れ ば、 よ り 効 率 よ く 試 料 を 破 碎 分 散 す る こ と が で き る。 Note that the present invention is not limited to the above embodiment. For example, in the present embodiment, the bag body 12 is pressed and rubbed with one roller 14, but a large number of small mouth pieces are used. The bag 12 may be pressed and rubbed using a racket, or the finger may be used when the sample is small and the bag 12 is small. You can use pressure and rub and rub. In addition, in the embodiment, the bag body 12 is pressed and rubbed with the roller 14 having a flat surface, and the mouth is used. To the projections 15 of the flat plate 11 on the surface of By setting up protrusions, the sample can be broken and dispersed more efficiently.
ま た、 図 3 で 示 さ れ て い る よ う に、 実 施 例 で は 平 板 1 1 の 表 面 に 長 円 形 の 突 起 部 1 5 を 多 数 形 成 し て い る が、 突 起 部 の 形 状 は 長 円 形 柱 状 に 限 定 さ れ る も の で は な く、 方 形 柱 状 や 三 角 形 柱 状、 長 円 錐 状、 方 形 錐 状、 三 角 錐 状 な ど い ず れ の 形 状 で も 構 わ な し、。 さ ら に、 実 施 例 で は 袋 体 1 2 の 開 口 部 を、 平板 1 1 の 一 端 に 設 け ら れ た 封 止 ' 固 定 装 置 1 3 を 用 い て 封 止 し て い る が、 開 口 部 の 封 止 装 置 は 平 板 1 1 と 別 体 に 構 成 し て も よ く、 例 え ば 袋 体 1 2 の 開 口 部 近 傍 に、 溝 と 突 起 を 嵌 合 さ せ る 構 造 の い わ ゆ る ポ リ チ ャ ッ ク な ど の 封 止 部 を 一 体 形 成 し て も よ し、。 実 験 例 In addition, as shown in FIG. 3, in the embodiment, a large number of oblong protrusions 15 are formed on the surface of the flat plate 11, but the protrusions are formed. The shape of the raised part is not limited to an oval column, but is not limited to a rectangular column, a triangular column, an oval cone, a square pyramid, or a triangular pyramid. It doesn't matter which shape you choose. Further, in this embodiment, the opening of the bag body 12 is sealed by using a sealing device 13 provided at one end of the flat plate 11. However, the sealing device at the opening may be configured separately from the flat plate 11, for example, by fitting a groove and a protrusion near the opening of the bag body 12. The sealing part of the so-called "political" of the structure to be formed may be integrally formed. Experiment example
続 い て 上 記 の 実 施 例 の 効 果 を 実 証 す る 実 験 例 を 述 べ る。 本 発 明 者 ら は、 袋 体 1 2 を 厚 さ 0. 0 8 m m、 幅 1 O O m m X 長 さ 1 8 0 m m の ポ リ ェ チ レ ン 製 と し、 上 側 表 面 に 多 数 の 突 起 部 を 設 け た 平
板 1 1 を 長 さ 2 2 0 m m X 幅 1 4 0 m m、 厚 さ 1 5 m m の 硬 質 塩 ィ匕 ビ ニ ル 板 に 幅 5 0 m m X 長 さ 1 5 m m の 長 円 形 突 起 部 1 6 を 長 軸 方 向 間 隔 5 m m、 短 軸 方 向 間 隔 5 m m で 削 り 出 し て 多 数 形 成 し た も の と し、 袋 体 の 封 止 ' 固 定 装 置 1 3 を 長 さ 1 6 0 m m の ポ リ ク リ ッ プ ( 市 販 品、 ス ウ ェ ー デ ン、 ゥ エ ラ ン ド 社 製 ) を 平 板 1 1 の 一 端 に 接 着 剤 で 固 定 し た も の と し、 ロ ー ラ ー 1 4 を 直 径 4 0 m m X 長 さ 1 0 0 m m の 硬 質 ゴ ム 製 と し て、 実 施 例 の 破 碎 分 散 用 器 具 を 作 成 し こ の 破 砕 分 散 用 器 具 を 用 し、、 試 料 を 破 砕 分 散 さ せ て 乳 剤 を 作 成 す る い わ ゆ る ホ モ ジ ナ イ ズ の 実 験 を 次 の よ う に し て 行 っ た。 Next, an experimental example to demonstrate the effects of the above-described embodiment will be described. According to the present inventors, the bag body 12 is made of a polystyrene having a thickness of 0.08 mm, a width of 100 mm and a length of 180 mm, and a large number of bags are provided on the upper surface. Flat with protruding parts The plate 11 is made of a hard salted vinyl plate with a length of 220 mm x width of 140 mm and a thickness of 15 mm, and an elliptical protrusion with a width of 50 mm x length of 15 mm. 16 was cut out with a gap of 5 mm in the major axis direction and a gap of 5 mm in the minor axis direction to form a large number of pieces, and the bag was sealed and fixed. A 160 mm long polyclip (commercially available, Swedish, manufactured by Eland) was fixed to one end of the flat plate 11 with an adhesive. Assuming that the roller 14 is made of hard rubber having a diameter of 40 mm and a length of 100 mm, the crushing and dispersing device of the embodiment is formed. The following is a so-called homogenization experiment in which a crushing and dispersing device is used to crush and disperse a sample to produce a milk preparation. I went.
ま ず、 試 料 及 び 分 散 媒 を 収 容 す る 袋 体 1 2 を r 線 を 照 射 し て 滅 菌 し ^ 続 い て 表 1 に 示 す 各 種 試 料 を 各 々 ハ サ ミ で 細 切 り し、 各 々 を 多 数 準 備 さ れ た 袋 体 1 2 に 5. 0 g ず つ 収 容 し ^ 試 料 を 収 容 し た 袋 体 1 2 に は さ ら に 滅 菌 生 理 食 塩 水 4 5. 0 m l を 注 入 し た 後、 平 板 1 1 に 重 ね 合 わ せ て 配 置 し、 開 口 部 を 封 止 ' 固 定 装 置 1 3 で 封 止 し、 固 定 し た。 続 い て 試 料 と 分 散 媒 を 収 容 し た 袋 体 1 2 を
ロ ー ラ 一 1 4 で 1 〜 2 分 圧 迫 し、 あ る い は 扱 し、 て 試 料 の 乳 剤 を 作 製 し ^ First, the bag body 12 containing the sample and the dispersion medium was sterilized by irradiating r-rays, and then each sample shown in Table 1 was scissored. Shred and store 5.0 g each in bags 12 with a large number of preparations ^ Bags 12 containing samples further kill bacteria After injecting 45.0 ml of saline, place it on top of the flat plate 11 and place it in place.The opening is sealed.'Seal with the fixing device 13 and fix it. did. Next, remove the bag 12 containing the sample and the dispersion medium. Apply 1 to 2 minutes of pressure with a roller 14 or handle it to make a sample milk powder ^
ま た 比 較 例 と し て 同 じ 試 料 を 次 の よ う に し て ホ モ ジ ナ イ ズ し In addition, as a comparative example, the same sample was homogenized as follows.
比 較 例 1 : 試 料 1 0. 0 g を 乾 熱 滅 菌 し た ホ モ ジ ナ イ ザ カ ッ プ に 収 容 し、 さ ら に 滅 菌 生 理 食 塩 水 9 0 m I を 注 入 し た 後、 1 0, 0 0 0 回 転 で 1 分 間 ホ モ ジ ナ イ ズ し † な お、 カ ッ プ 型 ホ モ ジ ナ イ ザ と し て ホ モ ジ ナ イ ザ A M — 1 2 ( 商 品 名: 日 本 精 機 製 作 所 製 ) を 使 用 し feo Comparative Example 1: A sample (10.0 g) was stored in a dry-heat-killed homogenizer cup, and 90 ml of sterilized physiological saline was further injected. After that, the homogenize is performed as a cup-type homogenizer for 1 minute by rotating it at 100,000 times. (Trade name: Nihon Seiki Seisakusho Co., Ltd.)
比 較 例 2: 試 料 1 0. 0 g を r 線 滅 菌 済 み ス ト マ ッ カ 用 ポ リ エ チ レ ン 製 袋 に 収 容 し、 さ ら に 滅 菌 生 理 食 塩 水 9 0. 0 m I を 注 入 し た 後、 1 分 間 ホ モ ジ ナ イ ズ ( ス ト マ ツ キ ン グ ) し ナ な お、 ス ト マ ッ カ と し て は ス ト マ ッ カ 4 0 0 ( 商 品 名: 総 発 売 元 グ ン ゼ 産 業 株 式 会 社 製 ) を 使 用 し Comparative Example 2: 10.0 g of the sample was stored in a polystyrene bag for sterilization after sterilization by r-ray sterilization, and further sterilization and physiological saline 90 After injecting 0 mI, perform homogenization (stomatching) for 1 minute, and use a stomaker as a stomaker. 0 (Product name: GUNZE INDUSTRIAL CO., LTD.)
各 々 の 方 法 で ホ モ ジ ナ イ ズ し た 試 料 乳 剤 を 通 常 の 方 法 で 微 生 物 数 を 測 定 し、 微 生 物 の 抽 出 効 率 を 検 討 し fco 微 生 物 数 の 測 定 結 果 を 表 1 に 示 す。 The number of micro-organisms in a sample milk powder homogenized by each method is measured by a conventional method, the extraction efficiency of micro-organisms is examined, and fco micro-organisms are examined. Table 1 shows the measurement results.
表 か ら .わ か る よ う に、 本 実 施 例 2 で は 比 較 例 1
の カ ッ プ 型 ホ モ ジ ナ イ ザ 方 法、 及 び 比 較 例 2 の ス 卜 マ ッ カ と ほ ぼ 同 様 の 抽 出 効 率 が 得 ら い ず れ の 試 料 に お い て も 十 分 に 破 砕 分 散 が 実 行 で き る こ と が 実 証 さ れ ^ こ の よ う に 本 実 施 例 の 破 砕 分 散 用 器 具 1 は 複 雑 な 装 置 を 必 要 と せ ず、 簡 単 に 試 料 を 破 砕 分 散 · 乳 化 す る こ と が 実 証 さ れ
As can be seen from the table, Comparative Example 1 was used in Example 2 of the present invention. The extraction efficiency of the cup-type homogenizer method and the extraction efficiency almost the same as that of the sampler of Comparative Example 2 were not obtained. It has been proved that crushing and dispersion can be sufficiently performed. Thus, the crushing and scattering instrument 1 of this embodiment requires complicated equipment. It was proved that the sample could be easily crushed, dispersed and milked.
表 1 table 1
段: 試 料 1 g 当 り の 一 般 細 菌 i
下 段 ( ) 内: ホ モ ジ ナ イ ザ 法 ( 比 較 例 1 ) を 1 0 0 % と し た 抽 出 効 率。 産 業 上 の 利 用 可 能 性 Column: General bacteria per 1 g of sample i Lower (): Extraction efficiency based on the homogenizer method (Comparative Example 1) set at 100%. Industrial availability
本 発 明 の 破 砕 分 散 方 法 に よ れ ば、 き わ め て 簡 単 な 方 法 で、 か つ 安 価 に 食 品、 生 体 な ど の 試 料 を 破 砕 分 散 す る こ と が で き る。
According to the crushing and dispersing method of the present invention, crushing and dispersing samples of foods, living organisms, etc. in a very simple and extremely inexpensive manner. Can be obtained.
Claims
1 . 試 料 と 分 散 媒 を 収 容 し た 合 成 樹 脂 製 の 袋 体 を 載 置 す る こ と の で き る 載 置 面 を 有 し、 該 載 置 面 に 予 め 定 め る 間 隔 で 突 起 部 が 設 け ら れ た 堅 固 な 平 板 と、 1. There is a mounting surface on which a synthetic resin bag containing the sample and the dispersion medium can be mounted, and the mounting surface can be used for a predetermined period. A solid flat plate with raised parts at intervals;
前 記 平 板 上 に 配 置 し た 前 記 袋 体 に 収 容 さ れ だ 試 料 を 揉 み し ご く た め の 口 一 ラ ー と を 備 え た 破 砕 分 散 用 器 具。 A crushing and dispersing device provided with a mouthpiece for rubbing and hardening the sample contained in the bag placed on the flat plate as described above.
2. 前 記 ロ ー ラ ー の 表 面 に、 前 記 平 板 の 載 置 面 に 設 け ら れ た 複 数 の 突 起 部 の 間 の 凹 部 に 嵌 合 可 能 な 突 起 部 が 予 め 定 め る 間 隔 で 設 け ら れ て い る こ と を 特 徴 と す る 請 求 項 1 記 載 の 破 砕 分 散 用 器 具。 2. On the surface of the above-mentioned roller, a protrusion that can be fitted into the recess between the plurality of protrusions provided on the mounting surface of the flat plate is previously provided. A crushing and dispersing device as described in claim 1, characterized in that it is installed at a specified interval.
3. 前 記 平 板 に、 前 記 袋 体 の 開 口 部 を 封 止 す る た め の 封 止 手 段 と、 前 記 袋 体 を 該 平板 上 に 固 定 す る た め の 固 定 手 段 と を 備 え た こ と を 特 徴 と す る 請 求 項 1 ま た は 2 記 載 の 破 砕 分散 用 器 ^ 3. A sealing means for sealing the opening of the bag on the flat plate, and a fixing means for fixing the bag on the flat plate. And the crushing and dispersing device described in claim 1 or 2, which is characterized by having.
4. 試 料 と 分 散 媒 を 収 容 し た 袋 体 を 載 置 し て 該 袋 体 の 上 か ら 圧 迫 を 力 Π え る こ と に よ り、 試 料 を 揉 み し ご く の に 用 い ら れ る 破 砕分 散 用 平 板 で あ っ て、
前 記 袋 体 を 載 置 す る こ と の で き る 載 置 面 を 有 し、 該 載 置 面 に 予 め 定 め る 間 隔 で 突 起 部 が 設 け ら れ た こ と を 特 徴 と す る 堅 固 な 平 4. Placing a bag containing the sample and the dispersion medium and applying pressure from above the bag to crush the sample and crush the sample. This is a flat plate used for crushing and dispersing. It has a mounting surface on which the above-mentioned bag body can be mounted, and the protruding portion is provided on the mounting surface at a predetermined interval. Stiff solid
5. 前 記 袋 体 の 開 口 部 を 封 止 す る た め の 封 止 手 段 と、 前 記 袋 体 を 固 定 す る た め の 固 定 手 段 と を 備 え た こ と を 特 徴 と す る 請 求 項 4 記 載 の 平 板 5. It is characterized in that it has a sealing means for sealing the opening of the bag and a fixing means for fixing the bag. The flat plate described in claim 4
6. 試 料 と 分 散 媒 を 合 成 樹 脂 製 の 袋 体 に 収 容 し て 該 袋 体 の 開 口 部 を 封 止 し、 表 面 に 予 め 定 め る 間 隔 で 突 起 部 を 設 け た 堅 固 な 平 板 上 に 該 袋 体 を 重 ね 合 わ せ て 配 置 し、 さ ら に 該 袋 体 を 圧 迫 し、 お よ び 揉 み し ご く こ と を 特 徴 と す る 試 料 の 破 砕 分 散 方 ¾ 6. The sample and the dispersion medium are stored in a synthetic resin bag, the opening of the bag is sealed, and a protruding part is provided on the surface at a predetermined interval. It is characterized by arranging the bags on a solid flat plate that has been laid on top of each other, pressing the bags further, and rubbing and rubbing the bags. Crushing and dispersing the sample ¾
7. ロ ー ラ 一 を 用 し、 て、 前 記 袋 体 を 圧 迫 し、 お よ び 揉 み し ご く こ と を 特 徴 と す る 請 求 項 6 記 載 の 破 砕分 散 方
7. Using a roller, press the bag body, and rub and rub it.The crushing and dispersing method described in claim 6 is characterized by
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Legal Events
Date | Code | Title | Description |
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AK | Designated states |
Kind code of ref document: A1 Designated state(s): US |
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AL | Designated countries for regional patents |
Kind code of ref document: A1 Designated state(s): AT BE CH DE DK ES FR GB GR IE IT LU MC NL PT SE |
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121 | Ep: the epo has been informed by wipo that ep was designated in this application | ||
122 | Ep: pct application non-entry in european phase |