TWM480265U - 可重覆使用於高壓萃取飲料之膠囊 - Google Patents
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- Apparatus For Making Beverages (AREA)
Description
本創作係為一種用於裝填沖泡式飲料用粉末的容器，尤指一種可重覆使用並適用於高壓萃取飲料的膠囊。
按，咖啡與茶葉在世界上擁有許多愛好者，而其沖泡方式亦具有許多種類，以咖啡為例。愛好者都知道，除了選購好的咖啡僅是製作好咖啡的第一步，正確的貯存、研磨、沖煮時水的溫咖度以及與咖啡粉接觸的時間均是影響咖啡品質的重要因素。因此，研磨後的顆粒大小亦會影響沖泡後的結果。
又，咖啡的沖泡方式大致有下列六種，分別是過濾式(Filter Coffee)、那不列塔那(Napoletana)、塞風(Siphon)、摩卡(Mocha)、伊芙利克沖泡法(Turkish lbrik Coffee)與義式沖煮法(Espresso)。其中，過濾式係為將研磨的咖啡粉放入濾紙中，以滾水緩緩注入咖啡中央後及其周圍，再由周圍回到中央，滾水經過研磨的咖啡粉再滴入壺中，即完成咖啡的沖泡。那不列塔那係將咖啡粉放入壺中的濾器中，再放入煮水器中，待水沸騰後，將壺倒轉，滾水滲過濾器內的咖啡粉滴入杯中。塞風則是先將咖啡粉放入上面的漏斗中，再加水入壺內，然後將漏斗嘴緊套進壺口，並將水煮沸，
當沸水昇入漏斗內時，邊攪邊泡，然後熄掉酒精燈。此時待咖啡下降回壺內，便可取下漏斗倒出飲用。摩卡則為蒸餾式的一種，摩卡壺分為上下兩部分，水在壺下半部被煮開至沸騰，水滾時藉由蒸氣的壓力使滾水上昇經過裝有咖啡粉的過濾器而至壺的上半部。伊芙利克沖泡法是將銅製的咖啡壺加熱，在壺中放入適量研磨很細的咖啡粉、糖及香料，煮沸後加點水再煮沸如此重覆三次，等咖啡粉沉澱之後，注入杯中飲用。義式沖煮法係利用咖啡機進行沖煮，並於沖煮過程中將精華經由壓力被完全萃取來，使得煮出的咖啡濃度更高，另有一層咖啡油沫，口味和香味更好。
目前，為便於大眾享用義式沖煮法，減化操作方式，遂將咖啡粉裝填於一膠囊內，搭配所屬之沖煮機器進行高壓萃取，以取得具有一層咖啡油沫的咖啡。然而，此種膠囊的結構設計在與沖煮機器之間容易留有空隙，導致沖泡過程不穩定，進而影響了沖泡出的飲料結果。
又，茶葉亦可使用此種義式沖煮法進行沖泡，與沖泡咖啡的方式相同，將茶葉磨細或磨成粉後，置於膠囊內，再由機器進行高壓萃取，由於此種機器的應用層面廣泛，亦可應用於各種即溶式粉末的飲品，因此也快速地於市場中流行，故如何解決上述問題，係為目前的重點。
為解決上述問題，本創作係提供一種可重覆使用於飲料高壓萃取之膠囊，其具有一筒狀本體、一環狀翼與一墊圈。筒狀本體的底部開設有呈網狀排列的數個孔洞；環狀翼設置於該筒狀本體之開口周緣；墊圈套設於該筒狀本體外緣並鄰靠於該環狀翼。
本創作之優點在於使用墊圈加強與機器間的緊密度，克服習知問題，再者，利用筒狀本體可承受較大的壓力與較高的溫度，藉以取得風味更佳的萃取液，又，可於清洗後重覆使用，便於使用者依個人喜好配方裝填。
進者，該環狀翼係由該筒狀本體於鄰近開口處向外彎折形成，藉以可承載更大的壓力。
又，較佳者，進一步包括一封膜，其係用以遮蓋該筒狀本體之開口，且其中一面設有一環狀黏膠層，該環狀黏膠層之形狀係相對應於該環狀翼。藉以可黏貼於該環狀翼上。
根據上述諸多優點，並為使審查委員對本創作能進一步的瞭解，故揭露一較佳之實施方式如下，配合圖式、圖號，將本創作之構成內容及其所達成的功效詳細說明如後。
10‧‧‧筒狀本體
11‧‧‧孔洞
20‧‧‧環狀翼
30‧‧‧墊圈
40‧‧‧封膜
41‧‧‧環狀黏膠層
第1圖係為本創作實施例之立體示意圖。
第2圖係為本創作實施例另一視角之立體示意圖。
第3圖係為本創作實施例之剖面示意圖。
第4圖係為用以與本實施例結合之封膜立體示意圖。
第5圖係為本實施例結合封膜之立體示意圖。
請參閱第1圖與第2圖所示之立體示意圖，本實施例之可重覆使用於飲料高壓萃取之膠囊，其可與用於高壓萃取液體的機器緊密配合，克服習知技術的問題，並且可重覆使用。
本實施例之可重覆使用於飲料高壓萃取之膠囊，其具有一筒狀本體10、一環狀翼20與一墊圈30。其中，筒狀本體10於底部開設有呈網狀排列的數個孔洞11，環狀翼20設置於該筒狀本體之開口周緣，墊圈30套設於該筒狀本體10外緣，並鄰靠於該環狀翼20。藉由墊圈30與環狀翼20的設置，使得使用膠囊的高壓萃取飲料器具可緊密地與環狀翼20及墊圈30配合，使得萃取飲料的口味更穩定。其中，筒狀本體10可運用金屬或是耐高溫的PP材質所製而成。
另，該環狀翼20可由該筒狀本體10於鄰近筒狀本體10的開口處向外彎折形成。藉此可使得整體為一體成型，所能承載的力量更強，使得進行萃取時，可讓所裝填的粉末充分地與水氣混合，以維持飲料於輸出時的一致品質。
再者，如第4圖所示，又更進一步包括一封膜40，其用以遮蓋該筒狀本體10之開口，且其中一面設有一環狀黏膠層41，該環狀黏膠層41之形狀係相對應於該環狀翼20，而可黏貼於該環狀翼20上，而可配合機種狀態使用。(黏貼後之態樣係如第5圖所示)
再次說明，本創作之優點除了可接受較強的壓力外，使用者可在完成高壓萃取之後，清洗去除所殘留的渣後，再次使用，相較於習知僅能一次性使用的情況下，本創作相當環保。又，本創作可耐高溫，而習
知技藝在高溫下可能釋放出有害人體的物質，故本創作亦兼顧食品使用上的安全性。綜上所述，僅為本創作之實施例，其可據以衍生之運用範圍廣泛，倍增生產效率亦可兼顧生產成本，實具產業利用價值。凡與本創作技術思想相同之簡易轉換或等效轉換者，皆屬本創作之專利範圍之中。
10‧‧‧筒狀本體
20‧‧‧環狀翼
Claims (3)
- 一種可重覆使用於高壓萃取飲料之膠囊，其具有：一筒狀本體，於底部開設有呈網狀排列的數個孔洞；一環狀翼，設置於該筒狀本體之開口周緣；以及，一墊圈，套設於該筒狀本體外緣，並鄰靠於該環狀翼。
- 如請求項1所述之可重覆使用於高壓萃取飲料之膠囊，其中該環狀翼係由該筒狀本體於鄰近開口周緣處向外彎折形成。
- 如請求項2所述之可重覆使用於高壓萃取飲料之膠囊，其中進一步包括一封膜，其用以遮蓋該筒狀本體之開口，且其中一面設有一環狀黏膠層，該環狀黏膠層之形狀係相對應於該環狀翼。
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