TH7663C3

TH7663C3 - Deep fried red brown rice tossed with herb sauce and topped with cashew nuts, skewered shrimp and fried chili

Info

Publication number: TH7663C3
Application number: TH1103000082U
Authority: TH
Inventors: ศรสุวรรณ นายบุญเชิด
Filing date: 2011-01-27
Publication date: 2012-12-07

Abstract

DC60 (20/02/55) ได้เปิดเผยสูตรการทำข้าวกล้องแดงทอดคลุกกับซอสสมุนไพรและโรยหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ กุ้งเสียบ และพริกขี้หนูทอดที่ประกอบด้วย ข้าวกล้องแดงตากแห้ง 100 กรัม, ถั่วลิสงคั่ว 50 กรัม, หอมแดง 15 กรัม, กระเทียม 15 กรัม, ตะไคร้ 20 กรัม, ใบกะเพรา 1 กรัม, ใบมะกรูด 1 กรัม เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 50 กรัม, กุ้งเสียบ 30 กรัม, พริกขี้หนูแห้ง 10 กรัม, น้ำมะขามเปียกคั้นในขัน 100 กรัม, น้ำตาลมะพร้าว 10 กรัม, ซอสพริก 4 มิลลิลิตร, เต้าเจี้ยวดำ 4 มิลลิลิตร รวมทั้งกรรมวิธี การทำข้าวกล้องแดงทอด คลุกกับซอสหมุนไพร และโรยหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ กุ้งเสียบ และพริกขี้หนูทอด ได้เปิดเผยสูตรการทำข้าวกล้องแดงทอดคลุกกับซอสสมุนไพรและโรยหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ กุ้งเสียบ และพริกขี้หนูทอดที่ประกอบด้วย ข้าวกล้องแดงตากแห้ง 100 กรัม, ถั่วลิสงคั่ว 50 กรัม, หอมแดง 15 กรัม, กระเทียม 15 กรัม, ตะไคร้ 20 กรัม, ใบกะเพรา 1 กรัม, ใบมะกรูด 1 กรัม เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 50 กรัม, กุ้งเสียบ 30 กรัม, พริกขี้หนูแห้ง 10 กรัม, น้ำมะขามเปียกคั้นในขัน 100 กรัม, น้ำตาลมะพร้าว 10 กรัม, ซอสพริก 4 มิลลิลิตร, เต้าเจี้ยวดำ 4 มิลลิลิตร รวมทั้งกรรมวิธี การทำข้าวกล้องแดงทอด คลุกกับซอสหมุนไพร และโรยหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ กุ้งเสียบ และพริกขี้หนูทอด DC60 (20/02/55) has revealed a recipe for deep fried red brown rice mixed with herb sauce and topped with cashews, shrimp skewers and fried chili. 100 grams of dried red brown rice, 50 grams of roasted peanuts, 15 grams of shallot, 15 grams of garlic, 20 grams of lemongrass, 1 gram of basil leaves, 1 gram of kaffir lime leaves, 50 grams of cashew nuts, 30 grams of shrimp skewers, 10 grams of dried paprika, 100 grams of tamarind juice in a bowl, 10 grams of coconut sugar, 4 milliliters of chili sauce, 4 milliliters of black bean paste. Making fried red brown rice Mixed with sauce And sprinkled with cashew nuts, shrimp skewers and fried chilli Has revealed a recipe for fried red brown rice mixed with herb sauce and topped with cashew nuts, shrimp skewers and fried chili. 100 grams of dried red brown rice, 50 grams of roasted peanuts, 15 grams of shallot, 15 grams of garlic, 20 grams of lemongrass, 1 gram of basil leaves, 1 gram of kaffir lime leaves, 50 grams of cashew nuts, 30 grams of shrimp skewers, 10 grams of dried paprika, 100 grams of tamarind juice in a bowl, 10 grams of coconut sugar, 4 milliliters of chili sauce, 4 milliliters of black bean paste. Making fried red brown rice Mixed with sauce And sprinkled with cashew nuts, shrimp skewers and fried chilli

Claims

Disclaimer (all) which will not appear on the advertisement page. : Deep fried red brown rice mixed with herbal sauce And sprinkled with cashew nuts, shrimp skewers and fried chilli According to this invention, suitable 100 grams of dried red brown rice, 50 grams of roasted peanuts, 15 grams of shallot, 15 grams of garlic, 20 grams of lemongrass, 1 grams of basil, 1 grams of kaffir lime leaves, 50 grams of cashew nuts, 30 grams of shrimp skewers. G., Dried paprika 10 g., Tamarind juice in thick 100 g., Coconut sugar 10 g., Chili sauce 4 ml., Black bean curd 4 ml.