CN217827592U - 一种具有空气炸和煎烤功能的烹饪装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种具有空气炸和煎烤功能的烹饪装置，包括主机体，主机体内设有空气炸腔；还包括上盖体，主机体与上盖体铰接，上盖体内设有电机组件及用于向空气炸腔内吹风的叶轮，电机组件驱动叶轮旋转，上盖体内设有用于加热叶轮运转产生的气流的发热体，上盖体的下侧形成有上凹盘部，上凹盘部包括盘底部，发热体位置对应盘底部，上凹盘部能够通过翻开上盖体而呈向上状；还包括用于适配放置在处于向上状态的上凹盘部内的能够被发热体加热的煎烤盘，煎烤盘能够与上盖体分离。本实用新型的烹饪装置的烹饪功能较为丰富，而且方便清洁。

Description

一种具有空气炸和煎烤功能的烹饪装置

技术领域

本实用新型涉及烹饪设备领域，具体涉及一种具有空气炸和煎烤功能的烹饪装置。

背景技术

目前，市面上有空气炸锅，空气炸锅利用热风烹饪食物，现有技术的空气炸窝设有能够向前拉出的抽屉，抽屉的内部设有空气炸腔，将食物放入空气炸腔内，关上抽屉，空气炸锅将热风吹向放置在抽屉内的食物，从而将食物烤熟；但是上述抽屉的结构存在不合理之处，在抽屉打开状态下将较重的食物放入抽屉，可能会使空气炸锅倾倒，而且空气炸锅的用于容置抽屉的内腔结构不便于清洁，而且现有技术的空气炸窝的功能比较单一，只能实现空气炸功能；所以现有技术的空气炸锅有必要进行改进。

发明内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供一种具有空气炸和煎烤功能的烹饪装置，它的烹饪功能较为丰富，而且方便清洁。

本实用新型的目的是通过下述技术方案实现的。

本实用新型公开的具有空气炸和煎烤功能的烹饪装置，包括主机体，所述主机体内设有向上开口设置的空气炸腔；还包括用于封闭所述空气炸腔的上盖体，所述主机体与上盖体铰接，所述上盖体内设有电机组件及用于向所述空气炸腔内吹风的叶轮，所述电机组件驱动所述叶轮旋转，所述上盖体内设有用于加热所述叶轮运转产生的气流的发热体，所述上盖体的下侧形成有上凹盘部，所述上凹盘部包括盘底板，所述发热体位置对应所述盘底板，所述上凹盘部能够通过翻开所述上盖体而呈向上状；还包括用于适配放置在处于向上状态的所述上凹盘部内的能够被所述发热体加热的煎烤盘，所述煎烤盘能够与所述上盖体分离。

优选地，所述上盖体设有嵌装于所述盘底板的热风罩，所述叶轮及所述发热体设于所述热风罩内，所述热风罩形成有罩口，所述罩口对应连通所述空气炸腔。

优选地，所述罩口盖设有出风口罩。

优选地，所述盘底板设为玻璃板，所述上盖体的外侧设有用于通过所述盘底板观察所述空气炸腔的观察窗。

优选地，所述上盖体的一端形成有用于支撑处于翻开状态的所述上盖体的盖提手。

优选地，本实用新型的烹饪装置还包括用于放置在所述空气炸腔的内底部上的烤架，所述烤架能够与所述主机体分离。

优选地，本实用新型的烹饪装置还包括用于放置在所述烤架上的烤盘，所述烤盘能够与所述主机体分离。

优选地，本实用新型的烹饪装置还包括用于放置在所述烤架上的烤网盘，所述烤网盘形成有网孔，所述烤网盘能够与所述主机体分离。

本实用新型与现有技术相比较，其有益效果是：通过设置主机体内设有向上开口设置的空气炸腔；还包括用于封闭空气炸腔的上盖体，主机体与上盖体铰接，上盖体内设有电机组件及用于向空气炸腔内吹风的叶轮，电机组件驱动叶轮旋转，上盖体内设有用于加热叶轮运转产生的气流的发热体，上盖体的下侧形成有上凹盘部，上凹盘部包括盘底板，发热体位置对应盘底板，上凹盘部能够通过翻开上盖体而呈向上状；还包括用于适配放置在处于向上状态的上凹盘部内的能够被发热体加热的煎烤盘，煎烤盘能够与上盖体分离，使得本实用新型的烹饪装置具有空气炸和煎烤两种烹饪功能，于是本实用新型的烹饪装置的烹饪功能较为丰富，由于当上盖体翻开之后，空气炸腔及上凹盘部都能够处于向上敞开状态，于是本实用新型的烹饪装置方便清洁。

附图说明

图1为本实用新型的烹饪装置的左视立体结构示意图。

图2为本实用新型的烹饪装置的右视方向的剖视结构示意图。

图3为本实用新型的上盖体的分解示意图。

图4为处于翻开状态的本实用新型的烹饪装置的俯视立体结构示意图。

图5为依据图4的分解示意图。

图6为处于翻开状态的本实用新型的烹饪装置的剖视结构示意图。

标号说明：1-主机体；101-空气炸腔；2-上盖体；201-发热体；202-叶轮；203-电机组件；204-热风罩；2041-罩口；205-出风口罩；206-上凹盘部；2061-盘底板；2062-盘边框；2063-压框；21-盖提手；22-观察窗；3-铰链；4-烤架；5-烤盘；6-煎烤盘。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步的描述。

本实用新型的具有空气炸和煎烤功能的烹饪装置，如图1至图6所示，包括主机体1，主机体1内设有向上开口设置的空气炸腔101，具体是主机体1内设有盆壳，空气炸腔101形成在上述的盆壳内，换句话说，上述的盆壳的开口向上设置；本实用新型的烹饪装置还包括用于封闭空气炸腔101的上盖体2，主机体1与上盖体2通过铰链3铰接。如图2所示，上盖体2内设有电机组件203及用于向空气炸腔101内吹风的叶轮202，电机组件203驱动叶轮202旋转，上盖体2内设有用于加热叶轮202运转产生的气流的发热体201，如图3所示，具体地，发热体201为呈弯曲状的电发热管。如图2所示，上盖体2的下侧形成有上凹盘部206，具体是指，当上盖体2合上时，上凹盘部206位于上盖体2的下侧，所说的“上凹盘部”中的“上凹”是指在上盖体2合上的状态下，上凹盘部206呈向上凹陷状；如图3和图5所示，上凹盘部206包括盘底板2061，发热体201位置对应盘底板2061，具体是发热体201对应盘底板2061的中部区域。如图5和图6所示，上凹盘部206能够通过翻开上盖体2而呈向上状，也就是说，上盖体2能够通过外力180°打开，使得上凹盘部206从开口向下状态（对应上盖体2合上状态）转换为开口向上状态（对应上盖体2翻开状态）；举例地说，可以在主机体1上形成对上盖体2的限位结构，使得上盖体2被限制最大打开角度为180°；在上盖体2的翻开状态下，发热体201位于盘底板2061的下侧。如图4和图5所示，本实用新型的烹饪装置还包括用于适配放置在处于向上状态的上凹盘部206内的能够被发热体201加热的煎烤盘6，煎烤盘6能够与上盖体2分离。煎烤盘6的底部的一侧形成有用于支起已煎食物的凸条。

以下简要说明本实用新型的烹饪装置的工作原理：当需要使用空气炸功能时，先打开上盖体2，然后将食物放入到空气炸腔101内，然后将上盖体2合上，启动本实用新型的烹饪装置，发热体201工作，电机组件203驱动叶轮202旋转，叶轮202旋转产生气流，气流与发热体201接触，于是气流被发热体201加热，热气流向下流动至空气炸腔101内作用于空气炸腔101内的食物，实现对食物空气炸的烹饪功能，热气流被空气炸腔101的底部阻挡折返向上，于是在空气炸腔101内形成循环气流，空气炸腔101内的空气被发热体201循环加热，烹饪结束，打开上盖体2，将食物取出。当需要使用煎烤功能时，如图4所示，先将上盖体2翻开，然后将煎烤盘6对正放入到上盖体2的上凹盘部206内，由于发热体201位置对应盘底板2061，于是发热体201能够加热煎烤盘6，使放置在煎烤盘6内食物得到煎烤烹饪，煎烤完毕，将食物和煎烤盘6抬起取离上盖体2。由于煎烤盘6能够与上盖体2分离，于是方便用户清洗煎烤盘6，如上所述，本实用新型的烹饪装置能够实现煎烤食物的功能。如图5所示，由于当上盖体2翻开之后，空气炸腔101及上凹盘部206都处于向上敞开状态，所以与现有技术相比，本实用新型的烹饪装置清洁较为方便，本实用新型的烹饪装置具有空气炸及煎烤两种功能，所以烹饪功能较为丰富。

进一步地，如图2、图3及图5所示，上盖体2设有嵌装于盘底板2061的热风罩204，叶轮202及发热体201设于热风罩204内，如图2所示，电机组件203设于热风罩204的上侧，电机组件203的传动轴穿过热风罩204的顶部设置，热风罩204形成有罩口2041，如图2所示，罩口2041对应连通空气炸腔101。具体地说，如图3和图5所示，上凹盘部206包括盘边框2062及压框2063，压框2063设于盘边框2062的内侧，如图3所示，热风罩204的罩口2041处形成向外的翻边，盘底板2061形成有通孔，热风罩204的本体穿过上述的通孔设置，上述的翻边贴靠在上述的通孔的边缘部的下侧（当上盖体2处于合上状态），如图2所示，当上盖体2合上时，盘边框2062围在上述的形成空气炸腔101的盆壳的上端之外，而盘底板2061贴靠于上述的盆壳的上端，从而将空气炸腔101封闭，上凹盘部206的盘底板2061位于空气炸腔101的正上方，于是热风罩204的罩口2041向下正对空气炸腔101，当叶轮202旋转时，形成从叶轮202的中心向外的气流，气流通过热风罩204的侧壁导向作用及热风罩204的顶部的阻挡作用而向下流动至空气炸腔101，另外热风罩204也起到隔热作用，避免发热体201产生的热量向上散失，上述结构有利于提高加热食物的效率。

进一步地，如图3和图5所示，罩口2041盖设有出风口罩205。出风口罩205形成有通风孔，设置出风口罩205阻挡食物或人手指进入热风罩204内，避免导致叶轮202损坏或导致人身伤害。

进一步地，如图3和图5所示，盘底板2061设为玻璃板，如图1和图2所示，上盖体2的外侧设有用于通过盘底板2061观察空气炸腔101的观察窗22，具体地说，压框2063通过紧固件将盘底板2061的外周压在盘边框2062形成的台阶上，观察窗22具体是设置在上盖体2的前侧，而且观察窗22的玻璃窗板为斜向上设置，如图2的虚线箭头所示，光线可以斜向下透过玻璃窗板，再透过盘底板2061而到达空气炸腔101内，于是方便用户观察正在空气炸处理的食物。

进一步地，如图1和图6所示，上盖体2的一端形成有用于支撑处于翻开状态的上盖体2的盖提手21，如图6所示，当上盖体2翻开之后，盖提手21跟随上盖体2翻转变为向下，盖提手21可以接触台面或桌面，使得上盖体2稳固，避免用户在煎烤盘6上烹饪食物时使整个本实用新型的烹饪装置摇晃或摆动。更具体地，铰链3和盖提手21可以分别设于上盖体2的两端，于是使得上盖体2得到更稳固的支撑。

在一些实施方式中，如图2和图5所示，本实用新型的烹饪装置还包括用于放置在空气炸腔101的内底部上的烤架4，烤架4能够与主机体1分离，于是当使用空气炸功能时，可以先将烤架4放入到空气炸腔101内，再将食物放在烤架4上，由于烤架4支起了食物，有利于食物四周都可以得到热风的作用，由于烤架4能够与主机体1分离，于是方便用户将烤架4取出清洁。

在一些实施方式中，如图2和图5所示，本实用新型的烹饪装置还包括用于放置在烤架4上的烤盘5，烤盘5能够与主机体1分离。烤盘5可以用于放置比较湿润的食物，避免食物的汁液流出，有利于空气炸腔101方便清洁，使用完毕可以将烤盘5取出，方便清洁和存放。

在一些实施方式中，本实用新型的烹饪装置还包括用于放置在烤架4上的烤网盘，烤网盘形成有网孔，烤网盘能够与主机体1分离。当需要空气炸体积较小的需要四周均匀加热的食物时，由于烤架4不方便支撑体积较小的食物，于是将体积较小的食物放入烤网盘内，方便一次性将已烤熟的食物取出，烤网盘与烤盘5不同时使用。

综上所述，本实用新型的烹饪装置具有丰富的烹饪功能，使用及清洁方便，也方便收藏放置；由于本实用新型的烹饪装置可以一机两用，于是当上盖体2处于合上状态时，本实用新型烹饪装置占用厨房台面的位置小于同时配置空气炸锅及煎锅两种电器共占用的位置。

Claims (8)

1.一种具有空气炸和煎烤功能的烹饪装置，其特征在于：包括主机体（1），所述主机体（1）内设有向上开口设置的空气炸腔（101）；还包括用于封闭所述空气炸腔（101）的上盖体（2），所述主机体（1）与上盖体（2）铰接，所述上盖体（2）内设有电机组件（203）及用于向所述空气炸腔（101）内吹风的叶轮（202），所述电机组件（203）驱动所述叶轮（202）旋转，所述上盖体（2）内设有用于加热所述叶轮（202）运转产生的气流的发热体（201），所述上盖体（2）的下侧形成有上凹盘部（206），所述上凹盘部（206）包括盘底板（2061），所述发热体（201）位置对应所述盘底板（2061），所述上凹盘部（206）能够通过翻开所述上盖体（2）而呈向上状；还包括用于适配放置在处于向上状态的所述上凹盘部（206）内的能够被所述发热体（201）加热的煎烤盘（6），所述煎烤盘（6）能够与所述上盖体（2）分离。

2.根据权利要求1所述具有空气炸和煎烤功能的烹饪装置，其特征在于：所述上盖体（2）设有嵌装于所述盘底板（2061）的热风罩（204），所述叶轮（202）及所述发热体（201）设于所述热风罩（204）内，所述热风罩（204）形成有罩口（2041），所述罩口（2041）对应连通所述空气炸腔（101）。

3.根据权利要求2所述具有空气炸和煎烤功能的烹饪装置，其特征在于：所述罩口（2041）盖设有出风口罩（205）。

4.根据权利要求3所述具有空气炸和煎烤功能的烹饪装置，其特征在于：所述盘底板（2061）设为玻璃板，所述上盖体（2）的外侧设有用于通过所述盘底板（2061）观察所述空气炸腔（101）的观察窗（22）。

5.根据权利要求1所述具有空气炸和煎烤功能的烹饪装置，其特征在于：所述上盖体（2）的一端形成有用于支撑处于翻开状态的所述上盖体（2）的盖提手（21）。

6.根据权利要求1所述具有空气炸和煎烤功能的烹饪装置，其特征在于：还包括用于放置在所述空气炸腔（101）的内底部上的烤架（4），所述烤架（4）能够与所述主机体（1）分离。

7.根据权利要求6所述具有空气炸和煎烤功能的烹饪装置，其特征在于：还包括用于放置在所述烤架（4）上的烤盘（5），所述烤盘（5）能够与所述主机体（1）分离。

8.根据权利要求6所述具有空气炸和煎烤功能的烹饪装置，其特征在于：还包括用于放置在所述烤架（4）上的烤网盘，所述烤网盘形成有网孔，所述烤网盘能够与所述主机体（1）分离。

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