TH826A - การสกัดแป้ง - Google Patents

การสกัดแป้ง

Info

Publication number
TH826A
TH826A TH8201000203A TH8201000203A TH826A TH 826 A TH826 A TH 826A TH 8201000203 A TH8201000203 A TH 8201000203A TH 8201000203 A TH8201000203 A TH 8201000203A TH 826 A TH826 A TH 826A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
water
starch
root
roots
separation
Prior art date
Application number
TH8201000203A
Other languages
English (en)
Inventor
ยอร์จ วูดเวิร์ด นายเออร์เนสท์
Original Assignee
นายดำเนิน การเด่น
Filing date
Publication date
Application filed by นายดำเนิน การเด่น filed Critical นายดำเนิน การเด่น
Publication of TH826A publication Critical patent/TH826A/th

Links

Abstract

วิธีการแยกแป้งออกจากมันสำปะหลังหรือรากอื่น ๆ ในจำพวกเดียวกัน โดยประกอบด้วย (ก) การทำให้รากทั้งรากที่มิได้ลอกเปลือกออกให้เป็นชิ้น ละเอียด (ข) การอัดรากที่ได้ทำให้เป็นชิ้นละเอียดแล้ว เพื่อแยกเอา เส้นใยออกจากน้ำที่มีแป้งอยู่ (ค) การแยกแป้งออกจากน้ำ (ง) การนำน้ำที่ปราศจากแป้งกลับคืนสู่รากในระหว่างการทำ ให้เป็นชิ้นละเอียด และ (จ) การดำเนินการตามขั้นตอน (ก) ถึง (ง) โดยที่ไม่มีของ เหลวอื่นใดนอกเหนือไปจากน้ำที่มีอยู่ตามธรรมชาติ และเครื่อ สำหรับดำเนินการตามวิธีการดังกล่าว

Claims (1)

1. วิธีการแยกแป้งออกจากรากที่มีแป้งอยู่ซึ่งประกอบด้วยขั้นตอนของ (ก) การทำให้รากทั้งรากเป็นชิ้นละเอียดโดยไม่ต้องปอก เปลือกออก (ข) การอัดส่วนของแข็งของรากทั้งรากที่ได้ทำให้เป็นชิ้น ละเอียดแล้วเพื่อแยกน้ำที่มีอยู่ตามธรรมช่าติออกจากวัสดุ เส้นใยของรากไปพร้อมกับแป้งของราก (ค) การแยกวัสดุเส้นใยออกจาน้ำที่ยังคงเหลืออยู่ในนั้น (ง) การแยกแป้งออกจากน้ำที่ได้ดังกล่าว และ (จ) การให้อย่างน้อยบางส่วนของน้ำที่เกือบจะปราศจากแป้ง กลับคืนสู่รากในระหว่างการทำให้เป็นผง ขั้นตอน (ก) ถึง (จ) ดังกล่าวกระทำโดยปแท็ก :
TH8201000203A 1982-07-23 การสกัดแป้ง TH826A (th)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TH826A true TH826A (th) 1983-02-18

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
IT8323814A0 (it) Metodo per l'eliminazione di incrinature da basso ciclo di fatica per dischi con palette integrali di rotori di turbina.
AR220925A1 (es) Metodo para obtener un producto alimenticio solido o semisolido a partir de pescado y el producto obtenido de acuerdo con dicho metodo
IL57425A (en) Production of a plurality of edible fractions from natural fatty substances,and the fractions produced in this way
ATE17545T1 (de) Rieselfaehiges wuerzpflanzentrockenprodukt und verfahren zu seiner herstellung.
TH826A (th) การสกัดแป้ง
IT8467743A1 (it) Fune per la cattura di larve di molluschi marini e per il loro allevamento, procedimento per la sua fabbricazione e dispositivi per l'attuazione del procedimento.
JPS5521740A (en) Production of boiled fish paste (kamaboko) products
AT378891B (de) Vorrichtung zum aufnehmen, abtrennen und weiterfùhren von stengeligem erntegut, insbesondere mais
Luh et al. Pectins and fibers in processing tomatoes.
JPS5716646A (en) Production of apricot chips
IT1228578B (it) Procedimento ed impianto per la produzione di estratti secchi istantaneamente solubili da materiali naturali
JPS53118945A (en) Linked component pick up circuit
IT8124472A0 (it) Alimento zootecnico ad alto valore nutritivo, processo per la suaproduzione da materiali vegetali di scarto e apparecchiatura per realizzarlo.
JPS57198065A (en) Processing method garlic
JPS51141483A (en) Method of packaging chopped paper under compression in paner chopping machine
FR2540349B1 (fr) Procede d'extraction des proteines foliaires a partir d'une matiere vegetale et plus particulierement d'une plante genre nicotiana
JPS56148247A (en) Making method of fried rice ball
JPS57125663A (en) Preventing method for separation of water from jam and jelly
IT1164120B (it) Procedimento e macchina per sbucciare ortaggi e simili
AT385515B (de) Verfahren zur herstellung von brennmaterial -pellets aus pflanzlichem faserigem material
KR840003390A (ko) 양념마늘의 제조방법
JPS5437370A (en) Wipe-off of aehering matters from surface
JPS5427172A (en) Transport apparatus
JPS53149498A (en) Method of bundling wire material coils or the like
JPS557082A (en) Method for manufacturing starch from root potatoes