TH7284EX - การจัดการกับเมล็ดกาแฟสีเขียว - Google Patents
การจัดการกับเมล็ดกาแฟสีเขียวInfo
- Publication number
- TH7284EX TH7284EX TH8901001078A TH8901001078A TH7284EX TH 7284E X TH7284E X TH 7284EX TH 8901001078 A TH8901001078 A TH 8901001078A TH 8901001078 A TH8901001078 A TH 8901001078A TH 7284E X TH7284E X TH 7284EX
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- coffee beans
- moist
- green coffee
- hydrolysis
- moisture content
- Prior art date
Links
Abstract
เพิ่มปริมาณความชื้นของเมล็ดกาแฟสีเขียวเป็นอย่างน้อย 25%ถึง 30% โดยน้ำหนัก บนพื้นฐานน้ำหนักของเมล็ดกาแฟที่ทำให้ ชื้น แล้ว จากนั้นให้ความร้อนแก่เมล็ดกาแฟที่ชื้นในสภาวะที่ มีบรรยา- กาศของแกสเฉื่อย ภายใต้ความดันที่เป็นบวกที่อุณหภูมิเพียง พอและ เวลาเพียงสำหรับการไฮโดรลิซิงและพิโรลิซิงเมล็ดกาแฟในขณะ เดียวกับที่หลีกเลี่ยงการกลายเป็นถ่านของเมล็ดกาแฟจากนั้น ทำ เมล็ดกาแฟที่ผ่านกรรมวิธีแล้วให้แห้ง
Claims (2)
1.กรรมวิธีสำหรับการจัดการกับเมล็ดกาแฟ ประกอบด้วยการเพิ่มปริมาณความชื้นอย่างน้อยประมาณ 25% ถึง 30% โดยน้ำหนักบนพื้นฐานน้ำหนักรวมของเมล็ดกาแฟที่ชื้นแล้ว ทำเมล็ดกาแฟที่ชื้นแล้วให้ร้อนในภาชนะที่มีเมล็ดกาแฟอยู่ ในสภาวะของบรรยากาศแกสเฉื่อยภายใต้ความดันที่เป็นบวก ที่ อุณหภูมิเพียงพอและเวลาเพียงพอสำหรับไฮโดรลิซิ่ง และ ฟิโร ลิซิง เมล็ดกาแฟที่ชื้นแล้ว ในขณะเดียวกับที่หลีกเลี่ยงการกลาย เป็น ถ่านและจากนั้น ทำเมล็ดกาแฟที่ไฮโดรไลซ์ และพิโรไลซ์แล้วให้แห้งจนมีความ ชื้นคงที่
2. กรรมวิธีการตามข้อถือสิทธิข้อที่ 1
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
TH7284A TH7284A (th) | 1990-02-01 |
TH7284EX true TH7284EX (th) | 1990-02-01 |
Family
ID=
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CA2308714A1 (en) | Use of membrane-dried air for drying of grain and other particulates | |
EP0366895A3 (en) | Green coffee treatment | |
US3785385A (en) | Tobacco treatment to increase volume thereof | |
TH7284EX (th) | การจัดการกับเมล็ดกาแฟสีเขียว | |
TH7284A (th) | การจัดการกับเมล็ดกาแฟสีเขียว | |
EP0366896A3 (en) | Processing of green coffee | |
TH7285A (th) | กรรมวิธีการผลิตกาแฟจากเมล็ดกาแฟสีเขียว | |
TH7285EX (th) | กรรมวิธีการผลิตกาแฟจากเมล็ดกาแฟสีเขียว | |
AU539558B2 (en) | Processing of mushrooms with reduced weight-loss by impregnation | |
US2406431A (en) | Process for dehydrating vegetables | |
SU500791A1 (ru) | Способ консервировани лука | |
ES8706380A1 (es) | Un procedimiento para preparar cafe tostado | |
JPS57125666A (en) | Storing method of raw rice flour | |
CN109436539A (zh) | 一种谷物种子包装袋 | |
PYEUN et al. | The preservation of cooked dried rice in the alpha-state by freeze-drying | |
CN108451020A (zh) | 一种中心加热自发酵型鼻烟壶 | |
SU1364841A1 (ru) | Способ сублимационной сушки | |
FR2427064A1 (fr) | Produit alimentaire nouveau a base de tubercules de manioc, denomme " attieke stabilise ", et procede de fabrication de ce produit | |
JPS5655156A (en) | Chewing gum | |
JPS56151471A (en) | Preparation of instant dried rice | |
RU97108249A (ru) | Способ сушки плодоовощного сырья | |
CN87214838U (zh) | 除氧保存柜 | |
Reed et al. | Understory biomass production in central Louisiana. | |
p Yacuum | IV--Specml Subsldmry Subjects--IV abst~ e~ No | |
Haskins et al. | Comparisons of the survivals of aspergillus niger spores lyophilised by various methods |