DC60 (15/05/56) เครื่องดื่มตะไคร้ใบเตยใช้กรรมวิธีการผลิตที่ไม่ยุ่งยาก โดยนำตะไคร้และใบเตยมาล้าง หั่น เป็นท่อน ทุบตะไคร้พอแตก แล้วนำไปต้มรวมกันในน้ำเดือดนาน 2-5 นาที กรองเอาสิ่งแขวนลอยออก ให้เหลือเฉพาะน้ำเติมน้ำตาล 2-3%โดยน้ำหนัก ฆ่าเชื้อเครื่องดื่มผสมที่อุณหภูมิ 70-80 องศาเซลเซียส นาน 5-10 นาที บรรจุในภาชนะปิดสนิท ทำให้เย็น เครื่องดื่มผสมที่ได้ความหวานน้อยเพียง 10-11 องศาบริกซ์ มีสีเขียวอ่อนของใบเตยและมีกลิ่นหอมของตะไคร้ มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ 75-80% ของ DPPH radical-scavenging activity สามรถดื่มได้ง่าย มีรสชาติอร่อยตามธรรมชาติ เครื่องดื่มผสมตะไคร้ใบเตยและกรรมวิธีการผลิตตามการประดิษฐ์นี้ ประกอบด้วย ตะไคร้ ใบเตย สารให้ความหวาน และน้ำ ผ่านขั้นตอนต่างๆ ที่จะให้ได้เครื่องดื่มที่มีความหวานน้อยเพียง 10-11 องศาบริกซ์ มีสีเขียวอ่อนของใบเตยและมีกลิ่นหอมของตะไคร้ มีคุณค่าและประโยชน์ต่อ ร่างกาย โดยตะไคร้และใบช่วยขับลม แก้ทองอืด จุกเสียดแน่น ขับปัสสาวะ ลดความดันโลหิต ดับกระหายคลายร้อน ทำให้สดชื่น ขับปัสสาวะ แก้ร้อนใน เครื่องดื่มผสมตะไคร้ใบเตย มีฤทธิ์ต้าน อนุมูลอิสระ 75-80%ของ DPPH radical-scavenging activity สามารถดื่มได้ง่าย มีรสชาติอร่อย ตามธรรมชาติDC60 (15/05/56) Lemongrass and pandan leaf drink is produced using a simple process. Lemongrass and pandan leaves are washed, cut into pieces, and the lemongrass is lightly crushed. These are then boiled together in water for 2-5 minutes. Suspended particles are filtered out, leaving only the liquid. Sugar (2-3% by weight) is added. The mixed drink is sterilized at 70-80°C for 5-10 minutes, then packaged in airtight containers and cooled. The resulting drink has a low sweetness of only 10-11 Brix, a light green color from the pandan leaves, and a fragrant lemongrass aroma. It exhibits 75-80% DPPH radical-scavenging activity, is easy to drink, and has a naturally delicious taste. The lemongrass and pandan leaf mixed drink and the production process described in this invention consist of lemongrass, pandan leaves, sweetener, and water, undergoing various steps to obtain a drink with low sweetness of only 10-11 Brix, a light green color from the pandan leaves, and a fragrant lemongrass aroma. Lemongrass and its leaves are valuable and beneficial to the body. They help relieve flatulence, bloating, and indigestion, promote urination, lower blood pressure, quench thirst, cool the body, and provide a refreshing feeling. Lemongrass and pandan leaf drinks have antioxidant activity (75-80% of DPPH radical-scavenging activity), are easy to drink, and have a naturally delicious taste.