TH98387A - สารรักษาอุณหภูมิสำหรับผลิตภัณฑ์แช่แข็ง - Google Patents
สารรักษาอุณหภูมิสำหรับผลิตภัณฑ์แช่แข็งInfo
- Publication number
- TH98387A TH98387A TH701002786A TH0701002786A TH98387A TH 98387 A TH98387 A TH 98387A TH 701002786 A TH701002786 A TH 701002786A TH 0701002786 A TH0701002786 A TH 0701002786A TH 98387 A TH98387 A TH 98387A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- temperature
- product
- maintain
- freezing point
- solution
- Prior art date
Links
- 239000003381 stabilizer Substances 0.000 title claims 2
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M sodium chloride Chemical group [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims abstract 6
- CDBYLPFSWZWCQE-UHFFFAOYSA-L sodium carbonate Chemical compound [Na+].[Na+].[O-]C([O-])=O CDBYLPFSWZWCQE-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims abstract 4
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 claims abstract 3
- 235000010234 sodium benzoate Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 239000004299 sodium benzoate Substances 0.000 claims abstract 2
- 239000001187 sodium carbonate Substances 0.000 claims abstract 2
- 229910000029 sodium carbonate Inorganic materials 0.000 claims abstract 2
- XONPDZSGENTBNJ-UHFFFAOYSA-N molecular hydrogen;sodium Chemical compound [Na].[H][H] XONPDZSGENTBNJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 238000007710 freezing Methods 0.000 abstract 6
- 239000000654 additive Substances 0.000 abstract 2
- 239000003507 refrigerant Substances 0.000 abstract 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract 2
- WXMKPNITSTVMEF-UHFFFAOYSA-M Sodium benzoate Chemical compound [Na+].[O-]C(=O)C1=CC=CC=C1 WXMKPNITSTVMEF-UHFFFAOYSA-M 0.000 abstract 1
- 238000001816 cooling Methods 0.000 abstract 1
- BNIILDVGGAEEIG-UHFFFAOYSA-L disodium hydrogen phosphate Chemical compound [Na+].[Na+].OP([O-])([O-])=O BNIILDVGGAEEIG-UHFFFAOYSA-L 0.000 abstract 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract 1
Abstract
DC60 (12/12/55) ความสามารถในการรักษาความเย็นของสารรักษาความเย็นช่วงอูณหภูมิ -23 องศาเซลเซียส ทำได้โดยคุณสมบัติ การลดอูณหภูมิจุดเยือกแข็งของสารละลายให้ต่ำลง โดยองค์ประกอบหลัก ได้แก่ โซเดียมคลอไรด์ ซึ่งมีคุณสมบัติในการลดจุด เยือกแข็ง และสารเติมแต่งอื่นๆ ได้แก่ โซเดียมคาร์บอเนต, โซเดียมเบนโซเอต และไดโซเดียมไฮโดรเจนฟอสเฟต ซึ่งช่วยคง สภาพอุณหภูมิคงที่ ณ จุดเยือกแข็งของสารละลายให้นานขึ้นและช่วยเพิ่มความร้อนแฝงที่อุณหภูมิ-23 องศาเซลเซียส ทำให้ สารละลายที่ประดิษฐ์ได้สามารถรักษาอุณหภูมิสินค้าแช่แข็งได้นาน ณ อุณหภูมิที่กำหนด และมีอุณหภูมิในการเก็บรักษา สินค้าแช่แข็งเหมาะสมกว่าการใช้น้ำแข็งหรือแจลแพ็ค ซึ่งในการรักษาคุณภาพสินค้าแช่แข็งให้คงไว้ได้ตามที่อุณหภูมิสินค้านั้นๆ ต้องการ สามารถทำได้โดยการนำสารรักษาความเย็นซึ่งผ่านการแช่แข็งไว้ในตู้แช่อย่างน้อย 12 ชั่วโมงมาวางสัมผัสโดยตรงกับ สินค้า หรือการรับมวลอากาศเย็นจากสารรักษาอุณหภูมิโดยการวางไว้ด้านบนหรือด้านข้างในภาชนะปิดที่ใส่สินค้า วีธีการนี้จะ ช่วยควบคุมอุณหภูมิของอากาศรอบๆ สินค้า และอุณหภูมิของตัวสินค้าเองคงที่ ทำให้สามารถรักษาคุณภาพของสินค้าไว้ได้ และยืดอายุของสินค้าให้นานขึ้น นอกจากนี้การที่สารละลายถูกบรรจุอยู่ในบรรจุภัณฑ์พลาสติกที่ปิดสนิทและแข็งแรงยังส่งผลให้ผู้ใช้งานมีความ สะดวกในการใช้งาน ถูกสุขลักษณะ เมื่อไม่ต้องการใช้งานก็สามารถเก็บรักษาไว้ในสภาพปกติได้ และเมื่อต้องการใช้งานก็ สามารถนำมาแช่แข็งไว้ในตู้แช่แข็งก่อนนำไปใช้งาน ทำให้สามารถนำกลับมาใช้ได้ใหม่ จึงเป็นการลดต้นทุน ถูกหลักอนามัย และรักษาสิ่งแวดล้อมอีกด้วย องค์ประกอบของสารรักษารักษาอุณหภูมิในการประดิษฐ์นี้ ทำได้โดยคุณสมบัติการลดอุณหภูมิของจุดเยือก แข็งให้ต่ำลง โซเดียมคลอไรด์ที่เติมลงไปมีผลในการลดจุดเยือกแข็งของสารละลาย อีกทั้งสารเคมีที่เติมแต่ง สำหรับการคงสภาพอุณหภูมิให้คงที่ที่จุดเยือกแข็งโดยการเพิ่มค่าความร้อนแฝงที่ใช้ในการเปลี่ยนสถานะ ทำให้ สิ่งประดิษฐ์สามารถช่วยรักษาอุณหภูมิไว้ได้นานขึ้น ณ อุณหภูมิที่กำหนด ซึ่งการจะรักษาคุณภาพของสินค้าให้ คงไว้ให้ ตามอุณหภูมิที่สินค้านั้นๆต้องการ โดยการนำสารรักษาอุณหภูมิสัมผัสโดยตรงกับสินค้า หรือการรับมวล อากาศเย็นจากสารักษาอุณหภูมิ โดยการวางไว้ด้านบนหรือด้านข้างในภาชนะปิดที่ใส่สินค้า วิธีการนี้จะช่วย ควบคุมอุณหภูมิของอากาศรอบๆ สินค้า และอุณหภูมิของตัวสินค้าเองคงที่ ทำให้สามารถรักษาคุรภาพของสินค้า ไวเได้ และยืดอายุของสินค้าให้นานขึ้น
Claims (1)
1. สารรักษาอุณหภูมิ -23 องศาเซลเซียส สำหรับผลิตฑ์แช่แข็งที่ประกอบด้วย - โซเดียมคลอไรด์ความบริสุทธิ์ 99.5 เปอร์เซ็นต์ อัตราส่วน 18.00 เปอร์เซ็นต์ - โซเดียมคาร์บอเนตความบริสุทธิ์ 99.5 เปอร์เซ็นต์ อัตราส่วน 1.24 เปอร์เซ็นต์ - โซเดียมไฮโดรเจนเฟตความบริสุทธิ์ 99.5 เปอร์เซ็นต์ อัตราส่วน 1.00 เปอร์เซ็นต์ - โซเดียมเบนโซเอตความบริสุทธ์ 99.5 เปอร์เซ็นต์ อัตราส่วน 0.แท็ก :
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
TH98387A true TH98387A (th) | 2009-09-24 |
TH98387B TH98387B (th) | 2009-09-24 |
Family
ID=
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
US20200248057A1 (en) | Latent heat storage material, cold storage pack, cooling container, logistic packaging container, and cooling unit | |
JP6623347B2 (ja) | 保冷剤、保冷部材及び保冷容器 | |
TW201236660A (en) | Cooling device | |
JP6598076B2 (ja) | 潜熱蓄冷材 | |
BRPI0604243A (pt) | método para resfriar um recipiente em um refrigerador, e, refrigerador | |
WO2000061699A1 (fr) | Matiere de stockage frigorifique, conditionnement de stockage frigorifique et caisse de conservation frigorifique | |
WO2015045029A1 (ja) | 定温保管箱 | |
JP6284627B2 (ja) | 蓄熱材 | |
JP6864742B2 (ja) | 蓄冷材および蓄冷パック | |
JP6663508B2 (ja) | 蓄熱材、保冷具、物流梱包容器および保冷ユニット | |
TH98387A (th) | สารรักษาอุณหภูมิสำหรับผลิตภัณฑ์แช่แข็ง | |
EP1465510A1 (en) | Cold storage box | |
JP2000351963A (ja) | 蓄冷剤、蓄冷パック及び保冷ボックス | |
JP2013228190A (ja) | 保冷具 | |
JP5690905B1 (ja) | 冷凍機用冷媒組成物及び冷凍庫 | |
JP2003155473A (ja) | 蓄冷剤、蓄冷パック及び保冷ボックス | |
GB2394527A (en) | Cool packs | |
TH98387B (th) | สารรักษาอุณหภูมิสำหรับผลิตภัณฑ์แช่แข็ง | |
JP7011743B1 (ja) | 冷凍温度帯蓄冷材とそれを用いた保冷具および物流梱包容器 | |
JP7011744B1 (ja) | 冷凍温度帯蓄冷材とそれを用いた保冷具、物流梱包容器および物流システム | |
WO2006120756A1 (ja) | 保冷剤、保冷剤を用いた保冷方法および保冷剤を用いた冷却サイクル | |
WO2020013274A1 (ja) | 保冷剤、保冷具、貨物、輸送機器、輸送方法及び保冷方法 | |
JP2000154379A (ja) | 冷凍剤、恒温冷却装置及び急速冷却装置 | |
GB2615086A (en) | Phase change material for a temperature-controlled shipping package | |
US20200231856A1 (en) | Thermal storage material, cold insulation container, and refrigerator |