TH7346A3 - กรรมวิธีการยืดอายุรักษามังคุดสำหรับการขนส่งทางเรือระยะไกล - Google Patents

กรรมวิธีการยืดอายุรักษามังคุดสำหรับการขนส่งทางเรือระยะไกล

Info

Publication number
TH7346A3
TH7346A3 TH1003000299U TH1003000299U TH7346A3 TH 7346 A3 TH7346 A3 TH 7346A3 TH 1003000299 U TH1003000299 U TH 1003000299U TH 1003000299 U TH1003000299 U TH 1003000299U TH 7346 A3 TH7346 A3 TH 7346A3
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
mangosteen
bag
fresh
bags
joints
Prior art date
Application number
TH1003000299U
Other languages
English (en)
Other versions
TH7346C3 (th
Inventor
ลีอังกูรเสถียร นางสาวนิลวรรณ
ชูศรี นางสาวอรวินทีนี
สลักเพ็ชร์ นางสาวเสริมสุข
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Publication of TH7346A3 publication Critical patent/TH7346A3/th
Publication of TH7346C3 publication Critical patent/TH7346C3/th

Links

Abstract

DC60 (03/08/54) กรรมวิธีการปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยวมังคุดและการบรรจุหีบห่อสำหรับการขนส่งทางเรือระยะไกล ก. คัดเลือกมังคุดคุณภาพเพื่อการส่งออก ที่มีดัชนีการเก็บเกี่ยวอยู่ในระยะที่ผลมีสีชมพู สม่ำเสมอ มียางในเปลือกน้อย กลีบเลี้ยงมีความสดใส ไม่ฉีกขาดเสียหายจากการเก็บเกี่ยว ข. ล้างทำความสะอาดมังคุดที่ได้จากข้อ ก.ด้วยน้ำสะอาด แล้วนำไปแช่ในสารละลาย คลอรีน 200 ส่วนต่อล้านส่วน เป็นเวลา 10 นาที ค. นำผลมังคุดที่ได้จากข้อ ข.มาเคลือบผิวเปลือกมังคุดด้วยสารละลายไคโตซานความ เข้มข้น 2 เปอร์เซ็นต์ ต่อน้ำในอัตราส่วน 0.0021 แช่ทิ้งไว้เป็นเวลา 10 นาที ง. นำผลมังคุดสดที่ได้จากข้อ ค.มาผึ่งให้แห้งสนิทในที่ร่มระบายอากาศดี แล้วบรรจุใน ถุงพลาสติกโพลีเอทธิลีน(LLDPE) แล้วใส่สารดูดซับเอทธิลีน 15 กรัมต่อผลมังคุด 1 กิโลกรัม จ. ปิดปากถุงให้แน่นป้องกันการรั่วซึมของอากาศ ขณะปิดผนึกปากถุงให้มีอากาศอยู่ ภายในถุง 1 ใน 3 ส่วนของพื้นที่ภายในถุง ฉ. ตรวจสอบถุงที่บรรจุมังคุดสดอีกครั้ง ป้องกันการรั่วซึมจากการฉีกขาดของถุงบรรจุ ช. เมื่อตรวจสอบการรั่วซึมเรียบร้อยแล้ว นำถุงบรรจุมังคุดสดจัดเรียงวางในตะกร้า พลาสติกโปร่ง ที่สามารถสัมผัสอากาศเย็นได้อย่างทั่วถึง ซ. นำตะกร้าบรรจุถุงมังคุดสด เก็บรักษาในห้องควบคุมอุณหภูมิที่ 15 องศาเซลเซียส กรรมวิธีการปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยวมังคุดและการบรรจุหีบห่อสำหรับการขนส่งทางเรือระยะไกล ก. คัดเลือกมังคุดคุณภาพเพื่อการส่งออก ที่มีดัชนีการเก็บเกี่ยวอยู่ในระยะที่ผลมีสีชมพู สม่ำเสมอ มียางในเปลือกน้อย กลีบเลี้ยงมีความสดใส ไม่ฉีกขาดเสียหายจากการเก็บเกี่ยว ข. ล้างทำความสะอาดมังคุดที่ได้จากข้อก.ด้วยน้ำสะอาด แล้วนำไปแช่ในสารละลาย คลอรีน 200 ส่วนต่อล้านส่วนเป็นเวลา 10 นาที ค. นำผลมังคุดที่ได้จากข้อ ข.มาเคลือบผิวเปลือกมังคุดด้วยสารละลายไคโตซานความ เข้มข้น 2 เปอร์เซ็นต์ต่อน้ำในอัตราส่วน 0.002:1 แช่ทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที ง. นำผลมังคุดสดที่ได้จากข้อ ค.มาผึ่งให้แห้งสนิทในที่ร่มระบายอากาศดีแล้วบรรจุใน ถุงพลาสติกโพลีเอทธิลีน(LLDPE)แล้วใส่สารดูดซับเอทธิลีน 15 กรัมต่อผลมังคุด 1 กิโลกรัม จ. ปิดปากถุงให้แน่นป้องกันการรั่วซึมของอากาศขณะปิดผนึกปากถุงให้มีอากาศอยู่ ภายในถุง 1 ใน 3 ส่วนของพื้นที่ภายในถุง ฉ. ตรวจสอบถุงที่บรรจุมังคุดอีกครั้งป้องกันการรั่วซึมจากการฉีกขาดของถุงบรรจุ ช. เมื่อตรวจสอบการรั่วซึมเรียบร้อยแล้วนำถุงบรรจุมังคุดสดจัดเรียงวางในตะกร้า พลาสติกโปร่งที่สามารถสัมผัสอากาศเย็นได้อย่างทั่วถึง ซ. นำตะกร้าบรรจุถุงมังคุดสด เก็บรักษาในห้องควบคุมอุณหภูมิที่ 15 องศาเซลเซียส:

Claims (1)

1.กรรมวิธีการปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยวมังคุดและการบรรจุหีบห่อสำหรับการขนส่งทางเรือระยะไกล ก. คัดเลือกมังคุดคุณภาพเพื่อการส่งออก ที่มีดัชนีการเก็บเกี่ยวอยู่ในระยะที่ ผลมีสีชมพู สม่ำเสมอ มียางในเปลือกน้อย กลีบเลี้ยงมีความสดใส ไม่ฉีกขาดเสียหายจากการเก็บเกี่ยว ข. ล้างทำความสะอาดมังคุดที่ได้จากข้อก.ด้วยน้ำสะอาด แล้วนำไปแช่ในสารละลาย คลอรีน 200 ส่วนต่อล้านส่วนเป็นเวลา 10 นาที ค. นำผลมังคุดที่ได้จากข้อ ข.มาเคลือบผิวเปลือกมังคุดด้วยสารละลายไคโตซานความ เข้มข้น 2 เปอร์เซ็นต์ต่อน้ำในอัตราส่วน0.01:1 แช่ทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที ง. นำผลมังคุดสดที่ได้จากข้อ ง.มาผึ่งให้แห้งสนิทในที่ร่มระบายอากาศดีแล้วบรรจุใน ถุงพลาสติกโพลีเอทธิลีน(LLDPE)แล้วใส่สารดูดซับเอทธิลีน 15 กรัมต่อผลมังคุด1กิโลกรัม จ. ปิดปากถุงให้แน่นป้องกันการรั่วซึมของอากาศขณะปิดผนึกปากถุงให้มีอากาศอยู่ ภายในถุง 1 ใน 3 ส่วนของพื้นที่ภายในถุง ฉ. ตรวจสอบถุงที่บรรจุมังคุดอีกครั้งป้องกันการรั่วซึมจากการฉีกขาดของถุงบรรจุ ช. เมื่อตรวจสอบการรั่วซึมเรียบร้อยแล้วนำถุงบรรจุมังคุดสดจัดเรียงวางในตะกร้า พลาสติกโปร่งที่สามารถสัมผัสอากาศเย็นได้อย่างทั่วถึง ซ. นำตะกร้าบรรจุถุงมังคุดสด เก็บรักษาในห้องควบคุมอุณหภูมิที่ 15 องศาเซลเซียส
TH1003000299U 2010-04-02 กรรมวิธีการยืดอายุรักษามังคุดสำหรับการขนส่งทางเรือระยะไกล TH7346C3 (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH7346A3 true TH7346A3 (th) 2012-07-26
TH7346C3 TH7346C3 (th) 2012-07-26

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN102550660B (zh) 一种延长生鲜板栗仁保鲜期的复合保鲜方法
US20190134675A1 (en) Method and device for processing berries
CN101642161A (zh) 一种杨梅果实的物理保鲜方法
CN102422881A (zh) 一种双孢蘑菇涂膜保鲜方法
TH7346A3 (th) กรรมวิธีการยืดอายุรักษามังคุดสำหรับการขนส่งทางเรือระยะไกล
TH7346C3 (th) กรรมวิธีการยืดอายุรักษามังคุดสำหรับการขนส่งทางเรือระยะไกล
CN203675777U (zh) 新型水果套袋
CN105875812A (zh) 一种净菜加工保鲜工艺
CN101225923A (zh) 一种用于存放液氮冷冻材料的冻存袋
JP6636980B2 (ja) 青果物の鮮度保持に適した包装体、及び青果物の鮮度保持方法
JP2017141058A (ja) 内容物の鮮度保持用に好適な防曇性に優れた包装容器、及びそれを用いた包装体
CN105410156B (zh) 采用茴香液处理套无纺布保鲜袋的脐橙运销保鲜方法
CN106290324A (zh) 一种基于智能包装的简易快速判断水产品质量的方法
CN203889361U (zh) 一种用于包装钢材的塑料纺织套
CN203199357U (zh) 一种果蔬保鲜袋
CN106076292A (zh) 一种作物种子储藏剂及储藏方法
JP6636981B2 (ja) 青果物の鮮度保持性能に優れた包装体、及び青果物の鮮度保持方法
JP6674407B2 (ja) 青果物の鮮度保持性能に優れた包装体、及び青果物の鮮度保持方法
CN204606510U (zh) 一种微孔保鲜袋
CN108617765B (zh) 一种鲜辣椒的保鲜方法
CN209192694U (zh) 一种大米束口包装袋
JP6577506B2 (ja) 青果物の鮮度保持に適した包装体、及び青果物の鮮度保持方法
JP6644018B2 (ja) ダイコンを含む青果物の鮮度保持性能に優れた包装体、及び青果物の鮮度保持方法
CN202063407U (zh) 一种一体式氧指示脱氧剂袋
JP2020048419A (ja) セレウス菌増殖の抑制方法、青果物の鮮度保持用に好適な包装容器、及びそれを用いた包装体、並びに青果物の鮮度保持方法