TWM569609U - Device for stirring or washing ingredients - Google Patents

Abstract

本新型為解決混合或清洗食材所造成之侵蝕皮膚和肌肉受傷等問題，而提供一種攪拌或清洗食材的裝置。該裝置包含：容器，用於盛裝該食材和/或水，該容器包括形成在其底面的凹部；軸桿，包括相對的第一端和第二端，該第二端可分離地容置在該凹部內；攪拌件，固定至該軸桿的第一端和第二端之間，並容置在該容器內；其中該凹部限制該軸桿的該第二端沿著該容器的該底面移動，並允許該軸桿和該攪拌件相對於該容器旋轉。本新型的裝置可省力地混合或清洗食材。

Description

攪拌或清洗食材的裝置

本新型是關於一種攪拌食材的裝置，特別是指一種攪拌或清洗食材的裝置。

一般人要攪拌或清洗食材時，通常在食材放入容器後，以手指甚至手掌插入食材堆內攪動食材，藉此混合或清洗食材。 　　但是上述的攪拌或清洗方式，手部的皮膚必須接觸食材或浸泡在水中，導致皮膚受侵蝕。 　　此外，餐飲業者每天要攪拌或清洗之食材的種類很多且量非常大，造成手部痠痛甚至肌肉受傷。

因此，本新型之一目的，在於提供一種，攪拌或清洗食材的裝置，使手部的皮膚不須接觸食材或浸泡在水中。 　　本新型之又一目的，在於提供一種攪拌或清洗食材的裝置，可以省力地攪拌或清洗食材。 　　本新型之另一目的，在於提供一種攪拌或清洗食材的裝置。 　　於是，本新型提的一種攪拌或清洗食材的裝置。該裝置包含：容器，用於盛裝該食材和/或水，該容器包括形成在其底面的凹部；軸桿，包括相對的第一端和第二端，該第二端可分離地容置在該凹部內；攪拌件，固定至該軸桿的第一端和第二端之間，並容置在該容器內；其中該凹部限制該軸桿的該第二端沿著該容器的該底面移動，並允許該軸桿和該攪拌件相對於該容器旋轉。 　　較佳地，該裝置另外包含連接至該容器之開口端的蓋件，該蓋件包括通孔，該軸桿的第一端以鬆配合的方式穿過該通孔並自該蓋件突出。 　　較佳地，該蓋件包括第一卡合部，該容器包括第二卡合部，該第一卡合部嚙合該第二卡合部，以將該蓋件固定至該容器。 　　較佳地，該攪拌件包括固定至該軸桿的轂部、自該轂部徑向向外延伸的幅板、和自該幅板軸向延伸的柱部。 　　較佳地，該攪拌件為複數個，且該等攪拌件的柱部彼此交錯設置。 　　較佳地，該軸桿包括第一區段和第二區段；該第二區段的橫剖面輪廓呈圓形，用於被容置在該凹部內；該第一區段的橫剖面輪廓不同於該第二區段的橫剖面輪廓，該第一區段的一部分自該蓋件突出。 　　較佳地，該容器包括自該底面朝該開口端延伸的凸部，該凹部形成在該凸部內。 　　較佳地，該裝置另外包含設置於該蓋件之該通孔內的第一襯墊和設置於該容器之該凹部內的第二襯墊。 　　較佳地，該攪拌件和該軸桿可一體成型為單一零件。 　　較佳地，當該軸桿的該第一端連接至手動工具或電動起子機時，該手動工具或該電動起子機轉動該軸桿和該攪拌件，藉此攪動該食材和/或該水。 　　本新型相較於現有技術的優點已如上文各目的所述，熟悉此技術者可在閱讀說明書之後，更瞭解請求項中所界定之新型的其他好處和其他目的。

本新型之前述以及其他技術內容、特點與功效，在以下配合參考圖式之較佳實施例的詳細說明中，將可清楚明白。 　　如圖1、圖2、和圖3所示，本新型攪拌或清洗食材的裝置1可包含用於盛裝食材和/或水的容器2、用於封閉容器2之開口的U形蓋件3、固定於蓋件3的第一襯墊4、固定於容器2底部的第二襯墊5、插入容器2內的軸桿6、固定於軸桿6的攪拌件7。 　　該容器2可由塑膠、透明材料(圖中所示)、或金屬材料製成，其可包括一端封閉且另一端形成開口的圓筒狀本體21、自本體21底部向外延伸至使直徑大於本體21之直徑的底座22、自本體21底部內面向上延伸的凸部23，自凸部23之自由端向下延伸的凹部24、自本體21側面向外延伸的柄部25、形成在本體21之開口端外側的第二卡合部[例如單螺紋或雙螺紋]26。 　　該蓋件3可由塑膠、透明材料、或金屬材料製成，其包括形成在側壁內表面的第一卡合部31、和形成在頂部中央的通孔(例如魚眼孔)32。 　　該第一襯墊4可由金屬或其它耐磨耗材料製成，其包括筒部41、和自筒部41的一端往外延伸的凸緣42。第一襯墊4用於塞入並固定於蓋件3的通孔32內。 　　該第二襯墊5可由金屬或其它耐磨耗材料製成，其包括用於塞入並固定於容器2之凹部24內的U形部51、和自U形部51之開口端往外延伸的平坦部52。該平坦部52用於抵靠著容器2之凸部23的頂面。 　　該軸桿6可由金屬或其它具有高強度的材料製成，其依序包括具有非圓形[例如成四邊形或六邊形]之橫剖面的第一端61、具有非圓形之橫剖面的第一區段62、用於容納在第二襯墊5之平坦部52內且具有圓形之橫剖面的第二區段63、和用於容納在第二襯墊5之U形部51內且呈半球狀的第二端64。 　　攪拌件7可由金屬或其它具有高強度的材料製成，其包括轂部71、形成在轂部71之中心的非圓形穿孔72、自轂部71的周圍徑向往外延伸的複數幅板73、和自幅板73的末端軸向且上下延伸的柱部74。攪拌件7之穿孔72的形狀對應於軸桿6之第一區段62的橫剖面形狀，使得當軸桿6的第一區段62容置在攪拌件7的穿孔72內時，攪拌件7無法相對於軸桿6旋轉。此外，當軸桿6的第一區段62容置在攪拌件7的穿孔72內時，以例如螺栓的固定件[未示於圖中]穿過攪拌件7的轂部71，而將攪拌件7固定於軸桿6。 使用 　　使容器2的底座22接觸平台或桌面之後，先將固定有攪拌件7的軸桿6插入容器2的本體21內，並使軸桿6的第二端64容置在容器2的凹部24內。其次將食材和/或水放入容器2的本體21內。然後使軸桿6的第一端61穿過並突出第一襯墊4的筒部41，而將蓋件3置於容器2的開口端。例如使蓋件3相對於容器2旋轉而使第一卡合部31嚙合於第二卡合部26，進而將蓋件3固定於容器2並將容器2密封。 　　接下來，將圖4所示的手動工具8或市售的電動起子機的接合端81套在軸桿6突出蓋件3的第一端61，然後以手動工具8或電動起子機來轉動軸桿6，使軸桿6相對於第一襯墊4和第二襯墊5旋轉，且軸桿6帶動攪拌件7旋轉，以攪動容器2內的食材和/或水。 　　當容器2內的食材已被混合至所希望的均勻程度或已被清洗乾淨時，反向轉動蓋件3，使蓋件3和容器2彼此分離，並將軸桿6和攪拌件7的組合體從容器中取出，此時可用手抓住容器2的柄部25，或再用另一手扶住容器2，將容器2內的食材和/或水倒出來。 其它實施例 　　第二卡合部26和第一卡合部31可分別為互相嚙合的鉤和環，亦可為其它的卡合構造。 　　蓋件3可以省略不用。 　　容器2的凸部23可省略，並使凹部24形成在容器2之本體21的底面內，或甚至使凹部24深入至底座22。 　　容器2的底座22和柄部25可省略，以使容器更簡潔。 　　攪拌件7之柱部74的橫剖面輪廓可為多邊形或圓形。 　　依混合或洗滌的目的和食材的種類，來決定攪拌件7的數目[圖示為三個]、形狀、間距、交錯的角度、幅板的數目、和柱部之橫剖面輪廓的形狀。例如清洗米粒或豆類、混合粉狀食材、攪拌蛋黃與蛋白時，可採用三個攪拌件，且柱部的橫剖面輪廓為多邊形。清洗蔬菜時，可只採用一個攪拌件，且柱部的橫剖面輪廓為圓形。 　　攪拌件和軸桿可一體成型為單一零件。 　　第一襯墊和第二襯墊都可省略。 　　惟以上所述者，僅為本新型之較佳實施例而已，當不能以此限定本新型實施之範圍，即大凡依本新型申請專利範圍及新型說明書內容所作之簡單的等效變化與修飾，皆應仍屬本新型專利涵蓋之範圍內。

1‧‧‧攪拌或清洗食材的裝置
2‧‧‧容器
3‧‧‧蓋件
4‧‧‧第一襯墊
5‧‧‧第二襯墊
6‧‧‧軸桿
7‧‧‧攪拌件
8‧‧‧手動工具
21‧‧‧本體
22‧‧‧底座
23‧‧‧凸部
24‧‧‧凹部
25‧‧‧柄部
26‧‧‧第二卡合部
31‧‧‧第一卡合部
32‧‧‧通孔
41‧‧‧筒部
42‧‧‧凸緣
51‧‧‧U形部
52‧‧‧平坦部
61‧‧‧第一端
62‧‧‧第一區段
63‧‧‧第二區段
64‧‧‧第二端
71‧‧‧轂部
72‧‧‧穿孔
73‧‧‧幅板
74‧‧‧柱部
81‧‧‧接合端

下文藉由最佳實施例及附圖對本新型之攪拌或清洗食材的裝置進行詳細說明，圖式不一定依照真正的比例繪製，因此本新型並不限定於圖式中的比例。附圖中： 　　圖1是本新型之攪拌或清洗食材的裝置之立體組合圖[省略柄部]； 　　圖2是圖1之立體分解圖； 　　圖3是本新型之攪拌或清洗食材的裝置之立體剖面圖； 　　圖4是本新型之攪拌或清洗食材的裝置連接手動工具的使用狀態圖。

Claims (10)

1. 一種攪拌或清洗食材的裝置，該裝置包含： 　　容器，用於盛裝該食材和/或水，該容器包括形成在其底面的凹部； 　　軸桿，包括相對的第一端和第二端，該第二端可分離地容置在該凹部內； 　　攪拌件，固定至該軸桿的第一端和第二端之間，並容置在該容器內； 　　其中該凹部限制該軸桿的該第二端沿著該容器的該底面移動，並允許該軸桿和該攪拌件相對於該容器旋轉。
2. 如申請專利範圍第1項的攪拌或清洗食材的裝置，另外包含連接至該容器之開口端的蓋件，該蓋件包括通孔，該軸桿的第一端以鬆配合的方式穿過該通孔並自該蓋件突出。
3. 如申請專利範圍第2項的攪拌或清洗食材的裝置，其中該蓋件包括第一卡合部，該容器包括第二卡合部，該第一卡合部嚙合該第二卡合部，以將該蓋件固定至該容器。
4. 如申請專利範圍第2項的攪拌或清洗食材的裝置，其中該攪拌件包括固定至該軸桿的轂部、自該轂部徑向向外延伸的幅板、和自該幅板軸向延伸的柱部。
5. 如申請專利範圍第4項的攪拌或清洗食材的裝置，其中該攪拌件為複數個，且該等攪拌件的柱部彼此交錯設置。
6. 如申請專利範圍第4項的攪拌或清洗食材的裝置，其中該軸桿包括第一區段和第二區段；該第二區段的橫剖面輪廓呈圓形，用於被容置在該凹部內；該第一區段的橫剖面輪廓不同於該第二區段的橫剖面輪廓，該第一區段的一部分自該蓋件突出。
7. 如申請專利範圍第6項的攪拌或清洗食材的裝置，其中該容器包括自該底面朝該開口端延伸的凸部，該凹部形成在該凸部內。
8. 如申請專利範圍第7項的攪拌或清洗食材的裝置，另外包含設置於該蓋件之該通孔內的第一襯墊和設置於該容器之該凹部內的第二襯墊。
9. 如申請專利範圍第6項的攪拌或清洗食材的裝置，其中該攪拌件和該軸桿可一體成型為單一零件。
10. 如申請專利範圍第1至9項中任一項的攪拌或清洗食材的裝置，其中當該軸桿的該第一端連接至手動工具或電動起子機時，該手動工具或該電動起子機轉動該軸桿和該攪拌件，藉此攪動該食材和/或該水。