TH89774A - สารผสมสารให้ความหวานจัดที่มีสารรีดิวซ์ c-รีแอคทีฟโปรทีนและสารผสมที่ให้ความหวานดังกล่าว - Google Patents
สารผสมสารให้ความหวานจัดที่มีสารรีดิวซ์ c-รีแอคทีฟโปรทีนและสารผสมที่ให้ความหวานดังกล่าวInfo
- Publication number
- TH89774A TH89774A TH601005792A TH0601005792A TH89774A TH 89774 A TH89774 A TH 89774A TH 601005792 A TH601005792 A TH 601005792A TH 0601005792 A TH0601005792 A TH 0601005792A TH 89774 A TH89774 A TH 89774A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- calorie
- sweetener
- sweeteners
- functional
- sugar
- Prior art date
Links
- 235000003599 food sweetener Nutrition 0.000 title claims abstract 21
- 239000003765 sweetening agent Substances 0.000 title claims abstract 21
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims abstract 6
- 239000003638 chemical reducing agent Substances 0.000 title claims abstract 5
- RGJOEKWQDUBAIZ-IBOSZNHHSA-N CoASH Chemical compound O[C@@H]1[C@H](OP(O)(O)=O)[C@@H](COP(O)(=O)OP(O)(=O)OCC(C)(C)[C@@H](O)C(=O)NCCC(=O)NCCS)O[C@H]1N1C2=NC=NC(N)=C2N=C1 RGJOEKWQDUBAIZ-IBOSZNHHSA-N 0.000 claims 1
- 229940123934 Reductase inhibitor Drugs 0.000 claims 1
- RGJOEKWQDUBAIZ-UHFFFAOYSA-N coenzime A Natural products OC1C(OP(O)(O)=O)C(COP(O)(=O)OP(O)(=O)OCC(C)(C)C(O)C(=O)NCCC(=O)NCCS)OC1N1C2=NC=NC(N)=C2N=C1 RGJOEKWQDUBAIZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 239000005516 coenzyme A Substances 0.000 claims 1
- 229940093530 coenzyme a Drugs 0.000 claims 1
- KDTSHFARGAKYJN-UHFFFAOYSA-N dephosphocoenzyme A Natural products OC1C(O)C(COP(O)(=O)OP(O)(=O)OCC(C)(C)C(O)C(=O)NCCC(=O)NCCS)OC1N1C2=NC=NC(N)=C2N=C1 KDTSHFARGAKYJN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 235000019264 food flavour enhancer Nutrition 0.000 claims 1
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 abstract 5
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 abstract 5
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 abstract 2
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 abstract 2
- 230000014759 maintenance of location Effects 0.000 abstract 1
Abstract
DC60 การประดิษฐ์นี้ โดยทั่วไปเกี่ยวกับสารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชัน ที่ประกอบรวมด้วย สารให้ความหวานจัดชนิดธรรมชาติและ/หรือสังเคราะห์ที่ไม่มีแคลอรี หรือ มีแคลอรีต่ำ และวิธี สำหรับเตรียม และใช้สารเหล่านั้น โดยเฉพาะ, การประดิษฐ์นี้ เกี่ยวกับสารผสมสารให้ความหวานเชิง ฟังก์ชันต่างๆ กัน ที่ประกอบรวมด้วย สารให้ความหวานจัดชนิดธรรมชาติและ/หรือสังเคราะห์ที่ไม่มี แคลอรี หรือ มีแคลอรีต่ำ อย่างน้อยหนึ่งชนิด, สารผสมปรับปรุงรสชาติหวานอย่างน้อยหนึ่งชนิด, และ ส่วนผสมเชิงฟังก์ชันอย่างน้อยหนึ่งชนิด, เช่น สารรีดิวซ์ C-รีแอคทีฟ โปรทีน การประดิษฐ์นี้ยัง เกี่ยวกับสารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชัน และ วิธีซึ่งสามารถปรับปรุงรสชาติของสารให้ความ หวานจัดที่ไม่มีแคลอรี หรือ มีแคลอรีต่ำ โดยให้รสชาติ หรือ ลักษณะเฉพาะเหมือนน้ำตาลมากขึ้น โดยเฉพาะ, สารผสมสารให้ความหวานเชิงก์ฟังก์ชัน และวิธีต่างๆ ให้โพรไฟล์ชั่วคราว เหมือนน้ำตาล มากขึ้น, ซึ่งได้แก่ ความหวานช่วงเริ่มต้น และ การหลงเหลือความหวาน, และ/หรือ โพรไฟล์กลิ่นรส เหมือนน้ำตาลมากขึ้น การประดิษฐ์นี้ โดยทั่วไปเกี่ยวกับสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชัน ที่ประกอบรวมด้วย สารให้ความหวานจัดชนิดธรรมชาติและ/หรือสังเคราะห์ที่ไม่มีแคลอรี หรือ มีแคลอรีต่ำ และวิธี สำหรับเตรียม และใช้สารเหล่านั้น โดยเฉพาะ, การประดิษบืนี้ เกี่ยวกับสารผสมสารให้ความหวานเชิง ฟังก์ชันต่างๆ กัน ที่ประกอบรวมด้วย สารให้ความหวานจัดชนิดธรรมชาติและ/หรือสังเคราะห์ที่ไม่มี แคลอรี หรือ มีแคลอรีต่ำ อย่างน้อยหนึ่งชนิด, สารผสมปรับปรุงรสชาติหวานอย่างน้อยหนึ่งชนิด และ ส่วนผสมเชิงฟังก์ชั่นอย่างน้อยหนึ่งชนิด, เช่น สารรีดิวซ์ C-รีแอคทีพ โปรทีน การประดิษฐ์นี้ยัง เกี่ยวกับสารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชั่น และ วิธีซึ่งสามารถปรับปรุงรสชาติของสารให้ความ หวานจัดที่ไม่มีแคลอรี หรือ มีแคลอรีต่ำ โดยให้รสชาติ หรือ ลักษณะเฉพาะเหมือนคนน้ำตาลมากขึ้น โดยเฉพาะ, สารผสมสารให้ความหวานเชิงก์ฟังก์ชัน และ วิธีต่างๆ ให้โพรไฟล์ชั่วคราว เหมือนน้ำตาล มากขึ้น, ซึ่งได้แก่ ความหวานช่วงเริ่มต้น และ การหลงเหลือความหวาน, และ/หรือ โพนไฟล์กลิ่นรส เหมือนน้ำตาลมากขึ้น
Claims (2)
1. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชั่น ที่ประกอบรวมด้วย: สารรีดิวซ์ C-รีแอคทีฟ โปรทีนอย่างน้อยหนึ่งชนิด; สารให้ความหวานจัดอย่างน้อยหนึ่งชนิด; และ สารผสมปรับปรุงรสชาติหวานอย่างน้อยหนึ่งชนิด
2. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชั่นของข้อถือสิทธิข้อ 1, ซึ่งสารรีดิวซ์ C- รีแอคทีฟ โปรทีนอย่างน้อยหนึ่งชนิด ประกอบด้วย ไฟโทสเทอรอล, 3-ไฮดรอกซิ-3- เมธิลกลูทาริล โคเอนไซม์ A สารยับยั้งรีดัคเทส (ตัวอย่างเช่น, สแทแท็ก :
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH89774A true TH89774A (th) | 2008-05-21 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| WO2007061912A3 (en) | High-potency sweetener composition with an anti-inflammatory agent and compositions sweetened therewith | |
| WO2007061796A3 (en) | Pharmaceutical composition comprising high-potency sweetener | |
| WO2007070224A3 (en) | High-potency sweetener composition with vitamin and compositions sweetened therewith | |
| WO2007061861A3 (en) | High-potency sweetener composition for treatment and/or prevention of osteoporosis and compositions sweetened therewith | |
| WO2007061907A3 (en) | High-potency sweetener composition for treatment and/or prevention of autoimmune disorders and compositions sweetened therewith | |
| WO2007061872A3 (en) | High potency sweetener composition with saponin and compositions sweetened therewith | |
| WO2007061753A3 (en) | High-potency sweetener composition with glucosamine and compositions sweetened therewith | |
| BRPI0618966A8 (pt) | composições adoçante e adoçada funcionais, bebida funcional, e, métodos para conferir um perfil temporal mais semelhante ao do açúcar, umj perfil de flavor mais semelhante ao do açúcar ou ambos a uma composição adoçante funcional e a uma composição adoçável | |
| WO2007081442A8 (en) | Synthetic sweetener compositions with improved temporal profile and/or flavor profile, methods for their formulation, and uses | |
| BRPI0412589A (pt) | misturas com um perfil de sabor e doçura de xarope de milho com elevado teor de frutose hfcs 55 compreendendo hfcs 42 e acessulfame k | |
| NO20003455L (no) | Anvendelse av D-tagatose som synergisti forsterker og smaksforsterker | |
| WO2007061804A3 (en) | High-potency sweetener composition with fatty acid and compositions sweetened therewith | |
| WO2007061794A3 (en) | Dental composition with high-potency sweetener | |
| WO2008057964A3 (en) | High-potency sweetener composition with rubisco protein, rubiscolin, rubiscolin derivatives, ace inhibitory peptides, and combinations thereof, and compositions sweetened therewith | |
| BRPI0412588A (pt) | composições adoçantes com um perfil de doçura e sabor equiparável ao hfcs 55 | |
| DE10348723A1 (de) | Süßstoffkombination zur Süßung von Obstkonserven | |
| EP1576890A4 (en) | FOOD WITH SWEET MIXTURE | |
| TH89774A (th) | สารผสมสารให้ความหวานจัดที่มีสารรีดิวซ์ c-รีแอคทีฟโปรทีนและสารผสมที่ให้ความหวานดังกล่าว | |
| WO2006116724A3 (en) | Low-alcohol, low-calorie wine | |
| TH90131A (th) | สารผสมสารให้ความหวานจัด ที่มีซาโพนินและ สารผสมที่ให้ความหวานดังกล่าว | |
| TH90132A (th) | สารผสมให้ความหวานจัดที่มีสารต้านการออกซิไดซ์ และสารผสมที่ให้ความหวานดังกล่าว | |
| TH90384A (th) | สารผสมสารให้ความหวานจัด ที่มีกลูโคซามีน และสารผสมที่ให้ความหวานดังกล่าว | |
| TH90384B (th) | สารผสมสารให้ความหวานจัด ที่มีกลูโคซามีน และสารผสมที่ให้ความหวานดังกล่าว | |
| TH89339A (th) | สารผสมสารให้ความหวานจัดที่มีกรดไขมัน และสารผสมที่ให้ความหวานดังกล่าว | |
| TH90131B (th) | สารผสมสารให้ความหวานจัด ที่มีซาโพนินและ สารผสมที่ให้ความหวานดังกล่าว |