UA114852U - Спосіб отримання високобілкового йогурту - Google Patents

Спосіб отримання високобілкового йогурту

Info

Publication number
UA114852U
UA114852U UAU201609211U UAU201609211U UA114852U UA 114852 U UA114852 U UA 114852U UA U201609211 U UAU201609211 U UA U201609211U UA U201609211 U UAU201609211 U UA U201609211U UA 114852 U UA114852 U UA 114852U
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
yogurt
yellow
preparation
fermentation
cooling
Prior art date
Application number
UAU201609211U
Other languages
English (en)
Ukrainian (uk)
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Priority to UAU201609211U priority Critical patent/UA114852U/uk
Publication of UA114852U publication Critical patent/UA114852U/uk

Links

Landscapes

  • Dairy Products (AREA)
UAU201609211U 2016-09-02 2016-09-02 Спосіб отримання високобілкового йогурту UA114852U (xx)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201609211U UA114852U (xx) 2016-09-02 2016-09-02 Спосіб отримання високобілкового йогурту

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201609211U UA114852U (xx) 2016-09-02 2016-09-02 Спосіб отримання високобілкового йогурту

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA114852U true UA114852U (xx) 2017-03-27

Family

ID=58531343

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAU201609211U UA114852U (xx) 2016-09-02 2016-09-02 Спосіб отримання високобілкового йогурту

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA114852U (xx)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
BR112017027640A2 (pt) leite fermentado inoculado com ambas bactérias ácido-láticas (lab) e bacilo
AU2019284081A1 (en) Food compositions comprising recombinant milk proteins and methods of producing the same
MX2019002109A (es) Productos alimenticios que contienen proteínas de la leche y proteínas no animales, y métodos para su producción.
AR094582A1 (es) Proceso para preparar un producto lácteo fermentado colado
CL2017001199A1 (es) Producto tipo yogur basado en proteínas del suero lácteo, de alto contenido proteico, ingrediente adecuado para su producción, y método de producción.
BR112018012959A2 (pt) método para fabricar um produto lácteo fermentado
BR112018003474A2 (pt) bactérias lactobacillus fermentum que reduzem a concentração de acetaldeído
EA201991044A1 (ru) Термофильные стрептококки для применения в приготовлении ферментированных продуктов
FI20125735A (fi) Uusi maitoproteiinituote
GR1008883B (el) Μονοφυλετικης προελευσης γαλακτοκομικα και τυροκομικα προϊοντα ελληνικων φυλων (ντοπιων / αυτοχθονων) αιγων και προβατων
BR112015028859A2 (pt) produtos de queijo cremoso espalhável com alto teor de proteína e métodos para a sua produção
UA114852U (xx) Спосіб отримання високобілкового йогурту
TN2019000035A1 (en) New method to manufacture fermented set-style milk-based product
RU2014132908A (ru) Способ получения сыра творожного "виолетта" сливочный методом сепарирования и двойной пастеризации
BR112019003112A2 (pt) bactérias
UA116561U (uk) Спосіб виробництва молочної білково-ягідної основи
BR112018012866A2 (pt) uso de pelo menos uma bactéria do ácido láctico, método para aumentar ou manter uma população intestinal de faecalibacterium prausnitzii, cepa de streptococcus thermophilus e produto lácteo fermentado
RU2013117214A (ru) Способ получения бессывороточного творожного продукта
RU2013127538A (ru) Способ получения бактериальной целлюлозы
PL410975A1 (pl) Zastosowanie preparatu elagotanin z maliny właściwej Rubus idaeus L
RU2012109254A (ru) Способ производства кисломолочного продукта
RU2013101361A (ru) Способ приготовления йогурта "йогурт-тар" из замороженнного кобыльего молока
UA118522C2 (uk) Спосіб виробництва сиру м'якого
UA113274U (xx) Спосіб виробництва альбумінних сирків з полісолодовим екстрактом
UA107833U (uk) Спосіб первинного оброблення молочної сироватки з-під сиру кисломолочного