TWM616243U - 咖啡豆的烘焙設備 - Google Patents

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TWM616243U
TWM616243U TW110201436U TW110201436U TWM616243U TW M616243 U TWM616243 U TW M616243U TW 110201436 U TW110201436 U TW 110201436U TW 110201436 U TW110201436 U TW 110201436U TW M616243 U TWM616243 U TW M616243U
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金文�
胡偉
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金文�
胡偉
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Abstract

本創作公開了一種咖啡豆的烘焙設備,包括用於盛裝咖啡豆的烘焙倉、用於給烘焙倉供熱和供風的熱風供應裝置、用於收集咖啡豆皮的收集倉;收集倉與烘焙倉連通,烘焙倉的底部設有與外界連通的第一出豆口,第一出豆口上設有可開合的倉門。本創作所述的咖啡豆的烘焙設備,無需人為抬起整個烘焙設備進行傾倒便可取出烘焙好的咖啡豆,更加方便。

Description

咖啡豆的烘焙設備
本創作係屬於家用電器領域,具體涉及一種咖啡豆的烘焙設備。
隨著國民經濟的逐漸發展,人們對生活品質之要求越來越高,因此,現在市面上出現各式各樣的小型家用電器,比如有咖啡機、泡茶機等。
為了配合當今咖啡機市場的現實需求,專利號為201821126494.8的中國實用新型專利申請公開了一種咖啡豆的烘焙設備,包括有烘焙機主體、旋轉烘焙機構、加熱裝置和扇葉,形成熱風烘焙系統。基於這一結構,咖啡豆通過該熱風烘焙系統進行烘焙;並且,咖啡豆在烘焙過程中,通過風力作用,豆皮便可實現分離並收集在收集倉中。
然而,以上所述的咖啡豆烘焙設備在烘焙完成後需取出咖啡豆時,需要將整個機器拿起來傾倒出咖啡豆,不夠方便。
因此,需要一種新的技術以解決現有技術中的取出咖啡豆時不夠方便的問題。
為解決現有技術中的上述問題,本創作提供了一種咖啡豆的烘焙設備,其無需將整個設備傾倒便可以更方便地取出烘焙好的咖啡豆。
本創作採用了以下技術方案:一種咖啡豆的烘焙設備,包括用於盛裝咖啡豆的烘焙倉、用於給所述烘焙倉供熱和供風的熱風供應裝置、用於收集咖啡豆皮的收集倉;所述收集倉與所述烘焙倉連通;所述烘焙倉的底部設有與外界連通的第一出豆口,所述第一出豆口上設有可開合的倉門。
作為本創作技術方案的進一步改進,所述第一出豆口的面積小於所述烘焙倉的底面面積;所述倉門下方設有觸發開關,所述觸發開關與所述熱風供應裝置電連接;當所述倉門打開時,所述觸發開關被觸發以啟動所述熱風供應裝置送風;當所述倉門關閉時,所述觸發開關未被觸發,所述熱風供應裝置停止送風。
作為本創作技術方案的進一步改進,所述第一出豆口的面積為所述烘焙倉的底面面積的一半。
作為本創作技術方案的進一步改進,所述倉門打開至預設角度時,所述觸發開關被觸發。
作為本創作技術方案的進一步改進,所述預設角度為30~60°。
作為本創作技術方案的進一步改進,所述倉門通過鉸接軸與所述烘焙倉相鉸接;所述鉸接軸上設有彈性重定件,以使得所述倉門可封閉所述第一出豆口。
作為本創作技術方案的進一步改進,還包括倉門驅動軸,所述倉門驅動軸與所述鉸接軸相平行設置,所述倉門對應所述鉸接軸的外側設有第一齒條,所述倉門驅動軸上設可與所述第一齒條相嚙合的第二齒條,所述倉門驅 動軸的一端伸出至外界。
作為本創作技術方案的進一步改進,所述倉門驅動軸的外端上還設有倉門旋鈕。
作為本創作技術方案的進一步改進,所述倉門驅動軸上設有觸發凸起,所述觸發開關設置在所述觸發凸起的一側。
作為本創作技術方案的進一步改進,還包括機殼;所述烘焙倉、所述熱風供應裝置均設置在機殼內部;所述機殼設有第二出豆口,所述第二出豆口位於所述第一出豆口的下方並與所述第一出豆口相連通。
作為本創作技術方案的進一步改進,所述烘焙倉設有第一排風口、與所述熱風供應裝置相連通的第一進風口,所述第一進風口設置在所述烘焙倉的側面。
作為本創作技術方案的進一步改進,所述烘焙倉的下側周向設有環形氣流通道,所述環形氣流通道與所述第一進風口相連通;所述烘焙倉側壁的下部對應所述環形氣流通道的位置設有若干第二進風口,各所述第二進風口均與所述環形氣流通道相連通且皆傾斜設置。
作為本創作技術方案的進一步改進,所述烘焙倉包括倉桶、進風圈和底板;所述倉桶扣設在所述底板上,所述底板上設有供所述倉桶扣設定位的凹痕,所述第一出豆口設於所述底板上,所述倉桶的上端敞開以形成所述第一排風口;所述進風圈設在所述底板上並籠罩在所述倉桶內,所述第二進風口設置在所述進風圈上,所述進風圈與所述倉桶之間形成所述環形氣流通道, 所述第一進風口設置在所述倉桶上。
作為本創作技術方案的進一步改進,所述熱風供應裝置包括熱風倉、設置在所述熱風倉內的發熱元件和風機;所述熱風倉通過導風通道與所述第一進風口相連通。
作為本創作技術方案的進一步改進,所述熱風供應裝置還包括用於控制所述熱風供應裝置的熱風溫度和風力大小的熱風控制主機板,所述熱風控制主機板與所述發熱元件、所述風機電連接。
作為本創作技術方案的進一步改進,所述熱風供應裝置還包括設置在所述機殼上的操控面板,所述操控面板與所述熱風控制主機板電連接。
作為本創作技術方案的進一步改進,所述收集倉設有第二排風口,其與所述收集倉內部連通;所述收集倉的入口與所述烘焙倉的第一排風口連通。
作為本創作技術方案的進一步改進,所述收集倉包括收集倉下殼和蓋合在所述收集倉下殼上的收集倉上殼;所述收集倉下殼設有容納豆皮的下凹空腔;所述第二排風口佈置於所述收集倉下殼和/或所述收集倉上殼上,且所述第二排風口與所述下凹空腔連通。
作為本創作技術方案的進一步改進,所述收集倉上殼設有透明視窗。
作為本創作技術方案的進一步改進,所述收集倉內對應所述第二排風口的位置設有用於防止咖啡豆皮排出外界的隔網。
作為本創作技術方案的進一步改進,所述收集倉可拆卸地架設在 所述烘焙倉的上方,所述收集倉下殼設有供所述烘焙倉的上端插入的套孔。
與現有技術相比,本創作的有益效果為:對於本創作的咖啡豆的烘焙設備,在烘焙倉的底部設置了第一出豆口,並通過倉門控制第一出豆口的關閉,當咖啡豆烘焙好後打開倉門,烘焙倉內至少大部分的咖啡豆可以在自身重力的作用下即可經第一出豆口排至外界,而無需人為抬起整個烘焙設備以傾倒來取出咖啡豆,更加方便。
1:機殼
11:左外殼
12:右外殼
13:底殼
14:第二出豆口
2:烘焙倉
201:倉桶
202:進風圈
203:底板
204:倉門支架
205:烘焙倉外罩
21:第一出豆口
22:倉門
221:鉸接軸
222:彈性重定件
223:第一齒條
23:倉門驅動軸
231:第二齒條
232:倉門旋鈕
234:觸發凸起
24:觸發開關
25:第一排風口
26:第一進風口
27:環形氣流通道
271:第二進風口
3:熱風供應裝置
31:熱風倉
311:導風通道
32:發熱元件
33:風機
331:風葉
332:電機
34:熱風控制主機板
35:操控面板
4:收集倉
41:第二排風口
42:收集倉下殼
421:下凹空腔
422:套孔
43:收集倉上殼
431:透明視窗
44:隔網
5:量杯
6:咖啡豆
61:豆皮
下面結合附圖和具體實施方式對本創作的技術作進一步地詳細說明:圖1是本創作的烘焙設備的整體軸測視圖。
圖2是本創作的烘焙設備的整體剖視圖。
圖3是本創作的烘焙倉和熱風供應裝置的剖視圖。
圖4是本創作的烘焙倉和熱風供應裝置的軸測視圖。
圖5是本創作的烘焙倉的爆炸視圖。
圖6是本創作的熱風供應裝置的爆炸視圖。
圖7是本創作的收集倉的爆炸視圖。
圖8是本創作的烘焙設備的爆炸視圖。
以下將結合實施例和附圖對本創作的構思、具體結構及產生的技術效果進行清楚、完整的描述,以充分地理解本創作的目的、方案和效果。需要說明的是,在不衝突的情況下,本申請中的實施例及實施例中的特徵可以相 互組合。附圖中各處使用的相同的附圖標記指示相同或相似的部分。
需要說明的是,如無特殊說明,當某一特徵被稱為“固定”、“連接”在另一個特徵,它可以直接固定、連接在另一個特徵上,也可以間接地固定、連接在另一個特徵上。此外,本創作中所使用的上、下、左、右等描述僅僅是相對於附圖中本創作各組成部分的相互位置關係來說的。
參照圖1至圖8,本創作公開了一種咖啡豆的烘焙設備,包括機殼1、用於盛裝咖啡豆6的烘焙倉2、用於給所述烘焙倉2供熱以烘焙咖啡豆以及給所述烘焙倉2供風的熱風供應裝置3、用於收集咖啡豆皮61的收集倉4。此外,本烘焙設備還包括量杯5。
其中,如圖1和圖8所示,機殼1包括左外殼11、右外殼12和底殼13。熱風供應裝置3固定在底殼13上,所述烘焙倉2、熱風供應裝置3設置在機殼1內部被左外殼11、右外殼12包裹籠罩。
如圖2和圖3所示,所述收集倉4與所述烘焙倉2連通,烘焙倉2內放入待烘焙的咖啡豆6,經烘焙後,豆皮61與咖啡豆6分離後,在氣流的帶動下豆皮61即可進入到收集倉4內。
為了方便取出烘焙後的咖啡豆6,所述烘焙倉2的底部設有與外界連通的第一出豆口21,所述第一出豆口21上設有可開合的倉門22;所述機殼1設有第二出豆口14,所述第二出豆口14位於所述第一出豆口21的下方並與所述第一出豆口21相連通。
基於上述的結構,使用者可以通過倉門22控制第一出豆口21的連通,當咖啡豆6烘焙好後打開倉門22,由於倉門22是在烘焙倉2的底部,烘焙倉2內至少大部分的咖啡豆6可以在自身重力的作用下即可經第一出豆口21並從機殼1上的第二出豆口14排至外界,然後再用量杯5盛裝好,而無需人為抬起整個烘焙設備進行傾倒以取出咖啡豆6,更加方便。
其中,所述第一出豆口21的面積小於所述烘焙倉2的底面面積,在本實施例中,所述第一出豆口21的面積為所述烘焙倉2的底面面積的一半。由於第一出豆口21的面積小於烘焙倉2的底面面積,在開啟倉門22時可能會有部分咖啡豆6殘留在烘焙倉2內,為了方便使用者取出這部分咖啡豆6,本實施例採用送風吹出的方式,具體如下:所述倉門22下方設有觸發開關24,所述觸發開關24與所述熱風供應裝置3電連接;當所述倉門22打開時,所述觸發開關24被觸發以啟動所述熱風供應裝置3送風(此時送出的風可以是熱風,也可以是冷風,即不對風加熱);當所述倉門22關閉時,所述觸發開關24未被觸發,所述熱風供應裝置3停止送風。
基於上述的結構,可以讓使用者通過倉門22的開和關來控制熱風供應裝置3的送風動作,開啟倉門22則送風吹出烘焙倉內2的咖啡豆,關閉倉門22則停止送風。倉門22的開和關觸發該觸發開關24的具體結構在下面會具體說明。
為了進一步控制吹風送出咖啡豆6的時機,本實施例設置為:所述倉門22打開至預設角度時,所述觸發開關24被觸發。具體地,所述預設角度為30~60°,優選地,該預設角度為45°。
其中,如圖2至圖5所示,所述倉門22通過鉸接軸221與所述烘焙倉2相鉸接;所述鉸接軸221上設有彈性重定件222,以使得所述倉門22可封閉所述第一出豆口21。該彈性重定件222可以是扭簧,通過彈性重定件222的彈力作用,可以在平時將倉門22保持在封閉狀態,以防止在烘焙的過程中第一出豆口21開啟,從而導致待烘焙的咖啡豆6排出。當烘焙完成後,壓縮該彈性重定件222以克服其彈力,將倉門22開啟,排出烘焙倉2內的咖啡豆6即可。
此外,為了方便控制倉門22的開啟,烘焙倉2還包括倉門驅動軸 23,如圖2至圖5所示,所述倉門驅動軸23與所述鉸接軸221相平行設置,所述倉門22對應所述鉸接軸221的外側設有第一齒條223,所述倉門驅動軸23上設可與所述第一齒條223相嚙合的第二齒條231,所述倉門驅動軸23的一端伸出外界(即伸出至機殼1外)。本創作中,該倉門驅動軸23通過倉門支架204進行安裝,倉門支架204在第一出豆口21和第二出豆口14形成出豆通道。由於倉門驅動軸23與倉門22相嚙合,當用戶轉動倉門驅動軸23,即可驅動倉門22進行開啟,排出烘焙倉2內的咖啡豆6。
進一步地,為了方便用戶轉動該倉門驅動軸23,如圖2至圖5所示,所述倉門驅動軸23的外端上還設有倉門旋鈕232,用戶可以直接擰動該倉門旋鈕232即可轉動倉門驅動軸23,進而開啟倉門22。
採用倉門22的開啟動作來觸發觸發開關24以控制吹風排出咖啡豆6的具體結構為:倉門驅動軸23上設有觸發凸起234,觸發開關24設置在觸發凸起234的一側。當倉門22打開時,觸發凸起234觸發啟動觸發開關24,以啟動熱風供應裝置3進行送風,從而借用風力將烘焙倉2內剩餘的咖啡豆6吹出;當倉門22關閉時,觸發凸起234與觸發開關24分離,以控制所述熱風供應裝置停止送風。
具體地,如圖2至圖5所示,所述烘焙倉2設有第一排風口25、與所述熱風供應裝置3相連通的第一進風口26,所述第一進風口26設置在所述烘焙倉2的側面。由於倉門22設置在烘焙倉2的底部,考慮到風阻問題,將第一進風口26設置在側面。第一排風口25可以讓熱風排出,並且第一排風口25也作為待烘焙的咖啡豆6的放入口。
其中,如圖2至圖5所示,所述烘焙倉2的下側周向設有環形氣流通道27,所述環形氣流通道27與所述第一進風口26相連通;所述烘焙倉2側壁 的下部對應所述環形氣流通道27的位置設有若干第二進風口271,各所述第二進風口271均與所述環形氣流通道27相連通且皆傾斜設置。環形氣流通道27和若干第二進風口271的設置,使得烘焙倉2內的咖啡豆6可以受到周圍各個方向上吹來的熱風,進而全面均勻地受熱。
具體地,如圖2至圖5所示,所述烘焙倉2包括倉桶201、進風圈202和底板203,此外,還包括烘焙倉外罩205,該烘焙倉外罩205將焙倉桶201、進風圈202和底板203籠罩在內,而烘焙倉外罩205則籠罩在機殼1內。
其中,倉桶201扣設在底板203上,所述底板203上設有供所述倉桶201扣設定位的凹痕。所述第一出豆口21設於所述底板203上,所述倉桶201的上端敞開以形成所述第一排風口25。
所述進風圈202設在所述底板203上並籠罩在所述倉桶201內,所述第二進風口271設置在所述進風圈202上,所述進風圈202與所述倉桶201之間形成所述環形氣流通道27,所述第一進風口26設置在所述倉桶201上。
基於上述的結構,烘焙時的熱風從第一進風口26進入環形氣流通道27再經第二進風口271進入倉桶201內部,然後從上方的第一排風口25吹出,進入收集倉4,在熱風流動時,其可以帶動烘焙倉2內與咖啡豆6脫離的豆皮61進入收集倉4內以收集起來。
具體地,如圖2、圖3和圖6所示,所述熱風供應裝置3包括熱風倉31、設置在所述熱風倉31內的發熱元件32和風機33;所述熱風倉31通過導風通道311與所述第一進風口26相連通,熱風倉31的底部設有進風口,對應的,底殼13上也設有進風口。風機33包括電機332和風葉331。發熱元件32可以是加熱電阻或者PCT加熱器。發熱元件32位於風機33的上方,其通過一固定架進行安裝,風機33旋轉產生的風經過發熱元件32時被加熱成熱風,再通過導風通道311進入第一進風口26,對烘焙倉2內的咖啡豆6進行烘焙。
優選地,所述熱風供應裝置3還包括用於控制所述熱風供應裝置3的熱風溫度和風力大小的熱風控制主機板34,所述熱風控制主機板34與所述發熱元件32、風機33電連接。熱風控制主機板34上對應設有溫控電路、溫度感測器。
進一步地,如圖8所示,所述熱風供應裝置3還包括設置在所述機殼1上的操控面板35,所述操控面板35與所述熱風控制主機板34電連接。用戶可以直接通過操控面板35控制風力大小和熱風溫度。具體地,操控面板35設有控制電路板,控制電路板上設有控制按鈕和顯示器,顯示器用於顯示熱風資料。更具體的,控制按鈕包括開關按鈕、冷風按鈕、烘焙深度選擇按鈕、預烘焙按鈕、烘焙按鈕、預約時間按鈕等,以滿足使用者的不同需求。
其中,如圖2和圖7所示,所述收集倉4設有第二排風口41,其與收集倉4內部連通;所述收集倉4的入口與所述烘焙倉2的第一排風口25連通,熱風從第一排風口25排入收集倉4後從第二排風口41排出。
具體地,所述收集倉4包括收集倉下殼42和蓋合在所述收集倉下殼42上的收集倉上殼43。
所述收集倉下殼42設有容納豆皮61的下凹空腔421;所述第二排風口41佈置在所述收集倉下殼42和/或收集倉上殼43上,且第二排風口41與下凹空腔421連通。熱風吹來的豆皮61就落在該下凹空腔421內,同時熱風就從第二排風口41排出。
此外,所述收集倉上殼43設有透明視窗431,可以直接看到收集倉4內豆皮61的情況,確定豆皮61是否填滿,以便及時排出豆皮61。
優選地,所述收集倉4內對應所述第二排風口41的位置設有用於防止咖啡豆皮61排出外界的隔網44,以免豆皮61散落在外界。
優選地,如圖2所示,所述收集倉4可拆卸地架設在烘焙倉2的上 方,所述收集倉下殼42設有供所述烘焙倉2的上端插入的套孔422,方便拆卸收集倉4以倒出豆皮61。
此外,收集倉4還設有提手,方便提起收集倉4。
本創作所述的咖啡豆的烘焙設備的其它內容參見現有技術,在此不再贅述。
以上所述,僅是本創作的較佳實施例而已,並非對本創作作任何形式上的限制,故凡是未脫離本創作技術方案內容,依據本創作的技術實質對以上實施例所作的任何修改、等同變化與修飾,均仍屬於本創作技術方案的範圍內。
2:烘焙倉
3:熱風供應裝置
35:操控面板
4:收集倉
41:第二排風口
5:量杯
6:咖啡豆
61:豆皮

Claims (21)

  1. 一種咖啡豆的烘焙設備,其中,包括用於盛裝咖啡豆的烘焙倉、用於給所述烘焙倉供熱和供風的熱風供應裝置、用於收集咖啡豆皮的收集倉;所述收集倉與所述烘焙倉連通;所述烘焙倉的底部設有與外界連通的第一出豆口,所述第一出豆口上設有可開合的倉門。
  2. 如請求項1所述的咖啡豆的烘焙設備,其中,所述第一出豆口的面積小於所述烘焙倉的底面面積;所述倉門下方設有觸發開關,所述觸發開關與所述熱風供應裝置電連接;當所述倉門打開時,所述觸發開關被觸發以啟動所述熱風供應裝置送風;當所述倉門關閉時,所述觸發開關未被觸發,所述熱風供應裝置停止送風。
  3. 如請求項2所述的咖啡豆的烘焙設備,其中,所述第一出豆口的面積為所述烘焙倉的底面面積的一半。
  4. 如請求項2所述的咖啡豆的烘焙設備,其中,所述倉門打開至預設角度時,所述觸發開關被觸發。
  5. 如請求項4所述的咖啡豆的烘焙設備,其中,所述預設角度為30~60°。
  6. 如請求項2所述的咖啡豆的烘焙設備,其中,所述倉門通過鉸接軸與所述烘焙倉相鉸接;所述鉸接軸上設有彈性重定件,以使得所述倉門可封閉所述第一出豆口。
  7. 如請求項6所述的咖啡豆的烘焙設備,其中,還包括倉門驅動 軸,所述倉門驅動軸與所述鉸接軸相平行設置,所述倉門對應所述鉸接軸的外側設有第一齒條,所述倉門驅動軸上設可與所述第一齒條相嚙合的第二齒條,所述倉門驅動軸的一端伸出至外界。
  8. 如請求項7所述的咖啡豆的烘焙設備,其中,所述倉門驅動軸的外端上還設有倉門旋鈕。
  9. 如請求項7所述的咖啡豆的烘焙設備,其中,所述倉門驅動軸上設有觸發凸起,所述觸發開關設置在所述觸發凸起的一側。
  10. 如請求項1所述的咖啡豆的烘焙設備,其中,還包括機殼;所述烘焙倉、所述熱風供應裝置均設置在機殼內部;所述機殼設有第二出豆口,所述第二出豆口位於所述第一出豆口的下方並與所述第一出豆口相連通。
  11. 如請求項1至10中任一項所述的咖啡豆的烘焙設備,其中,所述烘焙倉設有第一排風口、與所述熱風供應裝置相連通的第一進風口,所述第一進風口設置在所述烘焙倉的側面。
  12. 如請求項11所述的咖啡豆的烘焙設備,其中,所述烘焙倉的下側周向設有環形氣流通道,所述環形氣流通道與所述第一進風口相連通;所述烘焙倉側壁的下部對應所述環形氣流通道的位置設有若干第二進風口,各所述第二進風口均與所述環形氣流通道相連通且皆傾斜設置。
  13. 如請求項12所述的咖啡豆的烘焙設備,其中所述烘焙倉包括倉桶、進風圈和底板;所述倉桶扣設在所述底板上,所述底板上設有供所述倉桶扣設定位的凹痕,所述第一出豆口設於所述底板上,所述倉桶的上端敞開以形成所述第一排風口;所述進風圈設在所述底板上並籠罩在所述倉桶內,所述第二進風口設 置在所述進風圈上,所述進風圈與所述倉桶之間形成所述環形氣流通道,所述第一進風口設置在所述倉桶上。
  14. 如請求項11所述的咖啡豆的烘焙設備,其中所述熱風供應裝置包括熱風倉、設置在所述熱風倉內的發熱元件和風機;所述熱風倉通過導風通道與所述第一進風口相連通。
  15. 如請求項14所述的咖啡豆的烘焙設備,其中,所述熱風供應裝置還包括用於控制所述熱風供應裝置的熱風溫度和風力大小的熱風控制主機板,所述熱風控制主機板與所述發熱元件、所述風機電連接。
  16. 如請求項15所述的咖啡豆的烘焙設備,其中,所述熱風供應裝置還包括設置在機殼上的操控面板,所述操控面板與所述熱風控制主機板電連接。
  17. 如請求項11所述的咖啡豆的烘焙設備,其中,所述收集倉設有第二排風口,其與所述收集倉內部連通;所述收集倉的入口與所述烘焙倉的第一排風口連通。
  18. 如請求項17所述的咖啡豆的烘焙設備,其中,所述收集倉包括收集倉下殼和蓋合在所述收集倉下殼上的收集倉上殼;所述收集倉下殼設有容納豆皮的下凹空腔;所述第二排風口佈置於所述收集倉下殼和/或所述收集倉上殼上,且所述第二排風口與所述下凹空腔連通。
  19. 如請求項18所述的咖啡豆的烘焙設備,其中,所述收集倉上殼設有透明視窗。
  20. 如請求項17所述的咖啡豆的烘焙設備,其中,所述收集倉內對應所述第二排風口的位置設有用於防止咖啡豆皮排出外界的隔網。
  21. 如請求項18所述的咖啡豆的烘焙設備,其中,所述收集倉可拆卸地架設在所述烘焙倉的上方,所述收集倉下殼設有供所述烘焙倉的上端插入的套孔。
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