TH9326C3 - Corn production process coated with teriyaki sauce, sprinkled with grilled seaweed. - Google Patents
Corn production process coated with teriyaki sauce, sprinkled with grilled seaweed.Info
- Publication number
- TH9326C3 TH9326C3 TH1403000054U TH1403000054U TH9326C3 TH 9326 C3 TH9326 C3 TH 9326C3 TH 1403000054 U TH1403000054 U TH 1403000054U TH 1403000054 U TH1403000054 U TH 1403000054U TH 9326 C3 TH9326 C3 TH 9326C3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- check
- sauce
- sprinkled
- seaweed
- corn
- Prior art date
Links
- 241001474374 Blennius Species 0.000 title claims abstract 10
- 235000015067 sauces Nutrition 0.000 title claims abstract 10
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 title claims abstract 7
- 235000005824 Zea mays ssp. parviglumis Nutrition 0.000 title claims abstract 7
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 title claims abstract 7
- 235000005822 corn Nutrition 0.000 title claims abstract 7
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims abstract 3
- 241000209094 Oryza Species 0.000 claims abstract 6
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 claims abstract 6
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 claims abstract 6
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims abstract 5
- IIZPXYDJLKNOIY-JXPKJXOSSA-N 1-palmitoyl-2-arachidonoyl-sn-glycero-3-phosphocholine Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@H](COP([O-])(=O)OCC[N+](C)(C)C)OC(=O)CCC\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCCC IIZPXYDJLKNOIY-JXPKJXOSSA-N 0.000 claims abstract 3
- 201000010099 disease Diseases 0.000 claims abstract 3
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 claims abstract 3
- 229940067606 lecithin Drugs 0.000 claims abstract 3
- 235000010445 lecithin Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 239000000787 lecithin Substances 0.000 claims abstract 3
- 244000005700 microbiome Species 0.000 claims abstract 3
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 claims abstract 3
- 238000012856 packing Methods 0.000 claims abstract 3
- 238000011109 contamination Methods 0.000 abstract 1
- 238000000034 method Methods 0.000 abstract 1
Abstract
DC60 (21/01/57) กระบวนการผลิตข้าวโพดเคลือบซอสเทอริยากิโรยด้วยสาหร่ายย่างมีขั้นตอนดังนี้ -นำข้าวโพดดิบทำการคั่วอบจนพอง. -นำข้าวโพดที่อบพองแล้วในลงในเครื่องทำน้ำซอสคลุกผสมให้เข้ากัน เติมน้ำมันผสมเลซิติน 2% โรย คลุกผสมให้ทั่ว -นำสาหร่ายย่างที่ทำเป็นชิ้นเล็กๆขนาด 1 x 1 ซม. โรยผสมลงในเครื่อง โดยคลุกผสมให้เข้า กันเป็นเวลา 3-5นาที -นำข้าวโพดเคลือบซอสโรยด้วยสาหร่ายย่างเรียบร้อยนำวางผึ่งลมเย็นเป็นเวลา 5 นาที -ตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในด้านกายภาพ ด้านเคมี และด้านชีวภาพ โดยทางกายภาพ ตรวจสอบน้ำหนักและลักษณะปรากฏ, ทางด้านเคมีตรวจความชื้น, ทางด้านชีวภาพตรวจจุลินทรีย์ที่ ก่อให้เกิดโรค -บรรจุลงบรรจุภัณฑ์ -ตรวจสอบสิ่งปลอมปนด้วยเครื่องเอ็กซเรย์ -ตรวจสอบการรั่วของบรรจุภัณฑ์ด้วยเครื่องทดสอบการรั่ว กระบวนการผลิตข้าวโพดเคลือบซอสเทอริยากิโรยด้วยสาหร่ายย่างมีขั้นตอนดังนี้ -นำข้าวโพอดิบทำการคั่วอบจนพอง -นำข้าวโพอที่อบพองแล้วในลงในเครื่องทำน้ำซอสคลุกผสมให้เข้ากัน เติมน้ำมันผสมเลซิดิน 2% โรย คลุกผสมให้ทั่ว -นำสาหร่ายย่างที่ทำเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาด ไม่เกิน 1x1 ซม. โรยผสมลงลงในเครื่อง โดยคลุกผสมให้เข้า กันเป็นเวลา 3-5นาที -นำข้าวโพอเคลือบซอสโรยด้วยสาหร่ายย่างเรียบร้อยนำวางผึ่งลมเย็นเป็นเวลา 5 นาที -ตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในด้านกายภาพ ด้านเคมี และดานชีวภาพ โดยทางกายภาพ ตรวจสอบน้ำหนักและลักษณะปรากฏ ทางด้านเคมีตรวจความชื้น ทางด้านชีวภาพตรวจจุลินทรีย์ที่ ก่อให้เกิดโรค -บรรจุลงบรรจุภัณฑ์ -ตรวจสอบส่งปลอดมปนด้วยเครื่องเอ็กซเรย์ -ตรวจสอบการรั่วของบรรจุภัณฑ์ด้วยเครื่องทดสอบการรั่ว DC60 (21/01/57) The process of producing corn coated with teriyaki sauce and sprinkled with roasted seaweed is as follows: - Take the raw corn, pop it, bake it until it puffs up. - Put the puffed corn in the sauce maker and mix well. Add 2% lecithin oil and mix thoroughly. - Take the roasted seaweed into small pieces, size 1 x 1 cm, sprinkle it into the machine. Mix well for 3-5 minutes. - The corn is coated with sauce, sprinkled with roasted seaweed, placed in a cool air for 5 minutes. - Check the quality of the product in physical, chemical and biological aspects. Weight and appearance, chemistry for moisture testing, biological testing of microorganisms at Cause disease -Packing into packaging - Check the contamination with an x-ray machine. - Check the package for leaks with a leak tester. The production process of corn coated with teriyaki sauce sprinkled with grilled seaweed is as follows: - Pour raw rice to roast and bake until puffed. - Put the puffed rice into the sauce maker and mix well. Add 2% lecithin oil and mix thoroughly. - The grilled seaweed is made into small pieces, not larger than 1x1 cm., Sprinkle it into the machine. By mixing well for 3-5 minutes. - The rice is coated with sauce, sprinkled with roasted seaweed, put it to cool for 5 minutes. - Check the quality of the products in physical, chemical and biological aspects. Check for weight and appearance Chemical In the biological field, check microorganisms at Cause disease -Packing into packaging - Ensure that the delivery is free from the x-ray machine. - Check the package for leaks with a leak tester.
Claims (1)
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH9326A3 TH9326A3 (en) | 2014-11-20 |
| TH9326C3 true TH9326C3 (en) | 2014-11-20 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN103828997A (en) | Production method for purple sweet potato peanuts | |
| MY180486A (en) | Method for the production of dried probiotic food | |
| NZ706992A (en) | Chocolate product | |
| TH9326C3 (en) | Corn production process coated with teriyaki sauce, sprinkled with grilled seaweed. | |
| TH9326A3 (en) | Corn production process coated with teriyaki sauce, sprinkled with grilled seaweed. | |
| PL410905A1 (en) | Method for manufacturing pasta and pasta manufactured by this method | |
| CN104082484A (en) | Mung bean tea powder and preparation method thereof | |
| TH11490C3 (en) | Pork Balls, Grains Filled with Dipping Sauce | |
| TH11490A3 (en) | Pork balls | |
| PL407670A1 (en) | Method for bio-fortification of food crops in micronutrients | |
| PL421083A1 (en) | Method for producing groats-based baked products | |
| TH146948A (en) | Crispy rambutan with a mixture of fresh rambutan | |
| TR201815268A2 (en) | FRESH PASTA WITH GREEN COFFEE AND PRODUCTION METHOD | |
| TH8311A3 (en) | Fried rice balls and their production processes | |
| TH8311C3 (en) | Fried rice balls and their production processes | |
| RU2014131143A (en) | The method of preparation of the food product snack type | |
| PH22016000242Y1 (en) | MUNG BEAN (Vigna radiata)-BASED DELICACY FORMULATION | |
| PH22016001075Y1 (en) | PROCESS OF PRODUCING RAMBUTAN (Nephelium lappaceum) POWDER | |
| TH8567C3 (en) | Roasted seaweed with garlic flavor sauce production process | |
| TH9977A3 (en) | Fruit and vegetable washing powder products | |
| TH9977C3 (en) | Fruit and vegetable washing powder products | |
| TH9976A3 (en) | Fruit and vegetable washing powder products | |
| UA93338U (en) | METHOD OF PRODUCTION OF FLOUR FLOUR | |
| PL405442A1 (en) | Multi-component cereal snack and method for producing it | |
| TH8567A3 (en) | Roasted seaweed with garlic flavor sauce production process |