UA10458A - Спосіб виробhицтва коhдитерських виробів - Google Patents

Спосіб виробhицтва коhдитерських виробів

Info

Publication number
UA10458A
UA10458A UA95062767A UA95062767A UA10458A UA 10458 A UA10458 A UA 10458A UA 95062767 A UA95062767 A UA 95062767A UA 95062767 A UA95062767 A UA 95062767A UA 10458 A UA10458 A UA 10458A
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
production
confectionary
pieces
confectionary pieces
fillers
Prior art date
Application number
UA95062767A
Other languages
English (en)
Russian (ru)
Inventor
Віра Іллівна Оболкіна
Вера Ильинична Оболкина
Юрій Григорович Кожанов
Юрий Григорьевич Кожанов
Леонід Олександрович Сухой
Леонид Александрович Сухой
Анатолій Сазонович Дзіс
Анатолий Сазонович Дзис
Original Assignee
Закрите Акціонерне Товариство "Укркондитер"
Закрытое Акционерное Общество "Укркондитер"
Державний Український Науково-Дослідний І Конструкторський Інститут Продовольчого Машинобудування
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Закрите Акціонерне Товариство "Укркондитер", Закрытое Акционерное Общество "Укркондитер", Державний Український Науково-Дослідний І Конструкторський Інститут Продовольчого Машинобудування filed Critical Закрите Акціонерне Товариство "Укркондитер"
Priority to UA95062767A priority Critical patent/UA10458A/uk
Publication of UA10458A publication Critical patent/UA10458A/uk

Links

Landscapes

  • Seeds, Soups, And Other Foods (AREA)

Abstract

Винахід належить до харчової промисловості, а саме, до кондитерського виробництва. Спосіб включає уварювання кондитерської маси, що містить цукор-пісок і фруктову добавку, її охолодження і введення в яєчний білок, що безперервно збивається, змішування одержаного зв’язувального складу з наповнювачами і подальше формування виробів.
UA95062767A 1995-06-14 1995-06-14 Спосіб виробhицтва коhдитерських виробів UA10458A (uk)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA95062767A UA10458A (uk) 1995-06-14 1995-06-14 Спосіб виробhицтва коhдитерських виробів

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA95062767A UA10458A (uk) 1995-06-14 1995-06-14 Спосіб виробhицтва коhдитерських виробів

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA10458A true UA10458A (uk) 1996-12-25

Family

ID=74553378

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UA95062767A UA10458A (uk) 1995-06-14 1995-06-14 Спосіб виробhицтва коhдитерських виробів

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA10458A (uk)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
TR199902170T2 (xx) Yumu�ak katk� maddeleri eklenmi� dondurma.
FI972532A (fi) Tuote, menetelmä sen valmistamiseksi ja sen käyttö
JPS6480261A (en) Calcium-ferrous mineral feed product
UA19172A (uk) Композиція для одержаhhя ліофілізоваhого продукту харчуваhhя та спосіб його одержаhhя
PL309169A1 (en) Chocolate containing confectionery products exhibiting resistance to heat and method of making such products
AR019753A1 (es) Productos alimenticios fortificados y procedimiento para obtener dichos productos
MY110554A (en) Chocolate shape retention
WO2003090551A3 (en) Calcium fortified beverages
HRP940014B1 (en) A cream
EP0300503A3 (en) Method of inhibiting ice crystal growth in frozen foods and compositions
AU5213190A (en) A multi-component food product comprising a protective barrier, a process for its production and a composition for carrying out the process
ES8704327A1 (es) Metodo e instalacion para la fabricacion de pirulis.
UA41469C2 (uk) Суміш для напою,спосіб її готування та спосіб готування напою (варіанти)
UA10458A (uk) Спосіб виробhицтва коhдитерських виробів
ZA973952B (en) Methods and compositions for production of plant foodstuffs with enhanced sweet component of flavor.
MD970231A (en) Jam product and process for preparation thereof
UA10270A (uk) Спосіб виробництва зефіру
GEU2001760Y (en) Mixture for Preparing Drink
ES2091719A1 (es) Producto de bolleria relleno de producto lacteo y fresa triturada.
GB2390967B (en) Food products
UA34290A (uk) Спосіб виготовлення морозива
GEU2000702Y (en) Method for Obtaining of Milk Prophylactic Product
GEP19981408B (en) Surup “Tarkhun“
GEU1999471Y (en) Liqueur “Cocoa”
UA32143A (uk) Спосіб виробництва пектинового екстрату з наповнювачем