TWM493346U

TWM493346U - 現沖冷飲供應機

Info

Publication number: TWM493346U
Application number: TW103217551U
Authority: TW
Inventors: Zhi-Ming Xu
Original assignee: Zhi-Ming Xu
Priority date: 2014-10-02
Filing date: 2014-10-02
Publication date: 2015-01-11

Description

現沖冷飲供應機

本創作是有關於一種現沖冷飲供應機的設計，特別是指一種可將當下現泡之熱飲，即時進行快速冷卻成為冷飲的速食供應機，尤其涉及構成該冷飲速食供應機之熱水供應模組、沖泡槽、冷卻腔室及冷卻模組等裝置。

傳統之冷飲販賣方式，通常是先取用茶葉、咖啡粉或香料等沖泡材料，加入熱水沖泡形成熱飲，並於熱飲自然冷卻至常溫狀態時，加入冰塊而形成冷飲。

此外，現有之冷飲機，主要是在冷飲機內設置具有冷藏作用的預置容器，用以將預先沖泡好的飲料倒入該容器中，使該飲料先行冷卻成為冷飲並長時間維持該冷卻狀態，待使用者欲取用該冷飲時，再經由容器之飲料供應口將該冷飲排入手持飲料容器中，供使用者飲用。

然而，上述傳統之冷飲技術，都必須讓預先沖泡好的飲料加以冷卻再置入該預置容器中，施予長時間之冷卻保持低溫，等待供應飲用，無法提供立即式的沖泡並予冷卻供應，如此，不僅徒增長時間冷卻過程，容易接觸外界污染物質的機會，而導致衛生條件維持較為不易的問題；而且，若要保持供出飲料的冷卻溫度穩定，則該預置容器內之飲料則需仰賴維持低溫之裝置來供應飲料持續之冷卻運作；另一方面，該維持低溫之裝置又必須在該容器內加入新飲料或飲料大量供出的情況下，該飲料冰溫維持之能源耗費量，以及冷飲供出溫度的穩定性都必然遭受極大的考驗。

有鑑於此，本創作人特以其專門從事冷飲機相關器材和設備之生產、製造及設計的多年經驗，進而研創出本創作，以克服上述先前技術中之缺失。

爰是，本創作之主要目的，係提供一種可將當下現泡之熱飲，即時進行快速冷卻成為冷飲的現沖冷飲供應機。以克服上述傳統之冷飲供應機，容易導致衛生欠佳、能源耗費量大及飲料供應溫度不穩定的各項問題。

為達成上述之目的，本創作之現沖冷飲供應機，包括一機體，以及在該機體內部設置包含：一熱水供應模組，設有一可輸出熱水的熱水出口；一沖泡槽，能夠接受該熱水出口輸出的熱水，並具有蓄積單一次供應量之容納空間；一冷卻腔室，內部填充有冷卻介質；一冷卻模組，具有一與該冷卻腔室相結合的冷卻單元，能夠冷卻該冷卻腔室內的冷卻介質；以及一飲料冷卻組，設置於該冷卻腔室內部，並與該冷卻介質間形成熱交換作用，該飲料冷卻組之一端連接該沖泡槽，且該飲料冷卻組之另一端對外設有一飲料供應口。

其中，該沖泡槽與熱水出口之間設有一過濾杯；而且，該過濾杯係設置於該沖泡槽中。

藉由上述，使用時可先將茶葉、咖啡粉或香料等沖泡材料放入該過濾杯內，使熱水供應模組之熱水經由熱水出口正對沖激該過濾杯內的沖泡材料，而使熱水溶解沖泡材料並流入沖泡槽內形成熱飲。當沖泡槽裝滿熱飲的同時，該沖泡材料可隨著過濾杯浸泡於沖泡槽的熱飲中，令沖泡材料充分溶解於熱飲中，以提升熱飲的風味。隨後，將沖泡槽內的熱飲導入飲料冷卻組中，令熱飲於飲料冷卻組內與冷卻腔室中的冷卻介質發生熱交換作用，而冷卻形成冷飲，並使該冷飲經飲料供應口輸出供人飲用。

據此，可將當下現泡之熱飲，經由飲料冷卻組與冷卻腔室即時進行快速冷卻成為冷飲，以達到即泡即飲的效果，而確保了飲料的衛生，且飲料之供應溫度相當穩定，並可節約能源。此外，藉由將過濾杯浸泡於沖泡槽內的設計，使沖泡材料能夠浸泡於熱飲中，增加了沖泡材料接受熱水溶解的時間，而產生了較佳的風味。

依據上述主要結構特徵，該熱水出口設於該沖泡槽上方，該過濾杯能夠在該熱水出口與沖泡槽之間，進行位置的調變。該能夠調變的位置，至少包括有一位於該沖泡槽上方的第一位置，以及一位於該沖泡槽內部的第二位置。該能夠調變的位置，係由該機體上位於該熱水出口與沖泡槽之間，間隔設有多數高度相異的定位孔槽，且該過濾杯上設有一可插置於該定位孔槽的定位部所形成。如此，可依使用需求將過濾杯移入沖泡槽內，或者上移至沖泡槽上方，而有利於自由調整沖泡材料溶解於熱水中的濃度。

依據上述主要結構特徵，該熱水供應模組包含一連接該熱水出口的熱水槽，以及至少一設於該熱水槽中的加熱元件。該加熱元件係由間隔排列於該熱水槽內之加熱單元的形成。如此，該熱水槽可盛水備用，並利用該加熱元件自行加熱形成熱水。此外，前述間隔交錯排列加熱元件，亦有利於提升加熱效率，節約能源。

依據上述主要結構特徵，該冷卻模組包含一連接該冷卻單元的壓縮機，該冷卻單元接觸於該冷卻腔室之一外壁。該沖泡槽設於該冷卻腔室上方，且冷卻腔室下方設有一底座，該壓縮機設於該底座內。如此，該壓縮機可驅使該冷卻單元透過冷卻腔室外壁與其內部的冷卻介質發生熱交換作用，藉以冷卻該冷卻腔室內的冷卻介質。

依據上述主要結構特徵，該飲料冷卻組係設於該冷卻腔室內的冷卻盤管。該冷卻盤管設成螺旋形狀；或者，該冷卻盤管設成多管道螺旋形狀。如此，可增加飲料冷卻組與冷卻腔室中冷卻介質發生熱交換作用的面積，提升熱飲冷卻成為冷飲的速度與效率。

依據上述主要結構特徵，該沖泡槽外壁繞設有一加熱器。如此，當沖泡材料隨著過濾杯浸泡於沖泡槽的熱飲中時，該加熱器可持續加熱該沖泡槽中的熱飲，使熱飲中的沖泡材料產生更佳的溶解效果。

依據上述主要結構特徵，該熱水出口設有一第一水閥。該沖泡槽與飲料冷卻組之間設有一第二水閥。

依據上述主要結構特徵，該機體上位於該飲料供應口下方的位置設有一排水槽。如此，可利用排水槽承接飲料供應口輸出並滲漏於外的熱飲，確保環境衛生。

為能明確且充分揭露本創作，併予列舉較佳實施之圖例，以詳細說明其實施方式如後述：

1‧‧‧機體

11‧‧‧底座

12‧‧‧排水槽

13、13a‧‧‧定位孔槽

14、14a‧‧‧定位部

2‧‧‧熱水供應模組

21‧‧‧熱水槽

22‧‧‧加熱元件

23‧‧‧熱水出口

24‧‧‧第一水閥

25‧‧‧抽水馬達

26‧‧‧水管

3‧‧‧沖泡槽

31‧‧‧槽口

32‧‧‧加熱器

4‧‧‧冷卻腔室

5‧‧‧冷卻模組

51‧‧‧冷卻單元

52‧‧‧壓縮機

6‧‧‧飲料冷卻組

61‧‧‧飲料供應口

62‧‧‧第二水閥

7‧‧‧過濾杯

701‧‧‧第一位置

702‧‧‧第二位置

71‧‧‧杯口

72‧‧‧通孔

第1圖為本創作第一種實施例的立體圖。

第2圖為第1圖之背面的立體圖。

第3圖為第1圖實施例之使用狀態的局部剖示圖。

第4圖為第3圖之次一使用狀態的局部剖示圖。

第5圖為本創作第二種實施例的立體圖。

第6A圖為第5圖之局部放大立體圖。

第6B圖為第6A圖之附加實施形態的立體圖。

第7圖為第5圖實施例之使用狀態的局部剖示圖。

第8圖為第7圖之次一使用狀態的局部剖示圖。

第9圖為第8圖之次一使用狀態的局部剖示圖。

請合併參閱第1至3圖，揭示出本創作第一種實施方式的圖式，由上述圖式說明本創作之現沖冷飲供應機，包括有一機體1，以及在該機體1內部由上而下依序設置包含一熱水供應模組2、一沖泡槽3、一冷卻腔室4及一冷卻模組5，該機體1內部並設有一飲料冷卻組6。

該熱水供應模組2包含有一熱水槽21、至少一設於該熱水槽21中的加熱元件22、以及一連接該熱水槽21底部的熱水出口23，且熱水出口23設有一第一水閥24。該加熱元件22可由多數間隔交錯排列於該熱水槽21內之加熱單元的形成，且加熱單元可為內含電熱線的加熱板。該熱水槽21可盛水備用，並利用該等加熱元件22自行加熱形成熱水，並經由該熱水出口23輸出熱水。而且，前述間隔交錯排列加熱元件22，亦有利於提升加熱效率，節約能源。此外，該熱水供應模組2並包含有一可經由若干水管26連接該熱水槽21的抽水馬達25，當熱水槽21中的水不足時，可利用抽水馬達25抽水補充輸入熱水槽21中。

該沖泡槽3頂部具有一對應該熱水出口23的槽口31(如第3圖所示)，而使沖泡槽3能夠接受該熱水出口23輸出的熱水，且沖泡槽3具有蓄積單一次供應量之容納空間。該沖泡槽3與熱水出口23之間設有一過濾杯7，且過濾杯7可設置於該沖泡槽3中，使過濾杯7能夠經由沖泡槽3之槽口31對應該熱水出口23，而使該過濾杯7能夠浸泡於該沖泡槽3內。該過濾杯7頂部具有一對應該熱水出口23的杯口71，且過濾杯7的杯壁設有多數過濾用通孔72(如第4圖所示)。

該冷卻腔室4位於該沖泡槽3正下方，且冷卻腔室4內部填充有冷卻介質，該冷卻介質可為水。該冷卻模組5包含有一與該冷卻腔室4相結合的冷卻單元51，以及一連接該冷卻單元51的壓縮機52。具體來說，該冷卻單元51可為冷媒管，且冷媒管內填充有冷媒，該冷卻單元51能以盤繞方式接觸於該冷卻腔室4單側或多側的外壁，且冷卻腔室4下方設有一底座11，該壓縮機52可設於該底座11內。如此，該壓縮機52可驅使該冷卻單元51之冷媒透過冷卻腔室4外壁與其內部的冷卻介質發生熱交換作用，進而冷卻該冷卻腔室4內部的冷卻介質，例如將冷卻腔室4內的水冷卻形成冰水，並且保持冰水於穩定之低溫形態。

該飲料冷卻組6可設為管狀，以穿設於該冷卻腔室4內部，並與該冷卻介質之間形成熱交換作用，該飲料冷卻組6頂端連接該沖泡槽3之一出料口，且飲料冷卻組6底端對外設有一飲料供應口61，該沖泡槽3與飲料冷卻組6之間可以設有一第二水閥62。在一較佳的考量中，該飲料冷卻組6係設於冷卻腔室4內的冷卻盤管，該飲料冷卻組6之冷卻盤管穿過該冷卻腔室4內的部分可設成螺旋形狀或多管道螺旋形狀。如此，可增加飲料冷卻組6與冷卻腔室4中冷卻介質(冰水)發生熱交換作用的面積，提升熱飲冷卻成為冷飲的速度與效率。

在本實施上，上述熱水出口23、第一水閥24、飲料冷卻組6及第二水閥62可設為多數組，且第一水閥24和第二水閥62可設為手動水閥或電動水閥。

藉由上述，使用時可先將茶葉、咖啡粉或香料等沖泡材料放入該過濾杯7內，並且開啟第一水閥24，使熱水供應模組2之熱水經由熱水出口23正對沖激該過濾杯7內的沖泡材料，而使熱水溶解沖泡材料並流入沖泡槽3內形成熱飲。上述沖泡材料放入該過濾杯7內的方式，可徒手進行，亦可於機體1上設立可將沖泡材料自動投放至過濾杯7內的裝置，而將沖泡材料全自動放入過濾杯7內。

當沖泡槽3裝滿熱飲的同時，該沖泡材料可隨著過濾杯7浸泡於沖泡槽3的熱飲中，令沖泡材料充分溶解於熱飲中，以提升熱飲的風味。請參閱第4圖，隨後可以手動或自動控制開啟第二水閥62，將沖泡槽3內的熱飲導入飲料冷卻組6中，令飲料冷卻組6內之熱飲與冷卻腔室4中的冷卻介質(冰水)發生熱交換作用，而冷卻形成冷飲，並使該冷飲經飲料供應口61輸出供人飲用。

據此，可將當下現泡之熱飲，經由飲料冷卻組6與冷卻腔室4即時進行快速冷卻成為冷飲，以達到在短時間內供應現沖冷飲的效果，而確保了飲料的衛生，且飲料之供應溫度相當穩定，並可節約能源。此外，藉由將過濾杯7浸泡於沖泡槽3內的設計，使沖泡材料能夠浸泡於熱飲中，增加了沖泡材料接受熱水溶解的時間，而產生了較佳的風味。

在一可行的實施例中，該沖泡槽3外壁亦可繞設一內含有電熱線的加熱器32。如此，當沖泡材料隨著過濾杯7浸泡於沖泡槽3的熱飲中時，可利用加熱器32持續加熱該沖泡槽3中的熱飲，使熱飲中的沖泡材料產生更佳的溶解效果。

在另一可行的實施例中，該機體1上位於該飲料供應口61下方的位置設有一排水槽12。如此，可利用排水槽12承接飲料供應口61輸出並滲漏於外的熱飲，確保環境衛生。

請合併參閱第5至7圖，揭示出本創作第二種實施方式的圖式，由上述圖式說明該過濾杯7也能夠在該熱水出口23與沖泡槽3之間，進行位置的調變。該能夠調變的位置，係由該機體1上位於該熱水出口23與沖泡槽3之間的位置，間隔設有多數高度相異的定位孔槽13、13a(如第6A及6B圖所示)，且過濾杯7上設有一可插置固定於該定位孔槽13內的定位部14、14a，而使該過濾杯7可藉由定位部14、14a選擇插置於任一定位孔槽13、13a內，令過濾杯7活動配置於該熱水出口23與沖泡槽3之間，而具有一位於該沖泡槽3上方的第一位置701，以及一位於該沖泡槽3內部的第二位置702(如第8圖所示)。

請參閱第7至8圖，說明使用時可依使用需求將過濾杯7移入沖泡槽3內，或者上移至沖泡槽3上方，而有利於自由調整沖泡材料溶解於熱水中的濃度。其餘構件組成及實施方式係等同於上述實施例。

綜上所陳，僅為本創作之較佳實施例而已，並非用以限定本創作，凡其他未脫離本創作所揭示之精神下而完成之等效修飾或置換，均應包含於後述申請專利範圍內。