UA92582U - Композиція інгредієнтів для приготування пшеничного хліба - Google Patents

Композиція інгредієнтів для приготування пшеничного хліба

Info

Publication number
UA92582U
UA92582U UAU201402555U UAU201402555U UA92582U UA 92582 U UA92582 U UA 92582U UA U201402555 U UAU201402555 U UA U201402555U UA U201402555 U UAU201402555 U UA U201402555U UA 92582 U UA92582 U UA 92582U
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
ingredients
composition
wheat bread
making wheat
making
Prior art date
Application number
UAU201402555U
Other languages
English (en)
Russian (ru)
Inventor
Татьяна Евгеньевна Лебеденко
Виктория Олеговна Кожевникова
Original Assignee
Одесская Национальная Академия Пищевых Технологий
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Одесская Национальная Академия Пищевых Технологий filed Critical Одесская Национальная Академия Пищевых Технологий
Priority to UAU201402555U priority Critical patent/UA92582U/uk
Publication of UA92582U publication Critical patent/UA92582U/uk

Links

Landscapes

  • Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)

Abstract

Композиція інгредієнтів для приготування пшеничного хліба містить борошно пшеничне вищого ґатунку, дріжджі хлібопекарські пресовані та сіль кухонну харчову. Вона додатково містить водний екстракт глоду.
UAU201402555U 2014-03-14 2014-03-14 Композиція інгредієнтів для приготування пшеничного хліба UA92582U (uk)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201402555U UA92582U (uk) 2014-03-14 2014-03-14 Композиція інгредієнтів для приготування пшеничного хліба

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201402555U UA92582U (uk) 2014-03-14 2014-03-14 Композиція інгредієнтів для приготування пшеничного хліба

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA92582U true UA92582U (uk) 2014-08-26

Family

ID=52681978

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAU201402555U UA92582U (uk) 2014-03-14 2014-03-14 Композиція інгредієнтів для приготування пшеничного хліба

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA92582U (uk)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MX2016013129A (es) Mejorador de masa y pan.
PT3243520T (pt) Formulação alimentar baseada em algas para a elaboração de produtos de panificação, padaria e confeitaria, método para a obtenção da mesma e a sua utilização
UA66097U (uk) Композиція інгредієнтів для приготування хліба пшеничного
PH12016501688B1 (en) Novel process for producing a food based on leavened dough, leavened puff pastry dough or puff pastry dough
UA92582U (uk) Композиція інгредієнтів для приготування пшеничного хліба
UA74331U (uk) Спосіб виробництва бісквіту
UA88893U (uk) Склад для виробництва хліба із заморожених напівфабрикатів
UA76545U (uk) Композиція інгредієнтів для приготування пшеничного хліба
MX2018012703A (es) Productos mejorados de panaderia.
UA89405U (uk) Композиція інгредієнтів для виробництва кексів
UA113388U (uk) Склад тістової заготовки для піци
UA97844U (uk) Композиція інгредієнтів для приготування галет
UA88843U (uk) Склад для виробництва напівфабрикатів для хліба, виготовленого за технологією відкладеного випікання
UA113333U (uk) Склад хліба пшеничного з соєвою клітковиною
UA88844U (uk) Склад для виробництва напівфабрикатів для хліба, виготовленого за технологією відкладеного випікання
GEU20151860Y (en) Method of preventive bread production
UA97838U (uk) Спосіб виробництва житньо-пшеничного хліба
UA116857U (uk) Композиція інгредієнтів для виробництва заварного житньо-пшеничного хліба
UA107171U (uk) Хліб "польовий"
MX2012006209A (es) Máquina automática, cortadora y dosificadora de porciones de masa de harina de trigo.
UA101767U (uk) Склад печива біскотті для хворих на цукровий діабет
UA109351C2 (uk) Склад житньо-пшеничного хліба
UA92205U (uk) Композиція інгредієнтів для приготування зернових хлібців
UA94239U (uk) Склад житньо-пшеничного хліба зі щавнатом
UA92203U (uk) Композиція інгредієнтів для приготування зернових хлібців