TH99642B - กรรมวิธีการผลิตโปรแอนโธไซยานิดินจากเมล็ดองุ่นและผลิตภัณฑ์ต่อเนื่อง - Google Patents

กรรมวิธีการผลิตโปรแอนโธไซยานิดินจากเมล็ดองุ่นและผลิตภัณฑ์ต่อเนื่อง

Info

Publication number
TH99642B
TH99642B TH801003163A TH0801003163A TH99642B TH 99642 B TH99642 B TH 99642B TH 801003163 A TH801003163 A TH 801003163A TH 0801003163 A TH0801003163 A TH 0801003163A TH 99642 B TH99642 B TH 99642B
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
extract
solvent
temperature
extracted
grape seeds
Prior art date
Application number
TH801003163A
Other languages
English (en)
Other versions
TH99642A (th
Inventor
Mr. YohjiEzure ดร. อนวัชสุวรรณกุล
Original Assignee
สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย
Filing date
Publication date
Application filed by สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย filed Critical สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย
Publication of TH99642A publication Critical patent/TH99642A/th
Publication of TH99642B publication Critical patent/TH99642B/th

Links

Abstract

สารสกัดโปรแอนโธไซยานิดินจากเมล็ดองุ่นพันธุ์ป็อกดำและพันธุ์ไวท์มะละกาที่ได้จาก กรรมวิธีการผลิตโดยการใช้เมล็ดองุ่นแห้งที่มีปริมาณความชื้นอยู่ระหว่าง 0-15% ทั้งเมล็ด มาสกัดด้วย ตัวทำละลายเอทานอลผสมด้วยน้ำที่ระดับความเข้มข้นตั้งแต่ 40-80% ที่อุณหภูมิระหว่าง อุณหภูมิห้องถึงอุณหภูมิไม่เกินจุดเดือดของตัวทำละลาย ก่อนกำจัดตัวทำละลายออกจากสารสกัดที่ ได้ ด้วยกรรมวิธีการนี้สามารถเพิ่มปริมาณโปรแอนโธไซยานิดินที่สกัดจากเมล็ดองุ่นได้สูงขึ้นตั้งแต่ 10-31% ในขณะที่โปรแอนโธไซยานิดินที่สกัดได้มีความบริสุทธิ์เพิ่มสูงขึ้น10-22% ขึ้นกับพันธุ์ของ เมล็ดองุ่นที่นำมาใช้สกัดเมื่อเปรียบเทียบกับกรรมวิธีการสกัดเดิม สารสารสกัดโปรแอนโธไซยานิ ดินที่สกัดได้มีความบริสุทธิ์สูงเพียงพอในการนำมาใช้ประกอบในผลิตภัณฑ์เสริมสุขภาพและ ผลิตภัณฑ์เสริมความงาม

Claims (3)

1. กรรมวิธีการผลิตโปรแอนโธไซยานิดิน จากการใช้เมล็ดองุ่นแห้งทั้งเล็ด (dried intact whole grape seeds) เป็นวัตถุดิบ โดยสกัดด้วยตัวทำละลายเอทานอลผสมน้ำ (aqueous ethanol) ที่ระกับความเข้มข้นตั้งแต่ 40-80% ที่อุณหภูมิระหว่างอุณหภูมิห้องถึงอุณหภูมิไม่ เกินจุดเดือดของตัวทำละลาย ก่อนกำจัดตัวทำละลายออกจากสารสกัด
2. สารสกัดโปรแอนโธไซยานิดินที่ผลิตจากข้อถือสิทธิที่ 1
3. กรรมวิธีการผลิตโปรแอนโธไซยานิดิน จากการใช้เมล็ดองุ่นสดทั้งเมล็ด (fersh intact whole grape seeds) เป็นวัตถุดิบ โดยการสกัดด้วยตัวทำละล
TH801003163A 2008-06-20 กรรมวิธีการผลิตโปรแอนโธไซยานิดินจากเมล็ดองุ่นและผลิตภัณฑ์ต่อเนื่อง TH99642B (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH99642A TH99642A (th) 2009-12-30
TH99642B true TH99642B (th) 2009-12-30

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MX2009013580A (es) Extracto que contiene equol, metodo para la produccion del mismo, metodo para la extraccion de equol, y alimento que contiene equol.
ATE532529T1 (de) Herstellung von glucosamin aus pflanzenspezies
CN102716208A (zh) 一种牡丹种皮总黄酮提取物的制备方法
WO2015043552A3 (es) Sistema y procedimiento para la extracción de aceite de palma mediante fracturado, desgranado y esterilización dinámica del fruto fresco
TH99642B (th) กรรมวิธีการผลิตโปรแอนโธไซยานิดินจากเมล็ดองุ่นและผลิตภัณฑ์ต่อเนื่อง
TH99642A (th) กรรมวิธีการผลิตโปรแอนโธไซยานิดินจากเมล็ดองุ่นและผลิตภัณฑ์ต่อเนื่อง
CN104099204B (zh) 一种白藜芦醇山葡萄酒的酿造方法
KR20170056830A (ko) 황칠나무 추출물을 이용한 미백 및 주름개선 화장료 조성물 및 그 제조방법
CN104877760A (zh) 一种超临界-co2萃取花叶艳山姜叶片精油工艺
CN104448916B (zh) 一种采用乙醇-超声工艺提取红继木花红色素的方法
MXNL06000075A (es) Metodo de obtencion de mucilago de chia y usos.
CN104306501A (zh) 柑橘皮总黄酮的微波辅助提取方法
CN103897948B (zh) 一类海滨锦葵干燥叶片炮制酒及其制备方法
CN111205258A (zh) 一种从黑果腺肋花楸中提取原花青素的方法
CN103374236A (zh) 一种食用红色素的提取工艺
CN104042764A (zh) 一种中药玄参的加工方法
RU2015130718A (ru) Способ получения экстракта листьев грецкого ореха
KR20140024092A (ko) 기능성 메주 제조방법
CN104382189A (zh) 一种掺杂松树皮提取物的防腐剂
Erenko et al. Aminoacid composition of species of Inula L. genus of Ukraine Flora
CN103613949A (zh) 脂溶性天然色素的提取方法
MD456Y (en) Process for producing inulin from roots of Asteraceae family plants
UA87066C2 (ru) Способ получения комплекса полисахаридов с мембраностабилизирующим и иммуномодулирующим действием
UA82981U (ru) Способ получения сухого экстракта из травы перца однолетнего с противосудорожным действием
UA82551U (uk) Спосіб переробки насіння соняшнику