TH8778U - ไอศกรีมโยเกิร์ตครีมซีสหมูหยอง - Google Patents

ไอศกรีมโยเกิร์ตครีมซีสหมูหยอง

Info

Publication number
TH8778U
TH8778U TH1203000876U TH1203000876U TH8778U TH 8778 U TH8778 U TH 8778U TH 1203000876 U TH1203000876 U TH 1203000876U TH 1203000876 U TH1203000876 U TH 1203000876U TH 8778 U TH8778 U TH 8778U
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
ice cream
cream
pork floss
cheese
yogurt
Prior art date
Application number
TH1203000876U
Other languages
English (en)
Other versions
TH8778C3 (th
TH8778A3 (th
TH8778Y (th
Inventor
แสงเพชร นางสาววราภรณ์
ธรรมรัตน์ นายปราโมทย์
Original Assignee
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Filing date
Publication date
Application filed by มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ filed Critical มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Publication of TH8778C3 publication Critical patent/TH8778C3/th
Publication of TH8778A3 publication Critical patent/TH8778A3/th
Publication of TH8778U publication Critical patent/TH8778U/th
Publication of TH8778Y publication Critical patent/TH8778Y/th

Links

Abstract

DC60 (12/11/56) การประดิษฐ์นี้เป็นกรรมวิธีการผลิตไอศกรีมโยเกิร์ตครีมชีสหมูหยอง ที่ประกอบด้วย หมูหยอง โยเกิร์ต ครีมซีส น้ำสะอาด ผงไอศกรีม นำมาผสมปั่นรวมกันเป็นไอศกรีมที่มีคุณค่าทางโภชนาการปริมาณโปรตีนจาก หมูหยอง สามารถเป็นทางเลือกใหม่ในการบริโภคโปรตีนจากเนื้อสัตว์ได้ เพื่อให้ผู้บริโภคเกิดความสนใจใน ผลิตภัณฑ์ไอศกรีมมากขึ้น การประดิษฐ์นี้เป็นกรรมวิธีการผลิตไอศกรีมโยเกิร์ตชีสหมูหยอง เพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีนใน ไอศกรีม และประดิษฐ์ไอศกรีมรสชาติใหม่ ที่เสริมเข้ามาเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ เนื่องจากในหมูหยองมี โปรตีนจากเนื้อสัตว์ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกาย สามารถเป็นทางเลือกใหม่ในการบริโภคโปรตีนจากเนื้อสัตว์ได้ เพื่อให้ผู้บริโภคเกิดจากความสนใจในผลิตภัณฑ์ไอศกรีมมากขึ้น

Claims (1)

1.สูตรไอศกรีมโยเกิร์ตครีมชีสหมูหยอง ประกอบด้วย หมูหยอง 2-4 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก โยเกิร์ต 41-43 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ครีมชีส 31-33 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก น้ำสะอาด 20-22 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ผงไอศกรีม 0-1 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก
TH1203000876U 2012-08-21 ไอศกรีมโยเกิร์ตครีมซีสหมูหยอง TH8778Y (th)

Publications (4)

Publication Number Publication Date
TH8778C3 TH8778C3 (th) 2014-04-04
TH8778A3 TH8778A3 (th) 2014-04-04
TH8778U true TH8778U (th) 2014-04-04
TH8778Y TH8778Y (th) 2014-04-04

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MY170876A (en) Dairy product and process
PH12014501652A1 (en) Dairy products with added dairy minerals and methods of producing dairy products with added dairy minerals
MY182593A (en) Composition containing chitin and digestible proteins
MX395541B (es) Producto alimenticio para mascotas extruido.
EA201491489A1 (ru) Пищевая композиция, содержащая витамин k и насыщенный жир, и ее применение
MX2018006355A (es) Producto alimenticio para reducir degradacion muscular y metodos del mismo.
MX2016016626A (es) Mezcla lactea liquida para productos alimenticios culinarios.
PH12019500275A1 (en) Composition for imparting/enhancing cheese flavor, method for producing composition for imparting/enhancing cheese flavor, method for imparting cheese flavor to foods or enhancing cheese flavor of foods, and method for producing foods with imparted/enhanced cheese flavor
WO2013102054A8 (en) Methods for isolation, use and analysis of ferritin
TH8778Y (th) ไอศกรีมโยเกิร์ตครีมซีสหมูหยอง
SG194234A1 (en) A hydrolysate of a protein substrate and a process for producing thereof
WO2008115055A3 (en) Rhodospirillum and phaeospirillum in animal feed for the purpose of obtaining food products with a reduced cholesterol level
MX2014015135A (es) Composiciones alimentarias saludables que presentan texturas de gel o espuma y que comprenden ovoproductos hidrolizados.
TH8778A3 (th) ไอศกรีมโยเกิร์ตครีมซีสหมูหยอง
TH8778C3 (th) ไอศกรีมโยเกิร์ตครีมซีสหมูหยอง
WO2012137146A3 (fr) Moyens pour masquer le gout et l'odeur d'hydrolysats peptidiques
MX2014007196A (es) Producto de queso crema.
CHEN et al. Nutritional analysis of veal
WO2016180405A3 (de) Verfahren zur herstellung eines formfleisch-rohlings und verfahrensgemäss kombinierter formfleisch-fleisch-rohling
UA93825U (uk) Спосіб виробництва заморожених м'ясних посічених напівфабрикатів
MX2018007262A (es) Producto para el crecimiento de perros cachorros y metodos para los mismos.
UA80717U (ru) Состав колбасного изделия
PH22018000886Y1 (en) Composition of making cacao (theobroma) butter
TH174293A (th) ผลิตภัณฑ์จากนมที่ตัดเป็นแผ่นบางได้ที่มีอายุการเก็บที่ถูกขยายออกไป
PH22018000882U1 (en) Process of making cacao (theobroma) butter