TH98387A - Temperature stabilizer for frozen products - Google Patents
Temperature stabilizer for frozen productsInfo
- Publication number
- TH98387A TH98387A TH701002786A TH0701002786A TH98387A TH 98387 A TH98387 A TH 98387A TH 701002786 A TH701002786 A TH 701002786A TH 0701002786 A TH0701002786 A TH 0701002786A TH 98387 A TH98387 A TH 98387A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- temperature
- product
- maintain
- freezing point
- solution
- Prior art date
Links
- 239000003381 stabilizer Substances 0.000 title claims 2
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M sodium chloride Chemical group [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims abstract 6
- CDBYLPFSWZWCQE-UHFFFAOYSA-L sodium carbonate Chemical compound [Na+].[Na+].[O-]C([O-])=O CDBYLPFSWZWCQE-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims abstract 4
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 claims abstract 3
- 235000010234 sodium benzoate Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 239000004299 sodium benzoate Substances 0.000 claims abstract 2
- 239000001187 sodium carbonate Substances 0.000 claims abstract 2
- 229910000029 sodium carbonate Inorganic materials 0.000 claims abstract 2
- XONPDZSGENTBNJ-UHFFFAOYSA-N molecular hydrogen;sodium Chemical compound [Na].[H][H] XONPDZSGENTBNJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 238000007710 freezing Methods 0.000 abstract 6
- 239000000654 additive Substances 0.000 abstract 2
- 239000003507 refrigerant Substances 0.000 abstract 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract 2
- WXMKPNITSTVMEF-UHFFFAOYSA-M Sodium benzoate Chemical compound [Na+].[O-]C(=O)C1=CC=CC=C1 WXMKPNITSTVMEF-UHFFFAOYSA-M 0.000 abstract 1
- 238000001816 cooling Methods 0.000 abstract 1
- BNIILDVGGAEEIG-UHFFFAOYSA-L disodium hydrogen phosphate Chemical compound [Na+].[Na+].OP([O-])([O-])=O BNIILDVGGAEEIG-UHFFFAOYSA-L 0.000 abstract 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract 1
Abstract
DC60 (12/12/55) ความสามารถในการรักษาความเย็นของสารรักษาความเย็นช่วงอูณหภูมิ -23 องศาเซลเซียส ทำได้โดยคุณสมบัติ การลดอูณหภูมิจุดเยือกแข็งของสารละลายให้ต่ำลง โดยองค์ประกอบหลัก ได้แก่ โซเดียมคลอไรด์ ซึ่งมีคุณสมบัติในการลดจุด เยือกแข็ง และสารเติมแต่งอื่นๆ ได้แก่ โซเดียมคาร์บอเนต, โซเดียมเบนโซเอต และไดโซเดียมไฮโดรเจนฟอสเฟต ซึ่งช่วยคง สภาพอุณหภูมิคงที่ ณ จุดเยือกแข็งของสารละลายให้นานขึ้นและช่วยเพิ่มความร้อนแฝงที่อุณหภูมิ-23 องศาเซลเซียส ทำให้ สารละลายที่ประดิษฐ์ได้สามารถรักษาอุณหภูมิสินค้าแช่แข็งได้นาน ณ อุณหภูมิที่กำหนด และมีอุณหภูมิในการเก็บรักษา สินค้าแช่แข็งเหมาะสมกว่าการใช้น้ำแข็งหรือแจลแพ็ค ซึ่งในการรักษาคุณภาพสินค้าแช่แข็งให้คงไว้ได้ตามที่อุณหภูมิสินค้านั้นๆ ต้องการ สามารถทำได้โดยการนำสารรักษาความเย็นซึ่งผ่านการแช่แข็งไว้ในตู้แช่อย่างน้อย 12 ชั่วโมงมาวางสัมผัสโดยตรงกับ สินค้า หรือการรับมวลอากาศเย็นจากสารรักษาอุณหภูมิโดยการวางไว้ด้านบนหรือด้านข้างในภาชนะปิดที่ใส่สินค้า วีธีการนี้จะ ช่วยควบคุมอุณหภูมิของอากาศรอบๆ สินค้า และอุณหภูมิของตัวสินค้าเองคงที่ ทำให้สามารถรักษาคุณภาพของสินค้าไว้ได้ และยืดอายุของสินค้าให้นานขึ้น นอกจากนี้การที่สารละลายถูกบรรจุอยู่ในบรรจุภัณฑ์พลาสติกที่ปิดสนิทและแข็งแรงยังส่งผลให้ผู้ใช้งานมีความ สะดวกในการใช้งาน ถูกสุขลักษณะ เมื่อไม่ต้องการใช้งานก็สามารถเก็บรักษาไว้ในสภาพปกติได้ และเมื่อต้องการใช้งานก็ สามารถนำมาแช่แข็งไว้ในตู้แช่แข็งก่อนนำไปใช้งาน ทำให้สามารถนำกลับมาใช้ได้ใหม่ จึงเป็นการลดต้นทุน ถูกหลักอนามัย และรักษาสิ่งแวดล้อมอีกด้วย องค์ประกอบของสารรักษารักษาอุณหภูมิในการประดิษฐ์นี้ ทำได้โดยคุณสมบัติการลดอุณหภูมิของจุดเยือก แข็งให้ต่ำลง โซเดียมคลอไรด์ที่เติมลงไปมีผลในการลดจุดเยือกแข็งของสารละลาย อีกทั้งสารเคมีที่เติมแต่ง สำหรับการคงสภาพอุณหภูมิให้คงที่ที่จุดเยือกแข็งโดยการเพิ่มค่าความร้อนแฝงที่ใช้ในการเปลี่ยนสถานะ ทำให้ สิ่งประดิษฐ์สามารถช่วยรักษาอุณหภูมิไว้ได้นานขึ้น ณ อุณหภูมิที่กำหนด ซึ่งการจะรักษาคุณภาพของสินค้าให้ คงไว้ให้ ตามอุณหภูมิที่สินค้านั้นๆต้องการ โดยการนำสารรักษาอุณหภูมิสัมผัสโดยตรงกับสินค้า หรือการรับมวล อากาศเย็นจากสารักษาอุณหภูมิ โดยการวางไว้ด้านบนหรือด้านข้างในภาชนะปิดที่ใส่สินค้า วิธีการนี้จะช่วย ควบคุมอุณหภูมิของอากาศรอบๆ สินค้า และอุณหภูมิของตัวสินค้าเองคงที่ ทำให้สามารถรักษาคุรภาพของสินค้า ไวเได้ และยืดอายุของสินค้าให้นานขึ้น DC60 (12/12/55) The cooling capacity of the refrigerant in the temperature range of -23 ° C is achieved by properties. Reducing the freezing point temperature of the solution. The main component is sodium chloride. Which has the ability to reduce the freezing point and other additives such as sodium carbonate, sodium benzoate And disodium hydrogen phosphate, which helps to maintain a constant temperature at the freezing point of the solution for a longer time and increase the latent heat at -23 ° C, allowing the fabricated solution to maintain the frozen product temperature for a long time at the specified temperature. And the storage temperature Frozen products are better than ice or jalpack. In order to maintain the quality of frozen products at the desired temperature, this can be done by placing the refrigerant that has been frozen in the freezer for at least 12 hours and placed in direct contact with the product or by receiving air mass. Cool from the thermos by placing it on top or side of the container in the container of the product.This method will help regulate the air temperature around the product and the temperature of the product itself. Making it possible to maintain the quality of the product And extend the life of the product for longer In addition, the solution is contained in a strong, sealed plastic container, resulting in the user Convenient to use and hygienic, when you don't want to use it, it can be stored in normal condition. And when you want to use it Can be frozen in the freezer before use. Making it possible to reuse Thus reducing costs Hygienic And protect the environment as well The composition of this invention maintains the temperature. This is achieved by reducing the freezing point temperature. Added sodium chloride has the effect of reducing the freezing point of the solution. As well as chemical additives For keeping the temperature constant at the freezing point by increasing the latent heat value used in the transition, the artifact can help maintain a longer temperature at a given temperature. Which in order to maintain the quality of the product to maintain the temperature required for that product By bringing the substance to maintain temperature in direct contact with the product Or mass gain Cold air from the temperature By placing it on top or side in a closed container to hold the product. This will help Regulates the temperature of the air around the product and the temperature of the product itself constant. This makes it possible to maintain the quality of the product and extend the product's life for a longer time.
Claims (1)
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
TH98387A true TH98387A (en) | 2009-09-24 |
TH98387B TH98387B (en) | 2009-09-24 |
Family
ID=
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
US20200248057A1 (en) | Latent heat storage material, cold storage pack, cooling container, logistic packaging container, and cooling unit | |
JP6623347B2 (en) | Cool agent, cool member and cool container | |
TW201236660A (en) | Cooling device | |
JP6598076B2 (en) | Latent heat storage material | |
BRPI0604243A (en) | method to cool a container in a refrigerator, and, refrigerator | |
WO2000061699A1 (en) | Cold-storage material, cold-storage pack, and cold-reserving box | |
WO2015045029A1 (en) | Thermal insulating storage box | |
JP6284627B2 (en) | Heat storage material | |
JP6864742B2 (en) | Cold storage material and cold storage pack | |
JP6663508B2 (en) | Heat storage materials, cooling equipment, logistics packaging containers and cooling units | |
TH98387A (en) | Temperature stabilizer for frozen products | |
WO2003013318A1 (en) | Cold storage box | |
JP2000351963A (en) | Regenerating agent, regenerating pack and cooling box | |
JP2013228190A (en) | Cold insulation implement | |
JP5690905B1 (en) | Refrigerating machine refrigerant composition and freezer | |
JP2003155473A (en) | Cold storage agent, cold storage pack and cold insulating box | |
TH98387B (en) | Temperature stabilizer for frozen products | |
JP7011743B1 (en) | Freezing temperature range Cold storage material and cold storage equipment and distribution packaging container using it | |
JP7011744B1 (en) | Freezing temperature range Cold storage material and cold storage equipment using it, distribution packing container and distribution system | |
WO2006120756A1 (en) | Cold-reserving material, method of cold reservation with cold-reserving material, and cooling cycle employing cold-reserving material | |
WO2020013274A1 (en) | Cooling agent, cooling pack, freight, transportation equipment, transportation method, and cooling method | |
JP2000154379A (en) | Freezing agent, thermostatic chiller and quick chiller | |
GB2615086A (en) | Phase change material for a temperature-controlled shipping package | |
US20200231856A1 (en) | Thermal storage material, cold insulation container, and refrigerator | |
TW201512061A (en) | Constant temperature storage cabinet |