Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Володимир Якович Гривко, Владимир Яковлевич Гривко, Едуард Миколайович Блажиєвський, Эдуард Николаевич БлажиевскийfiledCriticalВолодимир Якович Гривко
Publication of UA10964C2publicationCriticalpatent/UA10964C2/ru
Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor
(AREA)
Non-Alcoholic Beverages
(AREA)
Abstract
Способ производства водки включает приготовление и очистку сортировки активированным углем, ее фильтрацию и розлив готового продукта. В сортировку дополнительно вводится смесь ржаной муки, ржаных сухарей и яичного белка, которая получается завариванием ржаной муки и сухарей водой, охлаждением до комнатной температуры и введением при перемещении яичного белка. Изобретение относится к ликероводочной промышленности, в частности, к непрерывным способам производства водки.
UA93006003A1993-01-141993-06-18Способ производства водки "гетманская"
UA10964C2
(ru)