TWM603281U - 手搖式咖啡豆烘豆裝置 - Google Patents
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Abstract
本創作公開了一種手搖式咖啡豆烘豆裝置,其包含一用於放置在爐具上的支撐裝置,其具有一底座,底座設有鏤空部,且底座兩端分別設有滾輪組;一陶土製成烘焙甕,其設置在底座的鏤空部上,其兩端各有一甕頸用於置放在滾輪組上使烘焙甕被轉動,且烘焙甕周圍形成數道條形縫用於排出咖啡豆的銀皮或雜屑;以及一手搖裝置,其具有搖柄,結合在搖柄一端的卡掣件,卡掣件可分離地塞入烘焙甕一端的卡掣孔,與結合在搖柄另一端的手持桿,使手搖裝置能供消費者操作帶動烘焙甕滾動。藉此,本創作能達到在現有爐具上烘焙咖啡豆、手動帶動烘焙甕轉動、能將銀皮或其他雜屑排出,及促進咖啡豆滾動與均勻加熱等目的。
Description
本創作係關於一種咖啡豆烘豆裝置,尤指一種使用現有的爐具進行烘豆的手搖式咖啡豆烘豆裝置。
泡咖啡所用的咖啡豆都需要經過一定程度的烘焙,使生咖啡豆製成熟咖啡豆,且烘焙的方法及時間能夠製成各種風味的熟咖啡豆,其後再通過研磨機將熟咖啡豆磨成咖啡粉狀態,然後使用咖啡機沖泡成咖啡飲品。現今的咖啡豆烘焙機有多種型式,常見的一種型式係在一瓦斯爐上設有一馬達轉動機構,並將一陶甕的底端結合在馬達轉動機構,另外在瓦斯爐前方設置有一溫度計,溫度計的探針伸進陶甕內;藉此進行烘焙時,將生咖啡豆放入陶甕,開啟瓦斯爐及馬達轉動機構,使開啟瓦斯爐的火燄及熱氣在陶甕底部進行加熱,而被馬達轉動機構帶動的陶甕則使甕內的咖啡豆翻滾,進而烘焙出熟咖啡豆。
然而,上述的咖啡豆烘焙機含有特製的瓦斯爐與馬達轉動機構,通常是提供給咖啡店使用,對於需要小量烘焙的消費者而言,並不用特製的瓦斯爐與馬達,最好能用家庭爐具就可進行烘豆。其次,習知陶甕的甕壁為封閉的構造,因此當咖啡豆在甕內滾動時所掉落的銀皮或雜屑,並不會被排出,可能隨著被磨成粉去沖泡,影響了咖啡的風味。再者,習知的陶甕內壁為光滑面,不易使咖啡豆滾動,容易造成加熱不均勻的問題。為此,如何解決上述咖啡豆烘焙機的缺點,為本創作所要積極克服的課題。
本創作之目的在提供一種手搖式咖啡豆烘豆裝置,其通過一支撐裝置、一烘焙甕及一手搖裝置組合構造的技術,組成手搖式咖啡豆烘豆裝置,進而達到可在現有爐具上烘焙咖啡豆、手動帶動烘焙甕轉動、能將銀皮或其他雜屑排出,及促進咖啡豆滾動與均勻加熱等功效。
為了達到上述目的,本創作之手搖式咖啡豆烘豆裝置,其用於設置在一加熱源上方以進行咖啡豆烘焙,其較佳技術方案包含:一支撐裝置,其具有用於放置在該加熱源上的一底座,該底座為一鏤空的框架,其中間形成一連通上下面的鏤空部;與兩滾輪組,該兩滾輪組設置在該底座相對應的兩側,各該滾輪組由兩個滾輪組成;
一烘焙甕,其具有陶土製成的一陶甕,該陶甕的內部形成一用於置入該咖啡豆的容室,該陶甕的周圍形成數道從一第一端延伸到一第二端的條形縫,該條形縫連通到該容室用於排出該咖啡豆的銀皮或雜屑;一形成在該陶甕第一端的第一甕頸,該第一甕頸端面有一連通到該容室用於裝入或倒出咖啡豆的甕口;一形成在該陶甕第二端的第二甕頸,該第二甕頸端面凹設一卡掣孔,該卡掣孔的孔底有一連通到該容室用於穿入一溫度計探針的第一通孔;該烘焙甕放置在該底座的鏤空部,該第一甕頸與該第二甕頸分別置設在該滾輪組上;
以及一手搖裝置,其具有一搖柄;一結合在該搖柄一端的卡掣件,該卡掣件可分離地塞入該烘焙甕卡掣孔;與一結合在該搖柄另一端的手持桿。
上述手搖式咖啡豆烘豆裝置中,該烘焙甕的容室的內壁形成有數道凸肋條。
上述手搖式咖啡豆烘豆裝置中,該烘焙甕的第一甕頸與第二甕頸分別凹設有一圈軌道,該滾輪支撐於該軌道。
上述手搖式咖啡豆烘豆裝置中,該滾輪為滾動軸承。
上述手搖式咖啡豆烘豆裝置中,該烘焙甕的卡掣孔為多邊形孔,該手搖裝置的卡掣件為對應該多邊形孔的多邊形柱。
上述手搖式咖啡豆烘豆裝置中,該手搖裝置的卡掣件結合在該搖柄的一面,該卡掣件的中心設有一貫穿該卡掣件與該搖柄的第二通孔,該第二通孔對應該第一通孔用於穿入該溫度計探針。
上述手搖式咖啡豆烘豆裝置中,更包含一溫度計,該溫度計具有該溫度計探針,該溫度計探針穿過該第二通孔與該第一通孔直達該容室內。
本創作手搖式咖啡豆烘豆裝置,能夠達到以下功效:
(一)通過該支撐裝置的構造,可供消費者將烘豆裝置設置在現有的家庭用瓦斯爐、卡式瓦斯爐或其他爐具上,就能輕易地DIY享受烘焙咖啡豆的樂趣。
(二)該手搖裝置及該溫度計可分離地組合在該烘焙甕的第二端,讓消費者手動帶動該烘焙甕轉動,並得知烘焙甕內的溫度,輕鬆地完成烘焙咖啡豆的工作。
(三)該烘焙甕的表面設有數道條形縫,烘焙咖啡豆時所掉落的銀皮或其他雜屑,可從該條形縫排出。
(四)該烘焙甕的容室的內壁形成有數道凸肋條,能達到促進咖啡豆滾動與均勻加熱的功效。
茲依附圖實施例將本創作之結構特徵及其他之作用、目的詳細說明如下:
參閱圖1及圖2所示,本創作手搖式咖啡豆烘豆裝置,其為用於設置在現有的家庭瓦斯爐、卡式瓦斯爐或其他加熱源上方,免用馬達動力進行咖啡豆烘焙的烘豆裝置,其較佳的具體實施例包含一支撐裝置10、一烘焙甕20、一手搖裝置30及一溫度計40,其中:
該支撐裝置10具有用於放置在家庭瓦斯爐、卡式瓦斯爐50(如圖5所示)或其他加熱源上方的一底座11,該底座11具體的為一鏤空的矩形框架,可為陶土製成的防火架,其中間形成一連通上下面的鏤空部12;與兩滾輪組13,該兩滾輪組13設置在該底座11相對應的兩側,各該滾輪組13由兩個滾輪131組成,該滾輪131可選用現有的滾動軸承或其他滾動元件,使用一軸心132設置在底座11,就能用於支撐該烘焙甕20滾動;
參閱圖3及圖4所示,該烘焙甕20較佳的實施有陶土製成的一陶甕21,該陶甕21的內部形成一用於置入該咖啡豆的容室22,該陶甕21的周圍形成數道從一第一端延伸到一第二端的條形縫23,該條形縫23連通到該容室22用於排出咖啡豆的銀皮或雜屑;一形成在該陶甕21第一端的第一甕頸24,該第一甕頸24的端面有一連通到該容室22用於裝入或倒出咖啡豆的甕口25;一形成在該陶甕21第二端的第二甕頸26,該第二甕頸26的端面凹設一卡掣孔27,該卡掣孔27可為多邊形孔,該卡掣孔27的孔底有一連通到該容室22用於穿入溫度計探針的第一通孔271;藉此,在使用時將該烘焙甕20放置在該底座11的鏤空部12上,使該第一甕頸24與該第二甕頸26分別置設在該滾輪組13的兩滾輪131上,使該烘焙甕20能夠被使用者手動滾轉;
該手搖裝置30較佳的實施有一條桿狀的搖柄31;一結合在該搖柄31一端的卡掣件32,該卡掣件32較佳的為對應該卡掣孔27(多邊形孔)的一多邊形柱,可為木材或其他耐火材料製成,使該卡掣件32可分離地塞入該烘焙甕20卡掣孔27;以及一結合在該搖柄31另一端的手持桿33;藉此,該手搖裝置30提供使用者握持在該手持桿33轉動,進一步帶動該烘焙甕20轉動,以進行咖啡豆的手動烘焙工作;
參閱圖2及圖4所示,該溫度計40為市面上具有一溫度計探針41的機械式溫度計或電子式溫度計,其使用時使該溫度計探針41穿過該烘焙甕20的第一通孔271直達該容室22內,用於在烘豆時得知具體的溫度,讓消費者控制適當的溫度。
再參閱圖3及圖4所示,上述該烘焙甕20的容室22的內壁較佳的形成有數道凸肋條28,該凸肋條28能夠用於促進咖啡豆滾動與均勻加熱。又該烘焙甕20的第一甕頸24與第二甕頸26分別凹設有一圈軌道241、261,使上述該滾輪131支撐於該軌道241、261。另者,上述該手搖裝置30的卡掣件32較佳的結合在該搖柄31的一面,該卡掣件32的中心設有一貫穿該卡掣件32與該搖柄31的第二通孔34,該第二通孔34對應該烘焙甕20的卡掣孔27中的第一通孔271,藉使可以使該溫度計40的溫度計探針41穿過該第二通孔34與該第一通孔271直達該陶甕21的容室22內。
綜上所述,本創作手搖式咖啡豆烘豆裝置,已確具實用性與創作性,其技術手段之運用亦出於新穎無疑,且功效與設計目的誠然符合,已稱合理進步至明。為此,依法提出新型專利申請,惟懇請 鈞局惠予詳審,並賜准專利為禱,至感德便。
10:支撐裝置
11:底座
12:鏤空部
13:滾輪組
131:滾輪
132:軸心
20:烘焙甕
21:陶甕
22:容室
23:條形縫
24:第一甕頸
241:軌道
25:甕口
26:第二甕頸
261:軌道
27:卡掣孔
271:第一通孔
28:凸肋條
30:手搖裝置
31:搖柄
32:卡掣件
33:手持桿
34:第二通孔
40:溫度計
41:溫度計探針
50:卡式瓦斯爐
[圖1]為本創作手搖式咖啡豆烘豆裝置較佳實施例之立體示意圖。
[圖2]為本創作手搖式咖啡豆烘豆裝置較佳實施例之分解之示意圖。
[圖3]為本創作烘焙甕較佳實施例之局部剖面立體示意圖。
[圖4]為本創作手搖式咖啡豆烘豆裝置較佳實施例之縱剖面示意圖。
[圖5]為本創作手搖式咖啡豆烘豆裝置放置在瓦斯爐上使用之示意圖。
10:支撐裝置
11:底座
12:鏤空部
13:滾輪組
131:滾輪
132:軸心
20:烘焙甕
21:陶甕
23:條形縫
24:第一甕頸
241:軌道
26:第二甕頸
261:軌道
27:卡掣孔
271:第一通孔
30:手搖裝置
31:搖柄
32:卡掣件
33:手持桿
34:第二通孔
40:溫度計
41:溫度計探針
Claims (7)
- 一種手搖式咖啡豆烘豆裝置,其用於設置在一加熱源上方以進行咖啡豆烘焙,其包含: 一支撐裝置,其具有用於放置在該加熱源上的一底座,該底座為一鏤空的框架,其中間形成一連通上下面的鏤空部;與兩滾輪組,該兩滾輪組設置在該底座相對應的兩側,各該滾輪組由兩個滾輪組成; 一烘焙甕,其具有陶土製成的一陶甕,該陶甕的內部形成一用於置入該咖啡豆的容室,該陶甕的周圍形成數道從一第一端延伸到一第二端的條形縫,該條形縫連通到該容室用於排出該咖啡豆的銀皮或雜屑;一形成在該陶甕第一端的第一甕頸,該第一甕頸端面有一連通到該容室用於裝入或倒出咖啡豆的甕口;一形成在該陶甕第二端的第二甕頸,該第二甕頸端面凹設一卡掣孔,該卡掣孔的孔底有一連通到該容室用於穿入一溫度計探針的第一通孔;該烘焙甕放置在該底座的鏤空部,該第一甕頸與該第二甕頸分別置設在該滾輪組上; 一手搖裝置,其具有一搖柄;一結合在該搖柄一端的卡掣件,該卡掣件可分離地塞入該烘焙甕卡掣孔;與一結合在該搖柄另一端的手持桿。
- 如請求項1所述的手搖式咖啡豆烘豆裝置,其中該烘焙甕的容室的內壁形成有數道凸肋條。
- 如請求項1所述的手搖式咖啡豆烘豆裝置,其中該烘焙甕的第一甕頸與第二甕頸分別凹設有一圈軌道,該滾輪支撐於該軌道。
- 如請求項1所述的手搖式咖啡豆烘豆裝置,其中該滾輪為滾動軸承。
- 如請求項1所述的手搖式咖啡豆烘豆裝置,其中該烘焙甕的卡掣孔為多邊形孔,該手搖裝置的卡掣件為對應該多邊形孔的多邊形柱。
- 如請求項5所述的手搖式咖啡豆烘豆裝置,其中該手搖裝置的卡掣件結合在該搖柄的一面,該卡掣件的中心設有一貫穿該卡掣件與該搖柄的第二通孔,該第二通孔對應該第一通孔用於穿入該溫度計探針。
- 如請求項6所述的手搖式咖啡豆烘豆裝置,更包含一溫度計,該溫度計具有該溫度計探針,該溫度計探針穿過該第二通孔與該第一通孔直達該容室內。
Priority Applications (1)
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2020
- 2020-08-05 TW TW109210087U patent/TWM603281U/zh unknown
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