Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Національний Університет Харчових ТехнологійfiledCriticalНаціональний Університет Харчових Технологій
Priority to UAU201613498UpriorityCriticalpatent/UA118072U/uk
Publication of UA118072UpublicationCriticalpatent/UA118072U/uk
Котлети містять м'ясо куряче знежиловане, сало свиняче бокове, воду питну, сухарі панірувальні, цибулю свіжу, глюкозу, спеції, сіль кухонну. З м'яса курячого використовують філейну частину і додатково вносять ріпаково-гарбузовий порошок.