UA105315C2 - Житньо-пшеничний булочний виріб - Google Patents

Житньо-пшеничний булочний виріб

Info

Publication number
UA105315C2
UA105315C2 UAA201303602A UAA201303602A UA105315C2 UA 105315 C2 UA105315 C2 UA 105315C2 UA A201303602 A UAA201303602 A UA A201303602A UA A201303602 A UAA201303602 A UA A201303602A UA 105315 C2 UA105315 C2 UA 105315C2
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
rye
bakery product
wheat
wheat bakery
ahram
Prior art date
Application number
UAA201303602A
Other languages
English (en)
Russian (ru)
Inventor
Виктор Федорович Доценко
Андрей Владимирович Гавриш
Анна Леонидовна Молид
Original Assignee
Национальный Университет Пищевых Технологий
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Национальный Университет Пищевых Технологий filed Critical Национальный Университет Пищевых Технологий
Priority to UAA201303602A priority Critical patent/UA105315C2/uk
Publication of UA105315C2 publication Critical patent/UA105315C2/uk

Links

Landscapes

  • Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)

Abstract

Винахід належить до житньо-пшеничного булочного виробу, що містить житнє та пшеничне борошно, дріжджі, сіль, закваску "Аграм темний" та порошок кропиви.
UAA201303602A 2013-03-22 2013-03-22 Житньо-пшеничний булочний виріб UA105315C2 (uk)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAA201303602A UA105315C2 (uk) 2013-03-22 2013-03-22 Житньо-пшеничний булочний виріб

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAA201303602A UA105315C2 (uk) 2013-03-22 2013-03-22 Житньо-пшеничний булочний виріб

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA105315C2 true UA105315C2 (uk) 2014-04-25

Family

ID=52281766

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAA201303602A UA105315C2 (uk) 2013-03-22 2013-03-22 Житньо-пшеничний булочний виріб

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA105315C2 (uk)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MX2016013129A (es) Mejorador de masa y pan.
MX369662B (es) Granulos de harina de microalgas y proceso de preparacion de estos.
MX362856B (es) Pasta o masa que comprende granos funcionalizados.
MY186185A (en) Encapsulated fillings
MX2016015483A (es) Galleta de textura multiple.
PH12016501688B1 (en) Novel process for producing a food based on leavened dough, leavened puff pastry dough or puff pastry dough
UA105315C2 (uk) Житньо-пшеничний булочний виріб
MX2010009952A (es) Harinas preparadas para panificacion a base de harina de maiz nixtamalizada.
UA83987U (uk) Житньо-пшеничний булочний виріб,збагачений порошком кропиви
UA94239U (uk) Склад житньо-пшеничного хліба зі щавнатом
UA109351C2 (uk) Склад житньо-пшеничного хліба
UA114703C2 (uk) Хліб пшеничний
MX2018012703A (es) Productos mejorados de panaderia.
UA83003U (uk) Хліб з суміші житнього та пшеничного борошна
TR201714143A1 (tr) Nar kabuğu ve nar çeki̇rdeği̇ unlarini bi̇rli̇kte bulunduran firincilik ürünleri̇ni̇n üreti̇mi̇ i̇çi̇n kullanilabi̇len un karişimi
UA101767U (uk) Склад печива біскотті для хворих на цукровий діабет
UA104226C2 (en) Protein-buckwheat bread
UA107171U (uk) Хліб "польовий"
UA110156C2 (uk) Вафельні листи
UA97155U (uk) Композиція для виробництва крекеру
UA94940U (xx) Склад пісочного печива "аронія"
UA83931U (en) Macaroni products
UA111235C2 (uk) Вафельні листи
UA87152U (uk) Діабетичний булочний виріб
UA75423U (en) Protein-buckwheat bread