TW201641439A - 礦物質功能水及其製造方法 - Google Patents

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Abstract

本發明係提供一種具有抗氧化作用等之有效效能之礦物質功能水的製造方法。其係一種礦物質功能水的製造方法，使含礦物質水(A)與含礦物質水(B)以成為1：5~1：20(重量比)的比例含有，該含礦物質水(A)係含有從含有草木植物原料與木本植物原料與硫原料之礦物質賦予材(A)所溶出之礦物質成分，該含礦物質水(B)係含有從無機系之礦物質賦予材(B)所溶出之礦物質成分。

Description

礦物質功能水及其製造方法
本發明係關於具有抗氧化作用等之有效效能的礦物質功能水及其應用製品。
於含有礦物質成分的水，認為係有土壤改質作用、植物育成作用、有害化學物質分解作用、除臭作用、空氣淨化作用等之效能的可能性，正開發較以往更好的各式各樣含礦物質水或含礦物質水之製造設備。
本發明者正開發一種含礦物質水之製造裝置(A)，其係具備將以絕緣體被覆之導電線及礦物質賦予材(A)浸漬於水，使直流電流導通於前述導電線，使於前述導電線周圍的水產生與前述直流電流同一方向的水流，對前述水賦予超音波振動，以形成原料礦物質水溶液(A)之手段、與對所形成之原料礦物質水溶液(A)照射遠紅外線，以形成含礦物質水(A)之遠紅外線產生手段(參照專利文獻1)。
又，本發明者們正開發一種礦物質功能水製造設備，其係具備含礦物質水之製造裝置(A)與含礦物質水之製 造裝置(B)之礦物質功能水製造設備，該含礦物質水之製造裝置(B)係具備填充彼此種類不同之礦物質賦予材(B)之複數通水容器、與串聯連通複數之前述通水容器之送水路徑、與以分別和複數之前述通水容器並列狀態連結於前述送水路徑之迂迴水道、與分別設置於前述送水路徑與前述迂迴水道的分支部之水流量開關閥(參照專利文獻2)。而且，報告有使用該礦物質功能水製造設備時，可製造具有產生特徵性波長之遠紅外線功能的礦物質功能水(遠紅外線產生水)。又，報告有本發明者們係使用於專利文獻2所揭示之礦物質功能水製造設備，將礦物質賦予材之種類或調配比例為中心重複研究的結果，以某特定之條件製造之礦物質功能水顯示對於單細胞生物或病毒等之優異之防除作用(專利文獻3)。
[先前技術文獻] [專利文獻]
[專利文獻1]日本專利第4817817號公報
[專利文獻2]日本特開2011-56366號公報
[專利文獻3]日本專利第5864010號公報
如上述，自以往雖報告有各式各樣之含礦物 質水，但含礦物質水的效果於科學上未被證實者亦多，對於含礦物質水的真實作用，尚未完全明確的部分亦多。因此，以往的含礦物質水中，邊歌頌其效能實際上卻不具有效能者、或即使具有效能但實用上尚不夠充分、或是缺乏效能的再現性者亦不少。
即使在使用於專利文獻1、2所報告之裝置所製造之礦物質功能水，依然無法說可確實生產表現作為目標之有效效能的礦物質功能水。尤其是關於在含礦物質水之製造裝置(A)及(B)所使用之礦物質成分之原料(礦物質賦予材)的種類或調配比例複雜，若使用如何之礦物質賦予材，得到到底能表現如何效能之礦物質功能水尚無法完全得知乃為實狀。
該狀況下，本發明的目的係以提供一種具有目前為止尚未被發現之有益性能的礦物質功能水。
本發明者係使用於專利文獻2所揭示之礦物質功能水製造設備，將礦物質賦予材之種類或調配比例作為中心經努力研究的結果，發現使用包含硫原料之原料，以某特定條件所製造之礦物質功能水表現抗氧化作用，而完成本發明。
亦即，本發明係關於以下之發明者。
<1>一種礦物質功能水的製造方法，其特徵為將於下述之步驟(1)形成之含礦物質水(A)、與於下述之步驟 (2)形成之含礦物質水(B)以成為1：5~1：20(重量比)的比例含有，步驟(1)：將以絕緣體被覆之導電線與礦物質賦予材(A)浸漬於水，該礦物質賦予材(A)係含有由菊科之草本植物及薔薇科之草本植物所構成之草本植物原料、以及選自由楓樹、白樺、松及杉中之1種以上之木本植物所構成的木本植物原料、與硫原料，使直流電流導通於前述導電線，使於前述導電線周圍的水產生與前述直流電流同一方向的水流，對前述水賦予超音波振動，以形成原料礦物質水溶液(A)，其次，照射遠紅外線(波長6~14μm)於原料礦物質水溶液(A)，以形成含礦物質水(A)之步驟；步驟(2)：填充彼此種類不同之無機系的礦物質賦予材(B)，在從被串聯連接的第1通水容器至第6通水容器的6個通水容器，其係第1通水容器內之礦物質賦予材(B1)係分別包含石灰石、珊瑚化石、貝殼各為70重量%、15重量%、15重量%之混合物、第2通水容器內之礦物質賦予材(B2)係分別包含石灰石、珊瑚化石、貝殼、活性碳各為40重量%、15重量%、40重量%、5重量%之混合物、第3通水容器內之礦物質賦予材(B3)係分別包含石灰石、珊瑚化石、貝殼各為80重量%、15重量%、5重量 %之混合物、第4通水容器內之礦物質賦予材(B4)係分別包含石灰石、珊瑚化石、貝殼各為90重量%、5重量%、5重量%之混合物、第5通水容器內之礦物質賦予材(B5)係分別包含石灰石、珊瑚化石、貝殼各為80重量%、10重量%、10重量%之混合物、第6通水容器內之礦物質賦予材(B6)係包含石灰石、珊瑚化石、貝殼各為60重量%、30重量%、10重量%之混合物、使水通過該6個通水容器通過水，以形成製造含礦物質水(B)的含礦物質水(B)之步驟。
<2>如<1>之礦物質功能水的製造方法，其中，對於水之礦物質賦予材(A)的添加量為10~15重量%，在與前述導電線導通之直流電流的電流值及電壓值分別為0.05~0.1A及8000~8600V的範圍。
<3>如<1>或<2>礦物質功能水的製造方法，其中，前述礦物質賦予材(A)係由草本植物原料(A1)與木本值物原料(A2)以及火山性硫(A3)所構成，相對於以草本植物原料(A1)與木本植物原料(A2)的重量比成為1：5的方式混合者而言，火山性硫(A3)以成為2~8重量份的方式混合所得之礦物質賦予材(A’)，草本植物原料(A1)作為前述草本植物原料，係將野薊(葉部、莖部及花部)、艾草(葉部及莖部)、豔蕗 (葉部及莖部)分別以成為10重量%、60重量%、30重量%的比例混合，使其乾燥後將經粉碎之菊科植物的乾燥粉碎物、及將日本玫瑰(葉部、花部)、水楊梅(葉部及莖部)、樹莓(葉部、莖部及花部)分別以20重量%、10重量%、70重量%的比例混合，使其乾燥後將經粉碎之薔薇科植物的乾燥粉碎物以1：1(重量比)混合所得；木本植物原料(A2)作為前述木本植物原料，係將楓樹(落葉)、白樺(落葉、莖部、及樹皮部)、杉(落葉、莖部、及樹皮部)分別以成為20重量%、60重量%、20重量%的比例混合，使其乾燥後由經粉碎之乾燥粉碎物所構成，火山性硫(A3)作為硫原料。
本發明的礦物質功能水適合之態樣係如以下所述，係在製造方法所特定之發明<X1>、<X2>。尚，發明<X2>之礦物質功能水係相當於後述之實施例1之礦物質功能水。
<X1>一種礦物質功能水，其係將於下述之步驟(1)形成之含礦物質水(A)、與於下述之步驟(2)形成之含礦物質水(B)以成為1：5~1：20(重量比)的比例含有，
步驟(1)：
將以絕緣體被覆之導電線與礦物質賦予材(A)浸漬於水，該礦物質賦予材(A)係含有由菊科之草本植物及薔薇科之草本植物所構成之草本植物原料、以及選自由楓 樹、白樺、松及杉中之1種以上之木本植物所構成的木本植物原料，使直流電流導通於前述導電線，使於前述導電線周圍的水產生與前述直流電流同一方向的水流，對前述水賦予超音波振動，以形成原料礦物質水溶液(A)，其次，照射遠紅外線(波長6~14μm)於原料礦物質水溶液(A)，以形成含礦物質水(A)之步驟，對於水之礦物質賦予材(A)的添加量為10~15重量%，在與前述導電線導通之直流電流的電流值及電壓值分別為0.05~0.1A及8000~8600V的範圍，且前述礦物質賦予材(A)係由草本植物原料(A1)與木本植物原料(A2)以及火山性硫(A3)所構成，相對於以草本植物原料(A1)與木本植物原料(A2)的重量比成為1：5的方式混合者而言，火山性硫(A3)以成為2~8重量份的方式混合所得之礦物質賦予材(A’)之步驟，草本植物原料(A1)係作為前述草本植物原料，係將野薊(葉部、莖部及花部)、艾草(葉部及莖部)、豔蕗(葉部及莖部)分別以成為10重量%、60重量%、30重量%的比例混合，使其乾燥後將經粉碎之菊科植物的乾燥粉碎物、及將日本玫瑰(葉部、花部)、水楊梅(葉部及莖部)、樹莓(葉部、莖部及花部)分別以20重量%、10重量%、70重量%的比例混合，使其乾燥後將經粉碎之薔薇科植物的乾燥粉碎物以1：1(重量比)混合所得；木本植物原料(A2)係作為前述木本植物原料，係將 楓樹(落葉)、白樺(落葉、莖部、及樹皮部)、杉(落葉、莖部、及樹皮部)分別以成為20重量%、60重量%、20重量%的比例混合，使其乾燥後由經粉碎之乾燥粉碎物所構成，火山性硫(A3)作為硫原料。
步驟(2)：
填充彼此種類不同之無機系的礦物質賦予材(B)，在從被串聯連接的第1通水容器至第6通水容器的6個通水容器，其係第1通水容器內之礦物質賦予材(B1)係分別包含石灰石、珊瑚化石、貝殼各為70重量%、15重量%、15重量%之混合物、第2通水容器內之礦物質賦予材(B2)係分別包含石灰石、珊瑚化石、貝殼、活性碳各為40重量%、15重量%、40重量%、5重量%之混合物、第3通水容器內之礦物質賦予材(B3)係分別包含石灰石、珊瑚化石、貝殼各為80重量%、15重量%、5重量%之混合物、第4通水容器內之礦物質賦予材(B4)係分別包含石灰石、珊瑚化石、貝殼各為90重量%、5重量%、5重量%之混合物、第5通水容器內之礦物質賦予材(B5)係分別包含石灰石、珊瑚化石、貝殼各為80重量%、10重量%、10重量%之混合物、 第6通水容器內之礦物質賦予材(B6)係包含石灰石、珊瑚化石、貝殼各為60重量%、30重量%、10重量%之混合物、使水通過該6個通水容器，形成製造含礦物質水(B)的含礦物質水(B)之步驟。
<X2>如前述<X1>之礦物質功能水，其中，含礦物質水(A)與含礦物質水(B)的混合比例為1：10(重量比)。
<X3>如<X1>或<X2>所記載之礦物質功能水，其係具有抗氧化作用。
<X4>如<X1>~<X3>中任一項之礦物質功能水，其係具有水超氧化物之清除活性。
<X5>一種組成物，其係含有如<X1>~<X4>中任一項之礦物質功能水。
<X6>如<X5>之組成物，其係藥劑用組成物。
<X7>如<X6>之組成物，其係起因於活性氧及/或自由基之疾病的預防治療用。
<X8>如<X6>或<X7>之組成物，其係對於皮膚疾病之預防治療用。
<X8>如<X5>之組成物，其係飲食品添加用組成物。
<X9>如<X5>之組成物，其係化妝料組成物。
根據本發明，係提供一種具有具有抗氧化作 用等之有益性能的礦物質功能水。
1‧‧‧礦物質功能水製造設備
2‧‧‧含礦物質水(A)製造裝置
3‧‧‧含礦物質水(B)製造裝置
10‧‧‧原料礦物質水溶液製造手段
11、W‧‧‧水
12‧‧‧礦物質賦予材(A)
13‧‧‧反應容器
13a‧‧‧壁體
14‧‧‧絕緣體
15‧‧‧導電線
16‧‧‧超音波產生手段
17‧‧‧直流電源裝置
18a、18b、18c‧‧‧循環路徑
19‧‧‧排水口
20、23‧‧‧開度調節閥
21、25‧‧‧排水閥
22‧‧‧收容槽
24‧‧‧排水管
26‧‧‧水溫計
29、29a~29g、29s、29t‧‧‧導電電纜
30‧‧‧終端
31‧‧‧收納容器
31f‧‧‧掛鉤
40‧‧‧處理容器
41‧‧‧原料礦物質水溶液(A)
42‧‧‧攪拌葉片
43‧‧‧遠紅外線產生手段
44‧‧‧含礦物質水(A)
45‧‧‧含礦物質水(B)
46‧‧‧混合槽
47‧‧‧礦物質功能水
51‧‧‧第1通水容器
52‧‧‧第2通水容器
53‧‧‧第3通水容器
54‧‧‧第4通水容器
55‧‧‧第5通水容器
56‧‧‧第6通水容器
51a~56a‧‧‧本體部
51b~56b‧‧‧開關按鈕
51c~56c‧‧‧軸心
51d~56d‧‧‧蓋體
51f~56f‧‧‧輪緣
51m~56m‧‧‧礦物質賦予材(B)
51p~56p‧‧‧迂迴水道
51v~56v‧‧‧水流量開關閥
57、57x、57y‧‧‧送水路徑
57a‧‧‧入水口
57b‧‧‧出水口
57c‧‧‧濾網
57d‧‧‧自動空氣閥
58‧‧‧操作盤
59‧‧‧信號電纜
60‧‧‧支架
61‧‧‧腳輪
62‧‧‧電平調節器
63‧‧‧原水槽
DC‧‧‧直流電流
DW‧‧‧自來水
R‧‧‧水流
[圖1]係表示礦物質功能水製造設備之概略構成的方框圖。
[圖2]係成為構成圖1所示之礦物質功能水製造設備之含礦物質水(A)製造裝置的一部分之含礦物質水溶液製造手段的模式圖。
[圖3]係在圖2之A-A線的一部分省略截面圖。
[圖4]係表示使用在圖2所示之原料礦物質水溶液製造手段之礦物質賦予材(A)的收納容器之側視圖。
[圖5]係表示在圖2所示之原料礦物質水溶液製造手段之導電線附近的反應狀態模式圖。
[圖6]係成為構成圖1所示之礦物質功能水製造設備之含礦物質水(A)製造裝置的一部分之遠紅外線照射裝置的概略截面圖。
[圖7]係構成圖1所示之礦物質功能水製造設備之含礦物質水(B)製造裝置的方框圖。
[圖8]係表示構成圖1所示之礦物質功能水製造設備之含礦物質水(B)製造裝置的正面圖。
[圖9]係圖8所示之含礦物質水(B)製造裝置的側面圖。
[圖10]係表示圖8所示之含礦物質水之製造裝置 (B)的構成之一部分省略側視圖。
[圖11]係構成圖8所示之含礦物質水之製造裝置(B)之通水容器的側面圖。
[圖12]係實施例1之礦物質功能水(乾燥體)的分光放射率光譜、及黑體的分光放射率光譜(理論值)(測定溫度：25℃、波長範圍：4~24μm)。
[圖13]係表示對於實施例1之礦物質功能水(乾燥體)在25℃之黑體之放射比率之圖。
以下雖針對本發明表示例示物等進行詳細說明，但本發明並非被限定於以下之例示物等，在不脫離本發明的要旨的範圍可任意變更實施。尚，在本說明書，所謂「~」係作為包含其前後之數值或物理量之表現使用。又，在本說明書，所謂「A及/或B」之表現，係意指「A及B之任一者或雙方」。亦即，「A及/或B」中，係包含「僅A」、「僅B」、「A及B雙方」。
<1.本發明的礦物質功能水>
本發明的礦物質功能水，其係一種礦物質功能水，係使於下述之步驟(1)所形成之含礦物質水(A)與於下述之步驟(2)所形成之含礦物質水(B)以成為1：5~1：20(重量比)的比例含有。
步驟(1)：
將以絕緣體被覆之導電線與礦物質賦予材(A)浸漬於水，該礦物質賦予材(A)係含有由菊科之草本植物及薔薇科之草本植物所構成之草本植物原料、以及選自由楓樹、白樺、松及杉中之1種以上之木本植物所構成的木本植物原料、與硫原料，使直流電流導通於前述導電線，使於前述導電線周圍的水產生與前述直流電流同一方向的水流，對前述水賦予超音波振動，以形成原料礦物質水溶液(A)，其次，照射遠紅外線(波長6~14μm)於原料礦物質水溶液(A)，以形成含礦物質水(A)之步驟
步驟(2)：
填充彼此種類不同之無機系的礦物質賦予材(B)，在從被串聯連接的第1通水容器至第6通水容器的6個通水容器，其係第1通水容器內之礦物質賦予材(B1)係分別包含石灰石、珊瑚化石、貝殼各為70重量%、15重量%、15重量%之混合物、第2通水容器內之礦物質賦予材(B2)係分別包含石灰石、珊瑚化石、貝殼、活性碳各為40重量%、15重量%、40重量%、5重量%之混合物、第3通水容器內之礦物質賦予材(B3)係分別包含石灰石、珊瑚化石、貝殼各為80重量%、15重量%、5重量%之混合物、 第4通水容器內之礦物質賦予材(B4)係分別包含石灰石、珊瑚化石、貝殼各為90重量%、5重量%、5重量%之混合物、第5通水容器內之礦物質賦予材(B5)係分別包含石灰石、珊瑚化石、貝殼各為80重量%、10重量%、10重量%之混合物、第6通水容器內之礦物質賦予材(B6)係包含石灰石、珊瑚化石、貝殼各為60重量%、30重量%、10重量%之混合物、使該6個通水容器通過水，以形成製造含礦物質水(B)的含礦物質水(B)之步驟。
尚，針對本發明的礦物質功能水之原料、製造條件，在<3.本發明的礦物質功能水的製造方法>進行後述。
本發明的礦物質功能水作為礦物質成分，至少包含硫，具有抗氧化作用。本發明的礦物質功能水表現抗氧化作用為其特徵之一。尚，與本發明原料不同，未包含硫之礦物質功能水(例如專利文獻3(日本專利第5864010號)所揭示之礦物質功能水)，未表示顯著之抗氧化作用。本發明的礦物質功能水表現抗氧化作用之理由雖尚有不明白的點，但如後述，認為含有硫作為礦物質成分為一個因素。
在本說明書，所謂「礦物質功能水」，係意指含有礦物質成分，表現至少一種以上之有益效能者。 又，在本說明書，所謂「含礦物質水」，係意指在製造礦物質功能水時，前階段之原料水，含礦物質水亦含有礦物質成分。詳細則作為本發明的礦物質功能水的製造方法後述。尚，含礦物質水可為其本身具有有益效能、或可不具有。
尚，在本說明書，「礦物質成分」並非意味著狹義之礦物質定義即排除「4元素(碳．氫．氮．氧)之無機成分(包含微量元素)」，而是若為與無機成分共存之態樣，可包含以狹義定義所排除之前述4元素(碳．氫．氮．氧)。因此，例如「源自植物之礦物質成分」係亦包含與鈣等之源自植物之無機成分，一起包含源自植物之有機成分的情況的概念。
又，作為(構成礦物質成分)無機成分，例如可例示鈉、鉀、鈣、鎂、及磷等，作為微量元素例示鐵、鋅、銅、錳、碘、硒、鉻、及鉬等，但並非限定於此。
尤其是在本發明，硫成為亦包含在構成礦物質成分之無機成分者。
以下，針對本發明的礦物質功能水進一步詳細說明。
所謂本發明的礦物質功能水所具有之「抗氧化作用」，係意指清除活性氧或自由基之作用。
在本說明書之「活性氧」，係意指超氧化物、雙氧水、羥基自由基、單線態氧。又，所謂「自由基」，係具有一個或其以上未成對電子之分子或原子，在本說明書， 係意指活性氧以外之自由基。自由基之種類並未特別限定，例如可列舉1,1-二苯基-2-苦基肼(Picrylhydrazyl)(DPPH)等。
本發明的礦物質功能水係具有與如後述之實施例所示之維生素C同等以上之抗氧化作用。因此，本發明的礦物質功能水可使用在起因於活性氧及/或自由基之疾病的預防治療用。所謂「起因於活性氧及/或自由基之疾病」，係意指藉由增加活性氧或自由基，表現症狀、惡化、進展之疾病。
如此之疾病若為起因於活性氧及/或自由基者，雖並未限定，但例如可列舉血管系疾病(血液之老化．動脈硬化．心肌梗塞．腦中風．腦梗塞等)、內科系疾病(癌．糖尿病(白內障)．肝炎．腎炎．胃潰瘍．腸管潰瘍．性欲減退等)、皮膚科系疾病(異位性皮膚炎．斑點．雀斑．皺紋．皮膚粗糙等)、特殊疾病(膠原病．帕金森氏病．白塞氏病．川崎病．類風濕性關節炎．雷諾氏病等)等。
又，亦有活性氧及/或自由基成為肩膀硬、腰痛、眼精疲勞、毛髪劣化(毛母細胞、角質層、髪皮質等之劣化)、青春痘痤瘡桿菌之繁殖等之原因的報告，亦可使用在對於此等之預防治療用。
本發明的礦物質功能水通過超氧化物清除作用、藉由單線態氧之超氧化抑制作用、雙氧水清除作用、及自由基清除作用中之至少一種，可防止或改善活體內之抗氧化、皮膚之老化。
尚，超氧化物清除作用、藉由單線態氧之超氧化抑制作用、雙氧水清除作用、及自由基清除作用的評估方法並未特別限定，可用以往公知之評估方法進行。
例如超氧化物清除作用除了於實施例之電子自旋共振分光(ESR)法之外，可列舉吸光光度法、化學發酵法等。
本發明的礦物質功能水雖然對於表現抗氧化作用的理由尚未明朗的點還是很多，但任何至少與放射包含硫之礦物質成分的電磁波有關聯。
本發明的礦物質功能水含有硫成分作為礦物質成分，以如放射包含100μm前後波長之電磁波(3THz前後)的方式設計，藉此，使構成半胱胺酸胺基酸之硫分子與其對象之H之相互間伸縮及變角振動運動進行共振而活性化。
因此，藉由口服給藥本發明的礦物質功能水(或包含此之組成物)、或以與皮膚接觸的方式使用，可使包含含硫之胺基酸即半胱胺酸之酵素活性化。因此，活性化超氧化物歧化酶(Dismutase)(SOD)，除了本發明的礦物質功能水原本具有之上述抗氧化力之外，再藉由SOD之作用，可協同地使活性氧濃度降低。
又，與抗氧化作用一起引起身體功能之活性化，協同地提昇免疫功能。
本發明的礦物質功能水係具有對於人及動物之安全性優異之優秀性質。因此，由於本發明的礦物質功能水沒有有如以往的消毒劑的有害性，即使吸取附著在皮 膚也沒有問題，不需要橡膠手套、護目鏡、遮罩等保護具。
本發明的礦物質功能水於不損及本發明之目的的範圍，可用適當之稀釋用溶劑(水或醇等)稀釋。
本發明的礦物質功能水中，於不損及其效能的範圍，可包含任意之成分。作為任意之成分，若為不損及本發明之目的的添加物，雖並未特別限定，但例如可列舉周知之懸濁劑、乳劑等。又，混合比例若為不損及本案發明之目的的範圍，可為任意。
本發明的礦物質功能水雖可直接使用，但作為組成物之有效成分使用的情況等，可濃縮使用。
<2.礦物質功能水之用途>
本發明的礦物質功能水係具有1以上之有效效能。以下，針對根據本發明的有效效能之一即抗氧化作用的用途進行說明。
本發明的礦物質功能水對於人體之毒性或刺激性少。因此，可與人之皮膚直接接觸使用。
又，本發明的礦物質功能水由於具有抗氧化作用，可作為抗氧化組成物之有效分使用。又，根據抗氧化作用，由於具有活性氧清除作用或自由基清除作用，故亦可作為活性氧清除用組成物或自由基清除用組成物之有效成分使用。
本發明的礦物質功能水由於具有抗氧化作 用，藉由添加此，可防止摻合在飲食品、化妝料、藥劑之成分(油脂等)、因活性氧或自由基導致氧化或劣化之成分的變質。
本發明的礦物質功能水由於具有抗氧化作用，藉由服用此，可有效果地預防及/或改善起因於在體內之活性氧或自由基的增加之疾病，例如雷諾氏症(Raynaud’s phenomenon)、類風濕性關節炎、心肌梗塞、糖尿病、腎炎、肩膀硬等。
又，本發明的礦物質功能水係含有硫成分作為礦物質成分，為含硫之胺基酸，以與半胱胺酸之硫原子與其對象之H之相互間伸縮及變角振動運動共振的方式設計。因此，活性化超氧化物歧化酶(SOD)，與上述之抗氧化力一併使活性氧濃度降低。
亦即，本發明的礦物質功能水可說是具有如超氧化物歧化酶(SOD)之作用。
又，與抗氧化作用一起引起身體功能之活性化，協同地提昇免疫功能，藉此，可作成不會輸給氧化壓力之健康體質。
又，皺紋、鬆弛、皮膚粗糙等之皮膚老化現象雖然起因於活性氧或自由基的情況多，但本發明的礦物質功能水係有助於起因於該抗氧化作用，黑色素之異常產生、皺紋、鬆弛、皮膚粗糙等之皮膚老化現象的預防、改善。
本發明的礦物質功能水可添加任意之成分作 為組成物。
將本發明的礦物質功能水作為有效成分含有之組成物，因應其用途可適當選擇礦物質功能水以外之成分。其摻合比例亦因應用途適當選擇即可。
<3.礦物質功能水的製造方法>
含有具電磁波放射作用之礦物質成分的礦物質功能水(以下有時稱為「本發明的礦物質功能水」)，製造方法並未特別限定，但適合使用上述專利文獻2(日本特開2011-56366號公報)所揭示之裝置，可依於同文獻所揭示之方法的方法來製造。
尚，除了使用此製造裝置的製造方法之外，若能得到含有具電磁波放射作用之礦物質成分的礦物質功能水，製造方法並未限定。
以下，針對使用專利文獻2(日本特開2011-56366號公報)所揭示之裝置，本發明的礦物質功能水的製造方法適合的實施形態，參照圖面進行說明。
如圖1所示，礦物質功能水製造設備1係具備：含礦物質水(A)製造裝置2、與含礦物質水(B)製造裝置3、與混合槽46，該混合槽46係混合含礦物質水(B)製造裝置3所製造之含礦物質水(B)45於含礦物質水(A)製造裝置2所製造之含礦物質水(A)44，以形成礦物質功能水47的混合手段。
含礦物質水(A)製造裝置2係具備原料礦物 質水溶液製造手段10與遠紅外線產生手段43，該原料礦物質水溶液製造手段10係將從水道所供給之水11與後述之礦物質賦予材(A)12(參照圖4)作為原料以形成原料礦物質水溶液(A)41之手段，該遠紅外線產生手段43係於原料礦物質水溶液製造手段10所得之原料礦物質水溶液(A)41照射遠紅外線，使其於含礦物質水(A)44變化之手段。
含礦物質水(B)製造裝置3係具有藉由使從外部所供給之水W通過通水容器51~56，而形成含有從礦物質賦予材溶出之礦物質成分的含礦物質水(B)45之功能。
以下，針對含礦物質水(A)製造裝置2及含礦物質水(B)製造裝置3進行詳細說明。
(3-1：含礦物質水(A)製造裝置)
其次，根據圖2~圖6，針對構成圖1所示之礦物質功能水製造設備1之含礦物質水(A)製造裝置2進行說明。如圖1所示，含礦物質水(A)製造裝置2係具備原料礦物質水溶液製造手段10(參照圖2)與遠紅外線產生手段43(參照圖6)，該原料礦物質水溶液製造手段10係將從水道所供給之水11與後述之礦物質賦予材(A)12(參照圖4)作為原料以形成原料礦物質水溶液(A)41之手段，該遠紅外線產生手段43係於原料礦物質水溶液製造手段10所得之含礦物質水溶液(A)41照射遠紅外 線，使其於含礦物質水(A)44變化之手段。
如圖2、圖3所示，原料礦物質水溶液製造手段10係具備反應容器13、導電線15、超音波產生手段16、直流電源裝置17及循環路徑18a、18b及循環泵P，該反應容器13係可收容水11及礦物質賦予材(A)12之反應容器13，該導電線15係以絕緣體14被覆之狀態浸漬於反應容器13內之水11之導電線，該超音波產生手段16係用以賦予反應容器13內之水11超音波振動之超音波產生手段，直流電源裝置17係用以導通直流電流DC於導電線15之直流電源裝置，循環路徑18a、18b及循環泵P係於導電線15周圍之水11使其產生與直流電流DC相同方向之水流R的手段。直流電源裝置17、超音波產生手段16及循環泵P皆為藉由來自一般之商用電源的給電進行動作。
反應容器13係上面開口之倒立圓錐筒狀，相當於該頂點之底部中設置有排水口19，於此排水口19係連接連通於循環泵P之吸入口P1的循環路徑18a，於排水口19正下方設置有用以調節對循環路徑18a之排水量的開度調節閥20、與用以排出反應容器13內之水等之排水閥21。
於循環泵P之吐出口P2係連接循環路徑18b之基端部，循環路徑18b的先端部係連接至收容槽22。於收容槽22外周之底部附近，係連接用以將收容槽22內之水11對反應容器13內送入之循環路徑18c的基端部， 循環路徑18c的先端部係配管於面對反應容器13之開口部的位置。循環路徑18c中，設置有用以調節從收容槽22對反應容器13送入之水量的開度調節閥23。
收容槽22之底部中，具有排水閥25及水溫計26之排水管24為垂下狀連接。如有必要打開排水閥25時，收容槽22內之水可從排水管24的下端部排出，此時可將通過排水管24之水11的溫度以水溫計26計測。
如圖5所示，導電線15與由被覆此之絕緣體14所構成之複數導電電纜29(29a~29g)，分別以成為圓環狀的方式配線於反應容器13內深度不同之複數位置，此等圓環狀的導電電纜29a~29g皆與反應容器13配置於略為同軸上。個別導電電纜29a~29g的內徑配合倒立圓錐筒狀之反應容器13的內徑，已進行階段性縮徑，成為對應個別的配置地點之內徑。各導電電纜29a~29g由於對設置於反應容器13之壁體13a的絕緣性終端30可拆卸連接，故如有必要可將圓環狀之部分從終端30取出、或安裝。
在相當於反應容器13內之軸心的部分，配置以絕緣性的網狀體形成之有底圓筒狀的收納容器31，於此收納容器31內填充礦物質賦予材(A)12。此收納容器31係藉由設置於其上部的掛鉤31f，可拆卸掛在反應容器13之壁體13a上邊緣部分。
如圖2所示，於循環路徑18a、18b之外周 圍，導電電纜29s、29t分別捲繞成螺旋狀，對於此等之導電電纜29s、29t，從直流電源裝置17供給直流電流DC。流通導電電纜29s、29t之直流電流DC的方向，以和流動循環路徑18a、18b內之水流方向略成一致的方式來設定。
在原料礦物質水溶液製造手段10，於反應容器13內及收容槽22內加入特定量之水11，將填充礦物質賦予材(A)12之收納容器31設定於反應容器13內之中心後，使循環泵P啟動，同時調節反應容器13底部之開度調節閥20及循環路徑18c之開度調節閥23，以從反應容器13經由排水口19、循環路徑18a、循環泵P、循環路徑18b、收容槽22及循環路徑18c，再次回到反應容器13的上部的方式使水11循環。而且使直流電源裝置17、超音波產生手段16啟動時，開始從收納容器31內之礦物質賦予材(A)12對水11之礦物質成分的溶出反應。
使用原料礦物質水溶液製造手段10，製造原料礦物質水溶液(A)時之作業條件雖並未特別限定，但在本實施形態，用以下的作業條件進行原料礦物質水溶液(A)的製造。
(1)導電電纜29、29s、29t中，使電壓8000~8600V、電流0.05~0.1A之直流電流DC導通。尚，構成導電電纜29等之絕緣體14係以聚四氟乙烯樹脂形成。
(2)填充於反應容器13內之礦物質賦予材(A) 12，相對於水11係以質量比10~15%填充。礦物質賦予材(A)12之具體說明係於後述。
(3)水11若為以使直流電流DC進行作用的方式包含電解質者即可。例如，相對於水100公升，雖可使用溶解10g左右電解質之碳酸鈉者等，但若為地下水可直接使用。
(4)超音波產生手段16係產生頻率30~100kHz之超音波者，其超音波振動部(未圖示)係以與反應容器13內之水11直接接觸來振動的方式，配置超音波產生手段16。
以如此之條件使原料礦物質水溶液製造手段10運行時，於反應容器13內，邊對左旋方向旋轉邊產生被吸入排水口19之水流R，從排水口19排出之水11持續經由前述之循環路徑18a、18b等，再次回到反應容器13內的狀態。
據此，藉由水流R之攪拌作用，流通導電電纜29之直流電流的作用及超音波產生手段16藉由賦予水11之超音波振動，來自礦物質賦予材(A)12之礦物質成分迅速於水11中溶出，可有效率地製造適度溶入成為必要之礦物質成分的原料礦物質水溶液(A)。
在原料礦物質水溶液製造手段10，將成為圓環狀之複數導電電纜29a~29g略為同軸上配線於反應容器13內，同時於反應容器13內產生對左旋方向旋轉之水流R。據此，於一定容積之反應容器13內可形成比較緊 密狀態之電氣能量的場，於比較小之容積的反應容器13內可效率良好地製造原料礦物質水溶液(A)。
又，由於反應容器13為倒立圓錐筒狀，沿著成為圓環狀之複數導電電纜29a~29g，可比較容易且穩定產生流動之水流R，並藉由促進礦物質成分的溶出。又，流動倒立圓錐筒狀之反應容器13內的水流R，由於隨著面向反應容器13底部之排水口19，增大流速，亦增大與礦物質賦予材(A)12的接觸頻度，捕捉存在於水11中之自由電子e，可使離子化之礦物質量增加。
進而，由於儲集水11於循環路徑18b、18c之間，並且設置排出之收容槽22，可使超過反應容器13容積的分量之水11循環，並且使其進行礦物質溶出反應。因此，可效率良好大量生產原料礦物質水溶液(A)。
連續運行循環泵P，使此等之反應持續時，最終生成溶出礦物質成分之原料礦物質水溶液(A)。藉由反應容器13底部之排水口19的大小、循環水量的多少、反應容器13的形狀(尤其是圖2所示之軸心C與壁體13a的夾角度γ)等，可控制在水11中之自由電子e的出現狀況，於礦物質賦予材(A)12藉由給予自由電子e的作用，左右礦物質成分的水溶性。
一旦形成原料礦物質水溶液(A)，將此原料礦物質水溶液(A)41對圖6所示之處理容器40內移動。此情況下，在反應容器13內，從收納容器31漏出之 礦物質賦予材(A)12的殘留物可從反應容器13底部所具有之排水閥21排出。收容在處理容器40內之原料礦物質水溶液(A)41以攪拌葉片42緩慢攪拌，並且藉由配置於處理容器40內部之遠紅外線產生手段43照射遠紅外線。
尚，遠紅外線產生手段43只要是能產生波長6~14μm左右之遠紅外線者即可，由於無論材質或產生手段等，可為加熱方式。惟，在25℃，期望為相對於6~14μm波長區域之黑體放射具有85%以上之放射比率者。
在圖2所示之原料礦物質水溶液製造手段10，藉由由水流R導致之攪拌作用、流動導電線15之直流電流DC的作用及超音波振動，礦物質賦予材(A)12所包含之礦物質成分迅速溶出於水11中，可效率良好地製造適度溶入成為必要之礦物質成分的礦物質水溶液41。
而且在圖6所示之遠紅外線產生手段43，藉由對礦物質水溶液41照射遠紅外線，融合經溶解之礦物質成分與水分子形成陰電性度高的含礦物質水(A)44。
在含礦物質水(A)製造裝置2，由前述之步驟所形成之含礦物質水(A)44係如圖1所示，經由送水路徑57y對混合槽46送入，在混合槽46內，與從含礦物質水(B)製造裝置3送入之含礦物質水(B)45混合。
以下，針對礦物質賦予材(A)進行說明。
礦物質賦予材(A)係含有由菊科之草本植物及薔薇 科之草本植物所構成之草本植物原料、以及選自由楓樹、白樺、松及杉中之1種以上的木本植物所構成之木本植物原料與硫原料。
尚，除了菊科及薔薇科以外之草本植物以外亦可包含其他草本植物，但較佳為僅有菊科及薔薇科之草本植物。
作為適合之菊科草本植物，可列舉大吳風草或艾草、野薊等。又，作為適合之薔薇科草本植物，可列舉日本玫瑰、水楊梅、蛇莓、紫膠、樹莓等。在草本植物，所使用之部位係適當選擇葉部、莖部、花部等之容易溶出礦物質成分的部位，雖可直接使用，但亦可作為乾燥物使用。
又，木本植物的種類，可列舉楓樹、白樺、松或杉。在木本植物，所使用之部位係適當選擇葉部、莖部、樹皮部等之容易溶出礦物質成分的部位，雖可直接使用，但亦可作為乾燥物使用。
作為適合之礦物質賦予材(A)，可列舉前述礦物質賦予材(A)係由草本植物原料(A1)與木本植物原料(A2)以及火山性硫(A3)所構成，相對於將草本植物原料(A1)與木本植物原料(A2)為以草本植物原料(A1)與木本植物原料(A2)的重量比成為1：5的方式混合，火山性硫(A3)以成為2~8重量份的方式混合所得之礦物質賦予材(A’)，
草本植物原料(A1)作為前述草本植物原料，係將野薊(葉部、莖部及花部)、艾草(葉部及莖部)、豔蕗 (葉部及莖部)分別以成為10重量%、60重量%、30重量%的比例混合，使其乾燥後將經粉碎之菊科植物的乾燥粉碎物、及將日本玫瑰(葉部、花部)、水楊梅(葉部及莖部)、樹莓(葉部、莖部及花部)，分別以20重量%、10重量%、70重量%的比例混合，使其乾燥後將經粉碎之薔薇科植物的乾燥粉碎物以1：1(重量比)混合所得；
木本植物原料(A2)作為前述木本植物原料，係將楓樹(落葉)、白樺(落葉、莖部、及樹皮部)、杉(落葉、莖部、及樹皮部)分別以成為20重量%、60重量%、20重量%的比例混合，使其乾燥後由經粉碎之乾燥粉碎物所構成。
於此，火山性硫(A3)係存在於火山之含硫物質。火山性硫(A3)雖若為於流通水時溶解、或分散，於含礦物質水(A)溶解硫成分者即可，但為火山性硫(A3)時，由於有強烈表現本發明的礦物質功能水特有之抗炎症作用、抗氧化作用的特徵故較佳。以粉碎火山性硫(A3)作為粉末使用較佳。
火山性硫(A3)的添加量係將以草木植物原料(A1)與木本植物原料(A2)的重量比成為1：5的方式混合者定為100重量份時為2~8重量份的範圍。
為上述之草本植物原料(A1)，可適合使用理研Techno System股份有限公司製「P-101(品號)」，作為木本植物原料(A2)，可適合使用理研Techno System股份有限公司製「P-201(品號)」，又，作為火山性硫(A3)，可適合使用理研Techno System股份有限公司製「S-100(品號)」。
(3-2：含礦物質水(B)製造裝置)
其次，根據圖1、圖7，針對含礦物質水(B)製造裝置3的構造、功能等進行說明。
如圖1、圖7所示，含礦物質水(B)製造裝置3係具備：填充彼此種類不同之礦物質賦予材(B)之第1通水容器51~第6通水容器56、與串聯連通第1通水容器51~第6通水容器56之送水路徑57、與以分別和第1通水容器51~第6通水容器56並列之狀態連結至送水路徑57之迂迴水道51p~56p、與分別設置於各迂迴水道51p~56p與送水路徑57的分支部之水流量開關閥51v~56v。
水流量開關閥51v~56v的開關操作，可藉由操作被設置在與此等之水流量開關閥51v~56v以信號電纜59連結之操作盤58的6個開關按鈕51b~56b來實行。由於6個開關按鈕51b~56b與6個水流量開關閥51v~56v分別編號對應，故若操作開關按鈕51b~56b之任一個，切換成與其對應編號之水流量開關閥51v~56v，可變更水流方向。
於此，礦物質賦予材(B)51m~56m可適合混合將石灰石、珊瑚化石、貝殼作為基底之原料來製造。
首先，分析石灰石、珊瑚化石、貝殼所包含之成分，分別評估二氧化矽、氧化鐵、活性碳、氮化鈦、碳酸鈣、碳酸鎂、磷酸鈣的量。而且將各成分的含量為基礎，混合石灰石、珊瑚化石、貝殼，製造礦物質賦予材(B)51m~56m。
尚，上述礦物質賦予材(B)51m~56m雖期望藉由石灰石、珊瑚化石、貝殼的混合比控制所含有之成分，但成為原料之石灰石、珊瑚化石、貝殼，由於有因產地而導致所含有之成分不足的情況，故如有必要可追加二氧化矽、氧化鐵、活性碳、氮化鈦、碳酸鈣、碳酸鎂、磷酸鈣。尤其是活性碳由於在石灰石、珊瑚化石、貝殼幾乎未包含，故通常以其他方式追加。
作為礦物質賦予材(B)51m~56m，其係第1通水容器51內之礦物質賦予材(B1)係分別包含石灰石、珊瑚化石、貝殼各為70重量%、15重量%、15重量%之混合物、第2通水容器52內之礦物質賦予材(B2)係分別包含石灰石、珊瑚化石、貝殼、活性碳各為40重量%、15重量%、40重量%、5重量%之混合物、第3通水容器53內之礦物質賦予材(B3)係分別包含石灰石、珊瑚化石、貝殼各為80重量%、15重量%、5重量%之混合物、第4通水容器54內之礦物質賦予材(B4)係分別包含石灰石、珊瑚化石、貝殼各為90重量%、5重量%、5 重量%之混合物、第5通水容器55內之礦物質賦予材(B5)係分別包含石灰石、珊瑚化石、貝殼各為80重量%、10重量%、10重量%之混合物、第6通水容器56內之礦物質賦予材(B6)係包含石灰石、珊瑚化石、貝殼各為60重量%、30重量%、10重量%之混合物時，與含礦物質水(A)混合時可表現優異之防除作用而得到含礦物質水(B)。
尤其是以礦物質賦予材(B1)~(B6)所使用之石灰石、珊瑚化石、貝殼為以下之(1-1)~(1-3)較佳。
(1-1)石灰石：
粉碎混在包含下述成分之火山性礦床的石灰岩之3cm左右的小石狀物
碳酸鈣：50重量%以上
氧化鐵：3~9重量%之鐵
氧化鈦、碳化鈦、氮化鈦的合計：0.8重量%以上
碳酸鎂：7~10重量%
作為如此之石灰石，可適合使用理研Techno System股份有限公司製「CC-200(品號)」。
(1-2)珊瑚化石：
將下述2種類之珊瑚化石以1：9之重量比混合，並
粉碎成3~5mm之粒狀物
由地下約100公尺產出並由重壓改質結晶組成之珊瑚化石。
從沖繩奄美大島附近的陸地產出之珊瑚化石(包含碳酸鈣或磷酸鈣其他微量元素)
作為如此之珊瑚化石，可適合使用理研Techno System股份有限公司製「CC-300(品號)」。
(1-3)貝殼：
將鮑魚、日本鮑魚、藤壺以相同重量混合並粉碎成3~5mm之粒狀物
作為如此之貝殼，可適合使用理研Techno System股份有限公司製「CC-400(品號)」。
(1-4)活性碳
活性碳雖可使用由任意原料製造者，但較佳可列舉將椰殼作為原料製造之活性碳。例如可列舉將泰國產之椰殼作為原料之理研Techno System股份有限公司製「CC-500(品號)」。
操作前述之操作盤58的開關按鈕51b~56b，若將水流量開關閥51v~56v切換到通水容器側，則流到送水路徑57的水，由經操作之水流量開關閥對下流側之第1通水容器51~第6通水容器56內流入，若將水流量開關閥51v~56v切換到迂迴水道側，則流到送水路徑57 的水，由經操作之水流量開關閥對下流側之迂迴水道51p~56p流入。據此，藉由操作開關按鈕51b~56b之任一個，選擇性切換水流量開關閥51v~56v，可形成選擇性溶入從第1通水容器51~第6通水容器56每個不同之礦物質賦予材(B)51m~56m所溶出之礦物質成分的含礦物質水(B)45。
其次，根據圖8~圖11，針對實際含礦物質水(B)製造裝置3的構造、功能等進行說明。尚，在圖8~圖10，省略前述之迂迴水道51p~56p、水流量開關閥51v~56v、操作盤58及信號電纜59。
如圖8、圖9所示，含礦物質水(B)製造裝置3係具備搭載在支架60之略圓筒形狀的第1通水容器51~第6通水容器56、與串聯連通此等之第1通水容器51~第6通水容器56之送水路徑57，用以儲集來自水道所供給之水W的原水槽63係配置於支架60之最上部。於原水槽63內，收容有具有吸附水W中之雜質功能的無機質多孔體64。於支架60的底部設置有複數之腳輪61及電平調節器62。略圓筒形狀之第1通水容器51~第6通水容器56係將個別的軸心51c~56c(參照圖9)以保持在水平方向的狀態，搭載在長方體格子構造之支架60。第1通水容器51~第6通水容器56對於支架60係可拆卸的。
如圖10所示，第1通水容器51~第6通水容器56皆為相同構造，藉由於設置圓筒形狀之本體部51a ~56a兩端部之輪緣51f~56f，安裝圓板狀之蓋體51d~56d，而形成氣密構造。軸心51c~56c為水平狀態時，位於本體部51a~56a之最下部的地點，設置與送水路徑57連通之入水口57a，於從入水口57a最遠處之蓋體51d~56d的最上部，設置與送水路徑57連通之出水口57b，於出水口57b安裝濾網57c。於本體部51a~56a外周圍之出水口57b直上部分，安裝用以脫離第1通水容器51~第6通水容器56內之空氣的自動空氣閥57d。
由上流側之送水路徑57所供給之水係通過入水口57a，對第1通水容器51~第6通水容器56內流入，藉由與填充在個別的內部之礦物質賦予材(B)51m~56m接觸，由於各礦物質成分對水中溶出，成為含有因應個別的礦物質賦予材(B)51m~56m之礦物質成分之水，而從出水口57b對下流側之送水路徑57流出。
在圖8~圖10所示之含礦物質水(B)製造裝置3，操作圖7所示之操作盤58的開關按鈕51b~56b之任一個，藉由使原水槽63之水W通過第1通水容器51~第6通水容器56之1個以上，於分別填充於從第1通水容器51至第6通水容器56之礦物質賦予材(B)51m~56m，可形成選擇性溶入個別所包含具有特徵之礦物質成分的含礦物質水(B)45。
又，在含礦物質水(B)製造裝置3，由於第1通水容器51~第6通水容器56係以送水路徑57串聯連接，並藉由於該送水路徑57連續流動水，可大量生產溶 入因應第1通水容器51~第6通水容器56內之礦物質賦予材(B)51m~56m之礦物質成分的含礦物質水(B)45。
尚，在含礦物質水(B)製造裝置3所形成之含礦物質水(B)45，係由第6通水容器56經由下流側之送水路徑57x對混合槽46內送入，在其內部，藉由與圖1所示之含礦物質水(A)製造裝置2所製造之含礦物質水(A)44混合，而形成礦物質功能水47。
含礦物質水(A)與含礦物質水(B)的調配比例，雖考慮含礦物質水(A)及含礦物質水(B)所包含之原料的種類、溶出之成分濃度適當來決定，但含礦物質水(A)與含礦物質水(B)的重量比(〔含礦物質水(A)〕：〔含礦物質水(B)〕)為1：5~1：20的範圍，合適為1：7~1：12的範圍、更合適為1：10的範圍。
含礦物質水(A)過少(含礦物質水(B)過多)時、及含礦物質水(A)過多(含礦物質水(B)過少)時，有稀釋礦物質功能水之有效成分作為目的之作用變不夠充分之虞。
以上，雖說明本發明的礦物質功能水的製造方法的合適實施形態，但若能製造具有上述構成之本發明的礦物質功能水即可，於上述合適實施形態以外，亦可採用各式各樣構成，應認為並非被限制者。尤其是在這次所揭示之實施形態，明確未揭示之事項，例如運轉條件或操 業條件、各種參數、構成物的尺寸、重量、體積等，本發明領域具有通常知識者並未脫離通常實施之範圍，通常採用若為本發明領域具有通常知識者可輕易想到之值。
[實施例]
以下列舉實施例更具體說明本發明，但本發明並非被限定於此等者。
[實施例1] <1>礦物質功能水的製造
作為礦物質功能水，係使用於上述本發明的實施形態說明之礦物質功能水製造裝置，在上述的製造方法，係使用以以下之原料及方法製造之實施例1的礦物質功能水。
製造用以下之原料及方法所製造之實施例1的礦物質功能水。
1.含礦物質水(A)的製造
作為礦物質賦予材(A)的原料，係使用理研Techno System股份有限公司製「P-101(品號)」作為草本植物原料(A1)，使用理研Techno System股份有限公司製「P-201(品號)」作為木本植物原料(A2)，使用理研Techno System股份有限公司製「S-100(品號)」作為硫原料之火山性硫(A3)。
「P-101」係將以下之菊科植物的乾燥粉碎物及薔薇 科植物的乾燥粉碎物以1：1(重量比)混合之草本植物原料(A1)，「P-201」係記載於以下之木本植物原料(A2)。又，「S-100」係由火山性硫所構成之粉末。
(A1)草本植物原料(草本植物的乾燥物) (A1-1)菊科植物的乾燥粉碎物
係將野薊(葉部、莖部及花部)、艾草(葉部及莖部)、豔蕗(葉部及莖部)分別以成為10重量%、60重量%、30重量%的比例混合，使其乾燥後經粉碎者。
(A1-2)薔薇科植物的乾燥粉碎物
係將日本玫瑰(葉部、花部)、水楊梅(葉部及莖部)、樹莓(葉部、莖部及花部)，分別以20重量%、10重量%、70重量%的比例混合，使其乾燥後經粉碎者。
(A2)木本植物原料(木本植物的乾燥物)
係將楓樹(葉部)、白樺(葉部、莖部、及樹皮部)、杉(葉部、莖部、及樹皮部)分別以成為20重量%、60重量%、20重量%的比例混合，使其乾燥後經粉碎者。
(A3)火山性硫粉末(粒徑：10μm左右)。
將上述草本植物原料(A1)與木本植物原料(A2)以1：5(重量比)混合，其次，相對於該混合物100重量份，以火山性硫(A3)成為5重量份的方式混合 所得之礦物質賦予材(A)，在圖1所示之含礦物質水(A)製造裝置2，於原料礦物質水溶液製造手段10(參照圖2)對水以成為10~15重量%的方式加入，於原料礦物質水溶液製造手段10之導電線導通直流電流(DC8300V、100mA)，並於導電線周圍之水使其產生與直流電流相同方向之水流，於前述水賦予超音波振動(振動頻率50kHz、振幅1.5/1000mm)而形成原料礦物質水溶液(A)。其次，藉由照射遠紅外線(波長6~14μm)於供給於後段之遠紅外線產生手段43的原料礦物質水溶液(A)，而得到含礦物質水(A)。
2.含礦物質水(B)的製造
作為礦物質賦予材(B)的原料，係使用粉碎‧混合石灰石、珊瑚化石、貝殼、活性碳之混合物。於礦物質賦予材(B)的原料及第1~6通水容器使用之混合物(礦物質賦予材(B1)~(B6))係如以下所述。
(1)原料 (1-1)石灰石：理研Techno System股份有限公司製「CC-200(品號)」
粉碎混在包含下述成分之火山性礦床的石灰岩之3cm左右的小石狀物
碳酸鈣：50重量%以上
氧化鐵：3~9重量%之鐵
氧化鈦、碳化鈦、氮化鈦的合計：0.8重量%以上
碳酸鎂：7~10重量%
(1-2)珊瑚化石：理研Techno System股份有限公司製「CC-300(品號)」
將下述2種類之珊瑚化石以1：9之重量比混合，並粉碎成3~5mm之粒狀物
由地下約100公尺產出並由重壓改質結晶組成之珊瑚化石。
從沖繩奄美大島附近的陸地產出之珊瑚化石(包含碳酸鈣或磷酸鈣其他微量元素)
(1-3)貝殼：理研Techno System股份有限公司製「CC-400(品號)」
‧將鮑魚、日本鮑魚、藤壺以相同重量混合並粉碎成3~5mm之粒狀物
(1-4)活性碳(僅第2通水容器使用)：理研Techno System股份有限公司製「CC-500(品號)」 (2)於第1~6通水容器之使用比例 ‧第1通水容器：
礦物質賦予材(B1)：將石灰石、珊瑚化石、貝殼分別以70重量%、15重量%、15重量%混合者
‧第2通水容器：
礦物質賦予材(B2)：將石灰石、珊瑚化石、貝殼、活性碳分別以40重量%、15重量%、40重量%、5重量%混合者(相當於二氧化矽與活性碳)
‧第3通水容器：
礦物質賦予材(B3)：將石灰石、珊瑚化石、貝殼分別以80重量%、15重量%、5重量%混合者
‧第4通水容器：
礦物質賦予材(B4)：將石灰石、珊瑚化石、貝殼分別以90重量%、5重量%、5重量%混合者
‧第5通水容器：
礦物質賦予材(B5)：將石灰石、珊瑚化石、貝殼分別以80重量%、10重量%、10重量%混合者
‧第6通水容器：
礦物質賦予材(B6)：將石灰石、珊瑚化石、貝殼分別以60重量%、30重量%、10重量%混合者
在圖1構成之含礦物質水(B)製造裝置3，藉由於使用上述礦物質賦予材(B1)~(B6)之第1~6通水容器使水流通，而得到含礦物質水(B)。(B1)~ (B6)分別為50kg(合計300kg)，經流通之水的量係以1000kg，流速為500mL/40s設定。
將於上述方法形成之實施例1的含礦物質水(A)與含礦物質水(B)以成為1：10(重量比)的方式混合，而得到實施例1的礦物質功能水。
將實施例1的礦物質功能水以pH計(東興化學研究所製玻璃電極式氫離子濃度指示計TPX-90)測定時，pH值為3.2。
(分光放射率的評估)
對於陶瓷載體，固定化實施例1的礦物質功能水之乾燥體(包含礦物質成分之粉末)之試料分光放射率，係以遠紅外線輻射率測定裝置(日本電子(股)製JIR-E500)測定。該裝置係由傅立葉變換型紅外線分光光度計(FTIR)本體、與黑體爐、試料加熱爐、溫度控制器及附屬光學系所構成。
分光放射率的評估試料係以以下之順序製作。
首先，使預定量之實施例1的礦物質功能水於玻璃上蒸發，回收此殘存之乾燥體。將經回收之乾燥體成形成錠劑狀，以供於測定。
於圖12，顯示測定試料即實施例1的礦物質功能水之分光放射率光譜(測定溫度：25℃、波長範圍：4~24μm)。又，於圖12亦一併顯示黑體之分光放射率光譜(理論值)。尚，在圖12，縱軸刻度為放射能量強度， 表示每1平方cm之W數。又，「試料」的曲線系意味著越接近黑體的曲線放射能力越高。
又，於圖13，顯示從測定試料之分光放射率光譜與黑體之分光放射率光譜(理論值)所求得之放射比率(波長範圍：4~24μm)。
<2.評估> 評估1：抗氧化活性之評估
實施例1之礦物質功能水之抗氧化活性的評估係將活性氧超氧化物之清除活性(Superoxide Scavenging Activity、SOSA)，藉由以電子自旋共振(Electron Spin Resonance、ESR)法評估來進行。
首先，作為評估資料，精秤實施例1之礦物質功能水20mL，填充在ESR用管。將該管放入ESR裝置，標準係使用氧化錳，測定SOSA值。使用蒸餾水同樣進行實驗作為比較例。將結果示於表1。
實施例1之礦物質功能水與比較例之蒸餾水 進行比較，瞭解到顯示非常大之SOSA值。尚，由於維生素C(純末)之SOSA值成為3000Unit/mL左右，實施例1之礦物質功能水具有與維生素C同等以上之活性氧去除活性。
[產業上之可利用性]
本發明的礦物質功能水由於具有抗氧化作用，對於人安全，故可使用在各式各樣的用途。

Claims (13)

  1. 一種礦物質功能水的製造方法，其特徵為將於下述之步驟(1)形成之含礦物質水(A)、與於下述之步驟(2)形成之含礦物質水(B)以成為1：5~1：20(重量比)的比例含有，步驟(1)：將以絕緣體被覆之導電線與礦物質賦予材(A)浸漬於水，該礦物質賦予材(A)係含有由菊科之草本植物及薔薇科之草本植物所構成之草本植物原料、以及選自由楓樹、白樺、松及杉中之1種以上之木本植物所構成的木本植物原料、與硫原料，使直流電流導通於前述導電線，使於前述導電線周圍的水產生與前述直流電流同一方向的水流，對前述水賦予超音波振動，以形成原料礦物質水溶液(A)，其次，照射遠紅外線(波長6~14μm)於原料礦物質水溶液(A)，以形成含礦物質水(A)之步驟；步驟(2)：填充彼此種類不同之無機系的礦物質賦予材(B)，在從被串聯連接的第1通水容器至第6通水容器的6個通水容器，其係第1通水容器內之礦物質賦予材(B1)係分別包含石灰石、珊瑚化石、貝殼各為70重量%、15重量%、15重量%之混合物、第2通水容器內之礦物質賦予材(B2)係分別包含石灰石、珊瑚化石、貝殼、活性碳各為40重量%、15重量 %、40重量%、5重量%之混合物、第3通水容器內之礦物質賦予材(B3)係分別包含石灰石、珊瑚化石、貝殼各為80重量%、15重量%、5重量%之混合物、第4通水容器內之礦物質賦予材(B4)係分別包含石灰石、珊瑚化石、貝殼各為90重量%、5重量%、5重量%之混合物、第5通水容器內之礦物質賦予材(B5)係分別包含石灰石、珊瑚化石、貝殼各為80重量%、10重量%、10重量%之混合物、第6通水容器內之礦物質賦予材(B6)係包含石灰石、珊瑚化石、貝殼各為60重量%、30重量%、10重量%之混合物、使水通過該6個通水容器，以形成製造含礦物質水(B)的含礦物質水(B)之步驟。
  2. 如請求項1之礦物質功能水的製造方法，其中，對於水之礦物質賦予材(A)的添加量為10~15重量%，在與前述導電線導通之直流電流的電流值及電壓值分別為0.05~0.1A及8000~8600V的範圍。
  3. 如請求項1或請求項2之礦物質功能水的製造方法，其中，前述礦物質賦予材(A)係由草本植物原料(A1)與木本植物原料(A2)以及火山性硫(A3)所構成，相對於以草本植物原料(A1)與木本植物原料(A2)的重量比成為1：5的方式混合者而言，火山性硫 (A3)以成為2~8重量份的方式混合所得之礦物質賦予材(A’)，草本植物原料(A1)作為前述草本植物原料，係將野薊(葉部、莖部及花部)、艾草(葉部及莖部)、豔蕗(葉部及莖部)分別以成為10重量%、60重量%、30重量%的比例混合，使其乾燥後將經粉碎之菊科植物的乾燥粉碎物、及將日本玫瑰(葉部、花部)、水楊梅(葉部及莖部)、樹莓(葉部、莖部及花部)分別以20重量%、10重量%、70重量%的比例混合，使其乾燥後將經粉碎之薔薇科植物的乾燥粉碎物以1：1(重量比)混合所得；木本植物原料(A2)作為前述木本植物原料，係將楓樹(落葉)、白樺(落葉、莖部、及樹皮部)、杉(落葉、莖部、及樹皮部)分別以成為20重量%、60重量%、20重量%的比例混合，使其乾燥後由經粉碎之乾燥粉碎物所構成，火山性硫(A3)作為硫原料。
  4. 一種礦物質功能水，其特徵為將於下述之步驟(1)形成之含礦物質水(A)、與於下述之步驟(2)形成之含礦物質水(B)以成為1：5~1：20(重量比)的比例含有，步驟(1)：將以絕緣體被覆之導電線與礦物質賦予材(A)浸漬於水，該礦物質賦予材(A)係含有由菊科之草本植物及薔薇科之草本植物所構成之草本植物原料、以及選自由楓 樹、白樺、松及杉中之1種以上之木本植物所構成的木本植物原料，使直流電流導通於前述導電線，使於前述導電線周圍的水產生與前述直流電流同一方向的水流，對前述水賦予超音波振動，以形成原料礦物質水溶液(A)，其次，照射遠紅外線(波長6~14μm)於原料礦物質水溶液(A)，以形成含礦物質水(A)之步驟，對於水之礦物質賦予材(A)的添加量為10~15重量%，在與前述導電線導通之直流電流的電流值及電壓值分別為0.05~0.1A及8000~8600V的範圍，且前述礦物質賦予材(A)係由草本植物原料(A1)與木本植物原料(A2)以及火山性硫(A3)所構成，相對於以草本植物原料(A1)與木本植物原料(A2)的重量比成為1：5的方式混合者而言，火山性硫(A3)以成為2~8重量份的方式混合所得之礦物質賦予材(A’)之步驟，草本植物原料(A1)係作為前述草本植物原料，係將野薊(葉部、莖部及花部)、艾草(葉部及莖部)、豔蕗(葉部及莖部)分別以成為10重量%、60重量%、30重量%的比例混合，使其乾燥後將經粉碎之菊科植物的乾燥粉碎物、及將日本玫瑰(葉部、花部)、水楊梅(葉部及莖部)、樹莓(葉部、莖部及花部)分別以20重量%、10重量%、70重量%的比例混合，使其乾燥後將經粉碎之薔薇科植物的乾燥粉碎物以1：1(重量比)混合所得；木本植物原料(A2)係作為前述木本植物原料，係將 楓樹(落葉)、白樺(落葉、莖部、及樹皮部)、杉(落葉、莖部、及樹皮部)分別以成為20重量%、60重量%、20重量%的比例混合，使其乾燥後由經粉碎之乾燥粉碎物所構成，火山性硫(A3)作為硫原料，步驟(2)：填充彼此種類不同之無機系的礦物質賦予材(B)，在從被串聯連接的第1通水容器至第6通水容器的6個通水容器，其係第1通水容器內之礦物質賦予材(B1)係分別包含石灰石、珊瑚化石、貝殼各為70重量%、15重量%、15重量%之混合物、第2通水容器內之礦物質賦予材(B2)係分別包含石灰石、珊瑚化石、貝殼、活性碳各為40重量%、15重量%、40重量%、5重量%之混合物、第3通水容器內之礦物質賦予材(B3)係分別包含石灰石、珊瑚化石、貝殼各為80重量%、15重量%、5重量%之混合物、第4通水容器內之礦物質賦予材(B4)係分別包含石灰石、珊瑚化石、貝殼各為90重量%、5重量%、5重量%之混合物、第5通水容器內之礦物質賦予材(B5)係分別包含石灰石、珊瑚化石、貝殼各為80重量%、10重量%、10重量%之混合物、 第6通水容器內之礦物質賦予材(B6)係包含石灰石、珊瑚化石、貝殼各為60重量%、30重量%、10重量%之混合物、使水通過該6個通水容器，以形成製造含礦物質水(B)的含礦物質水(B)之步驟。
  5. 如請求項4之礦物質功能水，其中，含礦物質水(A)與含礦物質水(B)的混合比例為1：10(重量比)。
  6. 如請求項4或5之礦物質功能水，其係具有抗氧化作用。
  7. 如請求項4~6之礦物質功能水，其係具有超氧化物之清除活性。
  8. 一種組成物，其係含有如請求項4~7中任一項之礦物質功能水。
  9. 如請求項8之組成物，其係藥劑用組成物。
  10. 如請求項9之組成物，其係起因於活性氧及/或自由基之疾病的預防治療用。
  11. 如請求項9或10之組成物，其係對於皮膚疾病之預防治療用。
  12. 如請求項8之組成物，其係化妝料組成物。
  13. 如請求項8之組成物，其係飲食品添加用組成物。
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