UA87315U - Спосіб автоматичного регулювання температурно-вологісного режиму в процесі термічної обробки ковбасних виробів - Google Patents

Спосіб автоматичного регулювання температурно-вологісного режиму в процесі термічної обробки ковбасних виробів

Info

Publication number
UA87315U
UA87315U UAU201303985U UAU201303985U UA87315U UA 87315 U UA87315 U UA 87315U UA U201303985 U UAU201303985 U UA U201303985U UA U201303985 U UAU201303985 U UA U201303985U UA 87315 U UA87315 U UA 87315U
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
temperature
carrying
thermal treatment
out thermal
automatic regulation
Prior art date
Application number
UAU201303985U
Other languages
English (en)
Russian (ru)
Inventor
Віктор Георгійович Муратов
Андрій Ігорович Гузей
Original Assignee
Одеська Національна Академія Харчових Технологій
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Одеська Національна Академія Харчових Технологій filed Critical Одеська Національна Академія Харчових Технологій
Priority to UAU201303985U priority Critical patent/UA87315U/uk
Publication of UA87315U publication Critical patent/UA87315U/uk

Links

Landscapes

  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)

Abstract

Спосіб автоматичного регулювання температурно-вологісного режиму в процесі термічної обробки ковбасних виробів передбачає вимірювання і регулювання температури пароповітряної суміші в робочій зоні камери, а також в центрі ковбасного батона шляхом зміни потужності електричного нагрівача, вимірювання і регулювання відносної вологості в робочій зоні камери шляхом зміни витрат гріючої пари на зволоження. Потужність електричного нагрівача коректують пропорційно відхиленню поточного значення температури ковбасного батона від заданого.
UAU201303985U 2013-04-01 2013-04-01 Спосіб автоматичного регулювання температурно-вологісного режиму в процесі термічної обробки ковбасних виробів UA87315U (uk)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201303985U UA87315U (uk) 2013-04-01 2013-04-01 Спосіб автоматичного регулювання температурно-вологісного режиму в процесі термічної обробки ковбасних виробів

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201303985U UA87315U (uk) 2013-04-01 2013-04-01 Спосіб автоматичного регулювання температурно-вологісного режиму в процесі термічної обробки ковбасних виробів

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA87315U true UA87315U (uk) 2014-02-10

Family

ID=56266423

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAU201303985U UA87315U (uk) 2013-04-01 2013-04-01 Спосіб автоматичного регулювання температурно-вологісного режиму в процесі термічної обробки ковбасних виробів

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA87315U (uk)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
PH12016500805A1 (en) Apparatus for heating smokable material
EP3704962A4 (en) PROCESS FOR REGULATING THE TEMPERATURE OF A HEATING ELEMENT INCLUDED IN AN AEROSOL GENERATION DEVICE ACCORDING TO THE TYPE OF CIGARETTE, AND AEROSOL GENERATION DEVICE FOR REGULATING THE TEMPERATURE OF A CIGARETTE HEATING ELEMENT ACCORDING TO THE TYPE OF CIGARETTE
PH12015500131A1 (en) Device and method for controlling an electrical heater to limit temperature
PH12015500396A1 (en) Heated aerosol-generating device and method for generating aerosol with consistent properties
PH12016501299A1 (en) An electrically heated aerosol-generating system
MY186867A (en) Device and method for controlling an electrical heater to limit temperature according to desired temperature profile over time
MY185583A (en) Article for use with apparatus for heating smokable material
WO2015038994A8 (en) Fuel feed and air feed controller for biofuel-fired furnace
MX2017017094A (es) Sistema, metodo y dispositivo generador de aerosol con un sensor de gas caliente.
MX356256B (es) Sistema generador de aerosol con producción de aerosol mejorada.
MX2017005300A (es) Metodo, sistema y dispositivo generador de aerosol con un detector de gas de combustion.
WO2014150441A3 (en) Ablation system, methods, and controllers
MY186147A (en) Heating smokable material
EA201491911A1 (ru) Устройство для приготовления пищи и способ управления устройством для приготовления пищи
UA87315U (uk) Спосіб автоматичного регулювання температурно-вологісного режиму в процесі термічної обробки ковбасних виробів
MX2016012822A (es) Metodo para reducir el contenido de acido desoxirribonucleico (adn) de un caldo de fermentacion.
UA73961U (uk) Спосіб автоматичного регулювання температурно-вологісного режиму в процесі термічної обробки ковбасних виробів
UA61151U (uk) Спосіб автоматичного керування процесом варки ковбас в термічній камері
UA83055U (uk) Спосіб автоматичного керування сушаркою кави
UA92208U (uk) Спосіб автоматичного управління випічкою хліба
UA69797U (uk) Спосіб автоматичного управління процесом термічної обробки ковбасних виробів
UA71647U (uk) Спосіб автоматичного керування процесом варки ковбас в універсальній пароварильній камері
GB2558437A (en) Apparatus for obtaining portions from a foodstuff which is able to be softened by heat
UA72564U (uk) Спосіб автоматичного керування процесом випічки хлібобулочних виробів
UA97809U (uk) Спосіб автоматичного управління процесом обжарювання продукту