TH9481EX - Food products - Google Patents

Food products

Info

Publication number
TH9481EX
TH9481EX TH9001001434A TH9001001434A TH9481EX TH 9481E X TH9481E X TH 9481EX TH 9001001434 A TH9001001434 A TH 9001001434A TH 9001001434 A TH9001001434 A TH 9001001434A TH 9481E X TH9481E X TH 9481EX
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
lplp
stabilizer
dried
weight
dry
Prior art date
Application number
TH9001001434A
Other languages
Thai (th)
Other versions
TH9481A (en
Inventor
เวียทส์ แวน ดิจค์ เมอร์วิน รอย กอดดาร์ด จอห์น เบอร์นาร์ด เฮยส์ รีเบชคา ซูซาน คาร์เรล
Original Assignee
บริษัท ยูนิลีเวอร์ เอ็นวี
Filing date
Publication date
Application filed by บริษัท ยูนิลีเวอร์ เอ็นวี filed Critical บริษัท ยูนิลีเวอร์ เอ็นวี
Publication of TH9481A publication Critical patent/TH9481A/en
Publication of TH9481EX publication Critical patent/TH9481EX/en

Links

Abstract

กระบวนการสำหรับผลิตสารอาหารซึ่งมีไลโซฟอสฟอไลโพโปรตีน(LPLP) ประกอบด้วยการเติม ฮ ที่แห้งหรือสารที่มี ฮ ที่แห้ง ลงไป (นิยมให้มีปริมาณความชื้นอย่างมากที่สุด 10% โดยน้ำ หนัก) โดยเติมลงไปในปริมาณ 0.1 ถึง 90% โดยน้ำหนัก ยังได้มีการขออ้างสิทธิ์การใช้ LPLP ที่แห้งเป็นสารปรับ เปลี่ยนลักษณะเนื้อสาร, สารทำให้มัน, สารทำให้เสถียรต่อ ความเย็นจนแข็ง-การหลอมเหลว, สารทำให้เสถียรต่อความร้อน และสารป้องกันการแยกตัวของของเหลวจากของแข็งหรือสารข้น รวม ทั้งการเป็นสารอาหารเอง The process for producing lysophospholipoprotein (LPLP) nutrients consists of the addition of dried or dried zH (preferably to a maximum moisture content of 10% by weight). The use of dry LPLP has been claimed as a modifying agent by adding 0.1 to 90% by weight. Change in the nature of the substance, stabilizer, stabilizer Freezing - annealing, heat stabilizer And substances to prevent the separation of liquids from solids or slurries, as well as being the nutrient itself

Claims (4)

1. กระบวนการสำหรับผลิตสารอาหารที่ทีไธโซ-ฟอสฟอไลโพโปรตรี(3yso-phospholipoprotetn, LPLP) นั้น มี LPLP ที่แห้งหรือ สารที่มี LPLP ที่แห้งอยู่ด้วย1. The process for producing nutrients in which thyso-phospholipoprotetn (3yso-phospholipoprotetn, LPLP) contains dry LPLP or dry LPLP-containing substances. 2. กระบวนการตามที่ได้ขออ้างสิทธิไว้แล้วในข้อถือสิทธิ์ ที่ 1 นั้น LPLP ที่แห้งหรือสารที่มี LPLP ที่แห้งมีปริมาณ ความชื้นอยู่อย่างมากที่สุด 10% โดยน้ำหนัก2. The process as claimed in claim 1, the dried LPLP or the dry LPLP containing Moisture is at most 10% by weight. 3. กระบวนการตามที่ได้ขออ้างสิทธิไว้แล้วในข้อถือสิทธิ์ ที่ 1 นั้น LPLP มีองศาของการเปลี่ยนแปลง (degree of conversion) อย่างน้อย 10%3. As previously claimed in claim 1, LPLP has at least 10% degree of conversion. 4. กระบวนการตามที่ได้ขออ้างสิทธิไว้แล้วในข้อถือสิทธิ์ ที่ 1 นั้น LPLP มีอง4. The process for which the claim has been made in claim 1, the LPLP has
TH9001001434A 1990-09-28 Food products TH9481EX (en)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH9481A TH9481A (en) 1991-09-01
TH9481EX true TH9481EX (en) 1991-09-01

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ES8106225A1 (en) Processed vegetables
CA2221526A1 (en) Gelatinized cereal product containing oligosaccharide
ATE33554T1 (en) FILM-FORMING COMPOSITIONS FOR COATING PHARMACEUTICAL OR FOOD PRODUCTS IN SOLID FORM AND COVERED PRODUCTS OBTAINED WITH THESE COMPOSITIONS.
ATE40268T1 (en) EASILY DISPERSABLE DIAETIC FIBER PRODUCT AND PROCESS FOR ITS MANUFACTURE.
FI905937A (en) BEHANDLING AV FRUKTMATERIAL.
DE59101857D1 (en) Process for the preparation of polymer-based water absorption material and its use.
ATE59623T1 (en) CALCIUM PHOSPHATE-TYPE HYDROXYAPATITE AND PROCESS FOR PRODUCTION THEREOF.
IE38047L (en) Dehydrated pork rind
NO165053C (en) PROCEDURE FOR MANUFACTURING A PASTEURIZED OR STERILIZED FOOD OR ANIMAL PRODUCT.
NO964016L (en) Spice mix for frozen food industry
TH9481EX (en) Food products
MY109537A (en) Preparation of a cooked cereal product
KR840003394A (en) Method of Preparation of Flavor Composition
TH9481A (en) Food products
GB2022393A (en) Stable fruit juice powder low in hygroscopicity and method for preparing thereof
KR900701170A (en) Meat Preservation Act and Meat Preservation Materials
EP0423908A3 (en) Structured, fermented milk products having a fat content of 1 to 40 percent by weight packed in containers
KR890014394A (en) Deodorizing Onion Cake
KR830006436A (en) Method for preparing a product containing a large amount of crystalline glucose
JPS5799187A (en) Powdering of high extract liquor
MX9604892A (en) Food process.
DE69003259D1 (en) Production of quick cooked rice.
GB2016900A (en) Concentrated food product
KR830000028A (en) Manufacturing method of protein-containing food
ATE84673T1 (en) PROCESS FOR PREPARING LIQUID LACTIC ACID COMPOSITIONS.