UA104536C2 - Способ производства сортовки водки и установка (флегматор савинского) для производства сортовки водки, а также способ контроля качества сортовки водки - Google Patents
Способ производства сортовки водки и установка (флегматор савинского) для производства сортовки водки, а также способ контроля качества сортовки водки Download PDFInfo
- Publication number
- UA104536C2 UA104536C2 UAA201300325A UAA201300325A UA104536C2 UA 104536 C2 UA104536 C2 UA 104536C2 UA A201300325 A UAA201300325 A UA A201300325A UA A201300325 A UAA201300325 A UA A201300325A UA 104536 C2 UA104536 C2 UA 104536C2
- Authority
- UA
- Ukraine
- Prior art keywords
- water
- alcohol
- column
- vodka
- installation
- Prior art date
Links
- 238000009434 installation Methods 0.000 title claims abstract description 70
- 235000013522 vodka Nutrition 0.000 title claims abstract description 66
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims abstract description 37
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims description 72
- 238000003908 quality control method Methods 0.000 title abstract description 10
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 80
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract description 44
- 239000002826 coolant Substances 0.000 claims abstract description 11
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 85
- 206010062717 Increased upper airway secretion Diseases 0.000 claims description 57
- 208000026435 phlegm Diseases 0.000 claims description 57
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 19
- 238000010992 reflux Methods 0.000 abstract 5
- 238000002955 isolation Methods 0.000 abstract 1
- 235000019441 ethanol Nutrition 0.000 description 70
- 239000012071 phase Substances 0.000 description 24
- 235000020071 rectified spirit Nutrition 0.000 description 24
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 22
- 239000000047 product Substances 0.000 description 17
- 230000007704 transition Effects 0.000 description 17
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 16
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 15
- 238000001816 cooling Methods 0.000 description 12
- 238000012546 transfer Methods 0.000 description 9
- 238000004925 denaturation Methods 0.000 description 8
- 230000036425 denaturation Effects 0.000 description 8
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 8
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 8
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 8
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 7
- 239000000498 cooling water Substances 0.000 description 6
- 238000013461 design Methods 0.000 description 6
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 6
- 102000009027 Albumins Human genes 0.000 description 5
- 108010088751 Albumins Proteins 0.000 description 5
- 102000008100 Human Serum Albumin Human genes 0.000 description 4
- 108091006905 Human Serum Albumin Proteins 0.000 description 4
- 238000009835 boiling Methods 0.000 description 3
- 239000000110 cooling liquid Substances 0.000 description 3
- 238000004821 distillation Methods 0.000 description 3
- 239000012153 distilled water Substances 0.000 description 3
- 239000012467 final product Substances 0.000 description 3
- 238000009776 industrial production Methods 0.000 description 3
- 239000007791 liquid phase Substances 0.000 description 3
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 3
- 230000000630 rising effect Effects 0.000 description 3
- 238000000926 separation method Methods 0.000 description 3
- 230000000007 visual effect Effects 0.000 description 3
- VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N Hydrochloric acid Chemical compound Cl VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241001183245 Pistorius Species 0.000 description 2
- 230000033228 biological regulation Effects 0.000 description 2
- 239000002131 composite material Substances 0.000 description 2
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 2
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 2
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 2
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 2
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 2
- 238000012545 processing Methods 0.000 description 2
- 238000002798 spectrophotometry method Methods 0.000 description 2
- 238000010561 standard procedure Methods 0.000 description 2
- 239000012808 vapor phase Substances 0.000 description 2
- 102000004506 Blood Proteins Human genes 0.000 description 1
- 108010017384 Blood Proteins Proteins 0.000 description 1
- 241000208125 Nicotiana Species 0.000 description 1
- 235000002637 Nicotiana tabacum Nutrition 0.000 description 1
- 235000013334 alcoholic beverage Nutrition 0.000 description 1
- 150000001298 alcohols Chemical class 0.000 description 1
- 230000001174 ascending effect Effects 0.000 description 1
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 description 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- 238000004061 bleaching Methods 0.000 description 1
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 1
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 1
- 238000010835 comparative analysis Methods 0.000 description 1
- 238000010924 continuous production Methods 0.000 description 1
- 230000001276 controlling effect Effects 0.000 description 1
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 1
- IDGUHHHQCWSQLU-UHFFFAOYSA-N ethanol;hydrate Chemical class O.CCO IDGUHHHQCWSQLU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000003203 everyday effect Effects 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 239000012535 impurity Substances 0.000 description 1
- 230000010354 integration Effects 0.000 description 1
- 230000003993 interaction Effects 0.000 description 1
- 239000012263 liquid product Substances 0.000 description 1
- 238000001459 lithography Methods 0.000 description 1
- 238000011089 mechanical engineering Methods 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 1
- 230000000144 pharmacologic effect Effects 0.000 description 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 1
- 235000018553 tannin Nutrition 0.000 description 1
- 229920001864 tannin Polymers 0.000 description 1
- 239000001648 tannin Substances 0.000 description 1
- 239000012085 test solution Substances 0.000 description 1
- 239000010409 thin film Substances 0.000 description 1
- 229940098465 tincture Drugs 0.000 description 1
Landscapes
- Machine Translation (AREA)
Abstract
Изобретение относится к способу производства сортовки водки, который включает подачу паров водно-спиртового продукта на охлаждаемую водой насадку колонны установки и выделение конденсата сортовки водки на насадке установки в виде флегмы, причем, водно-спиртовую смесь паров направляют по насадке сверху вниз, в одном направлении с флегмой, а конденсат водно-спиртовой смеси, в виде флегмы направляют от более теплой до более холодной части установки, причем охладитель подают на насадку установки снизу вверх, в направлении навстречу потоку тепла и флегмы, а готовую сортовку собирают в виде флегмы на нижнем выходе из колонны. Изобретение относится также к установке для изготовления сортовки водки и к способу контроля качества сортовки водки.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UAA201300325A UA104536C2 (ru) | 2013-01-09 | 2013-01-09 | Способ производства сортовки водки и установка (флегматор савинского) для производства сортовки водки, а также способ контроля качества сортовки водки |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UAA201300325A UA104536C2 (ru) | 2013-01-09 | 2013-01-09 | Способ производства сортовки водки и установка (флегматор савинского) для производства сортовки водки, а также способ контроля качества сортовки водки |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| UA104536C2 true UA104536C2 (ru) | 2014-02-10 |
Family
ID=56266367
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| UAA201300325A UA104536C2 (ru) | 2013-01-09 | 2013-01-09 | Способ производства сортовки водки и установка (флегматор савинского) для производства сортовки водки, а также способ контроля качества сортовки водки |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| UA (1) | UA104536C2 (ru) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2018030975A1 (ru) * | 2016-08-10 | 2018-02-15 | Станислав Вениаминович САВИНСКИЙ | Способ рафинирования ректификованного алкоголя и установка для его реализации |
-
2013
- 2013-01-09 UA UAA201300325A patent/UA104536C2/ru unknown
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2018030975A1 (ru) * | 2016-08-10 | 2018-02-15 | Станислав Вениаминович САВИНСКИЙ | Способ рафинирования ректификованного алкоголя и установка для его реализации |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| KR100847886B1 (ko) | 알코올 증류장치 | |
| US2290442A (en) | Process for the rectification of impure alcoholic liquids | |
| EP3889245B1 (en) | System and method for simultaneously preparing alcohol-free wine and high-alcohol liquor | |
| CN109355083A (zh) | 一种焦油减压蒸馏采三混馏分的工艺及系统 | |
| CN106478368A (zh) | 生产优级食用酒精的节能精馏工艺方法和装置 | |
| UA104536C2 (ru) | Способ производства сортовки водки и установка (флегматор савинского) для производства сортовки водки, а также способ контроля качества сортовки водки | |
| CN107754365A (zh) | 一种甲醇双效精馏精制装置及工艺方法 | |
| US20190218487A1 (en) | Method for refining rectified alcohol and apparatus for implementing same | |
| CN109646980A (zh) | 无杂醇油隔壁塔耦合甲醇多效精馏节能装置及方法 | |
| CN206408141U (zh) | 生产优级食用酒精的节能精馏装置 | |
| CN106190743A (zh) | 一种复蒸精馏方法及其精馏设备 | |
| CN209307296U (zh) | 一种焦油减压蒸馏采三混馏分的系统 | |
| RU2536589C1 (ru) | Способ фракционирования продуктов термического крекинга | |
| RU115678U1 (ru) | Установка получения этанола 95% из пищевого сырья и колонна окончательной очистки этанола | |
| CN205886272U (zh) | 一种精馏设备 | |
| CN210560351U (zh) | 三釜柱式蒸馏器 | |
| SU889693A1 (ru) | Способ получени конь чного спирта | |
| RU2800690C2 (ru) | Аппарат двойной дистилляции для производства дистиллята этилового спирта высшего качества | |
| CN103421660B (zh) | 一种经膜蒸馏提质的兼香型白酒的基酒及其膜蒸馏方法 | |
| SU932826A1 (ru) | Способ получени конь чного спирта и установка дл его осуществлени | |
| SU1541245A1 (ru) | Способ деалкоголизации спиртосодержащих продуктов | |
| CN209076079U (zh) | 一种切取轻重洗油的装置 | |
| SU1101448A1 (ru) | Способ получени конь чных и тому подобных спиртов в непрерывном потоке | |
| CN217922024U (zh) | 加塔蒸馏器 | |
| DE3332700A1 (de) | Verfahren zur herstellung eines klaren kornbranntweins |