UA150076U - Спосіб виготовлення полівітамінного фіточаю "антисептичний-софт" - Google Patents

Спосіб виготовлення полівітамінного фіточаю "антисептичний-софт" Download PDF

Info

Publication number
UA150076U
UA150076U UAU202104197U UAU202104197U UA150076U UA 150076 U UA150076 U UA 150076U UA U202104197 U UAU202104197 U UA U202104197U UA U202104197 U UAU202104197 U UA U202104197U UA 150076 U UA150076 U UA 150076U
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
multivitamin
herbal
mixture
antiseptic
petals
Prior art date
Application number
UAU202104197U
Other languages
English (en)
Inventor
Михайло Іванович Федорчук
Антоніна Вікторівна Дробітько
Олена Вячеславівна Величко
Євгенія Сергіївна Ткачова
Яна Едуардівна Андрющенко
Світлана Іванівна Павлюк
Іван Іванович Червен
Олена В'ячеславівна Шебаніна
Алла Миколаївна Могильницька
Ірина Олексіївна Банєва
Анна Іванівна Бурковська
Original Assignee
Миколаївський Національний Аграрний Університет
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Миколаївський Національний Аграрний Університет filed Critical Миколаївський Національний Аграрний Університет
Priority to UAU202104197U priority Critical patent/UA150076U/uk
Publication of UA150076U publication Critical patent/UA150076U/uk

Links

Landscapes

  • Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)

Abstract

Спосіб виготовлення полівітамінного фіточаю включає суміш рослинних трав’яних компонентів. Збирають рослинну сировину на екологічно чистих ділянках і переробляють за загальноприйнятою технологією, висушують та подрібнюють блендером наступні інгредієнти у співвідношенні: гісоп лікарський - 30 %; пелюстки чайної троянди - 25 %; м’ята яблучна - 25 %; шавлія лікарська - 15 %; пелюстки та тичинки шафрану - 5 %. Готову трав’яну суміш у кількості 3 гр (одна чайна ложка) заливають однією склянкою окропу (200 мл) та настоюють протягом 10 хвилин.

Description

Корисна модель належить до галузі рослинництва, зокрема до підбору та складання суміші рослинних трав'яних компонентів з лікарської рослинної сировини.
Відомі інші напої, які виготовляють із збору трав, до складу яких входять сумішки рослинних трав'яних компонентів (1Ї. Недоліком найближчого аналога є невисокий вміст біологічно активних речовин, які підвищують імунітет людини.
В основі корисної моделі полівітамінного фіточаю "Антисептичний-софт" лежить задача створення композиції із збалансованим вмістом компонентів, які мають високу біологічну активність й використання культурних і лікарських рослин, що адаптовані до грунтово- кліматичних умов півдня України та введені у культуру.
Поставлена задача вирішується тим, що спосіб виготовлення полівітамінного фіточаю, який включає суміш рослинних трав'яних компонентів, згідно з корисною моделлю, збирають рослинну сировину на екологічно чистих ділянках і переробляють за загальноприйнятою технологією, висушують та подрібнюють блендером наступні інгредієнти у співвідношенні: гісоп лікарський - 30 95; пелюстки чайної троянди - 25 95; м'ята яблучна - 25 95; шавлія лікарська - 1595; пелюстки та тичинки шафрану - 5 90; готову трав'яну суміш у кількості З гр (одна чайна ложка) заливають однією склянкою окропу (200 мл) та настоюють протягом 10 хвилин.
Для збільшення терміну життя людини та поліпшення судинного, метаболічного й когнітивного здоров'я необхідно віддавати пріоритет вживанню рослинних компонентів, що вміщують в собі багато корисних для організму речовин.
Корисна модель пояснюється описом інгредієнтів, що входять до складу композиції полівітамінного фіточаю "Антисептичний-софт".
Основу корисної моделі композиції фіточаю "Антисептичний-софт" складає гісоп лікарський (Нуззорих ОпПісіпаїї5 Г.), одна з найперспективніших рослин для промислового вирощування в умовах Півдня України. До основного компонента (гісоп лікарський (Нуззори5 ОпПісіпаїї5 1.) композиції фіточаю "Антисептичний-софт" входить такий підбір рослинних компонентів, який поєднує в собі приємний освіжаючий смак ота аромат 3 антисептичними (та загальнозміцнюючими властивостями трав'яного напою: пелюстки чайної троянди (Коза одог ага), шавлія лікарська (За|міа ойісіпаїї5), пелюстки та тичинки шафрану (Стгоси5 заїйїмив Г..), м'ята яблучна (Мепійа гоїшипа їоїіа).
Зо Основним компонентом композиції фіточаю "Антисептичний-софт" є гісоп лікарський (Нуззорих ОпПісіпаїїє І), що застосовується при лікуванні бронхіту, астми, кашлю та застуди.
Антимікробна активність відбувається завдяки ліналоолу і 1,8-цініолу та флавоноїдів - 0,9 95, урсулової та олеонолової кислот, дубильних й гірких речовин, смол та камеді, ісопіну і діосміну, ефірної олії - 0,6-1 Фо.
До складу пелюсток чайної троянди (Коза одогага) входять: фруктоза, глюкоза, сахароза, флавоноїди, органічні кислоти, фенокислоти, дубильні речовини, пектин, смоли, ефірні олії, хром, залізо, селен, йод, кальцій, магній.
Дослідження 12 сортів чайної троянди показало, що вміст фенолу і антиоксидантна активність у чаях з пелюсток троянди вища за зелений чай. Чай з троянди особливо багатий галовою кислотою. Це антиоксидантне з'єднання становить 10-55 95 від загального змісту фенолу в чаї і, як відомо, має протипухлинну, протимікробну, протизапальну та знеболювальну дію.
В ході дослідження шавлії лікарської було виявлено такі фенольні сполуки, як карнозол, каріозна і розмаринова кислоти, розмадіал, розманол, епіросманол, метілкарнозат і лютеолін-7-
О-В-глюкопіранозид, які мають високу антиоксидантну активність, що пов'язана з присутністю розмаринової кислоти та карнозової кислоти у рослинах. Шавлія лікарська (Заміа опйісіпаїї5) містить 2,5 95 ефірної олії, 4 95 конденсованих дубильних речовин, флавоноїди, дитерпени, урсолова та олеанолову тритерпенові кислоти, 5 95 смолистих та гірких речовин, кумарин та ряд інших корисних речовин, що мають протизапальну дію.
Важливим елементом корисної моделі полівітамінного фіточаю "Антисептичний-софт" є використання при формуванні трав'яної суміші пелюсток та тичинок шафрану (Стосиз заїїмив І..), що містять білок (10,20 95), жир (5,3 95), золу (7,0 95), клітковину (8,8 95), натрій (25,75 мг/100 г), калій (542, 13 мг/100 г), кальцій (486,25 мг/100 г), мідь (0,87 мг/100 г), залізо (17,99 мг/100 г), магній (2,93 мг / 100 г), цинк (1,80 мг/100 г) ії фосфор (209,90 мг/100 г). Також до їх складу входять флавоноли (кемпферол, 12,6 90 мас.), каротиноїди (кроцин, 0,6 9о мас. і кроцетин), антоціани, фенольні сполуки, терпеноїди і алкалоїди.
У традиційній медицині пелюстки та тичинки шафрану вживаються як спазмолітик, шлунковий засіб, лікувальний засіб від тривоги, протипухлинний та антидепресант. За економічними властивостями, фітохімічними сполуками та традиційним використанням бо пелюстки та тичинки шафрану можна застосовувати в різних лікарських сферах.
Квітки та листки яблучної м'яти можна використовувати для приготування чаю, який вилікує проблеми, пов'язані з травною системою, такі як розлад та нетравлення шлунку. Рослина багата вітамінами А і С, а також містить мінімальну кількість вітаміну В2, що діють як антиоксиданти (допомагають запобігти утворенню ракових клітин). Чай з додаванням яблучної м'яти має освіжаючий ефект та містить велику кількість смол, флавоноїдів, кислот, вітамінів, мінералів, а також рутина і каротину.
Дану суміш, що складає композицію полівітамінного фіточаю "Антисептичний-софт" також можна використовувати для ароматизації алкогольних напоїв, у якості спецій або як консервуючий компонент для заготівлі овочевої та фруктової продукції.
Такий підхід до створення корисної моделі композиції полівітамінного фіточаю "Антисептичний-софт" надає змогу стабілізувати кількісний та якісний хімічний склад компонентів фіточаю.
Для збалансування у композиції фіточаю "Антисептичний-софт" біологічно активних речовин необхідне співвідношення: гісоп лікарський - 30 96; пелюстки чайної троянди - 25 95; м'ята яблучна - 25 95; шавлія лікарська - 15 95; пелюстки та рильця шафрану - 5 95.
Таке співвідношення рослинних компонентів при вживанні композиції полівітамінного фіточаю "Антисептичний-софт" буде позитивно впливати на серцево-судинну, кровоносну, нервову та травну системи. Особливістю травосуміші є відмінна смакова властивість, Приємний легкий аромат та ексклюзивна лікарська характеристика. Композицію фіточаю "Антисептичний- софт" можна застосовувати як оздоровчій напій для повсякденно-побутового використання, що має тонізуючий ефект та загальнозміцнюючу дію на організм людини.
Визначені оптимальні вагові частини запропонованої лікарської сировини у суміші: З: 2,5: 2,5:1,5:0,5.
Фіточай готується з рослинної сировини, зібраної і переробленої за прийнятими технологіями. З зазначеної трав'яної суміші готують напій шляхом заливання З г (1 чайної ложки) композиції фіточаю "Антисептичний-софт" однією склянкою окропу (200 мл), настоюють протягом 10 хвилин. Отриманий напій вживають всередину гарячим по 1 склянці на день.

Claims (1)

  1. ФОРМУЛА КОРИСНОЇ МОДЕЛІ
    Зо Спосіб виготовлення полівітамінного фіточаю, який включає суміш рослинних трав'яних компонентів, який відрізняється тим, що збирають рослинну сировину на екологічно чистих ділянках і переробляють за загальноприйнятою технологією, висушують та подрібнюють блендером наступні інгредієнти у співвідношенні: гісоп лікарський - 30 95; пелюстки чайної троянди - 25 95; м'ята яблучна - 25 95; шавлія лікарська - 15 95; пелюстки та тичинки шафрану - Б59о; готову трав'яну суміш у кількості З гр (одна чайна ложка) заливають однією склянкою окропу (200 мл) та настоюють протягом 10 хвилин.
UAU202104197U 2021-07-19 2021-07-19 Спосіб виготовлення полівітамінного фіточаю "антисептичний-софт" UA150076U (uk)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU202104197U UA150076U (uk) 2021-07-19 2021-07-19 Спосіб виготовлення полівітамінного фіточаю "антисептичний-софт"

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU202104197U UA150076U (uk) 2021-07-19 2021-07-19 Спосіб виготовлення полівітамінного фіточаю "антисептичний-софт"

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA150076U true UA150076U (uk) 2021-12-29

Family

ID=79188965

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAU202104197U UA150076U (uk) 2021-07-19 2021-07-19 Спосіб виготовлення полівітамінного фіточаю "антисептичний-софт"

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA150076U (uk)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR101751211B1 (ko) 남성 성기능 개선용 조성물, 이를 유효성분으로 포함하는 남성 성기능 개선용 기능성 식품 조성물 및 이의 제조방법
KR101827873B1 (ko) 오자 추출물 및 산양삼 열매 농축액을 함유하는 음료 조성물
Kozak et al. Health properties of selected herbal plants
KR101813815B1 (ko) 엄나무와 헛개나무를 이용한 건강 증진용 환 및 농축액 제조방법
CN103749826A (zh) 一种黄金火麻养生茶
Shiradhonkar et al. Fortification of wine with herbal extracts: production, evaluation and therapeutic applications of such fortified wines
Ravindran et al. Other herbs and spices: achiote to Szechuan pepper
Sowjanya et al. A review on phytochemical constituents and bioassay of Syzygium cumini
KR101404309B1 (ko) 어성초를 비롯한 식물생약재를 이용한 청량음료의 제조 방법
UA150076U (uk) Спосіб виготовлення полівітамінного фіточаю "антисептичний-софт"
Eliseeva et al. Valerian (lat. Valeriana)
KR101756273B1 (ko) 가시오가피와 진득찰을 이용한 건강 증진용 환 및 농축액 제조방법
KR102136053B1 (ko) 허브추출물을 유효성분으로 하는 숙취해소용 조성물 및 이를 함유하는 음료
Ashok et al. Underutilized leafy vegetables of India and their pharmaceutical value to provoke human immune system
CN104982590A (zh) 一种红枣黄秋葵果茶饮料的制备方法
KR101791802B1 (ko) 뽕나무와 측백나무를 이용한 건강 증진용 환 및 농축액 제조방법
Eliseeva et al. Yarrow (lat. Achillea)
Ibadullayeva et al. Medico-ethnobotanical inventory (liver and gallbladder ducts illnesses) of Nakhchivan AR, Azerbaijan
CN104473072A (zh) 一种石榴味的姜晶颗粒及其制备方法
US7482030B2 (en) Natural herb composition for the treatment of diabetes and manufacturing method thereof
Nduche et al. Phytochemical screening and antimicrobial activity of four Nigerian medicinal plants
KR20200142768A (ko) 한방 추출물을 포함하는 숙취 해소용 조성물
UA150077U (uk) Спосіб виготовлення полівітамінного фіточаю "імуномодулюючий-ексклюзив"
RU2137489C1 (ru) Чайный сбор востокова в.ф.
KR101813816B1 (ko) 개똥쑥과 산죽나무를 이용한 건강 증진용 환 및 농축액 제조방법