TR201612515A2 - Kontrollü egzoz si̇stemi̇ne sahi̇p bi̇r firin - Google Patents

Kontrollü egzoz si̇stemi̇ne sahi̇p bi̇r firin Download PDF

Info

Publication number
TR201612515A2
TR201612515A2 TR2016/12515A TR201612515A TR201612515A2 TR 201612515 A2 TR201612515 A2 TR 201612515A2 TR 2016/12515 A TR2016/12515 A TR 2016/12515A TR 201612515 A TR201612515 A TR 201612515A TR 201612515 A2 TR201612515 A2 TR 201612515A2
Authority
TR
Turkey
Prior art keywords
exhaust
exhaust opening
oven
air
filter element
Prior art date
Application number
TR2016/12515A
Other languages
English (en)
Inventor
Aşar Bengül
Tan Oğuz
Karaer Erol
Akdemi̇r Evrendi̇lek Gülsün
Taşdemi̇r Gözde
Original Assignee
Arcelik As
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Arcelik As filed Critical Arcelik As
Priority to TR2016/12515A priority Critical patent/TR201612515A2/tr
Priority to PCT/EP2017/070772 priority patent/WO2018041633A1/en
Publication of TR201612515A2 publication Critical patent/TR201612515A2/tr

Links

Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/20Removing cooking fumes
    • F24C15/2007Removing cooking fumes from oven cavities
    • F24C15/2014Removing cooking fumes from oven cavities with means for oxidation of cooking fumes

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Electric Stoves And Ranges (AREA)
  • Waste-Gas Treatment And Other Accessory Devices For Furnaces (AREA)

Abstract

Bu buluş, bir pişirme odasını (6) erişilebilir biçimde sınırlandıran bir mufla (2); mufla (2) üzerinde sağlanan bir birinci egzoz açıklığı (52); birinci egzoz açıklığından (52) emilen egzoz gazlarını filtreler biçimde birinci egzoz açıklığına (52) adapte edilen bir hava pürifikasyon tertibatı (60); birinci egzoz açıklığından (52) emilen gazı tahliye etmek üzere birinci egzoz açıklığının (52) akışkan iletimi sağlar biçimde bağlandığı ve bir deşarj bölgesine (7) uzatılan bir hava tahliye kanalına (55) sahip bir egzoz sistemi (50) içeren fırın ile ilgilidir.

Description

TARIFNAME KONTROLLÜ EGZOZ SISTEMINE SAHIP BIR FIRIN Teknik Alan Bulus, bir pisirme kavitesi içerisinde pisirme esnasinda olusan egzoz gazlarinin bir fan yardimiyla kontrollü biçimde tahliye edildigi firinlarla ilgilidir.
Teknigin Bilinen Durumu EV tipi firinlar pisirme odasini tanimlayan bir kavite ve kavite etrafinda saglanan isitici elemanlari içermektedir. Pisirme odasina yerlestirilen gida ürünleri, pisirme esnasinda çesitli aromatik bilesenler yaymaktadir. Pisirilen gidanin türüne göre bazi gida ürünlerinden yayilan aromatik bilesenlerin bazilari kullanicilara rahatsizlik vermektedir. Bunu ortadan kaldirmak üzere pisirme odasini tanimlayan bir mufle üzerindeki egzoz açikliginin bagli oldugu egzoz hava geçisine koku filtreleri yerlestirilmektedir.
EP2093490 numarali patent yayini, bir gaz geçirgen, elektrik iletkenligi olan silikon karbit malzeme ve bir akim saglama yapisi içeren kendinden isitmali bir filtre elemanina sahip bir pisirme kavitesi ve bir egzoz gazi pürifikasyon tertibati içeren bir pisiriciyi açiklamaktadir. Pürifikasyon tertibati bir köpük silikon karbit yapisal elemanina sahip bir kendinden isitmali filtre elemani içermektedir.
JPH05106854 numarali patent yayini bir egzoz emisyon kontrol cihazi ile firinlarda gida ürünlerinin pisirilmesi sonucu ortaya çikan koku ve benzerlerinin pürifikasyonunu açiklamaktadir. Buna göre pisirme odasindan gelen egzozun temizlenmeden pisirici cihaz gövdesinin disina çiktigi bir birinci egzoz hava geçisi ve birinci egzoz hava geçisine paralel sekilde bir ikinci egzoz hava geçisine pisirme sonucu ortaya çikan yagli duman, koku ve benzerlerinin temizlendigi bir gaz pürifikasyon cihazi yerlestirilmistir.
Egzoz çikis yolunu degistiren bir birinci veya ikinci damper bulunmakta ve ikinci hava geçisindeki pisirme odasindan gelen temizlenecek egzoz gazi katalitik isiticiyi aktive etmektedir.
Bulusun Kisa Açiklamasi Bulusun amaci, kontrollü egzoz sistemine sahip firinlarda disari atilan egzoz havasi pürifikasyon verimliliginin arttirilmasidir.
Bahsedilen amaca ulasmak üzere bulus, bir pisirme odasini erisilebilir biçimde sinirlandiran bir mufla; mufla üzerinde saglanan bir birinci egzoz açikligi; birinci egzoz açikligmdan emilen egzoz gazlarini filtreler biçimde birinci egzoz açikligina adapte edilen bir hava pürifikasyon tertibati; birinci egzoz açikligindan emilen gazi tahliye etmek üzere birinci egzoz açikliginin akiskan iletimi saglar biçimde baglandigi ve bir desarj bölgesine uzatilan bir hava tahliye kanalina sahip bir egzoz sistemi içeren firindir. Bulusun tercih edilen bir yapilanmasinda, mufla üzerinde saglanan ve dogrudan hava tahliye kanalina açilarak seçici olarak egzoz gazini hava pürifikasyon tertibatindan baypas eder biçimde konfigüre edilen bir ikinci egzoz açikligi içermektedir. Pisirilen gida türüne göre birinci egzoz açikligi veya ikinci egzoz açikliginin kullanilmasi, birinci egzoz açikligindan çikan havayi filtreleyen pürifikasyon tertibatinin kullanim ömrünü uzatarak daha uzun süre verimli biçimde filtreleme yapmasini saglamaktadir. Ayrica kullanici, pisirdigi ürünün kokusunun filtrelenmesini istemediginde seçici olarak ikinci egzoz açikligini kullanarak pisirme odasi içerisindeki egzoz gazinin dogrudan dis ortama atilmasini saglayabilmektedir. Bu durum Örnegin, kek veya diger hamur isleri gibi aromatik kokusu cazip bulunan ürünlerin kokusunun dis ortama saglanmasi, et, balik gibi yagli ve agir bir kokuya sahip olan egzoz gazinin ise birinci egzoz açikligindan geçirilerek pürifikasyon tertibatinda islem görmesini saglamaktadir.
Bulusun tercih edilen bir yapilanmasinda, hava tahliye kanali muflanin ön kenarina yakin uzanmaktadir. Böylece muIla içerisinde oldugu bir mahfazanin ön kismindan egzoz gazini dis ortama verebilmektedir. Mahfazanin bir kabin içerisine yerlestigi ankastre türü firinlarda ayrica bir hava tahliye tertibati olusturulmasina gerek duyulmamaktadir. Buna ragmen alternatif yapilanmalarda, hava tahliye kanali mutlanm dis yüzünde kalacak sekilde arka kenarina yakin, taban veya tavaninda, hatta yan duvarinda saglanabilir.
Bulusun tercih edilen bir yapilanmasi, birinci egzoz açikligini seçici olarak bloke eder biçimde hava tahliye kanalinda konumlanan bir birinci damper tertibati içermektedir. Damper tertibati ayarlanabilir biçimde egzoz açikliginin açilip kapanmasini saglamaktadir. Bu sayede örnegin bir kontrol elemani elektrik sinyali ile birinci egzoz açikligini tamamen kapatabilmekte veya açabilmektedir.
Bulusun tercih edilen bir yapilanmasi, ikinci egzoz açikligini seçici olarak bloke eder biçimde hava tahliye kanalinda konumlanan bir ikinci damper tertibati içermektedir. Bu durumda, hem birinci hem de ikinci egzoz açikliklari kontrollü biçimde seçici olarak açilip kapatilmaktadir. Örnegin sadece birinci egzoz açikligi kapali tutularak egzoz gazinin dogrudan ikinci egzoz açikligina yönlendirilmesi ile egzoz gazinin tamaminin filtrelenmeden dis ortama tahliyesi mümkündür.
Alternatif olarak ikinci egzoz açikliginin tamamen kapatilmasi ile egzoz gazinin tamaminin birinci egzoz açikligina yönlendirilmesi ve böylece filtrelenerek dis ortama alinmasi mümkündür. Ayrica her iki birinci ve ikinci egzoz açikligi tamamen kapatilarak pisirme odasindaki nem en azindan belirli bir süre pisirme odasinda tutulabilir. Birinci damper tertibati veya ikinci damper tertibati karsilik gelen birinci egzoz açikligi ve/veya ikinci egzoz açikligini kismen kapatarak egzoz gazinin farkli debilerde geçisine de imkan saglayabilir.
Bulusun tercih edilen bir yapilanmasi, birinci egzoz açikligini ikinci egzoz açikligina hava iletimi saglar biçimde baglayarak hava tahliye kanalina açilan bir baypas kanali içermektedir. Böylece egzoz gazi tahliyesi için kisa bir tahliye yolu olusturulabilmekte ve kompakt bir yapi elde edilmektedir.
Bulusun tercih edilen bir yapilanmasi, elektrik sinyali iletir biçimde birinci damper tertibati ve ikinci damper tertibatina sviçler sekilde baglantili olan ve pisirme islemi esnasinda egzoz gazinin türüne göre birinci damper tertibati ve ikinci damper tertibatina önceden belirlenen komutu vererek hava tahliye kanalina birinci egzoz açikligi ve ikinci egzoz açikligindan geçen egzoz gazi debisini ayarlayan bir kontrol elemani içermektedir. Bu durumda, birinci veya ikinci egzoz açikligi bir hafiza modülünde tutulan önceden belirlenen bir program ile veya bir kontrol paneli üzerindeki dügmeden seçilerek istenildigi sekilde tahliye kanalina açilmakta veya tamamen/kismen bloke edilebilmektedir. Kontrol elemani mekanik sviç olabilecegi gibi bir programlanabilir islemci de olabilmektedir.
Bulusun tercih edilen bir yapilanmasi, hava tahliye kanalini formlar biçimde muflanin bir tavani üstünde mesafeli olarak muflaya tutturulan yekpare bir üst plaka içermektedir. Üst plaka tek parçali kompakt bir örtü olusturarak hem tahliye kanalini formlamakta hem de yatak olusturarak tüm egzoz sistemini içerisine al abilmektedir.
Bulusun tercih edilen bir yapilanmasi, hava pürifikasyon tertibatinin birinci egzoz açikligina bitisik olarak saglanan ve içerisinde bir birinci filtre elemani ile en az bir ikinci filtre elemani sabitlenen içi bos bir gövdesini içermektedir. Gövde içerisine birden fazla filtre elemani yerlestirilerek farkli filtrasyon karakteristikleri, Örnegin filtreleme orani veya birbirinden farkli aromatik bilesenlerin tutulmasi saglanabilmektedir, Bulusun tercih edilen bir yapilanmasi, gövde içerisinde saglanan ve en azindan birinci filtre elemani veya ikinci filtre elemanini aktive eder sicakliga çikaran bir isitici içermektedir. Isitici katalitik filtreleme elemanlarinin kontrollü biçimde istenildiginde devreye alinmasini saglamaktadir.
Bulusun tercih edilen bir yapilanmasinda, isiticinin ayni anda birinci filtre elemani ve ikinci filtre elemanini isitmasini saglar biçimde birinci filtre elemani ve ikinci filtre elemani isi iletimi saglar sekilde birbirine bitisiktir. Isi iletimi ile isitici çalistirildiginda, birden fazla farkli filtrasyon karakterine sahip ancak isi ile aktive olan filtre elemaninin ayni anda aktive edilmesi mümkün olmaktadir.
Bulusun tercih edilen bir yapilanmasinda, birinci egzoz açikligi, birinci filtre elemani ve ikinci filtre elemani ile koaksiyel hizalanmistir. Bu sayede kompakt bir filtrasyon elemani olusturulmakta ve filtreleme verimi arttirilmaktadir.
Bahsedilen amaçlara ulasmak üzere bulusun tercih edilen bir uygulamasi, kontrol elemani ile hava pürifikasyon tertibati aktivasyon sinyalinin tespiti; birinci damper tertibatindan geçen hava tahliye kanalina transfer edilecek egzoz gazi debisinin ayarlanmasi islem adimlarini içermektedir. Aktivasyon sinyali önceden bir hafiza modülüne yüklenen pisirme programi ile olusturulabilecegi gibi örnegin bir duman sensörü veya elektronik burun tarafindan pisirme odasindan gelen duman veya koku miktari veya türü bilgisine göre kontrol elemani tarafindan üretilebilir.
Bahsedilen amaçlara ulasmak üzere bulusun tercih edilen bir uygulamasi, kontrol elemani ile hava pürifikasyon tertibati deaktivasyon sinyalinin tespiti; ikinci damper tertibatindan geçen baypas kanali üzerinden hava tahliye kanalina transfer edilecek egzoz gazi debisinin ayarlanmasi islem adimlarini içermektedir. Bu sayede, pisirme odasinda istenmeyen koku veya duman üretimi bir esik degerin altina indiginde veya bulunmadiginda egzoz gazi dogrudan ikinci egzoz açikligina yönlendirilmektedir.
Bu bulusun amacina ulasmak için gerçeklestirilen bir ev aleti ekli sekillerde gösterilmis olup bu sekillerden; Sekil 1 - Bulus konusu egzoz sistemi içeren bir firin muflasina ait temsili bir yapilanmanin perspektif gösterimidir.
Sekil 2 - Bulus konusu egzoz sisteminin temsili bir yapilanmasinin kesit görünümüdür.
Sekil 3 - Sekil 2'de gösterilen egzoz sisteminin damper tertibatinin kesit detay gösterimidir.
Sekillerdeki parçalar tek tek numaralandirilmis olup bu numaralarin karsiligi asagida verilmistir. 1 Mahfaza 2 Mufla Flans 6 Pisirme alani 7 Hava tahliye bölgesi 8 Üst duvar 9 Açiklik Birinci damper 12 Sapka 14 Kol 16 Motor Ikinci damper 22 Ikinci sapka 24 Ikinci kol 26 Ikinci motor Fan tertibati 32 Emis açikligi 50 Egzoz sistemi 51 Üst kisim 52 Birinci egzoz açikligi 53 Yükselti 54 Ikinci egzoz açikligi 56 Baypas girisi 58 Baypas çikisi 59 Baypas kanali 61 Isitici 62 Birinci filtre elemani 63 Ikinci filtre elemani 64 Ara filtre elemani 65 Giris filtresi elemani 66 Hava girisi 67' Gövde 70 Kontrol elemani Sekil 1`de ev tipi bir firinin bir mahfazasi (1) içerisinde kalan ve bir pisirme odasini (6) Önden erisilebilir bir biçimde sinirlandiran bir muflasi (2) ile bunun bir tavan (8) kismi üzerinde saglanan egzoz sistemi (50) perspektif olarak gösterilmektedir. Muflanin (2) ön kenarlari sinirlari boyunca disa dogru bükülerek bir flans (5) formlanmistir. Flansin (5) üst kenari boyunca ayni hizada sirali ve mesafeli açikliklar (9) olusturulmustur. Açikliklar (9) mufla (2) üzerini örten bir üst plakanin (51) tavan (8) ile aralarinda formladigi bir hava tahliye kanalinin (55) son ucunu olusturmakta ve böylece hava tahliye kanalindan (55) atilan havanin önde saglanan bir desarj bölgesinden (7) disari ulastirilmasini saglamaktadir. Üst plaka (51) kesik piramit benzeri sekilde tavanin (8) ortasina dogru yükselmistir. Üst plakanin (51) orta merkezinde ise sirali olarak bir birinci damper (10) bununla mesafeli bir ikinci damper (20) ve aralarinda yer alan ve radyal bir fana (34) sahip bir fan tertibati (30) yataklanmistir.
Sekil 2'de egzoz sistemi (50) kesit alinarak bir kontrol elemani (70) ile baglantisi ise sematik biçimde gösterilmistir. Mufla (6) tavaninda (8) pisirme odasini (6) gaz iletimine izin verir biçimde hava tahliye kanalina (55) baglayan bir birinci egzoz açikligi (52) yer almaktadir. Birinci egzoz açikligi (52) alt kisminda pisirme odasina (6) dogru bir hava pürifikasyon tertibati (60) uzanmaktadir. Hava pürifikasyon tertibati (60) içi bos silindirik bir gövde (67) formundadir. Gövde (67) alt ucunda bir hava girisi (66) yer almaktadir. Gövdenin (67) üst ucu ise açiktir ve birinci egzoz açikligini (52) çevresel olarak sizdirmaz biçimde sarmaktadir. Ayrica bir radyal elektrikli isitici (61) gövdenin (67) üst kisminda hava pürifikasyon tertibatina (60) iç kismindan monte edilmistir. Üst plakada (51) birinci egzoz deligine (52) karsilik gelen aralarinda mesafe bulunan paralel bir alt plaka (57) ile çökertilerek mufla (2) tavanina (8) yakinlastirilmistir. Böylece alt plakadaki (57) delik ile tavandaki (8) birlikte birinci egzoz deligini (52) formlamaktadir. Alt plaka (57) tavana (8) delik etrafindan çevresel sizdirmaz olarak oturmakta ve egzoz gazinin tamaminin üst plaka (51) ile aralarinda kalan hava tahliye kanalina (55) geçisini saglamaktadir. Birinci damper (10) dik konumda uzanan bir motor (16) ve motor (16) ucundan uzatilarak hava tahliye kanalina (55) giren bir kol (14) ve kolun (14) uç kisminda birinci egzoz deligini (52) üstten çevresel olarak tamamen örter biçimde boyutlandirilan bir sapka (12) içermektedir. Kol (14) dikey yönde hareketlidir. Benzer sekilde bir ikinci damper (22) bir ikinci motor (26), ikinci motora (26) bagli bir ikinci kol (24) ve ikinci kolun (24) serbest ucunda ikinci egzoz açikligini (54) çevresel olarak kapatir biçimde boyutlandirilan bir ikinci sapka (22) içermektedir. Birinci damper 810) ve ikinci damper (20) yapisal olarak birbirinin aynisidir. Alt plaka (57) ikinci egzoz açikligi (54) olusturmak üzere çökertilerek tavandan (8) mutlaya (2) bitistirilmistir. Çökertilen kisimdan alt plaka (57) çevresel olarak tavana (8) oturmakta ikinci egzoz açikligini (54) sizdirmaz biçimde hava tahliye kanalina (55) baglamaktadir. Alt plaka (57) iki çökertilerek oda olusturulan kisimdan birinci egzoz açikligi (52) ve ikinci egzoz açikligini (54) bir baypas kanali (59) formlayarak birbirine baglamaktadir. Diger yandan zit kenarlarindan tamamen bloke ederek birinci veya ikinci egzoz açikligindan (52, 54) gelen egzoz gazini dogrudan bir baypas girisi (56) ve baypas çikisi (58) kismindan baypas kanalina (59) alarak hava tahliye kanalina (55) tasimaktadir. Radyal fan (32) bir emis açikligindan (32) hava tahliye kanalina (55) erismektedir. Böylece birinci egzoz deligi (52) veya ikinci egzoz deligi (54) üzerinde sürekli vakum olusturarak buralardan saglanan egzoz gazini desarj bölgesine (7) tasimaktadir. Firinin ön paneline (gösterilmemistir) baglantili bir kontrol elemani (70) birer elektrik sinyal kablosu ile motora (16) ve ikinci motora (26) baglanarak birinci damper (10) ve ikinci damperin (20) kontrolünü saglamaktadir.
Sekil 3'te hava pürifikasyon tertibati (60) ve bagli oldugu egzoz sistemi (50) yakinlastirilmis olarak gösterilmektedir. Silindirik içi bos gövde (67) tabaninda hava girisi (66) üzerinde bir giris filtresi elemani (65) oturmaktadir. Bunun üstüne bir ara filtre elemani (64) yerlestirilmistir. Ara filtre elemani (64) üstünde ise çevresel olarak içten gövdeye (67) yerlesen bir ikinci filtre elemani (63) ve en üstte ise ikinci filtre elemanina (63) alttan oturan bir birinci filtre elemani (62) yer akmaktadir. Isitici (61) ise üstten birinci filtre elemanina (62) temas etmektedir.
Pisirilecek gida türüne göre Otomatik olarak veya kullanici tarafindan manuel olarak hava pürifikasyon tertibatinin (60) devreye alinip alinmayacagi seçilmektedir. Eger hava pürifikasyon tertibati (60) devreye alinmasi seçildiyse kontrol elemani (70) motora (16) sinyal göndererek kolu (14) yukari kaldirmakta ve sapkanin (12) karsilik gelen birinci egzoz açikligini (52) hava tahliye kanalina (55) erisilebilir hale getirmektedir. Fan (32) vakum saglayarak istenmeyen aromatik bilesenlere sahip egzoz gazinin hava girisinden (66) emilerek sirali olarak filtre elemanlarindan geçirilmesine yardimci olmaktadir. Isitici (61) birinci ve ikinci filtre elemanini (62, 63) katalitik sicakliklara yükselterek egzoz gazinin içerisinden geçmesi esnasinda karsilik gelen bilesenlerden arindirilmasini saglamaktadir. Egzoz gazi birinci egzoz açikligindan (52) geçerek hava tahliye kanalina (55) ulasmakta orada baypas girisi (56) üzerinden baypas kanalina (59) tasinarak tahliye kanalinda (55) ilerlemektedir. Ikinci damper (20) ikinci egzoz açikligini (54) bloke eder durumda oldugundan baypas kanalindaki (59) aritilmis egzoz havasinin yeniden pisirme odasina (6) dönüsü engellenmistir. Alternatif olarak eger hava pürifikasyon tertibati (60) devreye alinmamasi seçildiyse, yahut herhangi bir seçim yapilmadiysa birinci damper (10) karsilik gelen birinci egzoz açildigini (52) hava sizdirmazligi saglar biçimde bloke etmektedir. Diger yandan ikinci damper (20) çalisarak ikinci motor (26) ikinci kolu (24) yukari çekmekte ve ikinci sapka (22) ikinci egzoz deligini (54) hava tahliye kanalina (55) gaz akisi erisebilir kilmaktadir. Fan (34) vakum olusturarak egzoz havasinin pisirme odasindan (6) ikinci tahliye açikligi (54) üzerinden çekilmesini ve hava tahliye kanalina (55) aktarilmasini saglamaktadir. Böylece herhangi bir filtrasyon görmeyen pisirme egzoz havasi desarj bölgesinden (7) dis ortama verilmektedir.

Claims (13)

  1. ISTEMLER
  2. . Bir pisirme odasini (6) erisilebilir biçimde sinirlandiran bir mufla (2); mufla (2) üzerinde saglanan bir birinci egzoz açikligi (52); birinci egzoz açikligindan (52) emilen egzoz gazlarini filtreler biçimde birinci egzoz açikligina (52) adapte edilen bir hava pürifikasyon tertibati (60); birinci egzoz açikligindan (52) emilen gazi tahliye etmek üzere birinci egzoz açikliginin (52) akiskan iletimi saglar biçimde baglandigi ve bir desarj bölgesine (7) uzatilan bir hava tahliye kanalina (55) sahip bir egzoz sistemi (50) içeren, mufla (2) üzerinde saglanan ve dogrudan hava tahliye kanalina (55) açilarak seçici olarak egzoz gazini hava pürifikasyon tertibatindan (60) baypas eder biçimde konfigüre edilen bir ikinci egzoz açikligi (54) ile karakterize edilen bir firin.
  3. . Hava tahliye kanali (55) muflanin (2) ön kenarina yakin uzanan Istem l'deki gibi bir firin.
  4. . Birinci egzoz açikligini (52) seçici olarak bloke eder biçimde hava tahliye kanalinda (55) konumlanan bir birinci damper tertibati (10) içeren, önceki istemlerden herhangi birindeki gibi bir firin.
  5. . Ikinci egzoz açikligini (54) seçici olarak bloke eder biçimde hava tahliye kanalinda (55) konumlanan bir ikinci damper tertibati (20) içeren, Istem 3'teki gibi bir firin.
  6. . Birinci egzoz açikligini (52) ikinci egzoz açikligina (54) hava iletimi saglar biçimde baglayarak hava tahliye kanalina (55) açilan bir baypas kanali (59) içeren, Istem 4'teki gibi bir firin.
  7. . Elektrik sinyali iletir biçimde birinci damper tertibati (10) ve ikinci damper tertibatina (20) sviçler sekilde baglantili olan ve pisirme islemi esnasinda egzoz gazinin türüne göre birinci damper tertibati (10) ve ikinci damper tertibatina (20) önceden belirlenen komutu vererek hava tahliye kanalina (55) birinci egzoz açikligi (52) ve ikinci egzoz açikligindan (54) geçen egzoz gazi debisini ayarlayan bir kontrol elemani (70) içeren, Istem 5'teki gibi bir firin.
  8. Hava tahliye kanalini (55) formlar biçimde muflanin (2) bir tavani (8) üstünde mesafeli olarak muflaya (2) tutturulan yekpare bir üst plaka (51) içeren, önceki istemlerden herhangi birindeki gibi bir firin.
  9. Hava pürifikasyon tertibatinin (60) birinci egzoz açikligina (52) bitisik olarak saglanan ve içerisinde bir birinci filtre elemani (62) ile en az bir ikinci filtre elemani (63) sabitlenen içi bos bir gövde (67) içeren, önceki istemlerden herhangi birindeki gibi bir firin.
  10. Gövde (67) içerisinde saglanan ve en azindan birinci filtre elemani (62) veya ikinci filtre elemanini (63) aktive eder sicakliga çikaran bir isitici (61) içeren, Istem 8'deki gibi bir firin. anda isitmasmi saglar biçimde birinci filtre elemani (62) ve ikinci filtre elemani (63) isi iletimi saglar sekilde birbirine bitisik oldugu, Istem 9'daki gibi bir firin.
  11. .Birinci egzoz açikligi (52), birinci filtre elemani (62) ve ikinci filtre elemani (63) ile koaksiyel hizalanmis olan, Istem 8-10'daki gibi bir firin.
  12. Kontrol elemani (70) ile hava pürifikasyon tertibati (60) aktivasyon sinyalinin tespiti; birinci damper tertibatindan (10) geçen hava tahliye kanalina (55) transfer edilecek egzoz gazi debisinin ayarlanmasi islem adimlarini içeren Istem 5”teki gibi bir firin için kontrol metodu.
  13. 13. Kontrol elemani (70) ile hava pürifikasyon tertibati (60) deaktivasyon sinyalinin tespiti; ikinci damper tertibatindan (20) geçen baypas kanali (59) üzerinden hava tahliye kanalina (55) transfer edilecek egzoz gazi debisinin ayarlanmasi islem adimlarini içeren Istem 5'teki gibi bir firin için kontrol metodu.
TR2016/12515A 2016-09-02 2016-09-02 Kontrollü egzoz si̇stemi̇ne sahi̇p bi̇r firin TR201612515A2 (tr)

Priority Applications (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
TR2016/12515A TR201612515A2 (tr) 2016-09-02 2016-09-02 Kontrollü egzoz si̇stemi̇ne sahi̇p bi̇r firin
PCT/EP2017/070772 WO2018041633A1 (en) 2016-09-02 2017-08-16 An oven having a controlled exhaust system

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
TR2016/12515A TR201612515A2 (tr) 2016-09-02 2016-09-02 Kontrollü egzoz si̇stemi̇ne sahi̇p bi̇r firin

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TR201612515A2 true TR201612515A2 (tr) 2018-03-21

Family

ID=59656065

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
TR2016/12515A TR201612515A2 (tr) 2016-09-02 2016-09-02 Kontrollü egzoz si̇stemi̇ne sahi̇p bi̇r firin

Country Status (2)

Country Link
TR (1) TR201612515A2 (tr)
WO (1) WO2018041633A1 (tr)

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108497942B (zh) * 2018-04-23 2023-08-25 广东美的厨房电器制造有限公司 电烤箱及油烟异味净化装置控制方法
CN111351086B (zh) * 2020-04-22 2024-07-23 佛山市顺德区美的洗涤电器制造有限公司 蒸汽发生器安装组件和吸油烟机

Family Cites Families (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS6096215A (ja) * 1983-11-01 1985-05-29 松下電器産業株式会社 ガス浄化装置付き調理器
DE3741975A1 (de) * 1987-12-11 1989-06-22 Buderus Kuechentechnik Vorrichtung zur steuerung eines mit dampf betriebenen gargeraetes und vorrichtung zum betreiben eines solchen geraetes
JPH05106854A (ja) 1991-10-15 1993-04-27 Sanyo Electric Co Ltd 加熱調理器
DE19907554A1 (de) * 1999-02-22 2000-08-31 Bsh Bosch Siemens Hausgeraete Katalysator für einen Backofen
DE102005034303B4 (de) * 2005-07-22 2011-04-28 Electrolux Home Products Corporation N.V. Garofen
KR101412149B1 (ko) * 2007-10-29 2014-07-02 엘지전자 주식회사 조리 기기
EP2093490B1 (en) 2008-02-21 2014-01-08 Electrolux Home Products Corporation N.V. Cooking oven comprising exhaust gas purification assembly
WO2010076236A2 (en) * 2008-12-31 2010-07-08 Arcelik Anonim Sirketi An oven comprising an exhaust opening

Also Published As

Publication number Publication date
WO2018041633A1 (en) 2018-03-08

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US20120204855A1 (en) Cooking Device with Ventilation and Filtration System
KR101478038B1 (ko) 무연 그릴
KR101833302B1 (ko) 솥 배기장치
GB1015049A (en) Improvements in household cooking ovens and methods of cleaning the same
CA1049361A (en) Oven exhaust system for range with solid cooktop
CN112752926B (zh) 炉灶系统和用于向下排出烹饪烟气的烟气排出装置
US3328560A (en) Recirculating venting system for domestic oven
JP2016031202A (ja) 加熱調理器
TR201612515A2 (tr) Kontrollü egzoz si̇stemi̇ne sahi̇p bi̇r firin
CN107713790A (zh) 烹饪器具
US3514577A (en) Combined expansible broiler oven and kitchen ventilating hood
JP5940903B2 (ja) 加熱調理器
CN107842889B (zh) 烹饪器具
US20160131366A1 (en) Oven range ventilator with microwave compartment
KR100690655B1 (ko) 레인지용 후드의 흡입구 차단판 구동장치
EP3557141A1 (en) Cooker of the freestanding type with a integrated fume extraction and filtration system
CN214249722U (zh) 一种烹饪装置
US12029345B2 (en) Countertop cooking system
JP3210855B2 (ja) 油煙飛散防止装置
CN111829029A (zh) 换气系统
JP2007192482A (ja) レンジフード
JP6198888B2 (ja) 加熱調理器
KR100826708B1 (ko) 오븐의 공기 배출 시스템
KR101780046B1 (ko) 인덕션 오븐레인지의 환기시스템
CN214791272U (zh) 一种带排气功能的集成灶