TH99642A - กรรมวิธีการผลิตโปรแอนโธไซยานิดินจากเมล็ดองุ่นและผลิตภัณฑ์ต่อเนื่อง - Google Patents
กรรมวิธีการผลิตโปรแอนโธไซยานิดินจากเมล็ดองุ่นและผลิตภัณฑ์ต่อเนื่องInfo
- Publication number
- TH99642A TH99642A TH801003163A TH0801003163A TH99642A TH 99642 A TH99642 A TH 99642A TH 801003163 A TH801003163 A TH 801003163A TH 0801003163 A TH0801003163 A TH 0801003163A TH 99642 A TH99642 A TH 99642A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- extract
- extracted
- temperature
- seeds
- solvent
- Prior art date
Links
- 229940087559 grape seed Drugs 0.000 title abstract 4
- 229920002770 condensed tannin Polymers 0.000 title abstract 3
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title abstract 3
- 239000002904 solvent Substances 0.000 claims abstract 9
- 241000219095 Vitis Species 0.000 claims abstract 8
- 235000009754 Vitis X bourquina Nutrition 0.000 claims abstract 8
- 235000012333 Vitis X labruscana Nutrition 0.000 claims abstract 8
- 235000014787 Vitis vinifera Nutrition 0.000 claims abstract 8
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 6
- JPFCOVZKLAXXOE-XBNSMERZSA-N (3r)-2-(3,5-dihydroxy-4-methoxyphenyl)-8-[(2r,3r,4r)-3,5,7-trihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2h-chromen-4-yl]-3,4-dihydro-2h-chromene-3,5,7-triol Chemical compound C1=C(O)C(OC)=C(O)C=C1C1[C@H](O)CC(C(O)=CC(O)=C2[C@H]3C4=C(O)C=C(O)C=C4O[C@@H]([C@@H]3O)C=3C=CC(O)=CC=3)=C2O1 JPFCOVZKLAXXOE-XBNSMERZSA-N 0.000 claims abstract 5
- 229920001991 Proanthocyanidin Polymers 0.000 claims abstract 5
- 238000000034 method Methods 0.000 claims abstract 4
- 238000009835 boiling Methods 0.000 claims abstract 3
- 229930014669 anthocyanidin Natural products 0.000 claims 2
- 150000001452 anthocyanidin derivatives Chemical class 0.000 claims 2
- 235000008758 anthocyanidins Nutrition 0.000 claims 2
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims 2
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 claims 1
- 230000029087 digestion Effects 0.000 claims 1
- 230000003796 beauty Effects 0.000 abstract 2
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 abstract 2
- 238000000605 extraction Methods 0.000 abstract 2
- 239000000047 product Substances 0.000 abstract 2
- 239000002689 soil Substances 0.000 abstract 2
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 2
Abstract
DC60 สารสกัดโปรแอนโธไซยานิดินจากเมล็ดองุ่นพันธุ์ป็อกดำและพันธุ์ไวท์มะละกาที่ได้จาก กรรมวิธีการผลิตโดยการใช้เมล็ดองุ่นแห้งที่มีปริมาณความชื้นอยู่ระหว่าง 0-15% ทั้งเมล็ด มาสกัดด้วย ตัวทำละลายเอทานอลผสมด้วยน้ำที่ระดับความเข้มข้นตั้งแต่ 40-80% ที่อุณหภูมิระหว่าง อุณหภูมิห้องถึงอุณหภูมิไม่เกินจุดเดือดของตัวทำละลาย ก่อนกำจัดตัวทำละลายออกจากสารสกัดที่ ได้ ด้วยกรรมวิธีการนี้สามารถเพิ่มปริมาณโปรแอนโธไซยานิดินที่สกัดจากเมล็ดองุ่นได้สูงขึ้นตั้งแต่ 10-31% ในขณะที่โปรแอนโธไซยานิดินที่สกัดได้มีความบริสุทธิ์เพิ่มสูงขึ้น10-22% ขึ้นกับพันธุ์ของ เมล็ดองุ่นที่นำมาใช้สกัดเมื่อเปรียบเทียบกับกรรมวิธีการสกัดเดิม สารสารสกัดโปรแอนโธไซยานิ ดินที่สกัดได้มีความบริสุทธิ์สูงเพียงพอในการนำมาใช้ประกอบในผลิตภัณฑ์เสริมสุขภาพและ ผลิตภัณฑ์เสริมความงาม สารสกัดโปรแอนโธไซยานิดินจากเมล็ดองุ่นพันธุ์ป็อกดำและพันธุ์ไวท์มะละกาที่ได้จาก กรรมวิธีการผลิตโดยการใช้เมล็ดองุ่นแห้งที่มีปริมาณความชื้นอยู่ระหว่าง 0-15% ทั้งเมล็ด มาสกัดด้วย ตัวทำละลายเอทานอลผสมด้วยน้ำที่ระดับความเข้มข้นตั้งแต่ 40-80% ที่อุณหภูมิระหว่าง อุณหภูมิห้องถึงอุณหภูมิไม่เกินจุดเดือดของตัวทำละลาย ก่อนกำจัดตัวทำละลายออกจากสารสกัดที่ ได้ ด้วยกรรมวิธีการนี้สามารถเพิ่มปริมาณโปรแอนโธไซยานิดินที่สกัดจากเมล็ดองุ่นได้สูงขึ้นตั้งแต่ 10-31% ในขณะที่โปรแอนโธไซยานิดินที่สกัดได้มีความบริสุทธิ์เพิ่มสูงขึ้น10-22% ขึ้นกับพันธุ์ของ เมล็ดองุ่นที่นำมาใช้สกัดเมื่อเปรียบเทียบกับกรรมวิธีการสกัดเดิม สารสารสกัดโปรแอนโธไซยานิ ดินที่สกัดได้มีความบริสุทธิ์สูงเพียงพอในการนำมาใช้ประกอบในผลิตภัณฑ์เสริมสุขภาพและ ผลิตภัณฑ์เสริมความงาม
Claims (3)
1. กรรมวิธีการผลิตโปรแอนโธไซยานิดิน จากการใช้เมล็ดองุ่นแห้งทั้งเล็ด (dried intact whole grape seeds) เป็นวัตถุดิบ โดยสกัดด้วยตัวทำละลายเอทานอลผสมน้ำ (aqueous ethanol) ที่ระกับความเข้มข้นตั้งแต่ 40-80% ที่อุณหภูมิระหว่างอุณหภูมิห้องถึงอุณหภูมิไม่ เกินจุดเดือดของตัวทำละลาย ก่อนกำจัดตัวทำละลายออกจากสารสกัด
2. สารสกัดโปรแอนโธไซยานิดินที่ผลิตจากข้อถือสิทธิที่ 1
3. กรรมวิธีการผลิตโปรแอนโธไซยานิดิน จากการใช้เมล็ดองุ่นสดทั้งเมล็ด (fersh intact whole grape seeds) เป็นวัตถุดิบ โดยการสกัดด้วยตัวทำละลแท็ก :
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH99642A true TH99642A (th) | 2009-12-30 |
| TH99642B TH99642B (th) | 2009-12-30 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MX2009013580A (es) | Extracto que contiene equol, metodo para la produccion del mismo, metodo para la extraccion de equol, y alimento que contiene equol. | |
| CN104610203A (zh) | 一种从光皮木瓜中提取维生素c的方法 | |
| CN104886235A (zh) | 一种果蔬保鲜剂的制备方法 | |
| CN101294119A (zh) | 一种超临界co2萃取牡丹挥发油的方法 | |
| CN102716208A (zh) | 一种牡丹种皮总黄酮提取物的制备方法 | |
| CN104099204B (zh) | 一种白藜芦醇山葡萄酒的酿造方法 | |
| TH99642A (th) | กรรมวิธีการผลิตโปรแอนโธไซยานิดินจากเมล็ดองุ่นและผลิตภัณฑ์ต่อเนื่อง | |
| TH99642B (th) | กรรมวิธีการผลิตโปรแอนโธไซยานิดินจากเมล็ดองุ่นและผลิตภัณฑ์ต่อเนื่อง | |
| CN102755358A (zh) | 一种利用超临界co2流体提取板栗花挥发物质的方法 | |
| CN104448916B (zh) | 一种采用乙醇-超声工艺提取红继木花红色素的方法 | |
| CN104877760A (zh) | 一种超临界-co2萃取花叶艳山姜叶片精油工艺 | |
| MD328Z (ro) | Procedeu de tratare a seminţelor de ardei dulce înainte de semănat | |
| CN105461759B (zh) | 一种漆树叶单宁的提取方法 | |
| CN105777763A (zh) | 一种利用超临界流体从箬竹叶中萃取叶绿素的方法 | |
| CN103767026B (zh) | 一种应用牡丹根色素制备饮料的方法 | |
| CN103897948B (zh) | 一类海滨锦葵干燥叶片炮制酒及其制备方法 | |
| CN102731682A (zh) | 一种从蛴螬成虫暗黑鳃金龟提取甲壳素的方法 | |
| CN1687029A (zh) | 从紫苏叶中提取类胡萝卜素和黄酮类化合物的方法 | |
| CN103374236A (zh) | 一种食用红色素的提取工艺 | |
| CN101125841A (zh) | 葡萄籽总黄酮的提取方法 | |
| CN102008070A (zh) | 一种制备菊芋多酚的方法 | |
| CN103613949A (zh) | 脂溶性天然色素的提取方法 | |
| CN103865293A (zh) | 一种鲍鱼壳蓝绿色素及其制备方法 | |
| CN103169033A (zh) | 一种草莓酚类物质的提取工艺 | |
| MD456Y (en) | Process for producing inulin from roots of Asteraceae family plants |