TWM450995U - 自動翻滾章魚燒機 - Google Patents

Description

自動翻滾章魚燒機

本創作是提供一種自動翻滾章魚燒機，主要是對烘烤章魚燒的機體能藉其間組設的馬達在旋轉時帶動軸心結合的偏心擺垂，及架設在機體預設高度的數只彈簧另端頂抵在烤盤下端相應部位，以使倒置入烤盤每一容納空間的液態麵糊及預設內餡能受到轉動中的偏心擺垂對烤盤形成一同心驅動，及抵靠在底部的彈簧對烤盤形成一上下振動，來驅使烤盤每一容納空間的章魚燒在烘烤過程能獲有水平向及縱向的360度自動翻轉，使得章魚燒在大量烘烤更為便利、減少操作者得隨時逐一作翻轉的費力撥動，且章魚燒在烤熟後則可修成更佳的圓球狀。

按，目前的傳統點心(如：紅豆餅、雞蛋糕、章魚燒…)在製作時通常是藉由預設形態的烘烤爐在內部架設以瓦斯爐作為加熱源，並在烘烤爐上端架設以所須形態的烤盤，以利烤盤其間每一容納空間能在倒置入調製完成的麵糊後作適度的烘烤，及適時的添加入內餡、並覆蓋以另一側完成烘烤的半成品(或未烘烤的麵糊)，以形成所須的點心外形並繼續作成品烘烤至烤熟，即可以尖銳物取出。

在此，是以製作章魚燒的成形機體來作改善，就以既有製作章魚燒的烘烤爐具是以圓盤形的烘烤盤在下端架設以瓦斯爐作為加熱源，並在烘烤盤的作用表層面為凹設有數多道預設大小的半球形容納空間，以利在倒置入調好的麵糊之前先在每一容納空間 以刷子塗抹上一層薄油，再將調好的麵糊倒置入烘烤盤上的每一容納空間大約3/4滿，隨即在將預設的內餡材料填入麵糊上，之後，再倒置入麵糊將每一容納空間填滿，以藉由烘烤盤下端的瓦斯爐火將倒置入容納空間的麵糊及內餡材料作適度烘烤，在烘烤過程因麵糊會膨脹溢出，對操作者必須隨時以竹籤整理容納空間周圍，將溢出的麵糊撥回容納空間，及在烘烤到章魚燒能夠輕易脫離烘烤盤上的容納空間，即可藉竹籤將燒魚燒作翻面、並繼續烘烤，且在章魚燒定型之前都必須以竹籤不斷的翻轉，以使章魚燒的內餡材料能完全的熟透，才可取出。

對上述的章魚燒在製作時雖可達到烘烤出美味的章魚燒，但操作者必須不斷的手持竹籤將烘烤過程的章魚燒作翻轉，而對烘烤完成的章魚燒外形亦通常因操作者技術有欠熟練致使並非是呈球體。

本創作即是依目前作為烘烤章魚燒在操作上所存有的不便利來作改善，以期使該烘烤章魚燒的機體能藉其間組設的馬達在旋轉時帶動軸心結合的偏心擺垂，及架設在機體預設高度的數只彈簧另端頂抵在烤盤下端相應部位，以使倒置入烤盤每一容納空間的液態麵糊及預設內餡能受到轉動中的偏心擺垂對烤盤形成一同心驅動，及抵靠在底部的彈簧對烤盤形成一上下振動，來驅使烤盤每一容納空間的章魚燒在烘烤過程能獲有水平向及縱向的360度自動翻轉，使得章魚燒在大量烘烤更為便利、減少操作者得隨時作翻轉的費力撥動，且章魚燒在烤熟後亦可修成更佳的圓球狀。

本創作之主要目的，是對烘烤章魚燒的機體為含括一本體、 一固定片、一馬達、一偏心擺垂、數只彈簧、及一烤盤所構成；其中，該固定片下端的重心部位是組設以馬達、並使馬達軸心突伸出固定片上端以結合一偏心擺垂，而在固定片上端是與烤盤朝下延伸的支架部作方位結合，另在本體內部是形成一預設高度的中空支架，及在支架上間距設有數道管段以配合彈簧的平穩套入，並使每一彈簧的另端為頂抵在固定片下端相應部位及方位限制；使該架設在機體上端的烤盤其間每一容納空間在倒置入液態麵糊及預設內餡，能受到轉動中的偏心擺垂對烤盤形成一同心驅動，及抵靠在固定片底部的彈簧對烤盤形成一上下振動，來驅使烤盤每一容納空間的章魚燒在烘烤過程能獲有水平向及縱向的360度自動翻轉，使得章魚燒在大量烘烤更為便利、減少操作者得隨時逐一作翻轉的費力撥動，且章魚燒在烤熟後可修成更佳的圓球狀。

本創作之第二目的，是對架設在機體其間固定片上端的烤盤底部是可結合以電熱管，並使電熱管的電源控制設在機體作用一側以利操作者進行ON/OFF切換，作為烤盤表層面凹設每一容納空間倒置入的液態麵糊及相關內餡的加熱源。

本創作之第三目的，是對架設在機體其間固定片上端的烤盤底部是可區隔架設一隔熱板，以將結合在烤盤底部該電熱管在加熱時產生的熱氣作一適時的與下端區隔開。

本創作之第四目的，是對機體其間組設以馬達作為動力及頂端架設以烤盤的本體位於下端是覆設一底板，並在底板的內側朝上延伸出數道管段以配合本體其間中空支架在相應部位的桿段作方位套設。

本創作之第五目的，是對覆設在機體其間組設以馬達作為動 力及頂端架設以烤盤的本體下端該底板位於每一管段的下端是可鎖固以止滑墊。

本創作設計的自動翻滾章魚燒機〔如第一圖〕，是對烘烤章魚燒的機體(7)為含括一本體(1)、一固定片(2)、一馬達(3)、一偏心擺垂(32)、數只彈簧(4)、一烤盤(5)、一隔熱板(6)、一底板(14)、及數只止滑墊(15)所構成。其中；一本體(1)，其是預設大小及高度的中空桶狀部件，在該本體(1)內部是形成一預設高度的中空支架(11)〔如第一、四圖〕，及在支架(11)上間距設有數道管段(12)。

一固定片(2)，其是依據本體(1)內部大小來取決出以組設馬達的定位部件。

一烤盤(5)，其是依據本體(1)外部大小來作取決出的略大烘烤盤體，在該烤盤(5)的表層面是凹設以數多半球狀的容納空間(51)，並在烤盤(5)的底部周邊為朝下延伸出數道支架部(52)〔如第一、四圖〕，及在烤盤(5)底部是可結合以電熱管〔在此未作圖面表示〕，並使電熱管的電源控制(53)設在機體(7)作用一側以利操作者進行ON/OFF切換。

一隔熱板(6)，其是依據烤盤(5)底部的形態來取決出的隔熱部件。

一底板(14)，其是依據本體(1)下端周緣來取決出的相符遮覆部件，在該底板(14)的內側是朝上延伸出數道管段(141)，及在底板(14)位於每一管段(141)的下端是可鎖固以止滑墊(15)。

對上述的本體(1)、固定片(2)、烤盤(5)、隔熱板(6)、底板 (14)在作組設實施〔如第一、四圖〕，第一步驟：是在固定片(2)下端的重心部位組設以馬達(3)、並使馬達(3)軸心(31)突伸出固定片(2)上端以結合一偏心擺垂(32)〔如第三圖〕；第二步驟：在將隔熱板(6)對應區隔抵靠在烤盤(5)的底部，並藉螺固元件(61)將隔熱板(6)和烤盤(5)作方位鎖固，以將結合在烤盤(5)底部該電熱管在加熱時產生的熱氣作一適時的與下端區隔開；第三步驟：而在固定片(2)的上端則可配合烤盤(5)朝下延伸出的數道支架部(52)作方位抵靠，及藉螺固元件(21)將固定片(2)和烤盤(5)的每一支架部(52)作方位鎖固；第四步驟：另在本體(1)內部預設高度形成的中空支架(11)上突伸的每一管段(12)是可配合彈簧(4)的平穩套入，並使每一彈簧(4)的另端為頂抵在固定片(2)下端相應部位及作方位限制；第五步驟：而在本體(1)位於下端則是覆設一底板(14)，並使底板(14)內側朝上延伸的每一管段(141)為配合本體(1)其間中空支架(11)在相應部位的桿段(13)作方位套設，而組成一烘烤章魚燒的機體(7)。

該組成的機體(7)在作為章魚燒的烘烤實施〔如第二、四圖〕，是使架設在機體(7)上端的烤盤(5)其間每一容納空間(51)在倒置入液態麵糊及預設內餡，能藉由組設在固定片(2)底部該馬達(3)於運轉過程，一併驅使偏心擺垂(32)在轉動中形成的離心力而產生一旋轉動能，使該轉動中的偏心擺垂(32)能對烤盤(5)形成一同心驅動，及抵靠在固定片(2)底部的彈簧(4)則會因前述的同心驅動而對烤盤(5)形成一上下振動，以驅使烤盤(5)每一容納空間(51)內倒置入的章魚燒(8)在烘烤過程能獲有水平向及縱向的360度自動翻轉〔亦即對烤盤中的章魚燒是呈三維空間的720度翻轉〕， 使得章魚燒在大量烘烤更為便利、減少操作者得隨時逐一作翻轉的費力撥動，且章魚燒(8)在烤熟後可修成更佳的圓球狀。

而當機體(7)其間的馬達(3)在運轉過程，為可藉架設在本體(1)其中空支架(11)和固定片(2)之間的彈簧(4)所具的彈性來對烤盤(5)產生一振動，以與本體(1)形成一適度的緩衝區隔，使得架設在機體(7)其間的烤盤(5)是呈三維振動，而本體(1)則保持平穩狀態。

在此對架設在機體(7)上端烤盤(5)每一容納空間(51)倒置入的液態麵糊及相關內餡烘烤加熱源是藉底部結合的電熱管作為實施，而該控制電熱管的ON/OFF開關是直接以手部切換設在機體(7)作用側的電源控制(53)。

〔本創作〕

(1)‧‧‧本體

(11)‧‧‧支架

(12、141)‧‧‧管段

(13)‧‧‧桿段

(14)‧‧‧底板

(15)‧‧‧止滑墊

(2)‧‧‧固定片

(21、61)‧‧‧螺固元件

(3)‧‧‧馬達

(31)‧‧‧軸心

(32)‧‧‧偏心擺垂

(4)‧‧‧彈簧

(5)‧‧‧烤盤

(51)‧‧‧容納空間

(52)‧‧‧支架部

(53)‧‧‧電源控制

(6)‧‧‧隔熱板

(7)‧‧‧機體

(8)‧‧‧章魚燒

第一圖：本創作章魚燒機的構件分解圖

第二圖：本創作章魚燒機的外觀圖

第三圖：本創作章魚燒機的內部構件位置示意圖

第四圖：本創作章魚燒機的前視截面圖

(1)‧‧‧本體

(11)‧‧‧支架

(12、141)‧‧‧管段

(13)‧‧‧桿段

(14)‧‧‧底板

(15)‧‧‧止滑墊

(2)‧‧‧固定片

(21、61)‧‧‧螺固元件

(3)‧‧‧馬達

(31)‧‧‧軸心

(32)‧‧‧偏心擺垂

(4)‧‧‧彈簧

(5)‧‧‧烤盤

(51)‧‧‧容納空間

(52)‧‧‧支架部

(53)‧‧‧電源控制

(6)‧‧‧隔熱板

(7)‧‧‧機體

Claims (5)

1. 一種自動翻滾章魚燒機，是含括一本體、一固定片、一馬達、一偏心擺垂、數只彈簧、及一烤盤所構成；在該固定片下端的重心部位是組設以馬達、並使馬達軸心突伸出固定片上端以結合一偏心擺垂，而在固定片上端是與烤盤朝下延伸出的數道支架部作方位結合，另在本體內部是形成一預設高度的中空支架，及在支架上間距設有數道管段以配合彈簧的平穩套入，並使每一彈簧的另端為頂抵在固定片下端相應部位及作方位限制；使該架設在機體上端的烤盤其間每一容納空間在倒置入液態麵糊及預設內餡，能受到轉動中的偏心擺垂對烤盤形成一同心驅動，及抵靠在固定片底部的彈簧對烤盤形成一上下振動，來驅使烤盤每一容納空間的章魚燒在烘烤過程能獲有水平向、及縱向的360度自動翻轉，使得章魚燒在大量烘烤更為便利、減少操作者得隨時逐一作翻轉的費力撥動，而章魚燒在烤熟後可修成更佳的圓球狀。
2. 如申請專利範圍第1項所述之自動翻滾章魚燒機，其中該架設在機體其間固定片上端的烤盤底部是可結合以電熱管，並使電熱管的電源控制設在機體作用一側以利操作者進行ON/OFF切換，作為烤盤表層面凹設每一容納空間倒置入的液態麵糊及相關內餡的加熱源。
3. 如申請專利範圍第2項所述之自動翻滾章魚燒機，其中該架設在機體其間固定片上端的烤盤底部是可區隔架設一隔熱板， 以將結合在烤盤底部該電熱管在加熱時產生的熱氣作一適時的與下端區隔開。
4. 如申請專利範圍第1項所述之自動翻滾章魚燒機，其中該機體其間組設以馬達作為動力及頂端架設以烤盤的本體位於下端是覆設一底板，並在底板的內側朝上延伸出數道管段以配合本體其間中空支架在相應部位的桿段作方位套設。
5. 如申請專利範圍第4項所述之自動翻滾章魚燒機，其中該覆設在機體其間組設以馬達作為動力及頂端架設以烤盤的本體下端該底板位於每一管段的下端是可鎖固以止滑墊。