TH8068C3 - น้ำตาลแคลอรีต่ำ - Google Patents
น้ำตาลแคลอรีต่ำInfo
- Publication number
- TH8068C3 TH8068C3 TH1003001369U TH1003001369U TH8068C3 TH 8068 C3 TH8068 C3 TH 8068C3 TH 1003001369 U TH1003001369 U TH 1003001369U TH 1003001369 U TH1003001369 U TH 1003001369U TH 8068 C3 TH8068 C3 TH 8068C3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- sugar
- calorie
- low
- beverages
- sucralose
- Prior art date
Links
- BAQAVOSOZGMPRM-JVFSCRHWSA-N (2R,3R,4R,5R,6R)-2-[(2S,3R,4R,5R)-2,5-bis(chloromethyl)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]oxy-5-chloro-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4-diol Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@@H](Cl)[C@@H](CO)O[C@@H]1O[C@]1(CCl)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](CCl)O1 BAQAVOSOZGMPRM-JVFSCRHWSA-N 0.000 claims abstract 4
- UNXHWFMMPAWVPI-QWWZWVQMSA-N D-Threitol Natural products OC[C@@H](O)[C@H](O)CO UNXHWFMMPAWVPI-QWWZWVQMSA-N 0.000 claims abstract 4
- 239000004386 Erythritol Substances 0.000 claims abstract 4
- UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N Erythritol Chemical compound OC[C@H](O)[C@H](O)CO UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N 0.000 claims abstract 4
- 229940009714 Erythritol Drugs 0.000 claims abstract 4
- 239000004376 Sucralose Substances 0.000 claims abstract 4
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 235000019414 erythritol Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 235000019408 sucralose Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 239000003814 drug Substances 0.000 abstract 1
- 229940079593 drugs Drugs 0.000 abstract 1
Abstract
DC60 การประดิษฐ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์สำหรับให้รสชาติหวานแก่อาหารและเครื่องดื่ม ที่ซึ่งให้พลังงาน แคลอรีต่ำกว่าน้ำตาลทั่วไป โดยมีการนำสารเออริทริทอล (Erythritol) และสารซูคราโลส (Sucralose) มาผสมเข้ากับน้ำตาล เพื่อช่วยปรับปริมาณแคลอรีของผลิตภัณฑ์น้ำตาลแคลอรีต่ำตามการประดิษฐ์นี้ ให้ลดลง การประดิษฐ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์สำหรับให้รสชาติหวานแก่อาหารและเครื่องดื่ม ที่ซึ่งให้พลังงานแคลอรีต่ำกว่าน้ำตาลทั่วไป โดยมีการนำสารเออริทริทอล(Erythritol)และสารซูคราโลส(Sucralose)มาผสมเข้ากับน้ำตาล เพื่อช่วยปรับปริมาณแคลอรีของผลิตภัณฑ์น้ำตาลแคลอรีต่ำตามการประดิษฐ์นี้ให้ลดลง สิทธิบัตรยา
Claims (1)
1.น้ำตาลแคลอรีต่ำเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับให้รสชาติหวานแก่อาหารและเครื่องดื่ม ที่ซึ่งให้พลังงานแคลอรี่ต่ำกว่าน้ำตาลทั่วไป มีลักษณะเฉพาะคือ จัดให้มีการนำสารเออริทริทอล(Erythritol)และสารซูคราโลส(Sucralose)มาผสมเข้ากับน้ำตาล เพื่อให้ได้มาซึ่งผลิตภัณฑ์สำหรับให้ความหวานกับอาหารและเครื่องดื่มที่มีปริมาณแคลอรีต่ำ โดยมีสัดส่วนการผสมดังนี้ ก)น้ำตาล(Sugar) ปริมาณ 80.00-99.50 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ข)สารเออริทริทอล(Erythritol) ปริมาณ 0.25-10.00 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ค)สารซูคราโลส(Sucralose) ปริมาณ 0.25-10.00 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH8068C3 true TH8068C3 (th) | 2013-06-05 |
| TH8068A3 TH8068A3 (th) | 2013-06-05 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MX367392B (es) | Composiciones y productos comestibles. | |
| MX2015015578A (es) | Composiciones edulcorantes de rebaudiosido y productos alimenticios endulzados con las mismas. | |
| CA2906899C (en) | Improved sweetener | |
| MX2015012980A (es) | Edulcorante mejorado. | |
| MX2013004622A (es) | Reduccion de azucar intrinseca de jugos y productos listos para beber. | |
| MX2015013002A (es) | Edulcorante mejorado. | |
| MX2016001638A (es) | Composiciones edulcorantes y edulcoradas que incorporan rebaudiosido n . | |
| MX2019004596A (es) | Composicion de estevia. | |
| WO2008102336A3 (en) | Fruit juice and puree with a lowered amount of available sugars | |
| WO2015159156A3 (en) | Sweetener compositions and foods, beverages, and consumable products made thereof | |
| EP2327311A4 (en) | RAW MATERIALS, PROCESSES AND SUGAR SUGAR ENHANCEMENT FRUITS AND VEGETABLES, SUGAR CONSTITUENT ADJUSTMENT OR FLAVOR ADJUSTMENT | |
| JP2009254247A5 (th) | ||
| NZ596513A (en) | Bitterness suppressant | |
| TH8068A3 (th) | น้ำตาลแคลอรีต่ำ | |
| TH8068C3 (th) | น้ำตาลแคลอรีต่ำ | |
| AR082481A1 (es) | Una composicion de bebida reducida en calorias, una composicion endulzante y metodo de fabricacion | |
| WO2012015729A3 (en) | Juice beverage | |
| MD114Z (ro) | Gem cu conţinut redus de zahăr | |
| RU2004104409A (ru) | Споособ производства консервированного морковно-брусничного сока | |
| RU2015129525A (ru) | Композиция, содержащая стевиолгликозиды и мальтозу | |
| EA201501041A1 (ru) | Композитный пищевой сахаросодержащий продукт с уменьшенными питательными свойствами | |
| Piernas | Barry Popkin | |
| TH102938B (th) | ระบบสารให้ความคงตัวสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม | |
| Food | Food Based Dietary Guidelines for Grenada | |
| TH102938A (th) | ระบบสารให้ความคงตัวสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม |