PERFECTIONNEMENTS A UNE ASSIETTE COMPARTIMENTEE
La présente invention est du domaine des nécessités de la vie courante et elle a pour objet une assiette, plat ou analogue, perfectionnée destinée notamment aux restaurants à service rapide.
On connait par un brevet
FR 515120 une assiette en porcelaine ou en falence du type comportant une cloison délimitant deux compartiments ; la cloison est creuse mais il est clair que sa forme aussi bien que celle de l'assiette n'autorise pas un empilement stable.
On connait aussi par les publications CH 353.143, GB 14.874, et FR 637.735, des récipients compartimentés dont le matériau n'est pas précisé, mais qui n'est manifestement pas de la faïence ou de la porcelaine.
Le but de l'invention est de proposer une forme d'assiette qui puisse etre réalisée en faïence, porcelaine ou autre matériau céramique, avec les contraintes de fabrication et les qualités inhérentes à ces matériaux, qui autorise un empilement espacé de l'assiette pour permettre son lavage en machine et son séchage aisé et qui autorise le positionnement stable, et le retrait, d'une "cloche" de recouvrement.
Selon l'invention une assiette en matériau céramique tel que falence ou porcelaine, du genre comportant une cloison centrale destinée à former deux compartiments, ladite cloison centrale ayant une forme en V comportant une échancrure de forme correspondant sous le dessous de l'assiette pour pouvoir être empilable est caractérisée par un couple de nervures sensiblement semi-circonférencielles disposées de part et d'autre de l'échancrure, et par un couple de plots disposés de part et d'autre de l'échancrure au voisinage du milieu de celle-ci, d'où il résulte que dans une étape de fabrication au cours de laquelle la matière est à l'état plastique, le fond de l'assiette reste plan ; de préférence, les plots sont allongés sur au moins le tiers du diamètre des nervures.
Avantageusement, 1'assiette comporte une rainure circonférencielle séparant un bord incline d'une cloche 6 ou autre couvercle, la partie en creux de l'assiette comportant en outre au moins une arête 7 de cloisonnement diamétral, ladite arête correspondant à une échancrure 8 sur la face inférieure de l'assiette, l'arête et l'échancrure ayant un profil en V renversé à angles de sommet 10 et de base 11 arrondis, la face inférieure de l'assiette comportant en outre des nervures semi-circonfe- rencielles 12 interrompues au voisinage de l'échancrure et des plots 16 disposés de part- et d'autre de l'échancrure 8 au voisinage du milieu de celle-ci, la hauteur des nervures et des plots étant telle qu'elle permet un emboitement avec jeu entre échancrure et arête respective de deux assiettes voisines empilées.
Avantageusement, il est prévu dans la zone de raccordement sur la face supérieure de l'assiette et au droit de la nervure deux encoches 15,16 opposées sur un diamètre sensiblement perpendiculaire à l'arête, et dont la surface sensiblement cylindrique, mais qui pourrait être aussi sensiblement sphérique, est plus profonde que la rainure ; il résulte de cette disposition que l'on peut introduire un ongle 17 au-dessous de la cloche 6 posée dans la rainure, et que la préhension s'en trouve facilitée.
Sur les fig.3 et 4 où l'on retrouve les éléments référencés ci-dessus, on peut constater que la longueur des plots 16 est environ légèrement supérieure au tiers du diamètre des nervures 12 ; on notera que les encoches 15 sont facultatives et qu'une assiette pourrait tout aussi bien n'en comporter qu'une.
Sur la fig.5 qui illustre en coupe diamétrale une assiette analogue à celle des figures précédentes, on a précisé certaines caractéristiques dimensionnelles dont dépendent la fonctionnalité de l'assiette, sa facilité de fabrication en matériau céramique et sa faculté d'être empilée ; les caractéristiques dimensionnelles sont les suivantes : l'inclinaison c(3 sur l'horitonta- le de l'enveloppe conique tangente à la fois au bord de l'assiette, de ses parties creuses, ladite rainure étant destinée à loger le bord d'une "cloche".
Avantageusement encore la face supérieure de l'assiette comporte au moins une encoche au droit de la rainure et légèrement plus profonde que cette dernière, ladite encoche étant destinée au passage d'un ongle au-dessous de la cloche posée dans la rainure, pour faciliter la préhension de la cloche.
La présente invention sera mieux comprise et des détails en relevant apparaitront à la description qui va être faite de formes préférées de réalisation en relation avec les figures des planc!les allnexeea, iaris quelles :
- la fig.l est une perspective de l'assiette de l'invention, illustrative de certains détails,
- la fig.2 est une coupe diamé- trale partielle précisant certains détails de l'assiette et leur fonction,
- les fig.3 et 4 sont respectivement des vues en plan d'une assiette de la fig.1 à échelle environ 0,5,
- la fig.5 est une coupe analogue à celle de la fig.2 à une échelle voisine de la réalité sur laquelle apparaissent certaines caractéristiques dimensionnelles,
- la fig.6 est une représentation en coupe d'un empilement d'assiettes de l'invention,
et
- les fig.7 et 8 illustrent des variantes de formés d'assiettes de l'invention.
Sur les fig.1 et 2, une assiette comprend une partie périphérique dite bord 1 et une partie centrale 2 en creux par rapport à la partie périphérique, lesdites parties centrale et périphérique étant sensiblement circulaires et se raccordant suivant une zone 3 de raccordement comportant sur la face supérieure de l'assiette une rainure 4 circonférencielle destinée à recevoir le bord 5 extérieur des rainures, 12 à la face externe 18 de la partie creuse et au bord 19 est de 350 + 30, l'ouverture 2 de l'échancrure en V est de 650 + 5", l'inclinaison 1 de la surface conique que constitue la face supérieure du bord i est de 150 + 30,
la largeur L1 de la rainure 4 est de 5 mm + i mm tandis que sa profondeur H2 est de 4 mm + 1 mm, la largeur L2 de la base de la cloison 7 en V et de 25 mm + 2 mm, le diamètre D2 de l'assiette est de 250 + 5 mm, sa hauteur hors tout H1 -est de 32 + 5 mm, le diamètre D2 des nervures est de 150 + 5 mm et la distance L3 séparant les plots 16 est de 40 + 5 mm.
Le respect des dimensions ci-dessus indiquées pour une assiette de forme circulaire assure notamment à celle-ci la faculté d'être commodément empilée tel que celà apparaît sur la fig.6 ; on notera aussi que grâce à l'échancrure inférieure de la cloison, l'espace compris entre les plots 16 et les nervures 12 du fond de l'assiette n'est jamais fermé ce qui autorise l'aération de la pile et particulièrement son séchage, et accessoirement dans certains cas son lavage avec un minimum d'encombrement.
Sur la fig.7, on a illustré une assiette de forme elliptique, dans laquelle la cloison occupe un petit diamètre ; on pourrait encore disposé la cloison suivant un grand diamètre par exemple pour constituer des assiettes destinées à servir du poisson.
Sur la fig.8, on a représenté une assiette de forme sensiblement carrée à cotés légèrement arrondis et angles arrondis : la cloison 7 en occupe une diagonale.
Bien que l'on ait décrit et représenté des formes particulières de réalisation de la présente invention et donné pour certaines de ces formes des caractéristiques dimensionnelles, il doit être compris que la présente invention n'est pas limitée à ces formes mais qu'elle s'étend à toute assiette, plat ou analogue comportant, séparées ou combinées, les caractéristiques générales définies plus haut.
IMPROVEMENTS TO A COMPARTMENTED PLATE
The present invention is in the field of the necessities of everyday life and its subject is an improved plate, dish or the like, intended in particular for fast-food restaurants.
We know from a patent
FR 515120 a porcelain or earthenware plate of the type comprising a partition delimiting two compartments; the partition is hollow but it is clear that its shape as well as that of the plate does not allow stable stacking.
Also known from the publications CH 353.143, GB 14.874, and FR 637.735, compartmentalized containers whose material is not specified, but which is clearly not earthenware or porcelain.
The object of the invention is to propose a form of plate which can be made of earthenware, porcelain or other ceramic material, with the manufacturing constraints and the qualities inherent in these materials, which allows spaced stacking of the plate for allow machine washing and easy drying and which allows the stable positioning, and removal, of a covering "bell".
According to the invention a plate made of ceramic material such as falence or porcelain, of the type comprising a central partition intended to form two compartments, said central partition having a V-shape comprising a notch of corresponding shape under the underside of the plate to be able to being stackable is characterized by a pair of substantially semi-circumferential ribs arranged on either side of the indentation, and by a pair of studs arranged on either side of the indentation in the vicinity of the middle thereof , from which it follows that in a manufacturing step during which the material is in the plastic state, the bottom of the plate remains flat; preferably, the studs are elongated over at least one third of the diameter of the ribs.
Advantageously, the plate has a circumferential groove separating an inclined edge of a bell 6 or other cover, the recessed part of the plate further comprising at least one edge 7 of diametral partitioning, said edge corresponding to an indentation 8 on the underside of the plate, the ridge and the indentation having an inverted V profile with rounded top 10 and base 11 angles, the underside of the plate further comprising semi-circular ribs 12 interrupted in the vicinity of the indentation and the studs 16 arranged on either side of the indentation 8 in the vicinity of the middle of the latter, the height of the ribs and the studs being such that it allows interlocking with play between indentation and respective edge of two adjacent stacked plates.
Advantageously, there is provided in the connection zone on the upper face of the plate and in line with the rib two notches 15,16 opposite over a diameter substantially perpendicular to the edge, and whose surface is substantially cylindrical, but which could being also substantially spherical, is deeper than the groove; it follows from this arrangement that one can introduce a nail 17 below the bell 6 placed in the groove, and that gripping is thereby facilitated.
On fig.3 and 4 where we find the elements referenced above, we can see that the length of the studs 16 is approximately slightly greater than a third of the diameter of the ribs 12; it will be noted that the notches 15 are optional and that a plate could just as well comprise only one.
In fig.5 which illustrates in diametral section a plate similar to that of the preceding figures, certain dimensional characteristics have been specified on which depend the functionality of the plate, its ease of manufacture in ceramic material and its ability to be stacked; the dimensional characteristics are as follows: the inclination c(3 on the horizontal of the conical envelope tangent both to the edge of the plate, of its hollow parts, said groove being intended to house the edge of a bell".
Advantageously, the upper face of the plate comprises at least one notch in line with the groove and slightly deeper than the latter, said notch being intended for the passage of a nail below the bell placed in the groove, to facilitate gripping the bell.
The present invention will be better understood and the relevant details will appear in the description which will be made of preferred embodiments in relation to the figures of the planc! the allnexeea, iaris which:
- Fig.l is a perspective of the plate of the invention, illustrating certain details,
- fig.2 is a partial diametral section specifying certain details of the plate and their function,
- the fig.3 and 4 are respectively plan views of a plate of the fig.1 on a scale of approximately 0.5,
- fig.5 is a section similar to that of fig.2 on a scale close to reality on which certain dimensional characteristics appear,
- Fig.6 is a sectional representation of a stack of plates of the invention,
And
- Fig.7 and 8 illustrate variants of formed plates of the invention.
In fig.1 and 2, a plate comprises a peripheral part called edge 1 and a central part 2 recessed with respect to the peripheral part, said central and peripheral parts being substantially circular and being connected along a connection zone 3 comprising on the upper face of the plate a circumferential groove 4 intended to receive the outer edge 5 of the grooves, 12 to the outer face 18 of the hollow part and to the edge 19 is 350 + 30, the opening 2 of the indentation in V is 650 + 5", the inclination 1 of the conical surface that constitutes the upper face of edge i is 150 + 30,
the width L1 of the groove 4 is 5 mm + i mm while its depth H2 is 4 mm + 1 mm, the width L2 of the base of the V-shaped partition 7 is 25 mm + 2 mm, the diameter D2 of the plate is 250+5 mm, its overall height H1 -is 32+5 mm, the diameter D2 of the ribs is 150+5 mm and the distance L3 separating the studs 16 is 40+5 mm.
Compliance with the dimensions indicated above for a plate of circular shape ensures in particular that it can be conveniently stacked as shown in fig.6; it will also be noted that thanks to the lower indentation of the partition, the space between the studs 16 and the ribs 12 of the bottom of the plate is never closed, which allows ventilation of the pile and particularly its drying , and incidentally in some cases its washing with a minimum of space.
On fig.7, there is illustrated a plate of elliptical shape, in which the partition occupies a small diameter; the partition could also be arranged along a large diameter, for example to form plates intended for serving fish.
On fig.8, there is shown a plate of substantially square shape with slightly rounded sides and rounded corners: the partition 7 occupies a diagonal.
Although particular embodiments of the present invention have been described and represented and dimensional characteristics given for some of these forms, it should be understood that the present invention is not limited to these forms but that it is extends to any plate, dish or the like comprising, separately or in combination, the general characteristics defined above.