TWI609627B - 立體化海參養殖系統及其方法 - Google Patents

Description

立體化海參養殖系統及其方法

本發明係關於一種養殖海參之系統和方法，特別是關於一種利用養殖環境體積以分配海參養殖的立體化養殖系統及其方法。

海參係為一種高蛋白低脂肪的食品，具有保健及藥用功能，隨著市場接受度及消費人群的迅速增加，其經濟價值亦提升，海參養殖產業也迅速發展。近幾年來，海參養殖方式大多係因地制宜，採用潮間帶沉籠或沉箱養殖、圍網養殖或池塘養殖等，使其在自然環境中生長。

然，因海參對生長環境的需求，並非所有自然環境皆適合養殖，就台灣而言，附近海域除了澎湖以外，其他地區水深5公尺以內的淺海礁岩區的面積有限，海底落差太大，無法提供大面積的棲地給經濟性海參生活，故很難進行人工放流或放養。

此外，由於海參的個體成長易受水溫高低影響，上述養殖方式具有海洋環境或天氣等影響因素，不利於加大養殖密度及提高海參產量，且這些方法普遍存在的投資高、產量低、養殖週期長、效率低以及環境要求高等種種限制因素，係阻礙海參養殖的進一步發展，遠遠無法滿足日益擴大的市場需求。

因此，為了便於生長速度加快、週期縮短，亦有業者進而發展出室內養殖方式，是將海參置於養殖池內，調控水溫保持在適宜海參的生長範圍內，並給予微生物和動、植物碎屑等食物。惟，現有的室內養殖方式皆僅能針對單一生長階段之海參進行養殖，其單位養殖量及產量仍無法達到最佳化。

有鑑於此，本發明的目的在於提供一種立體化海參養殖系統，係為妥善利用海參養殖環境的垂直及水平體積，裝設不同的海參養殖裝置，使養殖水體做最有效之利用，以提高單位養殖量。

為了達成上述的目的，本發明提供一種垂直溫差立體化海參養殖系統，係建構於一養殖環境中，包括：養殖平台，具有至少一支撐件；箱網養殖裝置，係以至少一連接件與該支撐件連接以定位於該養殖環境中；以及懸吊養殖裝置，係以至少一吊繩與該支撐件連接，以懸吊在該養殖環境中。

本發明的另一目的在於提供一種立體化海參養殖方法，可以依據海參的生長階段所需環境，將其置於養殖環境之不同養殖裝置中，以大大提升海參產量。

為了達成上述的目的，本發明提供一種立體化海參養殖方法，其步驟包括建構一立體化海參養殖系統於一養殖環境中，該立體化海參養殖系統包括：養殖平台，具有至少一支撐件；箱網養殖裝置，係以至少一連接件與該至少一支撐件連接以定位 於該養殖環境中；及懸吊養殖裝置，係以至少一吊繩與該至少一支撐件連接，以懸吊在該養殖環境中；接著投放幼參於該箱網養殖裝置中，蓄養至一第一特定大小，以生成第一階段海參，之後再轉移至該懸吊養殖裝置中，進行蓄養至一第二特定大小以生成第二階段海參。

為了讓本發明之上述和其他目的、特徵和優點能更明顯易懂，下文特舉出實施例並配合所附圖式作詳細說明。

10‧‧‧養殖平台

11‧‧‧支撐件

12‧‧‧浮體

20‧‧‧箱網養殖裝置

21‧‧‧連接件

30‧‧‧懸吊養殖裝置

31‧‧‧吊繩

40‧‧‧底播養殖裝置

50‧‧‧魚體

60‧‧‧蝦體

70‧‧‧海參

S10~S12、S20~S23‧‧‧步驟

第1圖為本發明之立體化海參養殖系統之結構示意圖。

第2圖為本發明之立體化海參養殖系統之實施例示意圖。

第3A圖為本發明之立體化海參養殖方法之一實施例步驟圖。

第3B圖為本發明之立體化海參養殖方法之另一實施例步驟圖。

請參閱第1圖，其表示本發明之立體化海參養殖系統之結構示意圖。本發明的立體化海參養殖系統，係建構於一養殖環境中，包括：養殖平台10，具有至少一支撐件11；箱網養殖裝置20，係以至少一連接件21與該至少一支撐件11連接以定位於該養殖環境中；以及懸吊養殖裝置30，係以至少一吊繩31與該至少一支撐件11連接，以懸吊在該養殖環境中，而該懸吊養殖裝置30係為吊籠、瀑布式網籠其中之一或兩者之組合。

進一步說明，該養殖平台10更包括至少一浮體12， 係與該至少一支撐件11相連接，以使養殖平台10可漂浮於養殖環境之水面上，而該支撐件11可為有一定寬度的條板，並彼此交錯連接，以供養殖者步行於上檢視各養殖裝置內海參的生長狀態。

此外，本發明的立體化海參養殖系統，更可包括底播養殖裝置40，係設於該養殖環境底部，而該底播養殖裝置40係為海參礁、拖網、底籠其中之一或兩者以上之組合。

本圖式為求線條簡單清楚，所呈現之養殖裝置皆只以單個表示，惟實際使用時其數量係依養殖需求而設置，例如至少一箱網養殖裝置20可依裝置大小分別或一併以至少一連接件21與該支撐件11連接，以設於多個支撐件11所圍成之區域之間，至少一懸吊養殖裝置30則穿插設於箱網養殖裝置20之間，並以至少一吊繩31與該支撐件11連接，而底播養殖裝置40則依需要可多個設置於養殖環境底部。

請參閱第2圖，其表示本發明之立體化海參養殖系統之實施例示意圖。所述之養殖環境包括養殖海域或養殖池，以下舉例說明之：當本發明之立體化海參養殖系統實施於養殖海域時，係利用支撐件11間交錯連接以建構出養殖平台10，並藉由支撐件11與浮體12之連接漂浮於海面上，箱網養殖裝置20置於多個支撐件11交錯所圍成之區域，並由連接件21與支撐件11連接以定位在海中並靠近海平面的位置，而懸吊養殖裝置30可藉由吊繩31連接支撐件11而定位於海中，且其位置不高於箱網養殖裝置20， 而底播養殖裝置40則直接設於海底，海參70可分別投入於該些養殖裝置中。

當本發明之立體化海參養殖系統實施於養殖池時，亦係利用支撐件11間交錯連接以建構出養殖平台10，該支撐件11之末端可架設於養殖池的周圍，或藉由與浮體12之連接漂浮於水面上，箱網養殖裝置20置於多個支撐件11交錯所圍成之區域，並由連接件21與支撐件11連接以定位在水中並靠近水平面的位置，而懸吊養殖裝置30可藉由吊繩31連接支撐件11而定位於水中，且其位置不高於箱網養殖裝置20，而底播養殖裝置40則直接設於池底，海參70可分別投入於該些養殖裝置中。另，如圖所示，本發明之立體化海參養殖系統更包括至少一魚體50，係為食藻性魚類，如虱目魚或金錢魚，且係自由穿梭於該養殖池中；或者，包括至少一蝦體60，如白蝦、草蝦或對蝦，係自由游走於該養殖池中；又或者，可同時包括有至少一魚體50及至少一蝦體60。而魚體及蝦體之作用將於後詳述之。

請參閱第3A圖，其表示本發明的立體化海參養殖方法之一實施例步驟圖。如圖所示，本發明的立體化海參養殖方法，包括建構一立體化海參養殖系統於一養殖環境中S10，該立體化海參養殖系統包括：養殖平台，具有至少一支撐件；箱網養殖裝置，係以至少一連接件與該至少一支撐件連接以定位於該養殖環境中；及懸吊養殖裝置，係以至少一吊繩與該至少一支撐件連接，以懸吊在該養殖環境中，而該懸吊養殖裝置係為吊籠、瀑布式網 籠其中之一或兩者之組合。

接著，投放幼參於該箱網養殖裝置中S11，該幼參長度為2公分以上，蓄養至一第一特定大小，該第一特定大小係為長度於3公分以上，以生成第一階段海參，以及轉移該第一階段海參至懸吊養殖裝置中S12，蓄養至一第二特定大小，該第二特定大小係為長度於5公分以上，以生成第二階段海參，該第二階段海參可繼續蓄養至成品參後收成。

此外，請參閱第3B圖，其表示本發明的立體化海參養殖方法之另一實施例步驟圖。如圖所示，於該實施例中的立體化海參養殖方法，包括建構一立體化海參養殖系統於一養殖環境中S20，該立體化海參養殖系統包括：養殖平台，具有至少一支撐件；箱網養殖裝置，係以至少一連接件與該至少一支撐件連接以定位於該養殖環境中；懸吊養殖裝置，係以至少一吊繩與該至少一支撐件連接，以懸吊在該養殖環境中，而該懸吊養殖裝置係為吊籠、瀑布式網籠其中之一或兩者之組合；及底播養殖裝置，係設於該養殖環境底部，而該底播養殖裝置係為海參礁、拖網、底籠其中之一或兩者以上之組合。

接著，投放幼參於該箱網養殖裝置中S21，該幼參長度為2公分以上，並蓄養至一第一特定大小，該第一特定大小係為長度於3公分以上，以生成第一階段海參，以及轉移該第一階段海參至懸吊養殖裝置中S22，蓄養至一第二特定大小，該第二特定大小係為長度於5公分以上，以生成第二階段海參，最後，轉移將該 第二階段海參至該底播養殖裝置蓄養至成品參S23，即可收成。

進一步說明，上述之養殖裝置係依養殖環境中的垂直深度作分配：該箱網養殖裝置係位於該養殖環境之上水層，該懸吊養殖裝置係位於該養殖環境之中水層，及該底播養殖裝置係位於該養殖環境之下水層，其上、中、下水層之水溫隨深度加深而逐漸降低，此養殖裝置之垂直水層分配，係為配合養殖不同階段之海參，一般幼參係生長在較高溫之水層，隨著其增長，適合的生長水溫越低，故本發明利用不同養殖裝置於養殖池中進行垂直立體化分配，可有效減短海參冬、夏眠時間，大大提升海參產量。

然，因上述該些裝置於養殖池中養殖海參一段時間後，易於池中或網上生長許多有害藻類，且殘存餌料會在水中沉積，分解生成很多有害物質，惡化水質，病原菌易大量繁殖，使海參產生強烈的刺激反應，進而出現不食、身體僵直收縮、體表潰瘍等現象，故需要隨時定期對養殖池及裝置進行清理，造成人力物力的浪費。

爰此，本發明更可加入至少一魚體進行混養，該魚體係為食藻性魚類，如虱目魚或金錢魚，係自由穿梭於該養殖池中，以清除該養殖池中的有害藻類(如絲藻)，而所混養之魚類亦可當作另一種經濟收入來源，以達到該養殖池之產量極大化。

或者，本發明係加入至少一蝦體進行混養，該蝦體 如白蝦、草蝦或對蝦，係自由游走於該養殖池中，以清除該養殖池中的有害微生物或橈腳類生物，如原生生物或水蚤等。

亦或者，本發明同時加入至少一魚體及至少一蝦體進行混養，以協助清理養殖環境中的有害藻類及有害生物，同時魚蝦之排泄物亦可成為海參成長的餌料。

綜上所述，本發明之立體化海參養殖系統係為妥善利用海參養殖環境的垂直及水平體積，以裝設不同的海參養殖裝置，使養殖水體做最有效之利用，以提高單位養殖量；此外，本發明亦可搭配現有的水產養殖池，將該立體化海參養殖系統裝設於現有的養殖池上，除了可有效利用養殖池的空間外，亦可為原養殖者增加另一種養殖生物之經濟收入而不需再額外花費建構一養殖池，且如餌料投入過量時，多餘的餌料亦可當作海參的飼料，而海參的加入亦能協助清理淨化池底環境，以延長養殖池的使用時間，減緩養殖池池底老化。

再者，本發明所提供之立體化海參養殖方法，係可依據海參的生長階段所需環境，將其置於不同養殖裝置中，以大大提升海參產量，另藉由搭配魚蝦類的混養，可協助清理養殖環境中的有害藻類及有害生物，同時魚蝦之排泄物亦可成為海參成長的餌料，以達到最佳效益之收穫。

本發明雖以實施例揭露如上，然其非用以限定本發明的範圍，任何熟習此項技藝者，在不脫離本發明的精神範圍內， 當可做些許的更動與潤飾，因此本發明之保護範圍當視後附之申請專利範圍所界定者為準。

10‧‧‧養殖平台

11‧‧‧支撐件

12‧‧‧浮體

20‧‧‧箱網養殖裝置

21‧‧‧連接件

30‧‧‧懸吊養殖裝置

31‧‧‧吊繩

40‧‧‧底播養殖裝置

Claims (11)

1. 一種立體化海參養殖方法，包括下列步驟：建構一立體化海參養殖系統於一養殖環境中，該立體化海參養殖系統包括：養殖平台，具有至少一支撐件；箱網養殖裝置，係以至少一連接件與該至少一支撐件連接以定位於該養殖環境中；及懸吊養殖裝置，係以至少一吊繩與該至少一支撐件連接，以懸吊在該養殖環境中；投放幼參於該箱網養殖裝置中，蓄養至一第一特定大小，以生成第一階段海參；以及轉移該第一階段海參至該懸吊養殖裝置中，蓄養至一第二特定大小，以生成第二階段海參。
2. 如申請專利範圍第1項所述之立體化海參養殖方法，其中該第一特定大小係為長度於3公分以上，該第二特定大小係為長度於5公分以上。
3. 如申請專利範圍第1項所述之立體化海參養殖方法，其中該立體化海參養殖系統更包括底播養殖裝置，係設於該養殖環境底部。
4. 如申請專利範圍第3項所述之立體化海參養殖方法，其中更包括轉移該第二階段海參至該底播養殖裝置以蓄養至成品參。
5. 如申請專利範圍第1項所述之立體化海參養殖方法，其中該幼參係為長度於2公分以上。
6. 如申請專利範圍第1或4項所述之立體化海參養殖方法，其中該養殖環境係為養殖池。
7. 如申請專利範圍第6項所述之立體化海參養殖方法，其中更包括加入至少一魚體混養，該些魚體係為食藻性魚類，且係自由穿梭於該養殖池中。
8. 如申請專利範圍第7項所述之立體化海參養殖方法，其中該食藻性魚類係為虱目魚或金錢魚。
9. 如申請專利範圍第6項所述之立體化海參養殖方法，其中更包括加入至少一蝦體混養，該蝦體係自由游走於該養殖池中。
10. 如申請專利範圍第7項所述之立體化海參養殖方法，其中更包括加入至少一蝦體混養，該蝦體係自由游走於該養殖池中。
11. 如申請專利範圍第9或10項所述之立體化海參養殖方法，其中該蝦體係為白蝦、草蝦或對蝦。