CN206473200U - 饮品萃取装置 - Google Patents

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林炳圻
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Kai You Enterprise Co Ltd
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Abstract

本实用新型提供一种饮品萃取装置,其包含:一第一容器;一第二容器,该第二容器具有与该第一容器相对应的形状,且该第二容器可活动地设置于该第一容器内,该第二容器底部设有一滤件,该第二容器的外径略小于该第一容器的内径,使该第二容器的外壁不与第一容器的内壁接触,又该第二容器的外壁周缘套设有一密封件,且该密封件抵顶接触于该第一容器的内壁;如此,该第二容器从第一容器内取出时,即可同步将被萃取物残渣与萃取好的饮品分离,而可避免被萃取物过度萃取的问题,同时本实用新型也可具有较佳的过滤效果及增加加压萃取的功能,进而可达到大幅提高饮品品质及使用便利性的功效。

Description

饮品萃取装置
技术领域
本实用新型涉及一种饮品萃取装置,尤指一种具有负压萃取效果的饮品萃取装置。
背景技术
按,对于爱好自行制作饮品如西式的咖啡或中式的茶饮如乌龙茶的人士来说,冲泡器具对于冲泡效果具有一定的影响力,例如法式压滤壶(French press)即为一种相当常见的用来冲泡茶叶或咖啡的器具,其由一容器以及一末端设置有一金属滤网的压柄所构成,其中,该压柄可活动地设置于该容器内,冲泡时,先将压柄取出,然后将茶叶或研磨好的咖啡粉放入容器内并倒入水,待一定时间后,再将压柄往容器底部方向下压,使金属滤网将茶叶或咖啡粉挤压于容器底部以避免其通过滤网,此时,使用者即可保持下压压柄的动作并斜置容器以将泡好的饮品倒入一杯具内饮用,在此,该金属滤网系通过正面对茶叶或咖啡粉实施过滤,以实现分离茶叶或咖啡残渣与饮品成分的效果。
传统的法式压滤壶,虽具有不错的冲泡效果,但使用上仍有部份值得改进的处:首先,其不具备可将泡过的被萃取物残渣(如茶叶或咖啡渣)从容器内取出而与泡好的饮品分离的结构设计,由于使用者通常未必能一次喝完所有泡好的饮品,因此很容易会有剩余的茶或咖啡留在该法式压滤壶中,导致茶叶或咖啡过度浸泡,从而影响剩余饮品的风味;其次,该金属滤网虽然可以过滤(拦截)茶叶或咖啡渣,以免其随着泡好的饮品流到杯具内,但实际上仍可能会有少数的茶叶或咖啡渣会通过金属滤网跑到杯具内,影响饮用口感,若是为了达成更好的过滤效果而将金属滤网的网目做得更小,则会大幅提高工艺难度及制作成本,降低产品的实用性与可行性,是故,如何针对上述缺失加以改进,即为本案申请人所欲解决的技术困难点所在。
实用新型内容
有鉴于现有的法式压滤壶,其不具备可将泡过的茶叶或咖啡渣取出而与咖啡分离的结构设计,容易导致过度浸泡,进而影响饮品的风味并增加茶叶或咖啡渣通过金属滤网的机会,因此本实用新型的目的在于发展一种可于泡好饮品时将茶叶或咖啡渣取出且可同时实现压力萃取效果的饮品冲泡器。
为达成以上的目的,本实用新型提供一种饮品萃取装置,其特征在于,包含:
一第一容器;
一第二容器,该第二容器具有与该第一容器相对应的形状,且该第二容器可活动地设置于该第一容器内,该第二容器底部设有一滤件,该第二容器的外径小于该第一容器的内径,使该第二容器的外壁不与第一容器的内壁接触而具有一间距,该第二容器的外壁周缘套设有一密封件,且该密封件抵顶接触于该第一容器的内壁,用以对该第一容器与第二容器之间的间距形成密封及上、下隔绝的状态。
其中,该第一容器可为圆筒状。
其中,该滤件可为金属滤网或过滤布或过滤纸。
其中,该密封件可为O型环或密封垫圈或其他相同功能的组件。
本实用新型还提供一种饮品萃取装置,其特征在于,包含:
一第一容器,该第一容器的内壁周缘设有一密封件;
一第二容器,该第二容器具有与该第一容器相对应的形状,且该第二容器可活动地设置于该第一容器内,该第二容器底部设有一滤件,该第二容器的外径小于该第一容器的内径,使该第二容器的外壁不与第一容器的内壁接触而具有一间距,该第一容器的密封件抵顶接触于该第二容器的外壁,用以对该第一容器与第二容器之间的间距形成密封及上、下隔绝的状态。
其中,该第一容器可为圆筒状。
其中,该滤件可为金属滤网或过滤布或过滤纸。
其中,该密封件可为O型环或密封垫圈或其他相同功能的组件。
如此,该第二容器从第一容器内取出时,即可同步将被萃取物残渣与泡好的饮品分离,而可避免被萃取物过度浸泡的问题,同时本实用新型也可具有较佳的过滤效果及增加加压萃取的功能,进而可达到大幅提高饮品品质及使用便利性的功效。
附图说明
图1是本实用新型的分解示意图。
图2是本实用新型的组合示意图。
图3是本实用新型的剖视示意图。
图4是本实用新型放入被萃取物及萃取液的动作示意图。
图5是本实用新型产生负压萃取效果的动作示意图。
图6是本实用新型完成冲泡同时将被萃取物残渣取出的动作示意图。
附图标记说明:3-第一容器;4-第二容器;41-滤件;42-密封件;5-间距;6-咖啡粉;7-水;8-空间。
具体实施方式
请参阅图1与图2所示,本实用新型系提供一种饮品萃取装置,其包含:
一第一容器3,在本实施例中,该第一容器3具体可为圆筒状,惟本实用新型对此并不加以限定;
一第二容器4,该第二容器4具有与第一容器3相对应的形状,且该第二容器4可活动地设置于该第一容器3内,该第二容器4底部设有一滤件41,具体的,该滤件41可为金属滤网或过滤布或过滤纸,其中,过滤布或过滤纸为现行器材中普遍会用到的配件或耗材,具有过滤效果良好且成本低等优势,故为滤件41的优选方案,请再配合参阅图3所示,该第二容器4的外径略小于该第一容器3的内径,使得第二容器4的外壁不与第一容器3的内壁接触而具有一间距5,又该第二容器4的外壁周缘套设有一密封件42,且该密封件42抵顶接触于该第一容器3的内壁,用以对该第一容器3与第二容器4之间的间距5形成密封及上、下隔绝的状态,该密封件42可为O型环(O-ring)或密封垫圈(seal ring)或其他相同功能的组件,此外,在其他可行的实施例中,也可将该密封件42改为设置于该第一容器3的内壁周缘,并使该密封件42抵顶接触于该第二容器4的外壁,如此也可以达到相同的密封及隔绝效果;
以下说明本实用新型的工作原理及有益效果:为了说明上的方便,在此系以冲泡咖啡为例,但可以注意的是,实际上本实用新型也可应用于萃取其他饮品诸如茶叶、酒或药材等等,且可具有同样的功效,请参阅图4所示,一开始,该第二容器4系设置于该第一容器3内,此时,使用者即可将研磨好的咖啡粉6(即被萃取物)放入该第二容器4内并倒入萃取液例如水7进行冲泡,等待一预定时间后(即可达到最佳咖啡风味的冲泡时间,此属人为喜好设定),请再参阅图5所示,使用者可提取该第二容器4并逐渐往上移动,此时,由于该密封件42所产生的密封效果,该第二容器4下方与第一容器3之间的空间8会瞬间形成负压状态,如此一来,请再配合参阅图6所示,第二容器4内的流体(即已泡好的咖啡)即会受到此一负压的作用而快速通过该滤件41并流到该空间8内,同时,该咖啡粉6则会被滤件41拦截而留在第二容器4内,因而,当使用者完全将第二容器4从该第一容器3内取出时,即可同步达成将咖啡渣与泡好的咖啡分离的功效,以避免过度浸泡降低饮品品质,而如图6所示,同时,由于本实用新型可采用过滤纸或过滤布作为该滤件41,故可较现有的金属滤网具有更佳的过滤效果;此外,特别值得一提的是,当该第二容器4内的咖啡受到外在的负压作用而流往第一容器3内时,也会同时对咖啡粉6造成加压萃取的效果,俾使本实用新型除可改进现有法式压滤壶的缺点,同时还可保留其加压萃取的特色,进而使本实用新型可达到大幅提高冲泡品质及使用便利性的功效。

Claims (8)

1.一种饮品萃取装置,其特征在于,包含:
一第一容器;
一第二容器,该第二容器具有与该第一容器相对应的形状,且该第二容器可活动地设置于该第一容器内,该第二容器底部设有一滤件,该第二容器的外径小于该第一容器的内径,使该第二容器的外壁不与第一容器的内壁接触而具有一间距,该第二容器的外壁周缘套设有一密封件,且该密封件抵顶接触于该第一容器的内壁,用以对该第一容器与第二容器之间的间距形成密封及上、下隔绝的状态。
2.根据权利要求1所述的饮品萃取装置,其特征在于:该第一容器为圆筒状。
3.根据权利要求1所述的饮品萃取装置,其特征在于:该滤件为金属滤网或过滤布或过滤纸。
4.根据权利要求1所述的饮品萃取装置,其特征在于:该密封件为O型环或密封垫圈。
5.一种饮品萃取装置,其特征在于,包含:
一第一容器,该第一容器的内壁周缘设有一密封件;
一第二容器,该第二容器具有与该第一容器相对应的形状,且该第二容器可活动地设置于该第一容器内,该第二容器底部设有一滤件,该第二容器的外径小于该第一容器的内径,使该第二容器的外壁不与第一容器的内壁接触而具有一间距,该第一容器的密封件抵顶接触于该第二容器的外壁,用以对该第一容器与第二容器之间的间距形成密封及上、下隔绝的状态。
6.根据权利要求5所述的饮品萃取装置,其特征在于:该第一容器为圆筒状。
7.根据权利要求5所述的饮品萃取装置,其特征在于:该滤件为金属滤网或过滤布或过滤纸。
8.根据权利要求5所述的饮品萃取装置,其特征在于:该密封件为O型环或密封垫圈。
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